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Leitfaden für den Anbau von Rote Beete

Anleitung zum Anbau von Rote Beete:

Einführung des Rote-Bete-Anbaus:- Rote Beete ist eine der winterharten und kühlen Saisongemüsekulturen, die auf der ganzen Welt angebaut werden. Das Rote-Bete-Gemüse ist in Asien und Europa beheimatet. Rote Beete wird auf der ganzen Welt in gemäßigten Regionen angebaut und die Blätter der Rote-Bete-Pflanze sind herzförmig. Der Stamm der Rote-Bete-Pflanze ist kurz und platt. Die Rote Beete ist eine echte Biennale, im 1. Jahr ein dickes Wurzelsystem und eine Rosette aus Blättern und im 2. Jahr Blüten und Samen bilden. Rote Beete hat wundervolle gesundheitliche Vorteile und man kann in 3 bis 4 Monaten gute Gewinne erzielen, wenn man die richtigen Praktiken des Gemüseanbaus anwendet. Rüben können drinnen und in Containern angebaut werden, Polyhaus und Gewächshaus.

Wissenschaftlicher Name der Rote Beete :- Beta vulgaris.

Familienname von Rote Beete:- Chenopodiaceae.

Gebräuchliche Namen von Rote Beete:- Rote Beete, Rote Beete, Tischrüben, Gartenrüben, Rote Beete, oder Goldene Bete.

Lokale Namen von Rote Beete in verschiedenen Ländern:- Rote Beete (Englisch), Rode biet (Niederländisch), Rote Bete (Deutsch), улаан манжин (mongolisch), Burak (Polnisch), Biotais (schottisch), Baytaraaf (Somali), (Urdu), Panxhar (albanisch), Cvekla (Bosnisch), Punapeet (Estnisch), αντζάρι (griechisch), 근대의 뿌리 (Koreanisch), Pitravi (maltesisch), Chukander (Nepali), Beterraba (Beterraba), векле (Serbisch), Remolacha (Spanisch), الشمندر     (Arabisch), векло (Bulgarisch), 甜菜根 (Chinesisch), Remolacha (Filipino), Barbabietola (italienisch), Chawanar (kurdisch), Hóngtóu cai (Mandarin), Rødbete (Norwegisch), Pak Gaat Deang (Thai), rể củ cải (Vietnamesisch), ճակնդեղ (Armenisch), Cikla (Kroatisch), テーブルビート (Japanisch), Biete (Lettisch), Sfeclă (Rumänisch), බීට් අලය (Singhalesisch), Tini (Suaheli), Řepa červená (Tschechisch), Betterave (französisch), Chukander (Hndi, Indien), Cveklo (mazedonisch), свекла (Russisch), Repa obyčajná (Slowakisch), Beta (Schwedisch), Kırmızı Pancar (Türkisch), Rødbede (Dänisch), ჭარხალი (Georgisch), Cékla (Ungarisch), Ubi Bit (malaiisch), چغند (Persisch), Navadna Pesa (Slowenisch), 甜菜的根 (Taiwanesisch), уряк (Ukrainisch).

Gesundheitliche Vorteile von Rote Beete:- Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Rote Bete aufgeführt.

  • Rote Bete ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe.
  • Rote Beete ist herzgesund und kann Schlaganfall und Blutdruck senken.
  • Rote Beete ist ein wunderbares Antioxidans.
  • Rote Beete hilft bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut.
  • Rote Bete hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
  • Rote Bete ist ein ausgezeichnetes Anti-Aging-Produkt.
  • Rote Bete hilft beim Gewichtsmanagement.
  • Rote Bete ist gut für die Gesundheit des Gehirns.
  • Rote Bete ist gut für die Gesundheit von Haut und Haaren.
  • Rote Beete hilft bei der Entgiftung des Blutes.

Sorten (Sorten) von Rote Beete:- Crimson Globe (Ernte in 2 bis 3 Monaten), Detroit Dark Red (Ernte in 2 bis 3 Monaten) und  Red Ball sind die am häufigsten angebauten Sorten. Erkundigen Sie sich bei der örtlichen Gartenbauabteilung nach verbesserten/hybriden Sorten, die für Ihre Region spezifisch sind.

Klimaanforderungen für den Rote-Bete-Anbau:- Grundsätzlich ist Rote Beete eine winterharte und kühle Wetterpflanze, die sogar einige frostige klimatische Bedingungen vertragen kann. Die ideale Temperatur für Rote-Bete-Ernte liegt bei etwa 18 bis 25 °C. Es gedeiht nicht gut bei extremer Hitze und extremer Kälte. Frühling und Herbst sind die besten Jahreszeiten für seine Produktion.

