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Wie man Guave anbaut

Züchte Guave in deinem Garten. Guave ist eine tropische und subtropische Pflanze.

Guave stammt aus Südmexiko. In den Vereinigten Staaten, es wird hauptsächlich in Florida angebaut, Hawaii, Süd-Kalifornien, und Teile von Texas. Mit Schutz, es kann in den USDA-Zonen 8b und 9 angebaut werden.

Guave ist eine runde bis birnenförmige Frucht, die normalerweise 2 bis 3 Zoll lang ist. Guave kann grün sein, Gelb, rot, Violett, oder schwarzhäutig. Das Fleisch kann weiß sein, Gelb, Koralle, oder rot. Reife Guave hat süß, feuchtes Fleisch, das stark duftend ist. Jede Frucht hat mehrere kleine, schwer, aber essbare Samen.

Reife Guaven können halbiert und aus der Schale gegessen oder in Scheiben geschnitten und mit anderen Früchten kombiniert werden. Guave kann püriert und zu Saucen verarbeitet werden, Sorbets, und Mousse, oder zu einer festen Paste gekocht und in Scheiben geschnitten. Es kann zu Gelees verarbeitet werden, Marmeladen, und bewahrt. Guave kann auch entsaftet werden.

In tropischen Regionen, einige Guaven können bis zu 30 Fuß hoch werden, aber in subtropischen Regionen wie Südkalifornien wird die Guave nicht mehr als 10 oder 12 Fuß hoch. Es gibt Zwergguaven-Sorten.

Der botanische Name für Guave ist Psidium guajava .

Bestes Klima und Standort für den Anbau Guave

Guave kann sowohl in feuchten als auch in trockenen Klimazonen angebaut werden; die optimale Temperatur für den Guavenanbau beträgt 68° bis 82°
Guave kann in den USDA-Zonen 9 bis 12 angebaut werden. In den Zonen 9a und 8b Guave sollte vor Frost oder Kälte geschützt werden. Guave wird durch Frost beschädigt; Es kann sich von Temperaturen von bis zu 29 ° F erholen, verliert jedoch wahrscheinlich alle seine Blätter.
Guave in voller Sonne pflanzen; in Wüstenregionen Guaven im Halbschatten pflanzen oder Pflanzen vor der Mittagssonne schützen.
Pflanzen Sie Guaven in kompostreichem, gut durchlässiger Boden.
Guaven wachsen dort, wo der pH-Wert des Bodens zwischen 4,5 und 9,4 liegt; ein neutraler pH-Wert von 6,0 bis 7,0 ist optimal.
Vermeiden Sie es, Guaven an niedrigen Stellen zu pflanzen, an denen sich kalte Luft und Kreuz absetzen können.

Das Richtige wählen Guavenpflanze

Wählen Sie eine Guavensorte, die zu Ihrem Garten passt; Zwergguaven werden bis zu 3 Fuß hoch; Standardsorten werden bis zu 12 Fuß hoch oder höher. Einige Sorten können in tropischen Klimazonen bis zu 30 Fuß hoch werden.

Guaven-Bestäubung

Guaven sind meist selbstfruchtbar. Einige Sorten können mehr Früchte produzieren, wenn sie mit einer anderen Sorte kreuzbestäubt werden.
Guaven blühen das ganze Jahr über, aber die Zeit der stärksten Blüte ist mit dem Einsetzen des warmen Wetters im Frühling.
Honigbienen sind die wichtigsten Bestäuber der Guaven.

Guavenertrag

Reife Guaven können jedes Jahr 50 bis 80 Pfund Früchte produzieren.

Abstand Guave

Berücksichtigen Sie die Größe des Baumes bei Reife, wenn Sie Guaven im Garten platzieren. Die meisten Sorten für Hausgärten können in einem Abstand von 10 bis 15 Fuß oder weniger gepflanzt werden.

