Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Die Aufzucht Ihres eigenen Viehs ist eine der besten Möglichkeiten, um autark zu werden, gesundes Bio-Fleisch zu essen und Ihre Bereitschaft in Katastrophenzeiten mit einem Fertigfuttervorrat zu verbessern. Denn die Zeit der Vorbereitung ist, bevor Sie das Bedürfnis haben.
Vorbereitet zu sein muss nicht beängstigend oder überwältigend sein! Mit dem richtigen Ansatz ist es einfach und praktisch – aber vor allem ist es äußerst wichtig für die Sicherheit einer Familie.
Wir züchten unsere eigenen Rinder, aber was ist, wenn Sie kein Land haben? Was ist Stadt- oder Landvolk zu tun? Hühner aufziehen!
Ich bin so aufgeregt, dass Erin uns erklärt, wie man Hühner züchtet. Wir sind vor ein paar Jahren den Weg der Baby-Küken gegangen und in vier Monaten von einer Herde von fünfzehn auf eine geschrumpft.
Wenn ich diesen Posten gehabt hätte, hätte ich gewusst, dass junge Küken nicht so "straßenklug" sind, und wir hätten den Schmerz vermeiden können, sie zu verlieren, indem wir in ältere Hühner investiert hätten. Außerdem hätte ich ein paar Eier für meine Mühe bekommen. Wenn Sie Hühner in Betracht ziehen oder bereits Hühner haben, werden Sie diesen Beitrag lieben! Außerdem sind Hühner eine großartige Möglichkeit, Ihre Familie im Notfall mit Nahrung zu versorgen.
Von einem klugen Hühnerbauern…
Es gibt einen Grund, warum Sie Hühner auf einem Bauernhof oder Gehöft immer kratzen und picken sehen. Sie sind eines der am einfachsten zu haltenden Nutztiere und bieten Fleisch, Eier und Insektenbekämpfung. Ganz zu schweigen von jeder Menge Unterhaltung!
Seit Hühner zum angesagten Nutztier der Wahl geworden sind, gibt es mehr Bücher, Podcasts, „How to“-Blogposts und eiserne Hühnerregeln, als Sie zählen können. Es ist genug, um den Kopf eines zukünftigen Hühnerbesitzers zum Drehen zu bringen. Für etwas so Einfaches haben wir es sicherlich überwältigend und kompliziert gemacht.
Und wie wäre es mit diesen Premium-Hühnerställen, die im Bereich von 600 $ und mehr kosten? Autsch!
Aber hier ist das Geheimnis. Hühner brauchen diese Dinger nicht. Es sind Hühner. Denken Sie an kleine gefiederte Dinosaurier, und Sie haben sie festgebunden. Sie eignen sich gut für heißes Wetter, kaltes Wetter, Schnee, Stadt, Vorstadt, Land, schicke Ställe, alte Schuppen, eine Wohnmobilhülle. Sie nennen es, ein Huhn hat dort gelebt und gedieh.
Also lassen Sie das Gewicht los und machen Sie sich bereit, mit Ihren ersten Hühnern einzusteigen. Hier sind ein paar hilfreiche Tipps, um den Vorgang zu vereinfachen:
#1 – Kaufen Sie ausgewachsene Hühner
Ich weiß, ich weiß. Babyküken sind sooooo süß. Aber hier ist das Ding. Sie brauchen ewig, um das Legealter zu erreichen, wir reden hier über Monate, und sie sind so sehr zerbrechlich. Brütende Küken brauchen einen warmen, sicheren Platz und viel Streicheleinheiten. Nun, vielleicht nicht VIELE, aber mehr als ein erwachsenes Huhn.
Wenden Sie sich an eine lokale Farm und bitten Sie darum, 3 oder 4 ihrer einjährigen Legehennen zu kaufen. Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe, die Eier verkaufen, müssen diese Hennen versenden, weil sie nicht mehr auf Produktionsniveau legen können. Aber für Ihre Bedürfnisse? Sie werden perfekt sein.
#2 – Denken Sie nicht zu viel über Coop nach
Ja. Dein erster Coop muss nicht kompliziert sein. Sie haben vielleicht hohe Ideale, und das ist großartig. Aber holen Sie die Hühner, bringen Sie sie in einen sicheren Schuppen/Scheune/Wohnmobil usw. und machen Sie sich Gedanken über ihre Bedürfnisse, indem Sie sie beobachten. So macht es mehr Spaß!
#3 – Freilandhaltung oder nicht
Wir halten unsere Hühner persönlich in Freilandhaltung. Wir haben im Laufe der Jahre ein paar Erwachsene an Raubtiere verloren, aber normalerweise werden die jüngeren Küken oder die kleineren Rassen (wie Silkies) geschnappt. Wenn Sie Ihren Stall in der Nähe Ihres Zuhauses halten und ausgewachsene Hennen kaufen, die sich in Freilandhaltung befinden, haben Sie bereits ein ziemliches Bein nach oben.
Seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie ein oder zwei Hühner verlieren könnten. Es ist natürliche Selektion, aber wenn Sie keine ernsthaften Probleme mit Raubtieren haben, sollten Sie in der Lage sein, die auftretenden Probleme zu beheben. Wir finden auch, dass ein großer Hahn (falls erlaubt), Gänse oder ein Hund wirklich helfen können, tagsüber Raubtiere abzuschrecken. Und nachts sind Ihre Hühner in ihrem sicheren Stall!
#4 – Sie essen alles
Hühner sind Allesfresser und fressen gerne. Sie können sie mit einer großen Auswahl an Hühnerfutter füttern, und solange sie genug Protein und Kalzium bekommen, werden sie glücklich und gesund sein. Organisch, gentechnikfrei usw. sind alle großartig, aber nicht notwendig. Sie lieben auch Essensreste.
Versuchen Sie, Dinge zu vermeiden, die Schimmel und Hühnchen-„Killer“ wie Avocado, Zitrusfrüchte, Koffein, Zwiebeln und Schokolade enthalten. Unsere hatten all das in begrenzten Mengen dank ihrer Kompostüberfälle, und wir haben kein einziges Huhn verloren. Würde ich ihnen jetzt eine große Schüssel Guacamole mit Schokoladeneis geben? Wahrscheinlich nicht.
#5 – Amüsieren Sie sich
Mit Ihren ersten Legehennen gewinnen Sie etwas Nahrungssicherheit zurück. Nutztiere zu haben bedeutet eine engere Beziehung zum Kreislauf des Lebens. Sie könnten also ein paar verlieren oder sie aussortieren, wenn sie anfangen, das Legen zu verlangsamen. Dies sind alles Entscheidungen und Erfahrungen, die Sie annehmen müssen. Es ist Teil der Erfahrung.
Aber jetzt genießen Sie einfach die frischesten Eier, die Sie je probiert haben, und genießen Sie es, einen großen Schritt auf Ihrem Weg zu nachhaltiger Ernährung zu machen.
BIO:Erin und ihr Ehemann Mike verließen ihr stressiges Stadtleben vor zwei Jahren, um in einer großen blauen Jurte auf 22 Morgen im ländlichen Südwesten von Virginia zu leben. Ein wilder Mix aus Bauernhoftieren leistet ihnen Gesellschaft, von grollenden Schweinen bis hin zu schnatternden Gänsen. Sie wenden langsam nachhaltige Methoden und tierische Kraft an, um ihr Land zu rehabilitieren … ein Hektar nach dem anderen. Folgen Sie ihren Abenteuern im Blog oder auf der Facebook-Seite von Blue Yurt Farms.
