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Einführung des Guavenanbaus im Hinterhof
Der botanische Name für Guave ist Psidium Guajava. Guave ist eine der wunderbaren Früchte, die in den tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut werden. Es erfreut sich aufgrund seiner Nährwerte und gesundheitlichen Vorteile großer Beliebtheit. Guave gehört zur Familie der Myrtaceae und stammt aus dem tropischen Amerika und ist auf der ganzen Welt verbreitet.
Wenn es um die Eigenschaften des Guavenbaums geht, Es ist ein immergrüner tropischer Baum, der bis zu 20 bis 30 Fuß erreichen kann. Dieser Baumstamm ist dick und wächst in mehrere Äste. Die Guavenblüten haben große Stiele mit 1 bis 2 cm Länge mit weißen Blütenblättern. Die Guavenblüten werden normalerweise von Bienen bestäubt. Heutzutage sehen wir auch kernlose Guavenfrüchte mit hoher Ertragskapazität. Allahabad Safeda und Taiwan-Früchte sind ausgezeichnete Guava-Sorten, die in Indien angebaut werden.
Unter den richtigen Bedingungen, Guaven-Obstbäume sind nicht schwer zu züchten. Für wärmere Klimazonen, dieser Baum kann attraktives Laub liefern, Blumen, Schatten, und natürlich, köstliche tropische Früchte. Wenn Sie den Gartenraum und das richtige Klima dafür haben, Sie müssen nur verstehen, was die verschiedenen Guaven-Baumsorten sind, bevor Sie Ihren Kauf tätigen.
Einige Sorten werden nach der Form der Fruchtschale und der Fruchtfleischfarbe benannt, während mehrere andere nach dem Herkunftsort. Basierend auf dem Samengehalt der Guave gibt es zwei Arten – kernlose und entkernte Sorten. Somit, gesäte Guaven sind kommerzieller, ertragsstarke Sorten mit hervorragender Qualität.
Unten sind die gesäten Sorten von Guave:
Allahabad Safeda: Früchte sind groß, runden, glatte Haut, weißes Fruchtfleisch, weich, Feste, hellgelb, und entwickeln bei der Reifung einen sehr süßen Geschmack, angenehmer Geschmack, und haben wenige Samen. Es ist die beliebteste Sorte in Indien und der Stammvater vieler indischer Sorten.
Allahabad Safeda: Sie ist die beliebteste Sorte in Indien und nimmt die größte Anbaufläche ein. Baum kräftig, mittelgroß, mit dichtem Laub. Früchte rund und mittelgroß mit glatter Schale.
Allahabad Surkha: Es ist eine Auswahl aus lokalen roten Fruchtfleischsorten, die am Allahabad Agricultural Institute veröffentlicht wurden. Allahabad. Früchte sind rund mit einheitlich rosa Haut mit tiefrosa Fruchtfleisch, süß und stark aromatisiert
Glück: Der Baum Halbzwerg, kräftig, mit stark verzweigtem Wuchs. Die Frucht schmeckt süß mit guter Haltbarkeit.
Arka Mridula: Arka Mridula ist eine Sämlingsauswahl der Sorte Allahabad Safeda. Die Fruchtgröße ist mittelgroß mit ausgezeichneter Qualität. Das Fruchtfleisch ist weiß mit wenigen weichen Samen.
Rotfleischig: Baum erreicht 3-5m Höhe. Die Zweige mit gelblicher Haut und rosafarbenem Fruchtfleisch breiten sich mit rundlich-ovalen Früchten aus.
Allahabad Surkha: Allahabad Surkha ist eine ausgezeichnete Sorte von großen, einheitliche rosa Früchte mit tiefrosa Fruchtfleisch. Die Pflanzen sind kräftig, kuppelförmig, und kompakt.
Früchte sind von unregelmäßiger Form und gelb mit dünner Schale, warzige Oberfläche und geschwollenes Kelchende. Das Fruchtfleisch ist weiß, kernlos, hat guten Geschmack und Aroma, und hat 240 mg Vitamin C / 100 g Fruchtfleisch.
Unten sind die kernlosen Sorten von Guave:
Gesicherter Stau: Dies ist eine Kreuzung aus ‚Allahabad Safeda‘ x ‚Kohir‘ (einer lokalen Sammlung aus der Region Hyderabad Karnataka).
Nasik: Früchte sind mittelgroß, runden, weißes Fruchtfleisch, süß mit gutem Geschmack.
Apfelfarbe: Früchte sind mittelgroß, runden, die Schale ist rot wie ein Apfel, während das Fruchtfleisch weiß ist, süß mit gutem Geschmack.
