Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Mist ist ein organischer Dünger, der aus dem Mist von Nutztieren wie Pferden, Kühen und Geflügel hergestellt wird. Es kann auch Urin und Streumaterial wie Stroh oder Sägemehl enthalten.
Gülle ist eine ökologisch wertvolle Ressource, da sie Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält. Diese Nährstoffe fördern das Wachstum von Pflanzen und Gemüse in landwirtschaftlichen Betrieben und in Ihrem Hausgarten. Abgesehen davon, dass sie dem Boden Nährstoffe zuführen, hilft die organische Substanz in der Gülle, Feuchtigkeit im Boden zu halten, ermöglicht einen besseren Gasaustausch und fügt nützliche Mikroben hinzu.
Der organische Anteil in der Gülle kann auch zur Erzeugung erneuerbarer Energie verwendet werden, was den zusätzlichen Vorteil hat, dass die Freisetzung des Treibhausgases Methan in die Atmosphäre verhindert wird.
Die Verwendung von Gülle in Ihrem Garten zur Verbesserung der Bodenqualität ist eine viel umweltfreundlichere Option als die Verwendung von anorganischen oder chemischen Düngemitteln, die in einem äußerst energieintensiven Verfahren hergestellt werden. Bevor Sie Dünger auf Ihre Pflanzen ausbringen können, muss er jedoch richtig vorbereitet werden.
Gülle wird aus Tiermist hergestellt. Es kann auch Einstreumaterial wie Stroh oder Sägemehl und Urin enthalten. Die häufigsten Güllearten, die in Gärten als Dünger verwendet werden, stammen von Kühen, Pferden und Geflügel.
Gülle enthält fünf Hauptkomponenten, die alle nützliche Anwendungen in einer Reihe von Branchen haben.
Gülle war in der Vergangenheit eine wertvolle Ressource für Landwirte und Kleinbauern, obwohl sie auf industrieller Ebene im Vergleich zu anorganischen Düngemitteln in Ungnade gefallen zu sein scheint. Laut USDA werden nur 5 % der Ackerflächen in den USA mit Gülle gedüngt.
Der Nährstoffgehalt der Gülle hängt von der Tierart ab, von der sie stammt, sowie von Faktoren wie der Art der Nahrung, die das Tier frisst, und seiner allgemeinen Gesundheit. Zusätze wie Einstreumaterial oder Urin wirken sich ebenfalls auf den Nährstoffgehalt aus, ebenso wie frischer oder kompostierter Mist.
Gülle kann als Dünger für Ihre Pflanzen und Ihr Gemüse verwendet werden. Sammeln Sie den Mist Ihrer eigenen Tiere oder der eines Nachbarn, dann ist dies weitaus kostengünstiger als der Kauf von kommerziell hergestelltem Kompost oder Mineraldünger. Es reduziert auch drastisch die Kosten im Vergleich zur Produktion und zum Transport von kommerziellem Düngemittel.
Untersuchungen der University of Wisconsin-Madison haben ergeben, dass Gülle im Vergleich zu anorganischen Düngemitteln bessere Ergebnisse sowohl in Bezug auf die Bodenqualität als auch auf den Ernteertrag bietet.
Wenn Sie einen eigenen kleinen Bauernhof oder ein eigenes Gehöft haben, kann der Dung, den Ihre eigenen Tiere produzieren, zur Düngung Ihres Gemüsebeets verwendet werden. Sobald Ihr Dünger vollständig kompostiert ist, kann er mit Ihrem vorhandenen Oberboden vermischt werden.
Aufgrund des hohen Stickstoffgehalts reifer Pflanzen ist es am besten, sie zu kompostieren, bevor Sie sie Ihrer Erde hinzufügen. Ohne diesen Schritt können Ihre Pflanzen beschädigt werden.
Gülle von Geflügel und Schafen ist besonders reich an Stickstoff und anderen Nährstoffen, daher müssen diese immer zuerst kompostiert werden. Frischer Mist kann die Samenkeimung verringern und Setzlinge verbrennen.
Ein weiterer Nachteil von frischem Mist ist, dass er einen stärkeren Geruch hat und dadurch Fliegen anzieht. Es kann auch Krankheitserreger und Samen von Pflanzen enthalten, die Sie möglicherweise nicht in Ihrem Garten wachsen lassen möchten. Um diese Probleme zu lösen, lassen Sie den Mist 1-6 Monate lang zerfallen. Sie sollten die Heißkompostierungsmethode verwenden, da die hohen Temperaturen dazu beitragen, Fliegeneier, Krankheitserreger und Unkrautsamen abzutöten und Gerüche zu reduzieren.
Befolgen Sie beim Kompostieren von Gülle die gleichen Anweisungen wie für das Kompostieren im Garten. Betrachten Sie Gülle als „grünes“ organisches Material. Wenn der Dung kein Einstreumaterial wie Stroh oder Sägemehl enthält, müssen Sie „braunes“ Material wie Blätter, zerkleinertes Papier oder Grasschnitt hinzufügen, um den Stickstoff- und Kohlenstoffgehalt auszugleichen.
