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Einführung von wachsendem Efeukürbis im Hinterhof
Der botanische Name des Efeukürbis ist Coccinia Grandis. Es wird auch als scharlachroter Kürbis bezeichnet. In afrikanischen und asiatischen Ländern, Efeukürbis ist ein beliebtes Gemüse. Dieses Gemüse ähnelt Wassermelone und wächst schnell als Kletterpflanze. Es wird in mehreren Rezepten verwendet. Abgesehen von dem köstlichen Geschmack von Efeukürbis, es ist eine gute Nährstoffquelle, Vitamine, und Mineralien. Jeder Teil von Kovakkai bietet viele gesundheitliche Vorteile, Es kann zu einer Paste verarbeitet und auf die Haut aufgetragen oder direkt als Tonikum eingenommen werden. Andere Namen von Efeukürbis sind Tindora, Kunru, Tela Kucha, Tendli, Kovakkai, und Dondakaya.
Efeukürbis wächst auf etwa 4 Zoll pro Tag. Es hat attraktive Blumen. Junge Blätter des Efeukürbisses sind auch essbar und gelten in Thailand als guter Ersatz für Spinat. Der Oberkörper des Blattes ist unbehaart, während der untere Körper behaart ist.
Diese Rebe hat aggressive Klettereigenschaften und breitet sich leicht über Zäune aus, Bäume, Sträucher, &andere unterstützt. Diese Pflanze ist eine Freilandpflanze und dieses Gemüse wird in indischen Gerichten verwendet. Es wird hauptsächlich in den Bundesstaaten Tamilnadu angebaut, Karnataka, Gujarat, Kerala, Maharashtra, West Bengal, Telangana, und AP. Diese Anleitung zeigt Ihnen, wie Sie Efeukürbis in Ihrem Garten anbauen.
Efeukürbisse werden entweder als gestreift oder ungestreift (einfach) klassifiziert. Früchte mit Streifen fallen unter gestreiften Efeu. Schlichte Haut, grüne Früchte fallen unter den nicht gestreiften Efeu. Efeukürbisse sind in verbesserten Sorten wie Sulabha, Indira Kunru-5, und Indira Kundru-35. Efeukürbis ist eine beliebte Gemüsepflanze und wächst gut in feuchten und warmen Klimazonen. Sie kann problemlos das ganze Jahr über kultiviert werden.
Die Vermehrung von Efeukürbis kann entweder durch Samen oder Stängelschnitt erfolgen. Aber, die meisten Gärtner wählen eine Schnittmethode, da es innerhalb von 3-4 Monaten Ertrag liefert, in der Erwägung, dass bei der Saataussaat Es dauert mehr als ein Jahr, bis eine Pflanze Früchte trägt, wenn sie durch Samen vermehrt wird.
Zur Vermehrung von Efeukürbis aus Samen, Sie können entweder Samen von einem lokalen Samenlieferanten kaufen oder die Samen des Kürbisses verwenden. Wählen Sie einfach einen reifen Kürbis, seine Samen extrahieren, und trocknen Sie sie für die Aussaat. Jetzt, Füllen Sie den Topf mit Blumenerde, oben etwas Platz lassen. Machen Sie ein Loch und stecken Sie die Samen etwa einen Zentimeter tief ein und bedecken Sie sie mit Erde. Nach dem Nebeln, mit Plastik abdecken. Die ideale Keimtemperatur von Efeukürbis liegt zwischen 15-27° C.
Efeukürbis aus dem Schneiden anzubauen ist zu einfach und sorgt dafür, dass Ihr Efeukürbis Früchte trägt. Deshalb ist es oft auch normal und erfolgreich. Wählen Sie einen gesunden halbharten Stamm aus einer reifen Rebe. Schneiden Sie den 6-7 Zoll langen Stiel ab. Der Stängel sollte 4-5 Blätter enthalten. Schneiden Sie es schräg mit einem Winkel von 45°. Jetzt, Tauchen Sie den geschnittenen Teil in das Bewurzelungshormon. In einem Topf oder Gartenerde, Pflanzen Sie es 2-3 Zoll tiefer und gießen Sie es gleichmäßig. Die Stecklinge werden aufrecht oder leicht schräg gestellt, um die Entwicklung von Seitentrieben zu fördern. Wenn während einer Trockenperiode gepflanzt wird, gießen Sie es und gießen Sie regelmäßig weiter.
