Pilze zu Hause zu züchten kann Spaß machen und einfach sein. Eine Methode, sie zu züchten, ist die Verwendung eines All-in-One-Pilzzuchtbeutels. Wenn Sie sich fragen, wie diese Methode funktioniert, lesen Sie weiter. Wir haben den Prozess untersucht, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Dies sind die Schritte zur Verwendung eines All-in-One-Pilzzuchtbeutels:
- Bereiten Sie die benötigten Materialien für die Myzelkultivierung vor.
- Desinfizieren Sie den Beutel, bevor Sie beginnen.
- Injizieren Sie die Flüssigkultur und kultivieren Sie sie ein bis vier Wochen lang.
Für weitere Details zum Prozess der Verwendung eines All-in-One-Pilzzuchtbeutels und für weitere Diskussionen darüber, wie man Pilze zu Hause anbaut, lesen Sie weiter, während wir uns mit diesen Themen befassen.
Ein All-in-One-Pilzzuchtbeutel ist eine praktische Möglichkeit, Pilze zu züchten. Der Zuchtbeutel besteht aus verschiedenen Substratschichten, die zum Züchten von Pilzen benötigt werden, sodass Sie das Substrat nicht in einen anderen Beutel umfüllen müssen.
Sie müssen lediglich die Flüssigkultur in den Impfanschluss injizieren und warten, bis das Myzel den Zuchtbeutel besiedelt. Die Reduzierung der Beutelübertragungen während des Wachstumsprozesses bedeutet eine geringere Belastung durch Luft und Kontamination.
So verwenden Sie den All-in-One-Pilzzuchtbeutel:
Vorbereitung
- Holen Sie sich den All-in-One-Pilzzuchtbeutel. Sie benötigen außerdem Lysol.
- Tragen Sie Handschuhe, um das Lysol von Ihrer Haut fernzuhalten. Stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsbereich frei von Schmutz und möglichen Verunreinigungen ist.
- Tragen Sie eine Maske, um das Atmen bei Ihrer Arbeit zu vermeiden.
- Bereiten Sie die Spritze mit der Flüssigkultur vor, um den Beutel zu beimpfen.
- Sprühen Sie Lysol auf die Impföffnung und die Nadel, um diese zu desinfizieren. Lassen Sie sie mindestens 10 Sekunden ruhen.
Vorgehensweise
- Stecken Sie die Nadel in die Impföffnung. Vermeiden Sie eine Austrittswunde des Beutels.
- Drehen Sie die Injektion, um die flüssige Kultur um den Beutel herum zu sprühen.
- Mischen Sie das Substrat, bis sich die flüssige Kultur im Beutel verteilt hat.
- Stellen Sie sicher, dass sich das Filterpflaster und das Substrat nicht berühren.
- Bewahren Sie den Beutel je nach Pilzsorte ein bis vier Wochen lang an einem warmen, dunklen Ort auf.
- Überprüfen Sie den Beutel, um festzustellen, ob sich das Myzel angesiedelt hat. Sie werden sehen, dass sich im Zuchtbeutel ein flockig-weißes Element ausbreitet.
- Schneiden Sie einen Zentimeter an der Ecke des Pflanzbeutels ab. Stellen Sie den Beutel zur Fruchtbildung an einen Ort mit Umgebungslicht.
Sehen Sie sich das Video unten an, um mehr über die Pilzzucht mit einem All-in-One-Zuchtbeutel zu erfahren.
Was ist in einem All-In-One-Growbag enthalten?
Der Pflanzbeutel besteht aus einem gemahlenen Startersubstrat und einer hydratisierten Schicht aus Getreidemischungen wie Hafer, Hirse, Roggen oder Weizen, Kokosfaser, Gips, Vermiculit und Wurmguss.
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Wie man Pilze in einem Behälter anbaut
Neben der Pilzzucht mit einem All-in-One-Zuchtbeutel können Sie Pilze auch zu Hause in einem Behälter kultivieren und Pilzbrut verwenden. Hier sind die Schritte zum Züchten von Pilzen in einem Behälter:
Vorbereitung
- Suchen Sie einen geeigneten Behälter (Plastikbehälter, Müllbeutel oder Wäschekorb).
- Bereiten Sie antiseptische Seife und warmes Wasser vor, um den Behälter zu sterilisieren.
- Besorgen Sie sich Hartholzspäne oder Getreidestrohhalme (gehackt), die Sie als Substrat verwenden können.
- Wählen Sie die Pilzbrut aus, die Sie züchten möchten (Auster, weißer Knopf oder Shitake).
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Vorgehensweise
- Nachdem Sie den Behälter und die Pilze ausgewählt haben, sterilisieren Sie die Wachstumsmaterialien.
- Stellen Sie das Substrat in die Mikrowelle oder kochen Sie es bis zu drei Minuten lang in einem Topf mit Wasser. Der Untergrund muss feucht sein. Beachten Sie, dass es Schimmel anziehen kann, der schneller wachsen kann als die Pilze.
- Bereiten Sie den Behälter vor. Es sollte eine gute Drainage haben. Wenn Sie eine Plastiktüte verwenden, stechen Sie Löcher für die Entwässerung hinein. Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter und andere von Ihnen verwendete Materialien reinigen, um eine Kontamination zu vermeiden. Sterilisieren Sie den Behälter mit antiseptischer Seife und warmem Wasser.
- Füllen Sie den Behälter mit dem Substrat und dem Pilz. Mischen Sie die Materialien gut mit einem sterilisierten Löffel oder einem anderen Werkzeug. Decken Sie es gut ab oder verschließen Sie das Plastik, um eine versehentliche Kontamination zu verhindern.
- Stellen Sie den Behälter in eine dunkle, trockene Ecke, wo er keinem Sonnenlicht ausgesetzt ist.
- Überprüfen Sie Ihren Behälter nach zwei Wochen und prüfen Sie, ob die Besiedlung gut verlaufen ist. Sie sollten um den Behälter herum weißen Flaum sehen. Wenn es Anzeichen einer Kontamination gibt, entsorgen Sie es.
- Stellen Sie niedrige Hitze in die Nähe des Behälters, damit die Pilze schneller wachsen. Überprüfen Sie, ob der Boden feucht ist. Wenn nicht, streuen Sie etwas Wasser darüber, um den Untergrund feucht zu halten. Lassen Sie die Temperatur nicht über 69 Grad Fahrenheit steigen.
- Warten Sie zwei bis drei Wochen, dann sollten Sie kleine Pilze im Behälter sehen. Wenn die Pilze volle Kappen bilden, können Sie sie ernten.
Wie man Kaffeesatz als Substrat beim Pilzanbau verwendet
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Neben Stroh und Hartholzpellets können Sie für die Pilzzucht auch Kaffeesatz verwenden. Kaffeesatz ist voller Nährstoffe, die Austernpilze zum Wachsen benötigen. Austernpilze lieben Kaffeesatz als Wachstumsumgebung.
Vorbereitung
- Sammeln Sie Ihren Kaffeesatz und die Austernpilzbrut.
- Wählen Sie einen Behälter Ihrer Wahl (Glasflasche oder Plastiktüte).
- Bereiten Sie einen Untergrund (Stroh oder Sägemehl) vor, der 20 % mehr als der Kaffeesatz enthält.
- Verwenden Sie zur Desinfektion Alkohol oder antibakterielle Seife.
Vorgehensweise
- Sterilisieren Sie den Behälter (in diesem Beispiel die Plastiktüte) und alle von Ihnen verwendeten Materialien, um eine Kontamination zu vermeiden.
- Mischen Sie alle Zutaten im Behälter. Für eine gute Luftzirkulation im Behälter ist Stroh oder Sägemehl erforderlich. Verschließen Sie die Plastiktüte.
- Bebrüten Sie den Behälter zwei bis drei Wochen lang an einem dunklen, warmen Ort. Sie können die Entwicklung der Myzelbesiedlung regelmäßig überprüfen.
