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Steinkraus verbringt die nächsten Stunden damit, Inspektor Jen Silverman zu erklären, wie er seine Pflanzen anbaut – mit Liebe und Sorgfalt, aber ohne Pestizide. Das liegt daran, dass dieser heiße Augusttag die allererste Inspektion für Colorados neue pestizidfreie Cannabis-Zertifizierung ist. verwaltet von der Organic Cannabis Association (OCA). Die Denver Bud Company ist der erste Züchter, der es jemals verfolgt hat.
„Ihr seid die Pioniere, “ sagt Silverman zu Steinkraus. „Ich bin nur das Bindeglied zwischen Hersteller und Zertifizierer. Ich bin hier, um sicherzustellen, dass die Haftung geteilt wird, und sehr transparent.“
Silbermann, Notizbuch in der Hand, hört aufmerksam zu, während Steinkraus seine Schädlingspflege für die Mutterpflanzen beschreibt. Um Schädlinge zu bekämpfen, er sagt, er mischt Umkehrosmosewasser mit Rosmarinöl und Eukalyptusöl. „Alle vier, fünf Tage, Ich gebe den Pflanzen dieses schöne organische Spray mit ätherischen Ölen, " er sagt.
Inspektorin Jennifer Silverman, links, macht sich Notizen, während Eric Steinkraus, Direktor des Wachstums der Denver Bud Company, rechts, erklärt seine Anbaupraktiken, bei der allerersten Inspektion für die neue Zertifizierung für pestizidfreies Cannabis.
Silverman rät Steinkraus, das Rosmarin-Eukalyptus-Spray in den Schädlingsplan aufzunehmen, den er im Rahmen der Zertifizierung vorlegen wird. Sie besprechen seine anderen Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung:eine organische Bodenmischung, richtige Luftzirkulation und Belüftung im Raum, ein Neem-Öl-basiertes Milbenbekämpfungsmittel, das gelegentlich verwendet wird.
Alles, was Steinkraus verwendet, ist „OMRI Listed“ – zertifiziert vom Organic Materials Review Institute, die Organisation, die im Rahmen des USDA National Organic Program tatsächlich entscheidet, ob ein Produkt biologisch ist. Silbermann, der seit mehr als 12 Jahren die USDA-Bio-Zertifizierung auf Farmen aller Art durchführt, teilt Best Practices mit Steinkraus, während sie das Wort ergreifen. Deutlich sein, Dies ist keine Bio-Inspektion. Cannabis ist immer noch eine bundesstaatliche illegale Substanz und kann daher nicht als „biologisch, “ noch kann es vom USDA oder sonstwie biologisch zertifiziert werden – aber jeder im Raum glaubt, dass es nur eine Frage der Zeit ist, bis sich das ändert. Pestizidfrei, in einem Sinn, ist die Startrampe.
Jede einzelne legale Cannabispflanze in Colorado muss mit einem Etikett und einer eindeutigen Nummer gekennzeichnet sein, die von Colorados Marihuana Enforcement Tracking Reporting Compliance Group zugewiesen wurde. oder METRC, wie dieser bei Denver Bud Company.
Im vegetativen Raum – oder „Gemüse“-Raum, wo Babyklone zu jugendlichen Pflanzen werden – sie beginnen mit der Probenahme. Steinkraus zieht sterile Handschuhe an, taucht seine Haarschneidemaschine in Alkohol, schneidet ein paar Blätter von einer Pflanze zur Vorderseite des Raumes. Er steckt die Blätter in eine Mustertüte, die Silverman mit der Zimmernummer und der Werksnummer beschriftet – dieselbe Nummer, die von der Einhaltung von Marihuana Enforcement Tracking Reporting Compliance zugewiesen wurde, oder METRC, um jede Cannabispflanze auf dem Colorado-Markt vom Samen bis ins Regal zu verfolgen. Steinkraus und OCA-Mitbegründer Ben Gelt schauen zu, wie Silverman das Baggie wiegt.
„Zwei Gramm, “, sagt Silverman. "Das ist Beispiel Nummer eins."
Steinkraus schneidet eine Probe von Cannabisblättern, verpackt und zur Probenahme von Pestiziden geschickt werden.
Steinkraus sackt eine Probe Cannabisblätter ein, bereiten sie darauf vor, sie zum Pestizidtest zu schicken.
