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Moderne Landwirtschaft
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Die Bedeutung der Kartoffelmahlzeit auf dem Tisch für viele Kenianer kann nicht genug betont werden. Es ist eine Delikatesse, die nach Mais die zweitwichtigste ist. Landwirten eine zuverlässige Ernte zu bieten, von der sie Erträge ernten können.
Um qualitativ hochwertiges, krankheitsfreies Kartoffelsamen zu gewährleisten, ist ein heikler Prozess der Züchtung und Vermehrung erforderlich. und Wachstum, das verschiedene Qualitätskontrollen und Zulassungen durchläuft,Jedoch, um maximale Renditen zu erzielen, Für Landwirte ist es von entscheidender Bedeutung, zertifiziertes Qualitätssaatgut zu verwenden.
Die richtige Pflanzkartoffel zu finden war oft eine große Herausforderung, Viele Landwirte bevorzugen es, Saatgut aus einer früheren Ernte zu verwenden und den Zyklus jede Saison zu wiederholen.
Dies führt oft zu schlechten Erträgen und erkrankten Kartoffeln mit unzähligen Problemen. Aber um sicherzustellen, dass die Landwirte qualitativ hochwertiges Saatgut erhalten, das maximale Erträge bringt, da steckt viel aufwand drin.
In unseren vergangenen Ausgaben wir haben über Besuche geschrieben, die wir gemacht haben
an ein paar Saatkartoffelzüchter, nützliche Informationen bereitstellen.
In dieser Angelegenheit, Wir möchten Ihnen die Geschichte der Reise der Saatkartoffel vom Labor bis zur Aussaat erzählen, aus hochwertigen Miniknollen, die bis zu Ksh22 kosten, 000 pro Kilo bis zum Zeitpunkt der Verkaufsreife an Landwirte und über die beteiligten Akteure.
Vor kurzem, das Team von Smart Farmer hatte das Privileg, mit dem Personal des Kenya Plant Health Inspectorate Service (Kephis) spazieren zu gehen. zu verstehen, was hinter den Kulissen vor sich geht, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Saatkartoffel bekommen und das Land „kartoffelsicher“ bleibt.
Unsere Tour begann auf der Sansora Farm in Mau Narok, eine 3, 000 Hektar große Farm in der ruhigen Landwirtschaftsstadt Njoro, im Kreis Nakuru. Sansora wurde vom Saatguthersteller Frontier mit dem Anbau von Saatkartoffeln beauftragt.
Das Kartoffelsaatgut, das er anpflanzt, stammt vom Kartoffelkomplex der Agricultural Development Corporation (ADC) in Molo. Es wird die Kartoffeln auf 100 Hektar pflanzen
es. Um unsere Reise aufzupeppen, Wir waren rechtzeitig da, um zu sehen, wie der mechanisierte Kartoffelanbau funktioniert.
Auf dem Hof finden wir einen rot glänzenden Traktor. Es wird verwendet, um vier gleichzeitige Rollen auszuführen, Erstellen von Graten, düngen, die Saatkartoffel fest in den Boden legen und häufen; das alles in wenigen Sekunden.
Trotz Sonnenschein, es ist kalt und wir wickeln unsere Mäntel ein bisschen enger um unseren Körper, während die Mitarbeiter uns amüsiert beobachten.
"Heute, das Wetter ist gut. Normalerweise ist es so kalt, dass um 16 Uhr “, erzählen sie uns. Die Sansora Farm wird alles auf den 100 Hektar mit Maschinen erledigen und Manager Boniface Kinyua sagt, dass es billiger ist, als Mitarbeiter einzustellen.
„Ich bin seit 24 Jahren Betriebsleiter. Erfolg in der großflächigen Landwirtschaft erfordert viel Geschick, Erfahrung und Mechanisierung, “ sagt die Schlanke, be-brillen, und bärtiger Mann.
Mechanisierung steigert die Effizienz, reduziert Verluste durch Diebstahl und spart Zeit. In Mau Narok, Wenn Sie die Kartoffeln nicht gut bedecken, Du wirst sie ausgegraben und weg finden.
Sansora entschied sich, Maschinen zu leasen, die mit qualifizierten Technikern geliefert wurde, um alle erforderlichen Kalibrierungen durchzuführen.
Die richtige Kalibrierung der Sämaschine passt sich der Geschwindigkeit und Größe der Saatkartoffel an und gewährleistet den richtigen Abstand und eine ausgewogene Düngerausbringung.
Die Pflanzmaschine hat schmale Hinterräder, die es ihm ermöglichen, zwischen den Reihen zu wechseln, ohne das Erntegut zu beschädigen.