Chittidar: Früchte sind fast rund, weiß gemahlen, glattschalig mit roten Flecken auf der Haut mit einem Vitamin-C-Gehalt von 240 mg/100 g Fruchtfleisch.
Benaras: Früchte sind rund, mittel bis groß, weißes Fruchtfleisch mit gutem Geschmack
Guave kann auf viele Arten vermehrt werden, auch durch Samen, Schneiden, und Luftschichtung. Im kommerziellen Anbau, die meisten Guaven werden auf einen etablierten Wurzelstock gepfropft, was der Pflanze hilft zu gedeihen und zu blühen. Die Pflanze produziert möglicherweise keine den Eltern entsprechenden Früchte, wenn Sie Guave aus Samen anbauen. Um die Keimchancen zu erhöhen (und die Zeit zu verkürzen), Lassen Sie die Samen zwei Wochen in etwas Wasser ruhen, oder kochen Sie sie für fünf Minuten, dann pflanzen. Die Keimung dauert zwischen 2 und 8 Wochen.
Samenvermehrung: Die Vermehrung von Guave durch Samen ist eine übliche Methode. Guavensamen bleiben viele Monate lebensfähig. Sie keimen oft in 2 bis 3 Wochen, können aber bis zu 8 Wochen dauern. Jedoch, diese Methode führt nicht zu typgerechten Pflanzen. Die Variabilität bei Sämlingen kann durch Selbstbestäubung von Hand minimiert werden. Honigbiene ist einer der wichtigsten Bestäuber von Guaven. Der Anteil der Fremdbestäubung reicht von 25,7 bis 41,3%.
Wurzelstecklinge: Dies ist die älteste Methode zur Vermehrung von Guaven. Schneiden Sie etwa 12-20 cm lange Wurzeln ab und bringen Sie sie zum Keimen, indem Sie sie flach auf das Beet legen und mit etwa 5 cm feiner Erde bedecken. die feucht gehalten werden müssen, um die Keimung zu fördern.
Luftschichtung: niedrige Guavenzweige werden nach unten gebogen, mit etwa 12-15 cm wird der Ast mit Erde bedeckt und feucht gehalten, um die Wurzelbildung zu induzieren.
Falls Sie dies verpassen: Kompost aus trockenen Blättern und Blüten herstellen .
Guave kann in fast allen Bodenarten angebaut werden, aber der beste Boden für den Anbau von Guaven ist gut durchlässiger Tonlehm bis sandiger Lehmboden. Ein Boden-pH-Wert von 5,0 bis 7,0 ist ideal. Guavenbäume sind gut an eine Vielzahl von Bodenarten angepasst, einschließlich Sand, Lehme, steinbasierte Böden, und Mist. Ein Boden-pH-Wert von 4,5 bis 7 ist ideal, aber Pflanzen gedeihen gut in Böden mit hohem pH-Wert (7–8,5), wenn sie mit chelatisierten Eisenmaterialien versorgt werden. Fügen Sie dem Boden viel Kompost und Mist und etwas Flusssand hinzu, damit er frei abfließen kann. Guaven, die in Florida Home Landscape 3 wachsen Bäume, die durch Luftschichten oder Stecklinge produziert werden, haben im Allgemeinen ein flaches Wurzelsystem, wobei die meisten Wurzeln innerhalb von 30–45 cm (12 bis 18 Zoll) der Bodenoberfläche liegen.
Guave kann sowohl in feuchten als auch in trockenen Klimazonen angebaut werden; Die optimale Temperatur für den Guavenanbau beträgt 20 °C bis 30 °C. Temperaturen zwischen 23-28°C sind ideal für Blüte und Fruchtansatz. Guave in voller Sonne pflanzen; in Wüstenregionen Guaven im Halbschatten pflanzen oder Pflanzen vor der Mittagssonne schützen. Temperaturen unter 15 °C oder Trockenheit verlangsamen oder stoppen das Wachstum.
Guave ist eine winterharte Pflanze und im Allgemeinen es braucht nicht viel Wasser. Aber Ertrag und Qualität verbessern sich durch das Gießen im Sommer deutlich. Im Sommer ist es erforderlich, junge Guavenpflanzen in wöchentlichen Abständen zu gießen. Gießen ist auch wichtig, um übermäßigen Fruchtabfall im Sommer zu kontrollieren. Normalerweise ist in der Guava-Plantage keine Bewässerung erforderlich. In trockenen Gebieten und auf leichten Böden ist in der Sommersaison eine lebensrettende Handbewässerung notwendig. Das Gießen im Winter verbessert die Fruchtgröße und reduziert den Fruchtabfall der Winterernte. Die Bewässerungshäufigkeit kann reduziert oder gestoppt werden, sobald die Regenzeit eintrifft.