Bodenbedarf für den Rote-Bete-Anbau:- Rote-Bete-Gemüse kann in allen brüchigen Böden angebaut werden. Jedoch, es gedeiht am besten auf tiefen und gut durchlässigen, lose, lehmige bis sandige Böden. Vermeiden Sie schwere Lehmböden für den Anbau dieses Gemüses. Der am besten geeignete Boden-pH-Wert für den Rote-Bete-Anbau ist 6,0 bis 7,0. Saure Böden sollten vermieden oder gekalkt werden, um den pH-Wert des Bodens zu erhöhen. Bei kommerziellem Anbau von Rote Bete, Machen Sie einen Bodentest, bevor Sie ihn planen.

Landvorbereitung für den Rote-Bete-Anbau:- Führen Sie einige Pflüge durch, um den Boden in ein feines Bodenstadium zu bringen, und kreuzen Sie Eggen, um sicherzustellen, dass der Boden brüchig und nivelliert ist, um Grate und Furchen vorzubereiten. Grate und Furchen sollten im Abstand von 30 cm gebildet werden. Wenn die Rote-Bete-Pflanze großflächig angebaut wird, Bodentests sollten durchgeführt werden, um die Bodenfruchtbarkeit oder -stärke zu ermitteln. Ergänzen Sie alle Mikronährstoffe im Boden basierend auf den Bodentestergebnissen. Tragen Sie 20 bis 25 Tonnen gut zersetzten Hofdünger (FMY) wie Kuhdung oder Viehdung auf, um einen guten Ertrag zu erzielen.

Vermehrung im Rote-Bete-Anbau:- Die Vermehrung von Rote Beete erfolgt durch Samen. Die Auswahl von krankheitsresistentem und qualitativ hochwertigem Saatgut ist ein wichtiger Faktor, um den gewünschten Ertrag und die gewünschte Qualität zu erzielen.

Saison für den Rote-Bete-Anbau:- Rote Beete kann das ganze Jahr über angebaut werden, wenn genügend Wasser vorhanden ist. Wenn die Ernte von jährlichen Regenfällen abhängig ist, Es ist besser, diese Ernte bei der Ankunft des Monsuns zu säen. Im asiatischen Raum, Juli bis August (Monsun) ist die beste Zeit für den Anbau von Rote Beete.

Saatgutbehandlung im Rote-Bete-Anbau :- Rote-Bete-Samen sollten für eine ordnungsgemäße Keimung behandelt werden. Wählen Sie hochwertige, ertragreiche Samen aus und waschen Sie sie 2 bis 3 Stunden unter fließendem Wasser. Die Samen nach dem Waschen 20 bis 25 Minuten in einer 0,5 %igen Aretanlösung einweichen und vor der Aussaat auf dem Feld mindestens 6 bis 8 Stunden bei Raumtemperatur trocknen.

Aussaatmenge, Aussaat und Abstand Rote-Bete-Anbau:- Normalerweise reicht eine Saatmenge von 6 bis 7 kg pro Hektar Land aus. Jedoch; es kann von der anzubauenden Sorte/Sorte abhängen. Grate und Furchen sollten im Abstand von 30 cm gebildet werden. Die Rote-Bete-Samen sollten direkt in Rippen im Abstand von 10 cm gesät werden.

Bewässerung im Rote-Bete-Anbau:- Die Rote-Bete-Pflanze benötigt viel Wasser für ein schnelles Wachstum und häufige Bewässerung sollte besonders in der Dürre- und Sommersaison vorgesehen werden. Die Bewässerung sollte unmittelbar nach der Aussaat der Samen auf dem Feld erfolgen, um eine ordnungsgemäße Wurzelbildung im Boden zu gewährleisten. Nachfolgende Bewässerungen sollten je nach Bodenfeuchtigkeitszustand durchgeführt werden. Wenn es sich um bewässerungsbasierte Pflanzen handelt, es erfordert häufiges Gießen in der heißen Sommersaison. Das Tropfsystem kann für eine effiziente Nutzung von Wasser und Düngemitteln verwendet werden. Für Kleinbauern, Die meisten Regierungen gewähren Subventionen für die Tröpfchenbewässerung. Weitere Informationen zur Einrichtung und Förderung von Tröpfchenbewässerung finden Sie unter wenden Sie sich an Ihre örtliche Landwirtschaftsabteilung.