Pflanzen Guave

Bereiten Sie einen Pflanzplatz in voller Sonne vor, der vor einer vorherrschenden Brise oder Wind geschützt ist. Eine nach Süden ausgerichtete Wand, die Sonnenwärme sammeln und abstrahlen kann, ist an kühleren Standorten ein guter Ort.
Arbeiten Sie gut verrotteten Kompost oder Mist in den Boden ein.
Graben Sie noch einmal ein Loch, das halb so tief und doppelt so breit ist wie die Wurzeln des Baumes. Gib eine Tasse Allzweckdünger auf den Boden des Lochs.
Setzen Sie vor dem Pflanzen einen Baumstab ein. Treiben Sie den Pfahl in den Boden neben dem Loch bis zu einer Tiefe von mindestens 2 Fuß.
Setzen Sie die Pflanze so in das Loch, dass die Bodenmarkierung des Anzuchttopfes am Stängel auf Höhe der umgebenden Erde liegt. Verteile die Wurzeln in alle Richtungen.
Füllen Sie das Loch zur Hälfte mit einheimischer Erde und zur Hälfte mit altem Kompost oder kommerzieller organischer Pflanzmischung; fest im Boden, damit keine Lufteinschlüsse zwischen den Wurzeln entstehen. Gießen Sie den Boden ein und schaffen Sie ein bescheidenes Bodenbecken um den Stamm, um das Wasser während der Bewässerung zu halten.
Sichern Sie den Baum mit Baumbindern am Pfahl.
Nach dem Pflanzen, jeden Baum gründlich wässern und mit einem phosphorreichen flüssigen Starterdünger düngen.

Containeranbau Guave

Kleine und Zwergguavensorten können in Behältern angebaut werden.
Guaven können in einem Wintergarten oder Gewächshaus mit viel Licht angebaut werden.
Wählen Sie einen Behälter von 24 Zoll Breite und Tiefe; Verwenden Sie eine Blumenerde, die für Zitrus- oder Palmen geeignet ist.

Guavenpflege, Nährstoffe, und Wasser

Halten Sie den Boden für die beste Fruchtproduktion gleichmäßig feucht; Lassen Sie die oberen 2 oder 3 Zoll Erde trocknen, bevor Sie erneut gießen. Wenn der Boden vollständig trocken wird, die Blüte kann sich verzögern oder Früchte können abfallen. Wasser im Winter reduzieren.
Guaven sind schwere Fresser; Machen Sie monatliche Anwendungen eines organischen ausgewogenen Düngers wie 5-5-5.
Guaven vor Kälte und Frost schützen; Decken Sie die Pflanzen bei Frostgefahr mit einer Pflanzendecke ab oder legen Sie einen Rahmen um die Pflanze und decken Sie den Rahmen mit durchsichtiger Plastikfolie ab. Für zusätzliche Wärme kann eine elektrische Lichterkette im Rahmen platziert werden. Stellen Sie Guaven in Behältern an einen geschützten und warmen Ort.

Beschneidung Guave

Die meisten Guaven können durch jährliches Beschneiden in einer Höhe von 6 bis 10 Fuß gehalten werden. Ziehe die Anbauspitzen heraus, um die Guave klein zu halten.
Entfernen Sie Wassersprossen und Saugnäpfe regelmäßig.
gebrochen ausschneiden, tot, und krankes Holz.
Die Frucht wird getragen von neuem Wachstum, So wird der Schnitt nicht die Ernte im nächsten Jahr beeinträchtigen.
Bäume blühen 10 bis 12 Wochen nach dem Beschneiden; wenn sie nicht beschnitten wird, blüht die Guave im Herbst.

Verdünnung Guave

Dünne Früchte, so dass pro Zweig nicht mehr als 4 Früchte reifen

Ernte und Lagerung Guave

Aus Samen gezogene Guaven werden in etwa 8 Jahren Früchte tragen; vom Sämling, Guave wird in 3 bis 5 Jahren Früchte tragen.
Die Guavenfrucht ist etwa 20 bis 28 Wochen nach der Blüte und Bestäubung reif und erntereif.
An ganzjährig warmen Standorten Guave kann jedes Jahr zwei Ernten produzieren, eine große Ernte im Sommer gefolgt von einer kleineren Ernte im Winter oder Frühjahr.
Reife Guaven entwickeln während der Reifung reife Farben; reife Guave ist voll gefärbt und hat ein süßes Aroma. Reife Guave gibt leicht bis leichtem Druck nach.
Für besten Geschmack, Guave am Baum reifen lassen.
Reife Früchte halten sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen
Grünreife Früchte können bei Raumtemperatur gereift werden; Legen Sie die Guave in eine braune Papiertüte mit einer Banane, um die Reifung zu beschleunigen.
Reife grüne Früchte können 2 bis 5 Wochen bei 46 bis 50 ° F und 85 bis 95 Prozent Luftfeuchtigkeit gelagert werden

Vermehrung Guave

Guave kann aus Samen angebaut werden; Samen brauchen 2 bis 8 Wochen, um zu keimen. Samen wachsen nicht immer wahr.
Guaven können durch Patch Knospung veredelt werden, seitliche Furnierveredelung, und marcottieren.
Guaven können aus Wurzelstecklingen gezüchtet werden; Legen Sie 5 bis 10 Zoll Wurzelstecklinge in die Blumenerde und bedecken Sie sie mit 2 bis 4 Zoll Erde.
Nadelholzstecklinge können bewurzelt werden; Behandeln Sie Stecklinge mit einem Bewurzelungshormon und sorgen Sie für Unterhitze.