Der Guavenbaum ist ein schwerer Feeder. Daher sollte sie in jungen Jahren alle ein bis zwei Monate gedüngt werden. Danach, drei- bis viermal im Jahr düngen. Guavenbäume brauchen einen phosphorreichen Dünger, Stickstoff, Magnesium, und etwas Kali für maximale Fruchtproduktion. Mischen Sie 6-6-6-2-Dünger zu Beginn der Vegetationsperiode und dann 3-4 Mal während der Wachstumsperiode in die Böden. Um die Fruchtproduktion zu steigern, ein kaliumreicher Dünger ist der beste Dünger für Guavenbäume. Gießen Sie Ihre Guavenpflanze nach dem Düngen immer, um das Risiko von Verbrennungen zu minimieren.
Abstand von Guaven Pflanzen
Berücksichtigen Sie die Größe des Baumes bei Reife, wenn Sie Guaven im Garten platzieren. Guavenbäume in der Heimatlandschaft sollten in voller Sonne gepflanzt werden. Je nach endgültiger Baumgröße, Bäume sollten in einem Abstand von 4,6 bis 7,6 m von anderen Bäumen und Bauwerken und Stromleitungen gepflanzt werden.
Die beste Zeit zum Pflanzen von Guaven ist während der Regenzeit. Der erste Schritt ist, einen gesunden Baumschulbaum zu bekommen. Bereiten Sie einen windgeschützten Pflanzplatz in voller Sonne vor. Vor dem Pflanzen, Kompost in Löcher geben. Das Feld sollte vor dem Pflanzen tief gepflügt und richtig eingeebnet werden. Graben Sie noch einmal ein Loch, das halb so tief und doppelt so breit ist wie die Wurzeln des Baumes. Gib eine Tasse Allzweckdünger auf den Boden des Lochs. Vor dem Pflanzen, einen Baumstamm aufstellen. Treiben Sie den Pfahl in den Boden neben dem Loch bis zu einer Tiefe von mindestens 2 Fuß. Setze die Pflanze in das Loch. Füllen Sie das Loch zur Hälfte mit einheimischer Erde und zur Hälfte mit altem Kompost oder kommerzieller Bio-Pflanzenmischung. fest im Boden, damit keine Lufteinschlüsse zwischen den Wurzeln entstehen. Gießen Sie den Boden ein und schaffen Sie ein bescheidenes Bodenbecken um den Stamm, um das Wasser während der Bewässerung zu halten. Befestigen Sie den Baum mit Baumbindern am Pfahl. Wasser tief, ein- bis zweimal pro Woche, je nach Wetterlage.
Bei richtiger Pflege, ein Guavenbaum kann in einem Behälter angebaut werden.
Guaven können auch in Töpfen und gemahlen gepflanzt werden. Wenn Sie in einem Container planen, dann wähle einen großen Topf, mindestens 30 cm (12 Zoll) Topf, größer ist besser. Die eingetopfte Guavenpflanze kann im Frühsommer beschnitten werden, um die Größe kompakt zu halten. Verpflanzen Sie die junge Pflanze jedes Frühjahr in einen größeren Topf. Der Topf sollte unten gute Drainagelöcher haben, Das ist wichtig, um die Wurzeln zu schützen.
Die im Boden gepflanzten Guaven wachsen schneller zu großen Bäumen, bis zu 30 Fuß hoch, da sich seine Wurzeln weit ausbreiten können. Die Früchte dieser Bäume werden schwer zu pflücken, da sie zu sehr hohen Ästen wachsen. Also züchte ich Guave im Container, es ist ganz einfach.
Das Hauptziel der Ausbildung einer Guavenpflanze besteht darin, ein starkes Gerüst und Gerüstäste zu schaffen, die für das Tragen einer schweren Ernte geeignet sind, ohne die Äste zu beschädigen. In den ersten Pflanzjahren ist darauf zu achten, dass sich die Hauptzweige nicht kreuzen.
Wenn Sie möchten, dass Ihr Baum viele Früchte produziert, ist es wichtig, einen Guavenbaum zu beschneiden. Wenn Sie möchten, dass Ihr Baum viele Früchte produziert, ist es wichtig, einen Guavenbaum zu beschneiden. Beschneiden Sie die neue Guavenpflanze auf 1-2 Fuß Länge, um neue seitliche Zweige zu produzieren. Lassen Sie diese 3-4 Zweige auf 2-3 Fuß wachsen. Schneiden Sie dann die Spitzen dieser Zweige ab, um mehr Zweige wachsen zu lassen. Entfernen Sie die schwachen Äste. Der Baum wird auf diese Weise dicht mit einem guten Baldachin.
