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Der von Tony Allan konzipierte Handel mit virtuellem Wasser, auch als Handel mit verkörpertem oder eingebettetem Wasser bezeichnet, dreht sich um die Idee des Austauschs von virtuellem Wasser, wenn Waren oder Dienstleistungen gehandelt werden. Der jüngste Handelskrieg zwischen China und den Vereinigten Staaten seit 2018 drehte sich hauptsächlich um virtuelles Wasser oder das versteckte Wasser in Produkten.
Die Produktion jedes landwirtschaftlichen Rohstoffs erfordert Wasser und hat daher einen erheblichen Wasserfußabdruck. Hinzu kommen die Kosten für Verpackung, Versand und Handel nach der Produktion, was die versteckten Wasserkosten weiter erhöht. Insbesondere Indien ist historisch gesehen der Nettoexporteur von virtuellem Wasser aufgrund seiner beträchtlichen landwirtschaftlichen Exporte .
Was ist also virtuelles Wasser und welche Bedeutung und Auswirkung hat es auf globaler Ebene? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Das Konzept des virtuellen Wassers ist heute wichtiger denn je, da es dazu beiträgt, die Illusion von Ernährungssicherheit und Wasser zu verwirklichen, trotz ausreichender Beweise dafür, dass die Wasserressourcen nicht ausreichen, um die Volkswirtschaften zu erhalten.
Virtuelles Wasser bezieht sich auf das Wasser, das in Fasern, Nahrungsmitteln (jedes landwirtschaftliche Produkt) und Non-Food-Rohstoffen wie Energie enthalten ist.
Lassen Sie uns mithilfe eines einfachen Beispiels verstehen, was virtuelles Wasser ist:
Bedenken Sie, dass für die Produktion einer Tonne Weizen fast 1.300 Kubikmeter Wasser benötigt werden. Wenn ein Land diese Tonne Weizenkörner importiert, kann es stattdessen das vorhandene einheimische Wasser, das es spart, für andere Zwecke verwenden. Ist das Exportland jedoch wasserarm, steht das verschiffte virtuelle Wasser nicht mehr für andere Zwecke zur Verfügung.
Ebenso sind etwa 16.000 Tonnen Wasser notwendig, um eine Tonne Rindfleisch zu produzieren. Daher nimmt jemand, der Rindfleisch isst, wahrscheinlich wesentlich mehr Wasser auf als jemand, der sich vegetarisch ernährt.
Mehrere Nationen schützen ihre heimischen Wasserressourcen strategisch, indem sie wasserintensive Produkte importieren und im Gegenzug relativ weniger wasserintensive Waren exportieren. Einige andere raten auch vom Export bestimmter Waren ab, wie zum Beispiel Orangen in Israel.
Einfach ausgedrückt hilft uns das Konzept des virtuellen Wassers zu verstehen:
Hier kommt nun die Bedeutung des virtuellen Wasserhandels ins Spiel.
Virtueller Wasserhandel bedeutet genau das, was der Name schon sagt – den Import und Export von „verstecktem“ Wasser, das in verschiedenen Produkten wie Textilien, Maschinen, Vieh und Feldfrüchten enthalten ist. All diese benötigen zu ihrer Herstellung zwangsläufig Wasser.
Virtueller Wasserhandel ist heute ein global relevantes Thema, insbesondere wenn Nationen mit den Folgen des Klimawandels zu kämpfen haben. China war historisch gesehen ein Nettoimporteur von virtuellem Wasser. Andererseits sind Indiens Exporte aufgrund der großen Vielfalt an Agrarexporten sehr wasserintensiv. Infolgedessen wird die Nachhaltigkeit der Wasserversorgung einem erheblichen Risiko ausgesetzt.
Virtuelle Wasserimporte nach Europa.
Quelle: Virtueller Wasserhandel , Water Footprint Network
Laut einer im Grundwasser für nachhaltige Entwicklung für 2006-2016 veröffentlichten Studie exportierte Indien jedes Jahr fast 26.000 Millionen Liter virtuelles Wasser. Die am meisten exportierten Produkte waren Reis, Büffelfleisch und Mais.
Kurz gesagt, Indiens importiertes virtuelles Wasser belief sich in diesem Zeitraum auf 237,21 Billionen Liter, während das exportierte virtuelle Wasser fast 500 Billionen Liter betrug.
Quelle :„Handel mit virtuellem Wasser:Zeit, Indiens Exporte zu überdenken?“, Research Matters
Nachfolgend werden einige detailliertere Beispiele für den Handel mit virtuellem Wasser diskutiert:
Virtueller Wasserhandel kann als ideale Alternative zu Wassertransfers zwischen oder innerhalb von Ländern zwischen Einzugsgebieten dienen. China erwägt beispielsweise mehrere Wassertransfersysteme von Nord nach Süd. Virtueller Wasserhandel kann auch als umweltfreundliche und nachhaltigere Alternative zu Wassertransfersystemen in südafrikanischen Ländern dienen. Daher kann dieser Handel die Bewirtschaftung internationaler Flusseinzugsgebiete erheblich beeinflussen und damit langfristig die Landwirtschaft beeinflussen.
