Die Daten wurden auf der Grundlage öffentlich zugänglicher Informationen auf Unternehmenswebsites im August 2019 zusammengestellt. Die wichtigsten Ergebnisse des diesjährigen Berichts lauten wie folgt:

• 72 Prozent der Unternehmen berichten teilweise über Fortschritte bei der Einhaltung ihrer Verpflichtungen (dh Berichterstattung über mindestens einen Teil ihrer Eierlieferkette, wie eine bestimmte Marke, Geographie oder Art des Eies.)
• 42 Prozent der Unternehmen berichten vollständig über alle ihre Verpflichtungen.
• Der Einzelhandelssektor führt bei den durchschnittlichen Fortschritten gegenüber Verpflichtungen mit einem Enddatum von 2019 oder später:
  • Einzelhändler:78 Prozent käfigfrei
  • Hersteller:67 Prozent käfigfrei
  • Verpflegung:54 Prozent käfigfrei

• Je näher das Enddatum der Verpflichtung ist, je mehr Unternehmen Fortschritte melden und je mehr Fortschritte bei der Erfüllung der käfigfreien Verpflichtungen erzielt wurden.
• Von den Zusagen mit Enddatum 2025, 26 Prozent wurden dagegen gemeldet, und durchschnittlich 52 Prozent der Eier sind jetzt käfigfrei.

Im Allgemeinen, es gibt gute Fortschrittsberichte, die zeigen, dass Lebensmittelunternehmen in ganz Europa dieses Thema wirklich ernst nehmen. Jedoch, die Verpflichtungsfrist 2025 naht, und entspricht nur vier Legehennenherdenzyklen.

Das Food Business-Team von Compassion hat seine Arbeit intensiviert, um Unternehmen bei der Umstellung ihrer Eierversorgung von Käfigsystemen zu ermutigen und zu unterstützen. Eines seiner Hauptanliegen war die Entwicklung einer Vielzahl intensiver mehrschichtiger Systeme, einschließlich "Kombikäfig" oder "Kombisystem", in die von einigen Herstellern investiert wurde, insbesondere die USA und Italien.

Diese Systeme bieten den Hennen nicht die Wohlfahrtsvorteile, die von einem echten käfigfreien Leben erwartet werden:Interne Trennwände oder Türen schränken die Bewegung der Tiere innerhalb und zwischen den Etagen ein und die Hennen können für längere Zeit eingesperrt werden; Nistkästen sind nicht abgelegen und bieten kein bequemes Material; Die Möglichkeiten zum Staubbaden sind begrenzt; und Kopfhöhe ist ebenfalls eingeschränkt. Diese Systeme erfüllen die Definition von „käfigfrei“ nicht und sollten nicht als „zukunftstauglich“ angesehen werden.

EggTrack wird jährlich veröffentlicht, um über die Fortschritte bis zum Ziel der käfigfreien Verpflichtung bis 2025 zu berichten, und Compassion fordert Unternehmen auf, ihre öffentliche Berichterstattung im Rahmen ihrer Programme zur unternehmerischen Verantwortung fortzusetzen, indem sie:

• Klarheit über den Umfang ihrer Verpflichtungen schaffen und Fortschritte bei allen Verpflichtungen melden
• Ausweitung der Verpflichtungen auf „versteckte“ Produkte und Zutaten Eier
• Zusammenarbeit mit ihren Lieferanten, um sicherzustellen, dass die Fristen eingehalten werden und ein schrittweiser Übergang zur käfigfreien Produktion erreicht wird
• Sicherstellen, dass sie in die besten alternativen Systeme investieren, die zweckmäßig sind (eine gute Lebensqualität für Hennen bieten) und zukunftssicher (dh für die gesamte Lebensdauer der Investition akzeptabel und können aufkommende Probleme wie das Arbeiten mit intakten Schnäbeln erfolgreich angehen).

Dr. Tracey Jones, Der Director of Food Business von Compassion kommt zu dem Schluss:„Die Vielfalt der Unternehmen, die jetzt in EggTrack aufgenommen werden, zeigt deutlich, dass diejenigen, die noch keine käfigfreien Verpflichtungen eingehen, ernsthaft ins Hintertreffen geraten.

„Es ist ermutigend zu sehen, dass sich viele Unternehmen nicht nur zu käfigfreien Eiern verpflichtet haben, sondern auch die Verwendung von Kombinationssystemen verboten und alle Formen von Eiern in ihre Verpflichtungen aufgenommen haben.

Der Markt bewegt sich zweifellos in Richtung einer neuen Ära der Käfigfreiheit, und ich hoffe aufrichtig, dass andere Unternehmen, die noch keine käfigfreien Richtlinien einführen, ihrem Beispiel folgen werden. und dass Käfige für Legehennen endlich in die Geschichtsbücher eingehen können.“

Um den vollständigen europäischen EggTrack-Bericht zu lesen, klicken Sie auf diesen Link:Compassioninfoodbusiness.com/awards/good-egg-award/eggtrack/