Wenn Sie in einem heißen Klima leben, Setzlinge verpflanzen, wenn die Temperatur optimal ist, außer dem heißen Sommer. In kühleren Regionen, warten Sie, bis der letzte Frost vorbei ist, bevor Sie umpflanzen. Wählen Sie einen Ort, der volles Sonnenlicht bekommt. Geben Sie viel Mist oder gut verrotteten Kompost in den Boden und auch auf die Pflanzstelle. Pflanzen Sie ausgewachsene Pflanzen so, wie Sie es selbst tun. Jedes Saatgut muss ausreichend getrennt werden. Befestigen Sie zum Zeitpunkt der Aussaat eine Stange oder einen Rahmen in der Nähe der Pflanze.
Der Anbau von Efeukürbis in Töpfen ist eine gute Idee, wenn Sie in einem kühlen Klima leben und diesen anbauen möchten. Pflanzen Sie es, wenn Sie ein urbaner Balkongärtner sind, oder Sie möchten nicht, dass es sich in Ihrem Garten ausbreitet.
Das sollten Sie nicht verpassen: Wachsender Luffa-Kürbis in Behältern, Töpfe .
Efeukürbisse werden im Allgemeinen in reichen sandigen Lehmböden mit einem pH-Wert von 6,0 – 6,5 angebaut. Der Kürbis schneidet am besten ab, wenn er gut entwässert, Fruchtbarer Boden. Verwenden Sie lehmig-sandigen Boden, und vermeiden Sie schweren Lehmboden, der die Entwässerungsfähigkeit behindert. Ebenfalls, bevorzugt neutralen Boden, aber auch leicht sauer oder alkalisch funktioniert. Und, für Töpfe, Verwenden Sie Blumenerde, indem Sie gleiche Teile Torfmoos mischen, gut verrotteter Mist oder Kompost, grober Sand, und Gartenerde.
Wie bereits erwähnt, Diese Pflanze liebt feuchte und warme Wetterbedingungen und kann das ganze Jahr über gut wachsen. Der ideale Temperaturbereich von Efeukürbis 20°C bis 32°C ist am besten für sein Wachstum, Qualität, und gute Ausbeute. Die Hauptsaison für die Fruchtbildung ist die Regen- und die Sommerzeit. Efeukürbis sollte vor dem Monsun im Juli oder der Frühjahrssaison Februar – März gepflanzt werden.
Ob Efeukürbis in einem Gartenbeet oder einem Topf angebaut wird, Wählen Sie für beide einen sonnigen Standort, da die Pflanze im Schatten keine Früchte trägt. Efeukürbis bevorzugt 6 bis 7 Stunden volles Sonnenlicht. Aber, bieten jüngeren Pflanzen Schatten am Nachmittag. Für drinnen, bevorzugen ein West- oder Südfenster.
Pflügen Sie das Land / den Boden, bis eine feine Bodenbearbeitung erreicht ist, und vernichten Sie jegliches Unkraut. Tragen Sie gut verrotteten Mist zusammen mit Mikronährstoffen auf. Die Pflanze braucht Bambusstäbchen, um wie eine Rebe zu wachsen.
Gießen Sie die Pflanzen sofort nach der Pflanzung. Halten Sie den Boden für das fruchtbare Wachstum gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt. Wenn Sie Efeukürbis in einem Gartenbeet anbauen, wässern Sie es im Abstand von einer Woche tief. Während des Monsuns nicht gießen. Und für Töpfe, etwas mehr aufpassen, da Wasser früher verdunstet. Überprüfen Sie die Konsistenz, indem Sie mit dem Finger stoßen, 1 und ein halber Zoll im Boden. Wasser tief, wenn es trocken aussieht, bis es aus den Löchern kommt.
Für ein fruchtbares Wachstum, den Boden mit gut verrottetem Mist ergänzen, Kompost, oder Kuhmist. Mischen Sie es mit der Erde, bevor Sie Samen umpflanzen oder säen. Ebenfalls, Zweimal im Jahr den Boden mit Kompost oder Kuhdungdünger seitlich düngen, besonders während der Blüte- und Fruchtzeit.
