Dieses Jahr in Lebensmittel und Landwirtschaft

Während viele das gerade vergangene Jahr vergessen möchten, Es ist immer noch wichtig, zurückzublicken und aus dem Shitstorm von 2020 zu lernen. Hier sind fünf Top-Storys in der Lebensmittel- und Landwirtschaftswelt aus dem Jahr 2020.

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5. Die Gartenarbeit feiert ein Comeback

2020 war nicht nur Untergang und Finsternis. Wir sahen, dass Gartenarbeit an Popularität gewann, da sich die Menschen Sorgen um die Ernährungssicherheit machten und nach neuen Hobbys suchten, um sich zu Hause die Zeit zu vertreiben. Im April, wir berichteten, dass Gemüsesamen aus den Regalen flogen, da die nordamerikanischen Saatgutverkäufer Mühe hatten, mit der Nachfrage Schritt zu halten. Victory Gardens wurde wieder ein Ding, und mehr Menschen nahmen den Anbau von Riesengemüse als pandemischen Zeitvertreib auf.

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4. Eine Wahl wie keine andere

Die Wahl von Joe Biden wird wahrscheinlich eine Reihe von politischen Änderungen in Bezug auf Landwirtschaft und Ernährung mit sich bringen. Während der Kampagne, Biden versprach, die SNAP-Vorteile um 15 Prozent zu erhöhen. Was die Agrarpolitik betrifft, Biden verpflichtete sich, eine Erhöhung der von der Trump-Administration an Ölraffinerien gewährten Ausnahmeregelungen rückgängig zu machen, die es ihnen ermöglichten, eine bestimmte Menge Ethanol zu vermeiden. Er versprach auch, Programme wie das Conservation Stewardship Program auszuweiten, das Bauern für den Einsatz nachhaltiger Methoden bezahlt.

Im Kongress, Der November brachte den Sturz einer Reihe von Vertretern in den landwirtschaftlichen Bezirken. Der langjährige demokratische Abgeordnete Collin Peterson verlor sein Wiederwahlangebot an die Republikanerin Michelle Fischbach im siebten Kongressbezirk von Minnesota. Peterson, der 1990 zum ersten Mal gewählt wurde, war Vorsitzender des Landwirtschaftsausschusses des Repräsentantenhauses und wird von Georgia Rep. David Scott abgelöst.

In anderen landwirtschaftlichen Bezirken Der demokratische Abgeordnete Xochitl Torres Small verlor in einem Rückkampf gegen die Republikanerin Yvette Herrell im zweiten Distrikt von New Mexico. und der Demokrat TJ Cox verlor seinen Sitz an David Valadao im 21. Bezirk Kaliforniens.

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3. Ein verheerendes Jahr für Landwirte

Die Pandemie war für viele Landwirte aufgrund der Schließung von Restaurants und anderer Störungen der Lieferkette ein großer Kampf. Die Direktzahlungen der Trump-Administration halfen einigen, den Schmerz ein wenig zu lindern. Berichten zufolge begünstigten diese Subventionen jedoch größere Farmen im Mittleren Westen und im Süden. Viele kleinere, diversifizierte Farmen und Farmer of Color hatten das Gefühl, ihren gerechten Anteil nicht erhalten zu haben.

Und trotz dieser Zahlungen Bauernpleiten gab es wieder. Ab August, Kapitel 12 Konkurse von Familienbetrieben stiegen gegenüber dem Vorjahr um 8 Prozent. Das Gesamteinkommen der landwirtschaftlichen Betriebe stieg in diesem Jahr technisch auf fast 120 Milliarden US-Dollar. aber 40 Prozent davon stammten aus staatlichen Subventionen. Die Einnahmen der landwirtschaftlichen Betriebe aus dem Verkauf von Getreide und Vieh gingen gegenüber dem Vorjahr sogar um 3 Milliarden US-Dollar zurück. nach Angaben des American Farm Bureau.

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2. Fleischpflanzen, Landarbeiter und Lieferketten

Die Pandemie hat die eklatanten Ungleichheiten in der Gesellschaft hervorgehoben und verschärft. insbesondere in der Landwirtschaft, wo Fleischfabrikarbeiter und Landarbeiter als wesentliche Arbeiter bezeichnet wurden. Beide kämpften mit hohen Infektionsraten, vor allem aufgrund schlechter Arbeitsbedingungen und beengter Wohnverhältnisse. Mehr als 40, 000 Arbeiter von Fleischfabriken wurden in den Vereinigten Staaten positiv auf COVID-19 getestet und mehr als 200 sind gestorben. Purdue University schätzt, dass unglaubliche 145, 000 Landarbeiter wurden positiv auf die Krankheit getestet, diese Zahl ist jedoch wahrscheinlich niedriger als die Realität, da sie keine Zeitarbeitskräfte einschließt.

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1. Eine nationale Abrechnung

Die Ermordung von George Floyd Ende Mai löste einen Sommer der Unruhen aus, der viele in Frage stellte, wie sie mehr gegen den systemischen Rassismus tun könnten. Die amerikanische Landwirtschaft hat eine hässliche Geschichte des Rassismus, bei der schwarze Bauern seit Anfang des 20. Jahrhunderts 90 ihres Landes verloren haben. Die Gespräche, die aus diesem Sommer hervorgegangen sind, haben dazu beigetragen, den Weg für die Einführung eines Gesetzesentwurfs im Senat der Vereinigten Staaten zu ebnen. namens Justice for Black Farmers Act, das versucht, den Platz der schwarzen Bauern in der amerikanischen Landwirtschaft zurückzuerobern.