Sie wiederholen den Vorgang, Schneiden von Proben von Pflanzen in der Mitte und im hinteren Teil des Raums. Silverman versiegelt die Tüten in einer größeren Tüte, die mit der Zimmernummer beschriftet ist. Sie folgen dem gleichen Verfahren für beide Gemüseräume. Später, Sie versiegeln die größeren Beutel heiß, um Manipulationen zu verhindern. Es liegt an der Denver Bud Company, diese Proben sicher zu lagern und ins Labor zu transportieren, um auf Pestizidrückstände getestet zu werden. In ein paar Tagen, Die Denver Bud Company erhält einen OCA-Inspektionsbericht.
„Nach dem, was wir heute gehört haben, es hört sich so an, als ob es einige kleine Anpassungen geben könnte, die Jen empfehlen wird, “, sagt Gelt. Eine zweite Standortbesichtigung folgt, und Silverman probiert aus dem Blühraum. Die Straße runter, Sie wird einen Überraschungsbesuch abstatten, auch. Wenn alles gut geht, Die Denver Bud Company wird innerhalb weniger Monate die Pestizid-Frei-Zertifizierung erhalten .
Dieser Prozess ist noch strenger als die USDA-Bio-Zertifizierung. Gelt sagt, bis zu vier Inspektionen und ebenso viele Probendurchgänge erforderlich. Der Preis beginnt bei 5 $, 000, und Zertifizierung und das unverwechselbare Pestizid-Frei-Label halten beide ein Jahr. Hunderte von Züchtern haben sich nach dem Verfahren erkundigt, und mehr als ein Dutzend stehen bereits für ihre erste Inspektion an. OCA hofft, bis Jahresende mindestens fünf Zertifizierungen in Colorado abschließen zu können. und bis Anfang 2017 in andere Staaten einreisen, in denen Freizeit-Cannabis legal ist. Mit der Möglichkeit, eine Prämie für ihr zertifiziertes Produkt zu verlangen – es ist unklar, wie viel mehr, aber Bio-Lebensmittel werden durchschnittlich 47 Prozent mehr verkauft als konventionelle Lebensmittel, laut einer aktuellen Studie – Züchter wie Josh Egle, Gründer der Denver Bud Company, sagen, der Prozess zahlt sich aus.
Silverman beschriftet eine große Tasche, in die kleinere Musterbeutel gefüllt mit Cannabisblättern der Denver Bud Company eingelegt werden, versiegelt und zur Pestizidrückstandsprüfung geschickt.
Und Egle begrüßt die Strenge. Er engagiert sich seit Jahren für den Anbau von Marihuana ohne Pestizide; noch bevor er in die Branche einstieg, er züchtete für seine Mutter organisches Gras zur Behandlung ihrer Multiplen Sklerose – und OCA bietet endlich eine Möglichkeit, seinen Ansatz zu legitimieren und den Verbrauchern eine echte pestizidfreie Option zu bieten. „Wir sind in dieses Geschäft eingestiegen, um die Guten zu sein, “, sagt Egle. „Mir ist wichtig, dass das Produkt, das wir herausbringen, Menschen hilft, anstatt Menschen zu verletzen.“
Für OCA-Gründer John-Paul Maxfield, der auch Waste Farmers und Maxfield’s besitzt, ein organisches Bodenunternehmen, Die Schaffung einer pestizidfreien Zertifizierung ist Teil des Strebens, die Welt durch bessere landwirtschaftliche Praktiken zu einem nachhaltigeren Ort zu machen. Die Zertifizierung von Pestiziden ist entscheidend, um der Cannabisindustrie dabei zu helfen, mit Lebensmitteln Schritt zu halten. er sagt, und ermöglicht es den Verbrauchern, ihr Cannabis mit den gleichen Werten zu wählen, die sie für Lebensmittel gelten.
„Ziel ist es, durch Marktmechanismen Anreize für sichere Anbaupraktiken zu schaffen, “, sagt Maxfield. „Ermutigung sauber, nachhaltige und letztlich biologische Methoden durch Zertifizierung werden dazu beitragen, eine Differenzierung auf dem Markt zu schaffen.“
„Niemand mag verdammte Chemikalien. Niemand mag beschissene Praktiken, die den Planeten zerstören, " er addiert. „Das Problem ist, sie wissen nichts davon."