Es ist eine wartungsarme Pflanze und erfordert nicht viel Pflege. Immer noch, Für eine reiche Ernte notieren Sie sich diese Pflegepunkte für Efeukürbis.
Efeukürbis hat ein invasives Wachstum und kann viele Bereiche bedecken, wenn er nicht getrimmt wird. Deswegen, Sie müssen die Stängel beschneiden, die außerhalb der Grenzen wachsen. Seien Sie sicher, dass die Gartenschere scharf und richtig geölt ist. So, nach der Ernte, beschneiden Sie es zurück, um sein Wachstum zu kontrollieren. Verwenden Sie eine desinfizierte Schere oder ein Messer, schneide die Äste ab, verlassen nur 2-3 Fuß lange Stängelrebe. Nach dem Beschneiden, entsorgen Sie die abgefallenen Stängel.
Wenn die Produktion der Efeukürbispflanze nach der Fruchtsaison aufhört, Sie können aufhören, es zu beschneiden, nur drei Fuß dick seines Stammes zurückgelassen. Die Entwicklung wird wieder aufgenommen. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, können Sie den Beschneidungsprozess der Pflanze überspringen und sie wachsen lassen.
Das Unkrautjäten und Hacken wird normalerweise in der frühen Phase des Pflanzenwachstums durchgeführt, um Unkraut zu vermeiden. Efeukürbis ist eine invasive Rebe, Seine Äste, die den Boden berühren, können Wurzeln schlagen und eine neue Pflanze beginnen. Saat, auf den Boden gefallen kann aggressiv keimen. Behalten Sie es im Auge, vermeiden Sie diese Situation – entfernen Sie die heruntergefallenen Früchte, nimm die abgeschnittenen Stiele, und lassen Sie die Äste nicht in die Nähe des Bodens kommen. Alternative, Sie können es auch in Behältern pflanzen.
Blattläuse, Weiße Fliegen, Milben und Thripse sind die Hauptschädlinge, die beim Anbau von Efeukürbis oder Tindora vorkommen. Für diese Schädlinge sollten geeignete chemische Bekämpfungsmaßnahmen ergriffen werden. In der neuesten verbesserten Sorte Sulabha, keine größeren Schädlinge und Krankheiten bekannt. In der Regel, Der Efeukürbis ist ein robustes und starkes Klettergemüse, das von keinen ernsthaften Schädlingen und Krankheiten befallen wird. Aber halten Sie Ausschau nach gewöhnlichen Gartenschädlingen.
Die Rebe beginnt innerhalb von 3 bis 4 Monaten nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Aber, sie kann bei der Samenvermehrung abweichen, wo es 1 Jahr dauern kann. Handlese oder Sichel wird verwendet, um den Efeukürbis zu ernten, wenn er jung ist und grün und bauchig aussieht. Handlese kann die Rebe beschädigen, Verwenden Sie also besser einen kleinen Cutter, um das Tindora-Gemüse zu ernten. Lass sie nicht überreifen, da der Efeukürbis mit einer knusprigen Textur am besten schmeckt, wenn jung. Junge Früchte werden etwa eine Woche nach der Blüte geerntet. Die Ernte erfolgt am besten wöchentlich, solange genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, um neue Blätter und Blüten zu bilden.
Sie können es schneiden und in einem Behälter oder einem Druckverschlussbeutel einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Einmal angeschnitten – dieses Gericht ist im Handumdrehen fertig, etwa 20 min. Einen Teelöffel Öl erhitzen – sobald er heiß ist, fügen Sie einen Teelöffel Kreuzkümmel hinzu und fügen Sie dann die geschnittene Tindora hinzu. Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.
Kürbisse werden genauso gedüngt wie Gurken und Melonen. Beim Pflanzen 6-12-12 Dünger in den Boden einarbeiten. Wenn die Pflanzenläufer 12 bis 18 Zoll lang sind, düngen Sie erneut, indem Sie den Dünger mindestens 18 Zoll von den Pflanzenstängeln entfernt verteilen.
Lassen Sie sich nicht zwischen Tindora und Parwal verwechseln. Es gibt einen kleinen Unterschied. Parwal hat ein spitzes Ende, und etwas härtere Haut, während Tindora leicht abgerundete Enden und zarte Haut hat.
Falls Sie daran interessiert sind: Bio-Wassermelonenanbau .