Virtueller Wasserhandel kann die Wasserbewirtschaftungspraktiken in Regionen oder Nationen, die für Probleme mit Wasserknappheit anfällig sind, ernsthaft beeinträchtigen. Zum Beispiel zeigen die indischen Bundesstaaten Punjab und Haryana, zwei der am stärksten wasserarmen Gebiete des Landes, nicht nachhaltige Muster der Wassernutzung für die Produktion von wasserintensivem Getreide und den anschließenden Handel mit anderen wasserarmen oder wasserarmen Gebieten -reiche Regionen. Eine kürzlich durchgeführte Studie drängt auch darauf, den Großteil der Reisproduktion in die zentralen und östlichen Bundesstaaten Indiens zu verlagern und stattdessen den nachhaltigen Weizenanbau in den oben genannten Reisanbaugebieten zu fördern, um dem Land zu helfen, die drohende Wasserkrise abzumildern.
Nachfolgend werden einige der Hauptvorteile des virtuellen Wasserhandels erläutert.
Während man jedoch darüber spricht, was virtueller Wasserhandel ist, kann man seine Nachteile nicht übersehen.
Der globale Pro-Kopf-Lebensmittelverbrauch ist in den letzten zwei Jahrzehnten aufgrund von Einkommenswachstum und Änderungen der Verbraucherpräferenzen schneller gewachsen als die Bevölkerung. Gleichzeitig verschlechtern sich die Verfügbarkeit und Qualität von Land- und Wasserressourcen für die Landwirtschaft.
Während wir uns des Wassers, das ein Getränk oder ein Gegenstand enthält, vielleicht kaum bewusst sind, gibt es mehr „unsichtbares“ Wasser, das wir nicht berücksichtigen. Insbesondere die Lebensmittelproduktion verbraucht mehr Wasser als jede andere wirtschaftliche oder soziale Aktivität. Der Wasserfußabdruck für diese Produkte umfasst die großen Wassermengen, die auf dem Weg des Produkts zum Verbraucher verbraucht werden.
Zum Beispiel dürfen Sie für Ihren Morgenkaffee nur etwa eine Tasse Wasser verwenden. Dennoch werden 140 Liter Wasser verbraucht, um die Kaffeebohnen zu produzieren, zu verpacken und zum nächstgelegenen Geschäft zu transportieren, was fast der Menge entspricht, die eine durchschnittliche Person in England für ihren täglichen Trink- und Haushaltsbedarf benötigt.
Auf individueller Ebene schaffen die jüngsten Änderungen des Verbraucherverhaltens, die die Nachhaltigkeit fördern, wie z. B. reduzierter Fleischkonsum und eine Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung, ein neues Zielsegment, das jetzt als „grüne Verbraucher“ bekannt ist.
In der heutigen hypervernetzten Welt ist sozialer Einfluss ein wesentlicher treibender Faktor, der den Konsumprozess der Verbraucher beeinflusst. Tatsächlich reduzieren oder vereinfachen Verbraucher zunächst freiwillig ihren Konsum; entscheiden Sie sich für Produkte mit nachhaltiger Beschaffung, Produktion und anderen Merkmalen; während des Gebrauchs aktiv Energie, Wasser und Produkte sparen; und nachhaltigere Produktentsorgungsmethoden anwenden.
Dieses Verbraucherverhalten wirkt sich wiederum auf die Umwelt- und Nachhaltigkeitsleistung lokaler und internationaler Marken aus. Die „bewussteren“ Verbraucher wollen mehr als nur nachhaltige Produkte – sie wollen, dass auch die Unternehmen, die sie unterstützen, in ihrer Geschäftstätigkeit nachhaltig sind.
Wenn der Wasserfußabdruck von Land zu Land unterschiedlich ist, werden Sie automatisch gefragt, ob virtuelles Wasser fair und nachhaltig ist oder nicht. Wenn wir von den nördlichen Industrienationen sprechen, ist der virtuelle Wasserverbrauch aufgrund der Fülle an Wasserressourcen deutlich höher. Außerdem bedeutet es eine robuste Kaufkraft und den Bedarf an wasserintensiven Produkten. Hier entsteht das Dilemma. Für einen fairen virtuellen Wasserhandel sollte der weltweit maximal nachhaltige Wasser-Fußabdruck gleichmäßig auf alle Nationen aufgeteilt werden.
Nun haben wasserreiche Länder wie die USA keinen Grund, mehr Wasser als nötig zu verbrauchen, und handeln daher im Export. Es bedeutet automatisch, dass die Länder, die es exportiert, bald Abhängigkeiten entwickeln und dadurch ein Ungleichgewicht schaffen.
Einige der Best Practices in dieser Hinsicht sind unten aufgeführt:
