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Moderne Landwirtschaft
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Als unser kleines Haus in Alaska gebaut wurde, Ich bat den Baumeister, den Räumern zu sagen, dass sie keine Bäume fällen sollten, die sie nicht entfernen mussten.
Aber die Bitte einer jungen Frau, den Wald so intakt wie möglich zu halten, interessierte sie offensichtlich nicht. und fast das ganze Grundstück dem Erdboden gleichgemacht.
Es erfüllte mich mit Kummer, gefolgt von dem Wunsch, Bäume zu pflanzen – viele davon. Wir haben in diesem Sommer elf gepflanzt. Von diesen, drei waren Äpfel.
Allein das Riechen der süßen Blüten erfüllte mich mit unbeschreiblicher Freude, und ich hoffte schwer dass die Blumen die Bestäubung erhalten, die sie für die Apfelproduktion benötigen.
Da wir drei verschiedene Sorten gepflanzt hatten, bietet viele Möglichkeiten zur Fremdbestäubung, Ich wusste, dass die Chancen groß waren.
Und ich hatte recht.
Wir haben im Frühherbst unsere erste Ernte gepflückt und daraus einen herrlich säuerlichen Apfel-Crack gemacht. versüßt durch die Tatsache, dass unsere eigenen Bäume die Früchte hervorgebracht hatten.
Keine Woche später, zwei Elche kamen durch den Vorgarten und fraßen alle Blätter und viele Zweige meiner schönen jungen Setzlinge.
Ich hasste den Gedanken, den ganzen Winter warten zu müssen, ohne zu wissen, ob die Gesundheit meiner Bäume durch den Angriff beeinträchtigt war.
Würden sie Perioden mit Minustemperaturen mit Elchverletzungen auf ihrer Rinde überstehen? Ich wollte, dass meine Kleinen überleben und gedeihen.
Der Elch, inzwischen, waren sehr zufrieden mit ihrer Handarbeit und nutzten sogar unseren Hinterhof als Schlafplatz.
Aber ich machte mich daran, alles zu lernen, was ich konnte, um Apfelbäume zu schützen. warm, und im Winter vor Tieren geschützt.
In diesem Artikel, Sie lernen alles, was Sie wissen müssen, um sie selbst in den bittersten Klimazonen zu überwintern.
Ein großer Teil davon ist zu wissen, wie man sie vor hungrigen Elchen schützt. Hirsch, und andere Lebewesen!
Lass uns anfangen.
Apfelbäume sind bereits darauf vorbereitet, den Winter zu überstehen, da sie normalerweise zwischen 500 und 1 benötigen. 000 „Kühlstunden“ – Temperaturen zwischen 32 und 45 °F –, um im Frühjahr Blüten zu produzieren.
Einige Sorten sind jedoch winterharter als andere. Wenn Sie also nach Sorten suchen, die Sie in Ihrem Garten anpflanzen können, Stellen Sie sicher, dass Sie diejenigen auswählen, die in Ihrer Region winterhart sind.
Auch wenn Sie in einem örtlichen Gartengeschäft einkaufen, überprüfen Sie die Etiketten noch einmal. Sie können sich nicht immer darauf verlassen, dass Baumschulen nur Setzlinge tragen, die sich am besten in Ihrem USDA Winterhärtezone .
Dies ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie Äpfel pflanzen, die jede Art von Winter vertragen, die Ihr Staat auf sie wirft. solange es typisch für die Region ist.
Deswegen, Als ich einkaufen war, Ich habe drei in Kanada gezüchtete Sorten ausgewählt:‘Goodland, « »Battleford, “ und „Norkent“.
Jedes wächst nicht nur gut in Zone 4, wo ich wohne, aber 'Norkent' und 'Battleford' sind bis in Zone 2 winterhart, und ‚Goodland‘ kann in Zone 3 gedeihen.
Dies bedeutet, dass diese Äpfel bis -50° oder sogar -40°F winterhart sind.
Es hat noch nie, nach meinem besten Wissen, erreichte die Temperatur, wo ich wohne.
(Gott sei Dank!)