- Schneiden Sie nach einigen Wochen Kultivierung ein kleines Loch in den Anzuchtbeutel. Stellen Sie den Behälter an einen Ort mit etwas Sonnenlicht und befeuchten Sie ihn täglich, indem Sie ihn mit Wasser besprühen.
- Der Pilz beginnt innerhalb von 10 Tagen Früchte zu tragen. Sprühen Sie fünf bis sieben Tage lang zweimal täglich Wasser.
- Sie können die Pilze ernten, sobald sich die Kappen von den Stielen lösen.
Wie man Pappe als Substrat für den Pilzanbau verwendet
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Karton ist die beste Option für Anfänger, die zu Hause Pilze züchten möchten. Karton speichert Feuchtigkeit und sorgt für eine gute Luftzirkulation. Es ist leicht zu finden und kostengünstig. Als alternatives Substrat können Sie auch Papier verwenden.
Vorbereitung
- Sammeln Sie alle Pappe ein, die Sie zu Hause haben.
- Kaufen Sie Austernpilzbrut.
- Sammeln Sie Kaffeesatz (optional).
- Wählen Sie einen Container oder Bucket aus.
- Desinfizieren Sie den Behälter mit Alkohol.
- Kochendes Wasser zum Pasteurisieren des Kartons.
- Suchen Sie eine Plastiktüte für die Pilzzucht.
Vorgehensweise
- Desinfizieren Sie den Behälter mit Alkohol.
- Bohren Sie Löcher in den Behälter, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Schneiden oder zerkleinern Sie den Karton in kleine Stücke.
- Pasteurisieren Sie den Karton, indem Sie ihn in Wasser im Behälter kochen.
- Lassen Sie den Karton abkühlen und drücken Sie ihn aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- Legen Sie den Karton und die Pilzbrut in den Anzuchtbeutel. Binden Sie den Beutel zu, um die Pilze während des Wachstumszyklus zu sichern.
- Bewahren Sie es an einem dunklen, warmen Ort auf und lassen Sie es zwei bis drei Wochen lang inkubieren.
- Sobald sich der Pflanzbeutel mit weißen, flockigen Sporen gefüllt hat, können Sie diese befruchten. Wenn sich im Beutel grüner oder schwarzer Schimmel bildet, werfen Sie ihn weg.
- Öffnen Sie eine Seite des Pflanzbeutels und sprühen Sie täglich Wasser ein, um für ausreichend Feuchtigkeit zu sorgen.
- Überprüfen Sie regelmäßig den Feuchtigkeitsgehalt und stellen Sie sicher, dass der Pflanzbeutel nicht austrocknet.
- Nach ein paar Tagen werden Sie sehen, wie sich Pilzkappen bilden, und sie sollten in sieben Tagen zur Ernte bereit sein.
Können Sie Perlit als Substrat für Pilze verwenden?
Sie können Perlit zum Züchten von Pilzen verwenden, da es leicht ist und eine gute Drainage fördert. Befolgen Sie einfach diese Schritte.
- Sterilisieren Sie Perlit 30 Minuten lang in kochendem Wasser, bevor Sie es als Substratmischung verwenden.
- Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie braunes Reismehl als Pilzsubstrat untermischen.
- Mischen Sie das Substrat und die Brut in einem sterilisierten, durchsichtigen Behälter oder Glas und schließen Sie den Deckel. Das Myzel sollte den Behälter innerhalb von sieben Tagen besiedeln.
- Lösen Sie den Deckel, damit das Wasser verdunsten kann und die Pilze Früchte tragen können.
Zusammenfassung
Mit einem All-in-One-Pilzzuchtbeutel ist das Züchten eigener Pilze ganz einfach. In diesem Beitrag haben wir besprochen, wie man einen Zuchtbeutel verwendet und wie wichtig es ist, Pilze durch diesen Anbauprozess zu züchten. Wir haben uns auch mit anderen Optionen für den Myzelanbau befasst.
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