Guavenprobleme und Kontrolle

Die Anthracnose-Pilzkrankheit kann in feuchtem Klima das Laub angreifen; Fungizide anwenden
Wurzelfäule-Nematoden können die Pflanzenvitalität verringern; es gibt keine Kontrolle außer der Solarisierung des Bodens.
Guave Weiße Fliege, Guave Motte, und karibische Fruchtfliegen können Guaven in Südflorida angreifen. Verwenden Sie gelbe Klebefallen und Pheromonfallen, um diese Schädlinge zu bekämpfen.

Guavensorten zum Wachsen

Die hier aufgeführten Guavensorten wachsen in den meisten Hausgärten; Die meisten dieser Sorten werden je nach Klima und Standort nicht höher als 10 bis 15 Fuß werden.

„Beaumont“: leicht säuerlicher Geschmack; rosa Fleisch; schäbig; mittel bis groß, rundliche Früchte mit einem Gewicht von bis zu 8 Unzen; hervorragend zu verarbeiten; weit verbreitet, sehr ertragreicher Baum.
‘Detwiler’: relativ süß, von angenehmem Geschmack; gelbliches bis lachsfarbenes Fleisch ; mittel bis groß, rundliche Frucht, etwa 3 Zoll im Durchmesser; grünlich-gelbe Haut, mäßig dick; der Baum ist ein sehr schwerer Träger.
‘Hongkong-Rosa’: milder bis süßer Geschmack; wenige Samen; rosarotes Fleisch; mittel bis groß, rundliche Früchte mit einem Gewicht von 6 – 8 Unzen; sich ausbreitender Baum, hoher Ertrag.
‘Indonesische kernlos’: guter Geschmack und Aroma; kernlos; weißes Fleisch; kleine Frucht mit gelber Schale; Zwergsorte erhältlich.
„Glückssache 49“: süßer Geschmack; wenige Samen, Samen sind weich; milchig-weißes Fleisch; grünlich-gelbe dicke Haut; fruchtbarer Träger.
‘Mexikanische Creme’: sehr süß, fein strukturiert, ausgezeichnet zum Nachtisch; cremeweißes Fleisch; klein bis mittelklein, rundliche Früchte; hellgelbe Haut, leicht rot gerötet; aufrechter Baum.
„Patricia“: Erdbeergeschmack; lachsfarbenes Fleisch; fruchtbarer Träger.
‘Psidium Guajava Nana’: Zwergbaum, weniger als 3 Fuß; süßer Geschmack; rosa Fleisch; Früchte bis 2 Zoll lang; erfordert wenig Schnitt.
'Roter Indianer': süßer Geschmack; mitteldickes rotes Fleisch; zahlreiche Samen; mittelgroß, rundliche Frucht mit starkem Geruch; gelbe Haut gelb, oft mit einem rosa Rouge.
„Rubin X“: lecker, süßer Geschmack; dunkelrosa-oranges Fruchtfleisch; klein, rundliche Frucht; grünlich-gelbe Haut; ein buschiger, niedrig wachsender Baum mit herabhängenden Ästen.
„Süßes Weiß Indonesisch“: Süss, köstlicher Geschmack; dickes Weiß, schmelzendes Fleisch ; groß, runde Frucht, 4 Zoll oder mehr im Durchmesser; dünn, blassgelbe Haut; essbare Samen, umgeben von saftigem Fruchtfleisch; schnellwüchsiger Baum, trägt mehrmals im Jahr.
‘Tikal’: süßer Geschmack; aromatisch; rosafarbenes Fleisch; saftig; groß, Baseball-große Früchte; gelblich-grüne Haut.
„Weißer Indianer“: Ausgezeichnet, spritziger Geschmack; kleine bis mittelgroße Früchte; mäßig schäbig.
‘Weiße kernlose’: weißes Fleisch von guter Qualität; verbesserte Auswahl aus Florida mit kernlosen.