Aber es kommt nah genug, um mich dankbar zu machen, dass meine Bäume Minustemperaturen problemlos aushalten.
Selbst bei Sorten, denen eine tiefe Kälte nichts ausmacht, Ihre Äpfel können anfällig für mehrere Winterkrankheiten sein.
Werfen wir einen Blick auf die häufigsten Probleme, auf die Sie achten sollten.
Sonnenbrand ist im Grunde ein Sonnenbrand auf der dünnen Rinde eines jüngeren Obstbaums.
Es passiert, wenn warme Tage und kalte Nächte (oder ähnlich extreme Temperaturschwankungen) dazu führen, dass junge Stämme zusätzliche Wärme aufnehmen, das äußere Gewebe zu überreden aus der ruhe .
Aber die Wurzeln, in der Kälte begraben, gefrorener Boden, kann die benötigte Feuchtigkeit nicht liefern. Dies kann die äußere Rinde abtöten, was im Frühjahr zu sichtbaren toten Stellen führt.
Temperaturschwankungen können auch dazu führen, dass sich der Baum zu schnell ausdehnt und schrumpft. was zu Rissen in der Rinde und den Gliedmaßen führt. Und rissige Rinde lässt Apfelbohrer und andere Schädlinge in den Stamm eindringen und verheerende Schäden anrichten.
Es gibt keine Möglichkeit, Wintersonnenbrand zu heilen, aber Sie können den Baum gesund halten, damit er sich innerhalb eines Jahres oder so von selbst heilt.
Damit es gesund bleibt, Beschneiden Sie es nicht im Frühjahr, nachdem es Sonnenbrand bekommen hat. Mit einer volleren Krone, es kann den Wurzeln mehr Nahrung geben, was dazu beiträgt, dass es gesund genug bleibt, um Sonnenbrandschäden zu überstehen.
Sie können auch organisch bürsten, mit Wasser verdünnte weiße Latexfarbe auf Wasserbasis über der unteren Hälfte des Kofferraums.
Ideal ist ein Verhältnis von 50 Prozent Wasser zu 50 Prozent Farbe. Die weiße Farbe hilft, Risse zu versiegeln, verhindern, dass Bohrer in die Stämme graben.
Oder, Verwenden Sie eine speziell für Bäume formulierte Tünche, mögen dieser von Amazon .
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Weiße Farbe reflektiert Licht und Wärme der Sonne weg von der Rinde, Sonnenbrand zu verhindern.
Die Farbe wird irgendwann verblassen, Sie müssen also jedes Jahr im Spätherbst neu streichen.
Wenn Ihre Bäume etwa zehn Jahre alt sind und eine dickere Rinde haben, Sie müssen sie nicht mehr lackieren. Die Rinde bietet genügend Isolierung, um das innere Gewebe vor Sonnenbrand zu schützen.
Wenn Ihnen die Idee, die Rinde zu bemalen, nicht gefällt, bedecken Sie die Stämme stattdessen mit Baumwickel oder Schutzvorrichtungen, wie diese von Amazon .
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Stellen Sie sicher, dass der Schutz oder die Umhüllung einen Zentimeter unter die Bodenoberfläche geht und bis knapp unter die ersten Äste reicht.
Und vergessen Sie nicht, die Wachen nach dem Winter zu entfernen. Diese können Schädlinge tatsächlich zum Besuch einladen, anstatt sie abzuwehren. und Sie möchten sie nicht länger als nötig anlassen.
Generell, Wickeln Sie Ihre Stämme zwei Wochen vor dem ersten Frosttermin in Ihrer Region ein, und entfernen Sie die Abdeckung zwei Wochen nach dem letzten durchschnittlichen Frostdatum.
Wenn Sie eine Einwegverpackung verwenden, Stellen Sie sicher, dass Sie es jedes Jahr ersetzen. Wiederverwendbare Schutzvorrichtungen sollten gewaschen und an einem trockenen Ort aufbewahrt werden, bis sie wieder benötigt werden.
Halten Sie Ihre Bäume die ganze Saison über gut bewässert, bis der Boden zu gefrieren beginnt.
