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Jonagold-Apfelbäume sind eine Sorte, die es schon seit einiger Zeit gibt (eingeführt 1953) und die die Zeit überdauert hat, indem sie immer noch eine gute Wahl für den Apfelbauer ist. Möchten Sie lernen, wie man Jonagold-Äpfel anbaut? Lesen Sie weiter für Jonagold-Apfelinformationen zum Anbau von Jonagold-Äpfeln und der Verwendung von Jonagold.
Jonagold-Äpfel, wie der Name schon sagt, werden von den Sorten Jonathan und Golden Delicious abgeleitet, viele der besten Eigenschaften von ihren Eltern geerbt. Sie sind super knackig, groß, gelb/grüne Äpfel rot errötet, mit cremiger, weißes Fleisch und sowohl die Säure eines Jonathans als auch die Süße eines Golden Delicious.
Jonagold-Äpfel wurden von Cornells Apfelzüchtungsprogramm an der New York State Agricultural Experiment Station in Genf entwickelt. New York 1953 und wurde 1968 eingeführt.
Jonagold-Äpfel sind sowohl als Halbzwerg- als auch als Zwergsorten erhältlich. Halbzwerg-Jonagolds erreichen Höhen zwischen 3,5 und 4,5 m bei gleicher Entfernung. während die Zwergsorte nur 2,5-3 m hoch und gleich weit breit ist.
Diese Äpfel der mittleren Spätsaison reifen und sind etwa Mitte September erntereif. Im Kühlschrank sind sie bis zu 10 Monate haltbar, obwohl sie am besten innerhalb von zwei Monaten nach der Ernte gegessen werden.
Diese Sorte ist selbststeril, Wenn Sie also eine Jonagold anbauen, Sie benötigen einen anderen Apfel wie einen Jonathan oder Golden Delicious, um die Bestäubung zu unterstützen. Jonagolds werden nicht als Bestäuber empfohlen.
Jongolds kann in den USDA-Zonen 5-8 angebaut werden. Wählen Sie einen Standort mit gut durchlässigen, Reich, lehmiger Boden mit einem pH-Wert von 6,5-7,0 bei voller bis teilweiser Sonneneinstrahlung. Planen Sie, die Jonagold Mitte Herbst zu pflanzen.
Graben Sie ein Loch, das doppelt so breit wie der Wurzelballen des Baumes und etwas flacher ist. Lösen Sie vorsichtig den Wurzelballen. Stellen Sie sicher, dass der Baum senkrecht im Loch steht, mit der entfernten Erde wieder auffüllen, den Boden abtupfen, um Lufteinschlüsse zu entfernen.
Wenn Sie mehrere Bäume pflanzen, Platzieren Sie sie 10-12 Fuß (3-4 m) voneinander entfernt.
Bewässere die Bäume gut, den Boden vollständig sättigen. Danach, Gießen Sie den Baum jede Woche tief, aber lassen Sie die Erde zwischen den Bewässerungen vollständig trocknen.
Um Wasser zurückzuhalten und Unkraut zu verzögern, tragen Sie 5–7,5 cm (5–7,5 cm) organischen Mulch um den Baum herum auf, Achten Sie darauf, einen 15-20,5 cm langen Ring ohne Mulch in der Nähe des Stammes zu lassen.
Kommerziell, Jonagolds werden für den Frischmarkt und zur Weiterverarbeitung angebaut. Mit ihrem süß-herben Geschmack, sie sind köstlich frisch aus der Hand gegessen oder zu Apfelmus verarbeitet, Kuchen, oder Schuster.