Im Folgenden sind die vom Guavenbaum befallenen Schädlinge und Krankheiten aufgeführt:
Schädlinge und Bekämpfung
Blattläuse: Ernährt sich von jungem Wachstum, wodurch sich die Blätter kräuseln. Sie werden auch von winzigen parasitären Hymenopteren parasitiert.
Steuerung: Besprühen Sie den Schädling mit geeigneten Insektiziden (wie Malathion).
Fruchtfliege: Die Fruchtfliege ist während des Monsuns ein ernsthafter Schädling von Guavenfrüchten. Die Fliege legt Eier auf die Oberfläche von Früchten. Beim Schlüpfen, die Maden dringen in die Frucht ein und in den meisten Fällen Fruchtfall auftritt.
Steuerung: Sprühen Sie Malathion 0,1% und verbrennen Sie die infizierten Früchte. Vernichtung infizierter Früchte und sauberer Anbau
Spiralförmiger Weißer: Ein starker Befall führt zunächst zu einem silbrigen Aussehen auf der Bauchseite der Guavenblätter. Betroffene Blätter werden gelb, knistern und fallen.
Steuerung: Sprühen von Neemöl mit 5 ml/l Wasser oder Dichlorovos mit 1 ml/l oder Triazophos mit 2 ml/l Wasser
Rinde fressende Raupe: Die Raupen ernähren sich von der Rinde unter den mit Schwimmhäuten versehenen Galerien aus Seide, gekautes Holz, und nachts ausscheiden. Die infizierten Pflanzen zeigen das Vorhandensein solcher Galerien am Hauptstamm und an den Zweigen.
Steuerung: Feldhygiene und Entfernung von Ausscheidungen der Raupe. Es kann abgetötet werden, indem 5 ml oder Benzin in von der Raupe befallene Löcher injiziert und das Loch mit Ton verschlossen wird.
Fruchtbohrer: Larve bohrt sich in die Früchte und füttert das Fruchtfleisch.
Steuerung: Sammle und vernichte befallene Früchte. Carbaryl mit 3 g/l Wasser aufsprühen
Tee-Mücken-Bug: Die Nymphen und Adulten durchstechen Früchte aller Größen, zarte Triebe, und Blätter, um Saft zu saugen. Stark befallene Früchte werden hart und korkig, knacken und fallen schließlich ab.
Steuerung: Sammle alle infizierten und gefallenen Früchte und vernichte sie. Bauen Sie mäßig resistente Sorten wie Sardar (Lucknow -49) und Saharanpur Seedless an.
Krankheiten und Kontrolle
Fruchtkrebs: Krebsartiges Wachstum an Früchten, das zum Knacken der Früchte führt.
Steuerung: Während der Regenzeit Dithane Z-78 (2g) oder Cuman L (4ml/l) und Rovral (2g/l) auftragen.
Roter Rost: Dies wird durch Caphaleuros-Virescence-Algen verursacht. Auf den Blättern erscheinen sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite rote Pusteln mit einer Größe von 3-5 mm. Später werden die roten Pusteln grau.
Steuerung: COC mit 3 g/l zweimal im Abstand von 10 Tagen sprühen.
Anthraknose: Es ist die häufigste und wichtigste Guava-Krankheit in Indien. besonders in U.P. Punjab und Karnataka.
Steuerung: Wenden Sie Carbendazim 1 g/Liter von Juni bis September an.
Welken: Verursacht durch Glomremella ist eine andere Krankheit, von der bekannt ist, dass sie Guave angreift. Die Krankheit verursacht Mumifizierung und die Schwärzung von unreifen Früchten.
Guavenfrüchte reifen nach 4-5 Monaten Blütezeit für die Ernte. Jedoch, es hängt von den klimatischen Bedingungen und der Sorte ab. Um mögliche Schäden an den Früchten zu vermeiden, wird empfohlen, den Baum anstelle des Schüttelns in regelmäßigen Abständen von Hand zu pflücken. Die Ernte der Guave erfordert Sorgfalt und wird normalerweise von Hand gepflückt. Die Ernte von reifen Guaven sollte während der Hochsaison wegen möglicher Verluste durch Insekten und Überreife der Früchte nicht länger als 2 bis 3 Tage dauern.
Nach der Ernte, Früchte werden dann bei Raumtemperatur gelagert und vor dem Verzehr reifen (erweichen) gelassen. Weiße Guave, die frisch verzehrt werden soll, wird normalerweise in voller Größe und grün bis hellgrün gepflückt und gegessen, bevor sie reif ist (gelbe Schale und weich). Sowohl reife als auch grüne Guave können vor dem Verzehr 5 bis 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Reife grüne Früchte können 2 bis 5 Wochen bei 10 °C bis 12 °C und 85 bis 95 Prozent Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
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