Dünger und Düngemittel im Rote-Bete-Anbau:- Die Rote-Bete-Kultur reagiert sehr gut auf organische Düngemittel und organische Düngemittel. Befolgen Sie die Anforderungen an Hofdünger, wie wir im Abschnitt zur Landvorbereitung gesagt haben. Wenn es um chemische Düngemittel geht, ein N:P:K-Verhältnis von 120:160:100 kg/ha sollte angewendet werden. N:P:K im Verhältnis 60:160:100 als Grund und 60 kg N/ha nach einmonatiger Aussaat im Feld auftragen.

Interkulturelle Operationen im Rote-Bete-Anbau:- Fruchtfolge und Unkrautbekämpfung sowie rechtzeitige Düngung sind im Rote-Bete-Anbau wichtig, um einige Schädlinge zu vermeiden. Krankheiten  und für schnelles Wachstum und guten Ertrag. Die Ausdünnung sollte durchgeführt werden, wenn die Sämlinge etwa 5 bis 6 cm hoch sind. Die Unkrautbekämpfung ist wichtig, um Düngemittel/Wasser zu sparen und die Beeinträchtigung des Wachstums von Rote-Bete-Pflanzen zu kontrollieren. Auch chemische Unkrautvernichtungsmittel/Herbizide können zur Bekämpfung des Unkrautwachstums eingesetzt werden. Allgemein, Das Unkrautjäten von Hand sollte zwei Wochen nach der Aussaat und erneut kurz vor dem Auftragen von Düngemitteln durchgeführt werden.

Schädlinge und Krankheiten im Rote-Bete-Anbau :- Die Bekämpfung oder Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten im Rübenanbau ist die beste Vorgehensweise, um die gewünschten Ergebnisse in Bezug auf Ertrag und Pflanzenwachstum zu erzielen.

  • Schädlinge im Rote-Bete-Anbau: Blattläuse, Rote Spinne, Blattfressende Insekten und Flohkäfer sind häufige Schädlinge, die im Rübenanbau vorkommen.
  • Kontrollmaßnahmen: Fruchtfolge, Durch Auswahl von krankheitsfreiem Saatgut und Sprühen von Malathion 50 EC 2 ml/l können diese Schädlinge kontrolliert werden.
  • Krankheiten im Rote-Bete-Anbau: Cercospora-Blattflecken, Hizoctonia Wurzelfäule, Falscher Mehltau, Brauner Rost, Schorf, Wurzelfäule, Dämpfung, Herzfäule ist eine häufige Krankheit, die im Rote-Bete-Anbau vorkommt.
  • Vorsichtsmaßnahmen: Cercospora-Blattflecken durch Besprühen von Mancozeb mit 2 Gramm/Liter Wasser und Rhizoctonia-Wurzelfäule können durch Fleckentränken mit Carbendazim mit 1 Gramm/Liter Wasser kontrolliert werden. Andere können kontrolliert werden, indem man das Wasser zum richtigen Zeitpunkt ablässt und krankheitsresistente Rote-Bete-Samen auswählt.

Notiz: Ihre örtliche Gartenbauabteilung ist eine gute Quelle, um geeignete Lösungen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten im Rote-Bete-Anbau zu finden.

Ernte im Rote-Bete-Anbau:- Rote Bete sollte geerntet werden, wenn die Wurzeln einen Durchmesser von 5 bis 7 cm erreichen. Je nach Anbaufläche kann eine manuelle oder maschinelle Ernte erfolgen.

Nach der Ernte im Rote-Bete-Anbau:- Alle beschädigten Wurzeln sollten während des Sortiervorgangs entfernt werden. Wenn die Kultur mit oberen Blättern vermarktet wird, abgestorbene oder beschädigte Blätter sollten von der Vermarktung ausgeschlossen werden. Rote Bete muss nach Größe und Qualität sortiert werden. Halten Sie dann die Wurzeln trocken, um Pilzschäden zu vermeiden.

Ertrag im Rote-Bete-Anbau:- Jeder landwirtschaftliche Ernteertrag hängt von vielen Faktoren ab, wie Sorte (Sorte), Bodenart, Bewässerung, Klima und andere landwirtschaftliche Managementpraktiken. Beim Rote-Bete-Anbau kann man in 130 Tagen mit einem durchschnittlichen Ertrag von 25-30 Tonnen/ha rechnen.

Fazit des Rote-Bete-Anbaus:- Da Rote Beete auf den lokalen Märkten eine ausgezeichnete Nachfrage hat, man kann mit dem richtigen Farmmanagement und Marketing-Fähigkeiten wunderbare Gewinne erzielen.

Für die indische Landwirtschaft:Lesen Sie hier.


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