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Einführung in Kräuter für den Anbau im Schatten
Kräuter gelten allgemein als die widerstandsfähigsten aller Gartenpflanzen und haben relativ wenig Probleme mit Insekten und Krankheiten und sind äußerst anpassungsfähig. Während die meisten Kräuter in voller Sonne stehen müssen, Es gibt viele schattentolerante Kräuter, die stumpf aufhellen können, dunkle Bereiche des Gartens. Schattenkräuter kann ausgezeichnete Begleiter für andere schattenliebende Pflanzen wie Hostas, Farne, und zahlreiche Arten von Glühbirnen. Sie sind auch großartige Begleiter mit vielen Arten von Blütenpflanzen. Kräuter im Schatten anbauen ist eine großartige Möglichkeit, dem Garten Farbe und Duft zu verleihen. Die meisten Kräuterpflanzen ziehen es vor, in sonnigen Bedingungen zu wachsen, aber es gibt einige, die im Schatten gedeihen. In diesem Artikel haben wir die folgenden Themen besprochen;
Sie können die meisten Kräuter im Halbschatten anbauen, aber einige werden weniger gut gedeihen, weil sie die Sonne lieben. Wenn sie im Halbschatten angebaut werden, benötigen die mediterranen Kräuter eine gute Drainage. Um das Pflanzenwachstum im Schatten von Bäumen zu fördern, Erwägen Sie, einige untere Äste zu beschneiden, um Licht hereinzulassen und die Luftzirkulation zu verbessern. Achten Sie darauf, die Eleganz und Anmut der Pflanzen nicht zu zerstören, während Sie den Garten für Unterpflanzungen öffnen. Schattentolerante Kräuter werden größer und schlaksiger, wenn sie nach der Sonne greifen. Obwohl, Sie können Schattenkräuter leicht buschiger halten und neues Wachstum fördern, indem Sie ihr Laub zurückkneifen. Es kann hilfreich sein, die unteren Äste der Bäume zu beschneiden, damit mehr Sonnenlicht durchscheinen kann. Zusätzlich, Beschneiden hilft, die Luftzirkulation von Schattenkräuterpflanzen zu verbessern. Wenn Sie Kräuter für den Schatten anbauen, Versuchen Sie, Kräuter auszuwählen, die in Waldgebieten heimisch sind.
Schattenkräuter benötigen weniger Wasser. Die meisten schattentoleranten Kräuterpflanzen bevorzugen feuchte, humusreicher Boden. Das Aufbessern des Bodens mit organischem Material wie Kompost trägt dazu bei, die Bodenqualität und den endgültigen Erfolg des Kräutergartens zu verbessern. Gartenarbeit im Schatten muss nicht frustrierend sein und Schattenkräuter können mit anderen schattenliebenden Blütenpflanzen integriert werden. Durch wissen welche kräuter wachsen im schatten ist der Schlüssel zu ihrem Erfolg. Auswahl und schattentolerante Kräuter pflanzen ist eine großartige Methode für den Gärtner mit begrenztem Sonnenlicht, um Vielfalt in stumpfen Bereichen der Landschaft zu schaffen.
Katzenminze – Katzenminze ist eines der wichtigen Kräuter für einen halbschattigen Garten. Katzenminze-Pflanzen gedeihen am besten in voller Sonne bis Halbschatten und trockenheitstoleranten Bodendeckern. machen sie zu einer guten Wahl für sonnige, trockene Gebiete, in denen viele andere Pflanzen Probleme haben würden. Es ist eine mehrjährige Pflanze und wird bis zu 3 Meter hoch. Katzenminze gehört zur Familie der Lippenblütler, ist aber nicht so invasiv. Es wird, jedoch, säen sich frei im ganzen Garten.
Kamille – Sie ist als deutsche Kamille bekannt. Kamille wächst am besten unter kühlen Bedingungen und muss im Halbschatten gepflanzt werden, wird aber auch volle Sonne wachsen. Der Boden muss trocken sein. Sobald die Kamille etabliert ist, es braucht sehr wenig Pflege. Wie die meisten Kräuter Kamille-Pflanze wächst am besten, wenn sie nicht aufgeregt wird. Ein jährliches, Deutsche Kamille wird 2 bis 3 Fuß groß.
Koriander (Koriander) – Koriander wird auch Koriander genannt, wächst gerne in einem halbschattigen Bereich. Zu viel heiß, direkte Sonneneinstrahlung lässt die Korianderpflanze schneller schießen. Koriander ist ein jährliches, ist eine kühle Jahreszeit. Es wird schrauben, oder Blume, wenn die Bodentemperatur über 23°C steigt. Sie können die Blüte einige Wochen verzögern, indem Sie die Korianderpflanzen kräftig mulchen, um den Boden kühl zu halten. Koriander verträgt fleckigen Schatten und kann ab Ende Mai direkt ins Freiland in eine Parzelle oder in Kübel gesät werden. Koriander wird am besten alle 3/4 Wochen nacheinander ausgesät, um die Ernte zu erhalten. Obwohl es schattentolerant ist, kühle nasse Sommer helfen vielleicht nicht, die beste Ernte zu produzieren.