„Mit trockenen Wurzeln in den Winter zu gehen, kann im Frühjahr große Probleme für Bäume bedeuten. “ erklärt Baumpflegeexperte John Lang in einem Gastbeitrag für die Stiftung Arbor Day.
Stellen Sie sicher, dass Sie sie auch zwischen den Gefrierpunkten gießen, und halten Sie Ausschau nach überraschendem Tauwetter und warmer, Trockenperioden im Winter – in denen Sie diese gut einweichen sollten.
Es schadet nie, auch den Wurzeln Ihrer Bäume ein wenig zusätzliche Wärme zu geben. vor allem, wenn Ihre Äpfel unter zehn Jahre alt sind und kein tiefgreifendes Wurzelsystem haben.
In meinem Zustand, Schnee ist der beste Isolator. Um meine Bäume zu schützen, Ich mulche sie im Herbst mit Holzspänen und lasse dann den kalten weißen Flaum seine Arbeit tun.
Bei Schnee muss man nur auf die Menge achten, die sich auf den Ästen ansammelt.
Wenn Sie bemerken, dass die schlanken Äste schneebedeckt wirken, Bürsten Sie es ab, um den Ast von dem zusätzlichen Gewicht zu befreien. Dadurch wird verhindert, dass sie brechen.
Wenn Sie nicht viel Schnee haben, Sie können Hackschnitzel verwenden, Bellen, oder Stroh zu mulche deine Bäume .
Fügen Sie eine sechs bis acht Zoll tiefe Mulchschicht um den gesamten Umfang der Tropflinie hinzu. Füllen Sie es bis etwa zwei Zoll vom Kofferraum.
Vermeiden Sie es, Mulch direkt gegen den Stamm zu legen, da sich dadurch Feuchtigkeit auf der Rinde aufbauen kann, Pilzkrankheiten einzuladen.
Der Schutz des Wurzelsystems kann dazu beitragen, den Baum während extremer oder längerer Kälteeinbrüche, die zum Absterben der Zweige führen können, am Leben zu erhalten.
Wenn Ihr Baum durch die Kälte ein paar Äste verliert, Du wirst es erst im Frühling bemerken, wenn die abgestorbenen Äste nicht mehr herauskommen.
Schneiden Sie die toten Äste mit sauberem, steril Gartenschere im Frühjahr – etwa zwei Wochen nach dem durchschnittlichen letzten Frostdatum Ihrer Region.
Für zusätzlichen Wurzelschutz im Winter, und zur Wiederherstellung der Gesundheit wintergeschädigter Bäume, die Wurzeln im zeitigen Frühjahr mit einem ausgewogenen 10-10-10 (NPK) Dünger düngen, und halten Sie Ausschau nach Schädlingen oder Anzeichen von Pilzinfektionen wie Mehltau .
Apropos Schädlinge… die andere Hälfte des Winterpflegeschutzes besteht darin, hungrige Tiere von Ihren Bäumen fernzuhalten.
In Alaska, Elche sind ein alltäglicher Anblick. Aber mehr denn je im Herbst und Winter, wenn sie in den Vorbergen und Bergen viel weniger Vegetation zu fressen haben.
Ich sehe im Winter mindestens einmal pro Woche Elche in meinem Garten. wenn nicht öfter. Und wenn ich die Tiere selbst nicht sehe, Ich kann immer frische Spuren im Schnee erkennen.
Und wie ich an jenem schicksalhaften Herbsttag herausfand, als die Elche meine neuen Setzlinge fraßen, sie werden alles Lebendige in deinem Garten fressen, wild oder nicht.
Diejenigen, die in anderen Staaten leben, sehen möglicherweise nicht, dass ihre Bäume Elchen zum Opfer fallen, aber Sie können hungrige Hirsche in der Gegend haben. Oder vielleicht begegnen Sie Hasen und Wühlmäusen, die an der Basis der Stämme kauen.
Als ich meine neuen Setzlinge zum ersten Mal nach Hause brachte, Ich hasste die Idee, Zäune um sie herum zu errichten. Aber das haben mir andere Alaskaner geraten, zitiert Horrorgeschichten über Elche, die junge Bäume ganz verschlingen.