Kompostierter Mist sollte eher wie Erde aussehen, mit einer dunklen und krümeligen Textur. Es hat jeden unangenehmen Geruch verloren und hat stattdessen einen angenehmen organischen Geruch.
Die Verwendung von Gülle als Dünger anstelle eines kommerziell hergestellten organischen oder anorganischen Düngers ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Boden auf umweltfreundliche Weise Nährstoffe und organische Stoffe hinzuzufügen. Synthetische Düngemittel können Ihrem Boden Nährstoffe hinzufügen, aber sie können keine organischen Stoffe hinzufügen, die zur Verbesserung der Bodenqualität und Wasserretention beitragen.
Es gibt ein paar verschiedene Arten von Gülle, die allgemein erhältlich sind, jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Welchen Typ Sie wählen, hängt davon ab, was in Ihrer Gegend verfügbar ist und ob Sie die Möglichkeit haben, ihn zu sich nach Hause zu transportieren.
Wenn Sie den Dung nicht testen, werden Sie den genauen Nährstoffgehalt nicht kennen, aber im Allgemeinen hat Geflügelmist den höchsten Nährstoffgehalt, gefolgt von Kuhmist und dann Pferdemist.
Kuhmist ist ein sehr beliebter organischer Dünger. Es kann schwierig sein, frischen Kuhmist zu bekommen, da die meisten Bauernhöfe ihn für den eigenen Gebrauch behalten, aber Sie können vorkompostierte Säcke in den meisten Gartencentern kaufen.
Vorteile
Nachteile
Pferdemist ist für die meisten Pflanzen geeignet, und frischer Dung kann normalerweise aus örtlichen Scheunen bezogen und zu Hause kompostiert werden.
Vorteile
Nachteile
Hühnermist ist sehr stickstoffreich und sollte daher immer kompostiert werden, bis er vollständig abgebaut ist.
Vorteile
Nachteile
Der Mist von Schafen, Ziegen, Schweinen und anderem Geflügel kann ebenfalls verwendet werden, ist aber weniger weit verbreitet.
Neben der Zugabe wertvoller Nährstoffe zum Boden können die Elemente im Dünger, einschließlich Kohlenstoff, auch zur Herstellung von Kraftstoffen für den Transport, zum Heizen oder zur Stromerzeugung verwendet werden.
Ein Prozess namens anaerobe Vergärung wird verwendet, um Gülle in Biogas umzuwandeln. Dieser Brennstoff kann direkt am Produktionsort zur Strom- oder Wärmeerzeugung genutzt oder an das Stromnetz verkauft werden.
Mithilfe eines Prozesses namens Vergasung kann Gülle in Synthesegas umgewandelt werden, das dann zum Antrieb von Brennstoffzellen, Turbinen und Motoren verwendet werden kann.
Die Energieerzeugung aus natürlichen organischen Stoffen wie Gülle trägt dazu bei, unsere Abhängigkeit von nicht nachhaltigen fossilen Brennstoffen zu verringern. Landwirte können Geld sparen, indem sie auf Kraftstoff oder Strom umsteigen, der mit diesen Methoden erzeugt wird.
Das USDA empfiehlt, die Verwendung von Gülle für die Energieerzeugung auszuweiten, und stellt fest, dass dies die Menge an Gülle, die als Düngemittel verwendet werden kann, nicht beeinträchtigen sollte, da die wichtigen Nährstoffe als Nebenprodukt der Energieerzeugung übrig bleiben.
Bei unsachgemäßer Verwendung kann Gülle negative Auswirkungen auf die Umwelt haben, daher ist es wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um die folgenden Risiken zu verringern:
Dies ist normalerweise ein Problem, wenn Gülle auf Flächen in der Nähe von Flüssen oder Bächen ausgebracht wird. Bei Regen kann der Mist ins Wasser gespült werden. Wenn Gülle (oder irgendein anderer Dünger) auf diese Weise in Gewässer gelangt, führen die zusätzlichen Nährstoffe zu einem Anstieg des Wachstums unerwünschter Wasserpflanzen wie Algen, ein Prozess, der als Eutrophierung bekannt ist. Dies kann die Wasserqualität beeinträchtigen und zum Tod von Fischen und anderen Wildtieren in der Gegend führen.
Wenn Sie in der Nähe einer Wasserstraße leben, befolgen Sie bewährte Bewirtschaftungspraktiken, einschließlich des Belassens eines Pufferstreifens mit Vegetation entlang der Wasserstraßen und des Vermeidens des Ausbringens von Gülle, kurz bevor Regen oder Wind vorhergesagt wird.
Frische Maure kann Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Protozoen enthalten. Tragen Sie beim Umgang mit frischem Mist Handschuhe und waschen Sie sich anschließend die Hände. Durch die Verwendung der Heißkompostierungsmethode zum Abbau von Gülle werden alle in frischer Gülle gefundenen Krankheitserreger abgetötet.
Frischer Mist kann einen unangenehmen Geruch haben und für Fliegen attraktiv sein. Diese können beide durch die Kompostierung von Gülle gelöst werden. Wenn Sie Ihrem Komposthaufen frischen Mist hinzufügen, decken Sie ihn unbedingt mit einer Schicht aus braunem Material ab, um sowohl Gerüche als auch Fliegen zu reduzieren.