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Costmary – Costmary ist gut für trockene Bedingungen geeignet. Wachsen Sie kostspielige Pflanze in voller Sonne bis Halbschatten; Vollschatten vermeiden. Ein altmodischer, mehrjähriges Kraut, costmary-Pflanze wird für ihre lange, gefiederte Blätter und minzartiges Aroma. Im Spätsommer erscheinen winzige gelbe oder weiße Blüten. Es wird 3 bis 4 Fuß hoch, daher sollte es im hinteren Teil Ihrer Grenze gepflanzt werden. Es braucht volle Sonne zum Blühen, aber die Blumen sind unbedeutend. Es wird wegen seiner duftenden Blätter angebaut, die nach Balsam riechen. Costmary wird im Halbschatten angebaut, es wird mehr und größere Blätter produzieren.
Dill – Die Dillpflanze ist einjährig und gehört zur Familie der Karotten. Reife Pflanzen variieren je nach Sorte zwischen 2 und 4 Fuß. Die Dillpflanze blüht etwa 8 Wochen, nachdem sie gekeimt hat, also pflanzen Sie die Samen alle zwei Wochen während Ihrer Vegetationsperiode, um eine stetige Versorgung zu gewährleisten. Pflanzen Sie sie nicht in der Nähe von Fenchel, da sie sich gegenseitig bestäuben und den resultierenden Pflanzen die unverwechselbaren Aromen ihrer Eltern fehlen. Dillpflanze wird im Halbschatten angebaut, es wird mehr und größere Blätter produzieren. Dill blüht etwa 8 Wochen nach dem Keimen, also pflanzen Sie die Samen alle 2 Wochen während Ihrer Vegetationsperiode, um eine stetige Versorgung zu gewährleisten.
Fenchel – Fenchel ist eine kurzlebige mehrjährige Pflanze. Je nach Sorte, Fenchel wird eine Höhe von etwa 4 bis 6 Fuß erreichen. Wie die Dillpflanze, es ist ein Mitglied der Karottenfamilie. Es gibt zwei Sorten, die Zwiebeln entwickeln und solche, die dies nicht tun. Es wird in Schmetterlingsgärten verwendet, da es die Nektarpflanze des Schwalbenschwanzschmetterlings ist. Dies bedeutet, dass Schmetterlinge ihre Eier auf die Pflanzen legen, die dann zu Raupen schlüpfen, die die Fenchelpflanzen fressen. Fenchel nicht in der Nähe von Dill pflanzen. Dann, sie befruchten sich gegenseitig und den resultierenden Pflanzen fehlen die unverwechselbaren Aromen ihrer Eltern. Es wächst am besten in voller Sonne, aber die Pflanze verträgt bis zu drei Viertel Schatten. Der Boden muss reich sein, feucht, und gut durchlässig für ideales Wachstum, aber Kräuterfenchel, wie viele Kräuter, hat eine Möglichkeit, sich fast unabhängig von den Bedingungen am Laufen zu halten.
Zitronenmelisse – Zitronenmelisse ist ein weiteres großartiges Teekraut, aber es gehört zur Familie der Lippenblütler und sät aggressiv nach. Schneiden Sie sie während der Sommersaison mehrmals auf ein paar Zentimeter zurück, um eine Blüte zu verhindern. Es ist relativ kurz, 12 bis 24 Zoll groß. Zitronenmelisse ist eine mehrjährige krautige Pflanze, verträgt Halbschatten und gedeiht gut auf kargen Böden, solange die Drainage gut ist. Es sät sich leicht selbst aus. Zitronenmelisse kann in Tees verwendet werden, Salate und Fischgerichte oder mit Obst. Seine getrockneten Blätter können in Potpourris und Beuteln verwendet werden. Zitronenmelisse wächst gut in schattigen Lagen, besonders in trockenen Klimazonen, Vorausgesetzt, es hat eine ausreichende Entwässerung.
Schnittlauch – Schnittlauch bevorzugt auch leichten Schatten in feuchten und gut durchlässigen Böden.
Petersilie – In wärmeren Klimazonen, Petersilienpflanzen können im Schatten angebaut werden. Es ist ein Mitglied der Karottenfamilie, Petersilie gibt es in drei Sorten sie sind flachblättrig, lockiges Blatt und Wurzelpetersilie. Petersilie wird einjährig angebaut, weil sie die harten Winter nicht überlebt. Es ist eine kühle Wetterpflanze, die mit der Sommerhitze zu kämpfen hat und ist auch die Nektarpflanze für kleine Schmetterlinge, die ihre Eier auf den Rückseiten der Blätter ablegen. Petersilie ist ein zweijähriges Kraut, erfordert in heißen Klimazonen Halbschatten und kann in Containern oder Blumenkästen angebaut werden. Italienische glatte Petersilie hat einen besonders starken Geschmack. Petersiliensamen vor dem Pflanzen etwa 24 Stunden einweichen.
Minze – Mehrere Minzsorten ergeben geeignete Schattenkräuter. Sie gedeihen gut in leicht schattigen Bereichen mit ausreichender Feuchtigkeit und fruchtbarem Boden. Pfefferminzbonbons gibt es in einer scheinbar endlosen Vielfalt und sie werden besser alleine in einem Garten gepflanzt oder, vorzugsweise, in Behältern. Minzpflanze verträgt leichten Schatten und ist in einer Vielzahl von Düften erhältlich. einschließlich Pfefferminze, grüne Minze, und Apfel, Schokolade, und orange. Minze kann zum Aromatisieren von Tees und Getränken oder zum Backen verwendet werden. Da sie dazu neigen, invasiv zu sein, Züchte Minze in Behältern, um die Pflanzen in Schach zu halten.
Engelwurz – Angelikapflanzen sind geeignete Schattenkräuter.
Rosmarin – Rosmarin sollte in Behältern angebaut und nach drinnen gebracht werden, wenn die Außentemperaturen unter -1°C liegen. Reife Pflanzen, die im Freien angebaut werden, können eine Höhe von 5 bis 6 Fuß erreichen. je nach Sorte. Es gehört zur Familie der Lippenblütler, ist aber nicht invasiv. Er wird als Zierstrauch verwendet, da er in Hecken und Formschnitt geschnitten werden kann. Wenn Sie das Glück haben, in einer Gegend zu leben, in der Rosmarin winterhart ist und an einem halbschattigen Standort gut für Sie geeignet ist. Es ist ein immergrüner Strauch, bevorzugt volle Sonne, kann aber auch im lichten Schatten angebaut werden. Es ist aromatisch, wenn es gebürstet oder gequetscht wird und wird zum Kochen von Fisch verwendet, Geflügel, und Spiel. Es kommt in aufrechter und liegender Form. Letzteres kann an einer Wand oder in einem hängenden Korb angebaut werden.
Thymian – Thymian bevorzugt volle Sonne, wächst aber im Halbschatten. Es gibt viele Arten zur Auswahl. Französischer und englischer Thymian wird am häufigsten zum Kochen verwendet. Französischer Thymian hat einen milderen Geschmack. Wenn Sie etwas anderes suchen, es gibt Zitronenthymian und Orangenthymian, die charakteristische Zitrusaromen haben. Alle diese Thymianer sind aufrechter Thymian, und wächst wie kleine Büsche. Es gibt kriechende Thymianer, die niedrige Matten bilden. Sie werden an Wänden und zwischen Steinen in Wegen verwendet und am beliebtesten ist Thymianmutter.
Kardamom – Wenn Sie indisches Essen kochen, Sie möchten eine Ecke des schattigen Gartens für Kardamom reservieren. Lassen Sie es zu Samen gehen und sammeln Sie dann die Samen, um sie für Rezepte zu verwenden. Ein tropisches, in Containern angebaut und im Winter in kälteren Gefilden ins Haus gebracht, Reife Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 10 Fuß oder mehr.
Kerbel – Kerbelpflanze ist eine einjährige Pflanze in der kühlen Jahreszeit, die am besten im Frühjahr und Herbst wächst, wenn die Temperaturen kühler sind. Reife Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 12 bis 24 Zoll.
Ingwer – Es kann als mehrjährige Pflanze angebaut werden. Pflanzen werden 2 bis 3 Fuß hoch und Ingwer kann innerhalb eines Jahres nach dem Pflanzen geerntet werden. Ingwer bevorzugt helle Schatten in feuchten, aber gut durchlässigen Böden.
Ginseng – Ginseng ist eine mehrjährige Pflanze und die Wurzeln brauchen 8 bis 10 Jahre, um reif zu werden.
Süßer Waldmeister - Eine mehrjährige winterhart und wird 6 bis 12 Zoll hoch. Waldmeister eignet sich hervorragend für den Einsatz im Schatten, Bietet eine hervorragende Bodenabdeckung für dunkle Bereiche. Dieses Schattenkraut wächst gut mit Zwiebeln.
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