Um den Bau von elf neuen Zäunen zu vermeiden, Ich recherchierte stattdessen die verfügbaren Abschreckungsmittel.
Einige erfahrene Gärtner rieten, den Elch mit Seifenstücken zu erschrecken, die an den Zweigen aufgehängt waren. aber ich beschloss, nicht damit zu rechnen. Außerdem, etwas an einen jungen Ast zu binden, kann ihm schaden.
Stattdessen, Ich habe Plantskydd gekauft. Ein Bio-Spray aus getrocknetem Schweineblut, Dieses Zeug macht Elche, Elch, Hirsch, Wühlmäuse, Kaninchen, Mäuse, Eichhörnchen, Streifenhörnchen, und alle anderen dieser Kreaturen glauben, dass Raubtiere in der Nähe sind.
Ich hatte Plantskydd für meine Apfelbäume verwendet, bevor die Elche sie gefressen haben. aber der letzte Antrag war schon lange her.
In dem Moment, als ich meine geschälten Setzlinge sah – während die Elche noch in meinem Garten waren – ging ich im Falle eines Elchangriffs mit Bärenspray raus, und Plantskydd Spray, um meine Bäume zu schützen.
Aber der Elch machte dem Geruch von frischem Plantskydd nicht viel aus und fing trotzdem an, meine Weide zu kauen. Um fair zu sein, Plantskydd funktioniert am besten, wenn es trocken ist.
Plantskydd soll nach der Anwendung im Winter sechs Monate lang wirken, oder während der Zeit, in der sich Ihre Bäume im Ruhezustand befinden. Ich empfehle jedoch, monatlich zu sprühen, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Alles, was Sie tun müssen, ist eine sprühfertige Flasche zu kaufen, wie dieser von Amazon und den Kofferraum besprühen, Geäst, und verlässt. Vermeide es, die Früchte zu besprühen, wenn sich noch etwas an den Zweigen befindet.
Plantskydd Tierabwehrmittel
Wenn es auf die Frucht kommt, mach dir nicht zu viele Sorgen. Plantskydd gilt als sicher für Früchte, Gemüse, Haustiere, und Menschen, mit denen man in Kontakt treten kann. Aber es ist ekelhaft zu essen, selbstverständlich, Waschen Sie sich also sorgfältig, bevor Sie diese Äpfel knabbern.
Besprühen Sie die Bäume, bis sie feucht sind, aber nicht tropfen. Der Plantskydd wird Ihre Blätter und Zweige mit braunen Sprenkeln punktieren. was nicht schön ist.
Aber die Sprenkel verblassen mit Regen und Zeit, obwohl die Wirksamkeit des Sprays bei Regen nicht nachlässt und mit der Zeit nicht nachlässt, es sei denn, es gibt neues Wachstum.
Wenn Sie ein ernstes Problem mit Elchen haben, Hirsch , oder Kaninchen Essen deine Apfelbäume und Sprays helfen nicht, Ich empfehle Fechten.
Jawohl, es ist ein schmerz im hintern. Und ja, Es klappt.
Die Nacht, in der der Elch meine Apfelbäume gefressen und dann die von Plantskydd durchnässten Weidenzweige verschlungen hat, Ich ging zu The Home Depot und kaufte Zaunmaterial.
Mein Mann und ich verbrachten drei Stunden damit, vier Zäune um unsere Äpfel und Pflaumen zu bauen.
Im Idealfall, Sie werden dies tun, bevor der Boden gefriert. Andernfalls müssen Sie sich allein auf Plantskydd verlassen.
Wir kauften geschweißter Stahldraht , Stahl Zaun U-Pfosten , und Kabelbinder aus dem Home-Depot.
Und dann haben wir das nötige Werkzeug zusammengetragen:einen Hammer, Drahtschneideschere, und eine Schaufel. Sie können auch einen Post-Loch-Bagger verwenden, wenn du eine hast.
