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Wenn Sie Apfelbäume anbauen, dann kennen Sie bestimmt die kühlen Stunden der Apfelbäume. Für diejenigen unter uns, die neu im Apfelanbau sind, Was genau sind Apple Chill Hours? Wie viele Kühlstunden brauchen Äpfel? Warum brauchen Apfelbäume eine Kühlung? Es wirkt alles etwas verwirrend, Der folgende Artikel enthält jedoch alle Informationen zum Kühlen von Äpfeln, die Sie wahrscheinlich benötigen.
Sie sind also damit beschäftigt, wurzelnackte Apfelbäume aus einem Katalog für Ihre jeweilige USDA-Zone auszuwählen, und stellen fest, dass nicht nur die Winterhärtezone aufgeführt ist, sondern auch eine andere Nummer. Bei Äpfeln, Dies ist die Anzahl der Apfelkühlstunden, die der Baum benötigt. Okay, aber was zum Teufel sind kühle Stunden für Apfelbäume?
Kühlstunden oder Kühleinheiten (CU) sind die Stunden, in denen die Temperaturen bei 32-45 F (0-7 C) bleiben. Diese kühlen Stunden werden durch längere Nächte und niedrigere Temperaturen im Herbst und frühen Winter ausgelöst. Dieser Zeitraum ist für Apfelbäume kritisch und ist der Zeitpunkt, an dem das für die Ruhephase verantwortliche Hormon abgebaut wird. Dadurch können sich die Knospen zu Blüten entwickeln, wenn das Wetter wärmer wird.
Wenn ein Apfelbaum nicht genug kühle Stunden bekommt, die Blütenknospen öffnen sich möglicherweise gar nicht oder erst spät im Frühjahr. Auch die Blattproduktion kann sich verzögern. Blüten können auch in unregelmäßigen Abständen blühen und auch wenn dies vorteilhaft erscheinen mag, je länger die Blütezeit, die erhöhte Wahrscheinlichkeit, dass der Baum Krankheiten ausgesetzt ist. Wie Sie dann erwarten können, ein Mangel an Kühlzeiten wirkt sich auch auf die Fruchtproduktion aus.
So, Es ist wichtig, nicht nur Ihre USDA-Zone mit Ihrer Wahl der Apfelsorte abzustimmen, sondern auch die Kühlstunden, die der Baum benötigt. Wenn du kaufst, zum Beispiel, ein Low-Chill-Baum und Sie leben in einem High-Chill-Bereich, der Baum bricht die Ruhephase zu früh ab und wird beschädigt oder stirbt sogar an den kalten Temperaturen ab.
Das hängt wirklich von der Sorte ab. Es gibt über 8, 000 Apfelsorten weltweit und jährlich werden mehr eingeführt. Die meisten Apfelsorten benötigen 500-1, 000 Kühlstunden oder Temperaturen unter 45 F. (7 C.), aber es gibt einige Varianten mit niedriger Kälte, die nicht mehr als 300 Kühlstunden benötigen.
Low-Chill-Sorten benötigen weniger als 700 Kühlstunden und können heißeren Sommern standhalten als andere Sorten. Mittelkühle Sorten sind Äpfel, die Kühlstunden zwischen 700-1, 000 Kühlstunden und hochkühle Äpfel sind solche, die mehr als 1 benötigen. 000 Stunden kalt. Äpfel mit niedriger und mittlerer Kälte können im Allgemeinen in Regionen mit hoher Kälte angebaut werden. aber Äpfel mit hoher Kälte gedeihen nicht in kälteren Klimazonen.
Obwohl die meisten Äpfel hohe Kühlzeiten benötigen, Es gibt noch viele Sorten mit mittlerer bis niedriger Kälte.
