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Im Leben vieler Chili-Enthusiasten kommt eine Zeit, in der sie sich entscheiden, ihre eigenen Paprikas anzubauen, anstatt sich auf die im Handel erhältlichen Sorten zu verlassen. Häufig, Diese Wahl wird von dem Wunsch begleitet, am heißesten zu wachsen, stärkste Chilis möglich. Wenn das nach dir klingt, Hier sind einige Tipps, die Ihnen zu einer letztendlich feurigen Ernte verhelfen.
Es gibt viele verschiedene Chilisorten, mit Wärmeklassen von ultramild bis nuklear. Offensichtlich, Ihre Wahl der Chilisorte wird die größte Rolle bei der Bestimmung des Stärkepotenzials spielen, aber auch die Wachstumsbedingungen spielen eine große Rolle.
Seien Sie sich auch bewusst, als Regel, heißere Sorten werden schwieriger zu keimen und langsamer zu wachsen, und sie brauchen mehr Wärme, Sonnenlicht, und eine längere Saison für eine erfolgreiche Fruchtbildung.
Chilis sind ursprünglich tropische Pflanzen, und benötigen einen sonnigen Standort mit viel Wärme, um zu gedeihen und feurige Früchte zu produzieren. Obwohl es durchaus möglich ist, die Pflanzen in einem kühleren Klima anzubauen, je genauer Sie ihre nativen Bedingungen nachbilden können, desto besser. Ein Gewächshaus ist ideal, obwohl jeder sonnige und geschützte Platz in Betrieb genommen werden kann.
Chilled Peppers bevorzugen einen Boden-pH-Wert zwischen 6,5 und 7. Wenn Sie direkt in den Boden pflanzen, Verwenden Sie dann einen Boden-pH-Tester und fügen Sie Kalk oder saure Materialien hinzu, um sie nach Bedarf anzupassen. Jedoch, das Einpflanzen in Container gibt Ihnen eine viel feinere Kontrolle über die Art des Bodens, den Sie verwenden; Kaufen Sie einfach einen der weit verbreiteten Komposte, der für Tomaten entwickelt wurde.
Wenn es um die Fütterung Ihrer Pflanzen geht, Verwenden Sie ein spezielles Chili-Pfefferfutter, Tomatendünger, oder ein Produkt auf Algenbasis. Allzweckfutter mit hohem Stickstoffgehalt kann das Blattwachstum auf Kosten von Früchten – und Wärme – fördern. Verwenden Sie daher stattdessen eines, das reich an Kalium und Phosphor ist. Auch Schwefel kann helfen besonders in leicht alkalischen Böden.
Jedoch, Welches Futter Sie auch wählen, Überbeanspruchen Sie es nicht, sonst können Sie Ihre Pflanzen beschädigen. Ein zu hoher Nährstoffgehalt im Boden kann die Pflanzen in einen Schockzustand versetzen. ihr Wachstum verlangsamen, Verhinderung der Blumenproduktion, und sogar zu Blattverlust. Befolgen Sie die Anweisungen des Futtermittels sorgfältig, um keine zu starke Lösung herzustellen. und verwenden Sie eine leichte Hand beim Auftragen, insbesondere in Behältern, in denen sich nicht absorbierte Nährstoffe schnell auf schädliche Werte anreichern können.
Lassen Sie Ihre Pflanzen nicht vollständig austrocknen, aber gleichzeitig nicht übergießen. Erde möglichst feucht halten, aber irren Sie sich eher auf der Seite der Trockenheit als der Staunässe. Chili-Pflanzen, die leicht unter Wasserstress stehen, bemühen sich mehr darum, Früchte zu produzieren als Blätter, und die resultierenden Paprikaschoten werden viel heißer.
Die üblichen Ratschläge für den Obstanbau, Kräuter, und Gemüse ist es, die Pflanzenspitzen gelegentlich herauszukneifen, um ein buschigeres Wachstum zu fördern. Jedoch, für maximale Chili-Hitze, Sie wollen ein großes Wurzelsystem und nicht zu viele Blätter, so dass die Pflanze die meiste Kraft in nur wenige Früchte steckt. Das bedeutet, dass das Herausschneiden Ihrer Chilipflanzen den Ertrag erhöhen kann, die Hitze wird reduziert.
Je länger Sie die Paprika an der Pflanze reifen lassen können, desto heißer werden sie. Wenn Ihre Anlage besonders produktiv ist, erwägen Sie, die Hälfte der Früchte zu pflücken, solange sie unreif sind, Entfernen Sie dann alle neuen Blumen, die erscheinen, damit die restliche Paprika im Mittelpunkt der Reifungsaktivität der Pflanze stehen kann.
Wenn alles gut geht, Sie werden eine anständige Ernte mit einem guten Wärmegrad erzielen. Jedoch, Chilis können wankelmütige Pflanzen sein, und Sie müssen möglicherweise mit Sorten und Wachstumsbedingungen experimentieren, um die ideale Kombination für Ihren eigenen Standort und Ihr eigenes Klima zu finden. Aber seien Sie gewarnt:Dies könnte zu einer lebenslangen Suche nach dem perfekt scharfen und feurigen Pfeffer werden!