Ein am Traktor angebauter Anhänger trägt das Kartoffelsaatgut. Während des Ladens, alle faulen kartoffeln werden entfernt.
Sansora baut Kartoffeln unter der Aufsicht von Kephis an und während unseres Besuchs Erweiterungsbeamte waren zu einer Feldinspektion gekommen, um den Manager zu überwachen und ihm Ratschläge zu erteilen.
Teil des Kephis-Mandats ist es, die gesamte zertifizierte Saatgutproduktion zu unterstützen und zu kontrollieren. Es stellt sicher, dass hochwertiges, krankheitsfreies Pflanzmaterial verwendet wird, um krankheitsfreies Saatgut für den Markt zu bekommen. Die Organisation überwacht und kontrolliert auch die Qualität des Saatguts, das die Unternehmen produzieren.
Früher, Sansora hatte Bodentests durchgeführt, um den Zustand des Bodens zu ermitteln und die ideale Kultur für die Anpflanzung zu ermitteln. durch Kephis, um Krankheiten abzuwenden.
Als nächstes steht ein Besuch beim ADC auf unserer Agenda, eine Saatgutvermehrungsorganisation, mit der Kephis ebenfalls eng zusammenarbeitet.
Wir haben ADC Sirikwa besucht, um genau zu verstehen, was sie tun.
In der Kartoffel-Wertschöpfungskette es gibt Multiplikatoren, die sich ganz auf die Züchtung von Pflanzkartoffeln konzentrieren. ADC Sirikwa ist ein solcher Züchter, der Miniknollen aus Gewebekulturen herstellt.
Züchtung ist ein sensibles Geschäft und die Gewächshäuser und Labore sind mit hochqualifiziertem Personal besetzt.
Die Kartoffeln, die aus den Stecklingen der Gewebekultur resultieren, werden als Miniknollen bezeichnet. Es gibt verschiedene Arten von Samen, die als Generationen bezeichnet werden. wie international vereinbart. In Kenia, diese klassen sind wie folgt:
Eine Kartoffel der CI-Zucht, die auf nur fünf Hektar gepflanzt wurde, produziert genug Saatkartoffeln, um 75 Hektar zu bedecken.
Eigentlich, die Knollen sind so wertvoll, dass ein 1-Kilo-Sack satte Ksh22 kosten kann, 000! Durch diese delikate Züchtung erhalten die Saatguthersteller die Qualitätskartoffelknollen, die zur Erzeugung von hochwertigem Kartoffelsaatgut verwendet werden. deren Entstehung nachvollzogen werden kann.
Das Alter der Kartoffel ist wichtig und je jünger sie ist, desto höher ist sein Status.
Wenn Sansora-Kartoffeln reifen, Sie werden zu ADC Molo gebracht, um die Sortierung und Verpackung in 50-kg-Chargen zu testen und in Kühlräumen gelagert.
In den Kühlräumen kann das Saatgut bis zu neun Monate in einwandfreiem Zustand bleiben.
Jedoch, bevor Sie die Lose versiegeln, Kephis inspiziert jedes Los, entnimmt eine Probe und schickt sie an die Quarantäneabteilung in Muguga, Nairobi.
Bei Muguga, die Proben werden auf Krankheiten getestet. Sie werden sowohl von der Partie bei ADC als auch von der Farm gepflückt, die die Kartoffel produziert hat. gründlicher zu sein. So wird sichergestellt, dass Probleme frühzeitig erkannt und erkrankte Kartoffeln aussortiert werden.
Die Quarantäneabteilung stützt sich auf vier Labore. Ein Test auf Nematoden, die zweite für Viruserkrankungen, die dritte für bakterielle Erkrankungen und die letzte, das Molekularlabor, fungiert als Referenz für alle anderen drei, und Tests auf alle Arten von Quarantäneerregern.
Wenn die Quarantäneabteilung bestätigt, dass alles in Ordnung ist, die genehmigten Chargen bei ADC Molo sind versiegelt und zur Marktfreigabe etikettiert.
Abgesehen von der Suche nach Krankheiten, Kephis forscht an verschiedenen Kartoffelsorten, produziert und lagert die verschiedenen Sorten.
Daher, wenn eine bestimmte Sorte fehlt, sie beginnen mit der Produktion durch Gewebekultur, um sie anzugehen. Kephis verbessert auch die Zertifizierung und Inspektion und stellt sicher, dass die Vermehrung und Verteilung des Saatguts erfolgt. insbesondere für die von den Landwirten nachgefragten Sorten.
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