Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Museumsgründerin Joanna Ebenstein hat aus ihrer Leidenschaft für das Groteske eine 4 gemacht, 200 Quadratmeter große Fläche mit einer Sammlung von Kuriositäten, plus Kaffee- und Kuriositätenläden, und ein Bildungsraum für das Makabre im Stadtteil Gowanus, neben dem neuen Whole Foods und neben dem Superfund River, nach dem das Gebiet benannt ist. Als ehemaliger Brooklyniter Ich habe die Seite des Museums auf Facebook „geliked“ – sie sind produktiv in ihren Postings – aber die meisten ihrer Updates gingen unbeaufsichtigt über meinen Veranstaltungsstream. während ich sehnsüchtig nach den Tagen war, die ich dort lebte.
Sobald wir an der Arbeit sind, Der Prozess hat überhaupt nichts Magisches. Das war das Überraschendste.
Jedoch, Wenn mich irgendetwas aus meiner Häuslichkeit in New Jersey herausreißen würde – mein derzeitiges Leben ist ein Hühnerfarmer, Mutter, und Koch – der Fancy Chicken Taxidermy-Kurs, für den ich Werbung gemacht habe. Jedes bisschen der Beschreibung, einschließlich der Regel „Bringen Sie keine eigenen toten Exemplare mit in den Unterricht“, hat mein furchtloses Streben nach dem Seltsamen und herkömmlich Abstoßenden mehr als gereizt.
Also an einem sonnigen Sonntag im September, Ich fuhr zurück an den Rand meiner alten Nachbarschaft, um buchstäblich, ein Huhn stopfen. Wer hatte diesen Kurs noch auf seiner Must-Do-Liste? Alle Frauen – fünf Studentinnen und zwei Dozentinnen – stiegen in den stimmungsvollen Keller des Museums hinab. Professionelle Tierpräparatorin (das ist ein echter Job!) Katie Innamorato sagt, dies sei die Norm. „Fünfundneunzig Prozent der Kurse, die ich unterrichte, sind alle Frauen, " Sie sagt, geschuldet, wir alle vermuten, bis hin zur modernen Handwerkskultur und Etsy-Fiktion interessanter Objekte. Katie sagt uns das, zusammen mit Geschichten über ihre Gefriertruhen voller „Kleintiere, “ die Käferkolonien hält sie, um Kadaver zu säubern, und ihr Haustierfuchs Banjo, der das Fleisch unserer Vögel erhalten wird, die alle kurzerhand auf roten Plastiktellern auf einem quadratischen, mit Vinyl ausgekleideten Tisch liegen.
Mein erster Blick auf das Huhn.
Die Vögel selbst sind ganz, intakt, und eines natürlichen Todes gestorben. Sie sind gefroren und kalt, nass, und weit entfernt von dem schönen gefiederten Objekt, in das wir alle hoffen, dass sie sich verwandeln werden. Ich bin versucht zu sagen „magisch verwandelt“, aber sobald wir an die Arbeit gehen, Der Prozess hat überhaupt nichts Magisches. Das war das Überraschendste.
Ein Huhn zu präparieren bedeutet, es umzudrehen und alles außer der papierdünnen Haut und ein paar sauberen Knochen zu entfernen, die für Struktur sorgen. Der Kadaver wird mit einem Skalpell entfernt. Die Bein- und Flügelknochen bleiben intakt und der Kopf wird durch den eigenen Hals zurückgeschoben. Die Federn sind alle in sich gefaltet, wie eine Dame, die einen langen Seidenhandschuh auszieht. Ich ziehe die Kopfhaut nach vorne vom Schädel und halte dort an, wo die Gesichtshaut auf den Schnabel trifft, die Augenlider vor den Augen schälen, die ich dann herausspringe und auf die rote Plastikplatte bewege, mit einem wachsenden Fleischhaufen, Fett, Sehnen und anderes Gewebe.
Die Haut wird entlang einer Mittellinie gespalten, durch die wir den ganzen Kadaver entfernen.
Beim Entfernen der Haut von der Karkasse, Wir schieben den Kopf durch den Hals und lösen den Kamm vom Schädel.
Als nächstes kommt „Fleisch, ” das Herzstück einer erfolgreichen Tierpräparation. Mit einer Kombination aus Kupfer- und Stahlbürsten, zahnärztliche Werkzeuge, und 20 Maultier-Team Borax, wir mühen uns mehr als zwei Stunden ab, um alles Fett zu entfernen, Muskel, Faszien, und Gewebe, die sonst zerfallen und Gestank verursachen und Maden anziehen würden. Exzerebration geschieht durch ein Loch, das wir in den Hinterkopf geschnitten haben. Das Gehirn, gemischt mit Borax, wird körnig, Magenta Paste, um das Entfernen zu erleichtern.
Enthäuten der Innenseite der Hühnerhaut mit Hilfe von Drahtbürsten und Borax.
Wir legen das Glasauge in Modelliermasse, sodass es hinter dem Augenlid sitzt.
entfleischt, das Fell wird in Spülmittel gewaschen, eine zweite Wäsche mit einem Dollar-Laden-Wunderreiniger namens Totally Awesome (dessen andere Indikationen die Entfernung von Erbrochenem und Nikotin umfassen), dann einweichen in Weichspüler. Nächste, ein paar Minuten unter einem Fön und plötzlich habe ich etwas bemerkenswert Hühnchenartiges, das ich um eine Form wickeln und wickeln kann, die ich aus Holzwolle und Baumwollfaden geformt habe. Sie riecht herrlich und sieht aus wie David Bowies Perücke in Labyrinth .
Ein Einweichen in Weichspüler und ein Reinigungsmittel namens Totally Awesome ist der letzte nasse Schritt.
Nach dem Entfleischen und Einweichen, Sie bekommt einen Blowout über eine Stuhllehne.
Einer der letzten Schritte besteht darin, den Vogel um eine Holzwolle- und Drahtarmatur herum zu formen.
Fleisch ist der Lieblingsteil der Ausbilderin Divya Anantharaman bei der Tierpräparation. und es liegt eine große Befriedigung in den Geräuschen des Fleischkratzens, ein Zahnmeißel gegen Knochen, wie einen wirklich guten Schorf zu pflücken. Aber sechs Stunden drin, der Moment, auf den ich mich am meisten gefreut habe, ist hier. Ich lege das Fell über meine Form und nähe sie mit der gleichen Skalpelllinie zusammen, mit der ich sie auseinander genommen habe. Ich fülle ihre Schenkel mit etwas Wolle aus, stecke ihren Schwanz einfach so fest, und positionieren Sie ihren mittleren hochmütigen Schritt.
Ich habe die Augen perfekt symmetrisch, damit sie wirklich lebendig aussieht, aber sie ist noch lange nicht perfekt. Ihr Gleichgewicht ist aus dem Gleichgewicht geraten und sie schaut nach oben, als ob er einen Falken ausspioniert, eine lebhaftere Geste, als ich erhofft hatte. Aber sie ist eine schöne Erinnerung daran, dass ich den Tod berührt habe. Tatsächlich habe ich es gestopft, montiert, und brachte es nach Hause, um meinen Mantel zu schmücken.
Für weitere Informationen und um sich für einen Workshop anzumelden, Besuchen Sie MorbidAnatomyMuseum.org. Taxidermie-Workshops beginnen je nach Tier bei 180 USD. und enthalten alle Materialien, zusätzlicher Museumsbesuch, und Ihr eigenes Souvenir zum Mitnehmen.
