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Kartoffelfäulekrankheiten sind überall der Fluch der Gärtner. Diese Pilzkrankheiten richten während der gesamten Vegetationsperiode verheerende Schäden in Gemüsegärten an. verursacht erhebliche oberirdische Schäden an Kartoffelpflanzen und macht die Knollen unbrauchbar. Die häufigsten Kartoffelfäule sind nach dem Teil der Saison benannt, in dem sie häufig auftreten – Früh- und Krautfäule. Die Bekämpfung von Knollenfäule bei Kartoffeln ist schwierig, aber mit etwas Wissen bewaffnet kann man den Krankheitszyklus durchbrechen.
Beide Arten von Knollenfäule sind in amerikanischen Gärten weit verbreitet und stellen ein gewisses Risiko für andere eng verwandte Pflanzen wie Tomaten und Auberginen dar. Die Symptome der Kartoffelfäule sind ausgeprägt, wenn der Zeitpunkt ihres Auftretens berücksichtigt wird. macht die Diagnose von Fäule leicht.
Kartoffelfäule wird durch den Pilz verursacht Alternaria solani und befällt ältere Blätter zuerst. Pilzsporen überwintern in Pflanzenresten und Knollen, die nach der Ernte zurückbleiben, wartet jedoch mit der Aktivierung, bis die Luftfeuchtigkeit hoch ist und die Tagestemperaturen zuerst 24 ° C (75 ° F) erreichen. Alternaria solani dringt unter diesen Bedingungen schnell in das Blattgewebe ein, innerhalb von zwei oder drei Tagen eine sichtbare Infektion verursachen.
Läsionen beginnen so klein, dunkel, trockene Flecken, die sich bald in dunkle runde oder ovale Bereiche ausbreiten. Frühe Knollenfäule-Läsionen können ein Bull-Eye-Aussehen haben, mit abwechselnden Ringen aus erhabenen und eingedrückten Geweben. Manchmal sind diese Ringgruppierungen von einem grün-gelben Ring umgeben. Wenn sich diese Läsionen ausbreiten, Blätter können absterben, aber an der Pflanze haften bleiben. Knollen sind mit blattähnlichen Flecken bedeckt, aber das Fleisch unter den Flecken ist normalerweise braun, trocken, ledrig, oder korkig, wenn Kartoffeln aufgeschnitten werden.
Die Krautfäule der Kartoffel ist eine der schwerwiegendsten Kartoffelkrankheiten. verursacht durch den Pilz Phytophthora infestans , und die Krankheit, die im Alleingang die Irish Potato Hungersnot der 1840er Jahre verursachte. Krautfäule-Sporen keimen bei einer Luftfeuchtigkeit von über 90 Prozent und Temperaturen zwischen 10 und 26 °C (50 und 78 °F), wächst aber explosionsartig am kühleren Ende des Bereichs. Diese Krankheit wird oft im Frühherbst gesehen, gegen Ende der Vegetationsperiode.
Läsionen fangen klein an, aber bald zu großen braunen bis violett-schwarzen Bereichen von abgestorbenem oder absterbendem Blattgewebe ausdehnen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit, an den Unterseiten der Blätter und entlang von Stängeln und Blattstielen erscheint eine charakteristische weiße Baumwollsporulation. Von Krautfäule befallene Pflanzen können einen unangenehmen Geruch absetzen, der nach Fäulnis riecht. Knollen werden häufig infiziert, mit Fäulnis füllen und Zugang zu sekundären Krankheitserregern ermöglichen. Braune bis violette Haut kann das einzige sichtbare Zeichen einer inneren Erkrankung einer Knolle sein.
Wenn in Ihrem Garten Krautfäule vorhanden ist, kann es schwierig oder unmöglich sein, sie vollständig zu töten. Jedoch, wenn Sie die Zirkulation um Ihre Pflanzen erhöhen und nur bei Bedarf und nur an der Basis Ihrer Pflanzen vorsichtig gießen, Sie können die Infektion möglicherweise erheblich verlangsamen. Pflücke kranke Blätter sorgfältig ab und versorge die Kartoffelpflanzen mit zusätzlichem Stickstoff und einem geringen Phosphorgehalt, damit sie sich erholen können.
Bei schweren Erkrankungen können Fungizide eingesetzt werden. aber Azoxystrobin, Chlorothalonil, mancozeb, und Pyraclostrobin kann mehrere Anwendungen erfordern, um den Pilz vollständig zu zerstören. Die meisten dieser Chemikalien müssen zwei Wochen vor der Ernte abgesetzt werden. Pyraclostrobin kann jedoch bis zu drei Tage vor Erntebeginn sicher verwendet werden.
Verhindern Sie zukünftige Ausbrüche von Knollenfäule, indem Sie eine zwei- bis vierjährige Fruchtfolge praktizieren, Entfernen von Ausfallpflanzen, die Krankheiten übertragen können, und Vermeidung von Überkopfbewässerung. Wenn Sie bereit sind, Ihre Knollen auszugraben, Achten Sie darauf, sie dabei nicht zu verletzen. Wunden können Infektionen nach der Ernte ermöglichen, ruinieren Ihre gespeicherte Ernte.
