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Es sei denn, Sie bauen Ihre eigenen Karotten an oder besuchen die Bauernmärkte, Ich vermute, Ihr Wissen über Karotten ist etwas begrenzt. Zum Beispiel, Wussten Sie, dass es eigentlich 4 Hauptarten von Karotten gibt, jeder wegen seiner einzigartigen Qualitäten angebaut? Zu diesen vier gehören:Danvers, Nantes, Imperator, und Chantenay. Dieser Artikel konzentriert sich auf den Anbau von Nantes-Karotten, Informationen zu Nantes-Karotten, und Nantes Karottenpflege. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was Nantes-Karotten sind und wie man Nantes-Karotten anbaut.
Nantes-Karotten wurden erstmals in der Ausgabe von 1885 des Saatgutkatalogs der Familie Henri Vilmorin erwähnt und beschrieben. Er stellte fest, dass diese Karottensorte eine nahezu perfekte zylindrische Wurzel und glatte, fast rot, Haut, die mild und süß im Geschmack ist. Verehrt für ihre Süße, knackiger Geschmack, Nantes-Karotten sind sowohl an der Spitze als auch an der Wurzel abgerundet.
Karotten entstanden über 5, vor 000 Jahren im heutigen Afghanistan, und diese ersten Karotten wurden wegen ihrer Purpurwurzel angebaut. Letztlich, Karotten wurden in 2 Kategorien eingeteilt:Atrorubens und Sativus. Atrobuens entstand aus dem Osten und hatte gelbe bis violette Wurzeln, während Sativus-Karotten Orange hatten, Gelb, und manchmal weiße Wurzeln.
Während des 17. Jahrhunderts, eine Bevorzugung von orangefarbenen Karotten wurde in Mode und lila Karotten fielen in Ungnade. Zu jener Zeit, die Holländer entwickelten Karotten mit dem tiefer orangefarbenen Carotin-Pigment, das wir heute kennen. Die Karotten von Nantes wurden nach der Stadt an der französischen Atlantikküste benannt, deren Landschaft sich ideal für den Anbau in Nantes eignet.
Schon bald nach seiner Entwicklung Nantes wurde aufgrund seines süßeren Geschmacks und seiner zarteren Textur zu einem Favoriten der Verbraucher. Heute, es gibt mindestens sechs Karottensorten, die den Namen Nantes tragen, aber Nantes repräsentiert mittlerweile mehr als 40 Mitglieder von Karotten mit mittelgroßen, zylindrische Wurzeln, die sowohl oben als auch unten abgerundet sind.
Alle Karotten sind Gemüse für kühles Wetter, das im Frühjahr gepflanzt werden sollte. Nantes-Karotten werden vom Spätsommer bis Herbst geerntet.
Säen Sie Samen für Möhren mit anderen frosttoleranten Kulturen, sobald sich der Boden im Frühjahr erwärmt hat und alle Frostgefahr vorüber ist. Bereiten Sie ein Bett vor, das bis zu einer Tiefe von 20,5-23 cm 8-9 Zoll gepflügt wurde. Brechen Sie Klumpen auf und harken Sie große Steine und Schutt aus. Wenn Sie einen sehr lehmhaltigen Boden haben, Ziehen Sie in Betracht, die Karotten in einem Hochbeet anzubauen.
Pflanzen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr 0,5 bis 1,5 cm tief. Platzieren Sie die Reihen 12-18 Zoll (30,5-45,5 cm) auseinander. Die Keimung kann bis zu 2 Wochen dauern, also bring deine geduld mit. Verdünnen Sie die Sämlinge auf einen Abstand von 7,5 cm, wenn sie 2,5 cm groß sind.
Wenn Sie Nantes-Karotten anbauen, oder wirklich jede Art von Karotte, Behalte die Bewässerung im Auge. Karotten keimen am besten in warmen, feuchten Boden. Bedecken Sie den Boden mit klarem Polyethylen, während die Samen keimen. Entfernen Sie den Film, wenn Sämlinge erscheinen. Halten Sie das Bett feucht, während die Karotten wachsen. Karotten brauchen Feuchtigkeit, damit sie sich nicht spalten.
Halten Sie Unkraut aus der Umgebung der Sämlinge kultiviert. Vorsichtig sein, und verwenden Sie einen flachen Grubber oder eine Hacke, um die Wurzeln nicht zu verletzen.
Die Ernte von Nantes-Karotten dauert etwa 62 Tage nach der Direktsaat, wenn sie einen Durchmesser von etwa 5 cm haben. obwohl je kleiner desto süßer. Ihre Familie wird diese süßen Karotten lieben, noch höher verpackt als im Laden gekaufte Karotten mit Vitamin A und B und reich an Kalzium und Phosphor.
