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Moderne Landwirtschaft
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Üppig, flüssige Süße:da Wassermelonen fast immer einzeln entweder in Scheiben oder geviertelt gegessen werden, saftig und süß zu wachsen ist immer das Ziel.
Temperatur. Wassermelone erfordert warme Temperaturen – sowohl im Boden als auch in der Luft. Pflanzen Sie Wassermelone nur dann um oder säen Sie sie direkt, wenn die durchschnittliche Boden- und Tageslufttemperatur mindestens 21 ° C beträgt. Wachsen Sie Wassermelonen nicht ungeschützt an, wenn die nächtliche Lufttemperatur unter 16 °C sinkt. Wenn die Lufttemperatur sinkt, Schützen Sie Wassermelonen mit schwimmenden Reihenabdeckungen.
Weitere Anbautipps unter Wie man Wassermelone anbaut .
Boden. Wachsen Sie Wassermelone in reich, gut durchlässiger Boden. Das Pflanzen von Wassermelonen auf Hügeln oder Hügeln sorgt dafür, dass die Wurzeln warm bleiben und der Boden gut durchlässig ist. Verbessern Sie die Pflanzfläche mit Kompost und gut verrottetem Mist. Wenn Sie planen, Samen zu säen oder Transplantate zu setzen, graben Sie ein Loch 30 cm tief und 1 Fuß breit; Füllen Sie das Loch mit reichhaltigem, gealtertem Kompost und Mist, der mit einigen Handvoll Sand vermischt ist – die Wachstumsstelle wird sowohl feuchtigkeitsspeichernd als auch gut ableitend sein. Fügen Sie je eine Handvoll Rohphosphat (reich an Phosphor) hinzu, Regenwurmabgüsse (rundum nährstoffreich), und Bittersalz (reich an Magnesium). Verwenden Sie die aus dem Loch entfernte Erde, um einen Hügel darauf zu bauen und harken Sie ihn flach. Säen Sie dort Samen oder setzen Sie eine Transplantation ein. Wassermelonenwurzeln wachsen normalerweise 8 bis 10 oder mehr Zoll tief; das Loch und der Hügel werden zu einem Reservoir von Feuchtigkeit und Nährstoffen. Mehr Tipps: W Starttipps für atermelonensamen .
Pflege. Weltraumwassermelonen im Abstand von 1,8 bis 3,6 m; Lassen Sie Pflanzen nicht um Bodenfeuchtigkeit oder Nährstoffe konkurrieren. (Halten Sie das Unkraut nieder, bis sich die Reben ausbreiten und den Boden beschatten.) Wenn Wassermelonen zu Wasser- oder Nährstoffmangel gestresst sind, wenn sie beginnen, Früchte zu tragen, sie werden klein und weniger aromatisch. Füttern Sie Wassermelonen wöchentlich mit einer verdünnten Lösung aus Fischemulsionsdünger – 1 Esslöffel pro Gallone Wasser – ab dem Zeitpunkt, an dem die Pflanze ein Sämling ist, bis die erste weibliche Blüte erscheint. (Markieren Sie den Kalender an dem Tag, an dem sich die weiblichen Blüten vollständig öffnen – die Früchte sind 35 Tage später erntereif.)
Wasser. Geben Sie Wassermelonen beim Pflanzen durch den Fruchtansatz sogar Feuchtigkeit. Während der ersten 3 bis 4 Wochen des Wachstums entwickelt eine Wassermelone ihr Wurzelsystem. Das Wurzelsystem versorgt die wachsende Pflanze sowohl mit Feuchtigkeit als auch mit Nährstoffen. Ein ausgedehntes und starkes Wurzelsystem ermöglicht es der Wassermelone, fast 95 Prozent ihres Gewichts an Wasser aufzunehmen und ihre großen Zellen zu entwickeln, die mit bloßem Auge leicht zu erkennen sind – diese großen, wassergefüllte Zellen geben der Wassermelone ihre knusprige, knackig, dennoch zarte Konsistenz. Lassen Sie eine sich entwickelnde Wassermelone niemals vollständig austrocknen, da sie sonst platzen kann. Gießen Sie immer dann, wenn die oberen 8-10 cm des Bodens trocken werden; Stecken Sie einfach Ihren Finger in die Erde, um die Bodenfeuchtigkeit zu testen. Tragen Sie einen schweren Mulch auf, um den Boden feucht zu halten, nachdem die Sonne im Sommer beginnt, den Garten zu erwärmen.
Wann wässern. Überwässern Sie eine Wassermelone nicht, sobald sie begonnen hat, Früchte zu bilden, da sonst der sich entwickelnde natürliche Zucker verdünnt wird. Die Blätter einer Wassermelone welken normalerweise in der heißen Nachmittagssonne. Gießen Sie sofort, wenn die Blätter der Wassermelone vor Mittag welken oder durch Hitze oder Trockenheit gestresst erscheinen. Lassen Sie die Rebe selbst niemals trocken werden. Ein Einweichschlauch oder eine Tropfbewässerung ist der beste Weg, um Wasser an die Wurzeln der Wassermelonen zu liefern. Überkopfbewässerung kann die Entwicklung von Pilzkrankheiten fördern, die häufig Blätter befallen.
Kein Wasser. Hören Sie etwa 2 Wochen vor der Ernte der Früchte auf, eine Wassermelone zu gießen. Das Zurückhalten von Wasser an dieser Stelle wird den Zucker der Pflanze konzentrieren und die Früchte werden süßer schmecken. Mehr Tipps:
Ernte. Eine Wassermelone ist erntereif, wenn die gekräuselten Ranken am Stängel, der der Frucht am nächsten ist, vertrocknen und braun werden und der Fleck auf der Unterseite der Frucht von weiß oder grün nach gelb oder cremegelb wird und die Oberseite der Frucht eine matte Farbe bekommt. Mark Twain beobachtete, dass eine grüne Melone „pink“ oder „pank“ sagt, wenn sie mit den Fingerknöcheln geschlagen wird. Eine reife Wassermelone sagt „Punk“. „Punk“ lässt sich am besten als solider dumpfer Sound beschreiben. Mehr Tipps: Wie man Wassermelone erntet und lagert .
Zwei würzige Wassermelonen-Favoriten:
Wassermelonensorten zum Wachsen: Wassermelonen:Top 10 Sorten .