Verwenden Sie Steine, um ein Dreieck aus drei Pfostenlöchern um jeden Baum zu markieren, Wir gruben ungefähr zwölf Zoll nach unten und setzten dann die U-Pfosten ein.
Nachdem Sie den Zaun um die Pfosten gewickelt haben, Wir haben den Draht abgeschnitten und alles zusammengebunden.
Sie könnten auch einen Zaun um Ihren gesamten Obstgarten bauen, anstatt einen um jeden einzelnen Baum zu bauen.
Aber denken Sie daran, Elche und Rehe können über Zäune springen und auf Ihre Bäume zugreifen, wenn innerhalb des eingezäunten Bereichs Platz für sie ist.
Am Tag nachdem wir diese Zäune aufgestellt haben, ein Elch ging auf die Äpfel zu und sträubte sich dann, und rannte in eine andere Richtung, als sie den Zaun sah.
Wetten, dass ich aus dem Fenster grinste, als ich meine schmerzenden Arme massierte! Seitdem haben Lebewesen meine kostbaren Fruchtsetzlinge nicht mehr angerührt.
(Die Hinterhofbäume sind für einen anderen Tag eine andere Geschichte…)
Weil ich so paranoid war, dass Elche die Stämme fressen, Ich habe auch Hühnerdraht um den Boden der Stämme gewickelt, ohne dass es die Rinde berührt.
Kaninchen, Eichhörnchen, und sehr entschlossene Elche oder Hirsche könnten sich bücken und Ihren Baum an der Basis seines Stammes brechen, Daher ist es keine schlechte Idee, ein wenig zusätzlichen Schutz hinzuzufügen.
Auf Dauer, Es lohnt sich, den zusätzlichen Aufwand mit Zäunen zu schützen. Ich sprühe eigentlich auch noch mit Plantskydd, um sicherzustellen, dass sie doppelt geschützt sind.
Eine vollständige Anleitung zum Bau eines Zauns um Ihre Äpfel finden Sie unter Kasse Unser Leitfaden, um Elche von Ihrem Garten fernzuhalten .
Kleinere Insektenschädlinge wie Würmer, Ameisen, Motten, und Raupen können versuchen, auf die Stämme zu klettern und nach einem Riss oder einer Spalte zu suchen, um für den Winter ihr Zuhause zu nennen.
Das willst du nicht! Insekten können viel Schaden anrichten.
Verwenden Sie eine klebrige Lösung wie Tree Tanglefoot, erhältlich bei Amazon , Käfer zu fangen, bevor sie Schaden anrichten können.
Baumgewirrfuß
Eine weitere wichtige Sache ist, den Bereich um den Stammansatz am Ende der Saison zu säubern.
Klar gefallene Äpfel, Laub, Unkraut, und alles andere als den Mulch, den Sie ablegen. Auch während der Vegetationsperiode regelmäßig wiederholen.
Dadurch wird verhindert, dass Maden und andere Schädlinge in faulen Früchten ihr Lager aufschlagen.
Es hält auch faule Früchte oder Blätter mit Apfelschorf infiziert oder Bot rot vom Senden von Sporen bis hin zu ansonsten gesunden Blättern und sie anstecken nach der Überwinterung in den Pflanzenresten.
Wie du siehst, Vieles beim Winterschutz geht es um Prävention. Sie können einige dieser Dinge auch im Winter tun, wenn Sie Ihre Chance im Herbst verpassen. vor allem, wenn der Boden dort, wo du wohnst, nicht gefriert.
Hier also schnell, leicht verdauliche Zusammenfassung:
Zur Vorbeugung, Du solltest:
Um weitere Schäden an betroffenen Bäumen zu vermeiden, du kannst:
Es lohnt sich, Ihre Apfelbäume im Winter warm und sicher zu halten, damit Sie im folgenden Herbst Eimer mit süßen Früchten genießen können. Das verspreche ich!
Bauen Sie Äpfel an? Was haben Sie über die Gesunderhaltung im Winter gelernt? Lass es uns im Kommentarbereich unten wissen!
Und für weitere Informationen über wachsende Äpfel in deinem Garten, Sehen Sie sich als nächstes diese Anleitungen an:
