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Wenn Sie gerne Salbei in Ihrem Kräutergarten anbauen und in einer warmen Gegend leben, Sie sollten erwägen, Cleveland-Salbei in die Mischung aufzunehmen.
Salvia clevelandii , auch als kalifornisches Blau bekannt, duftend, und meistens, Cleveland-Salbei, ist ein schnell wachsendes, hocharomatisches Kraut, das an der Küste Südkaliforniens beheimatet ist. Es ist für den Anbau in den USDA-Härtezonen 9-11 geeignet.
Es ist eine kleine Pflanze, mit graugrünem Laub und ledrigen Blättern. Wächst auf etwa vier Fuß hoch und breit, diese Pflanze trägt wunderschöne blauviolette Blüten, und hat auch duftende Blätter, die zum Kochen verwendet werden können.
Bekannt dafür, Kolibris anzuziehen, dieses Mitglied der Familie der Lippenblütler ist bemerkenswert pflegeleicht.
Eigentlich, wenn Sie in der Vergangenheit versucht haben, Salbei anzubauen, Sie sollten nicht allzu große Schwierigkeiten haben, die Seile mit dieser attraktiven Art zu lernen.
Nachfolgend finden Sie alles, was Sie für den Einstieg benötigen!
Eine stark duftende Pflanze, Cleveland-Salbei ist bei Bienen und Menschen gleichermaßen beliebt. Es riecht genau wie die gewöhnliche Sorte, ist aber dafür bekannt, viel stärker zu sein.
Eingeborener in Kalifornien, mit mehreren Sorten und Hybriden, die dem Hausgärtner zur Verfügung stehen, Diese Pflanze wurde erstmals 1981 von der Saratoga Horticultural Foundation eingeführt.
Auch Blausalbei genannt, S. clevelandii unterscheidet sich von S. azurblau div. Grandiflora , eine andere Pflanze, die oft mit diesem Namen bezeichnet wird.
Für den gebräuchlichen Namen dieser Pflanze gibt es zwei Erklärungen. Einige vermuten, dass die Pflanze nach Grover Cleveland benannt wurde. der ehemalige Präsident der Vereinigten Staaten.
Andere argumentieren, dass der Name von der Tatsache herrührt, dass diese Pflanze im Cleveland National Forest in Santa Ysabel wächst. Kalifornien, die selbst auch an den Namen des Präsidenten erinnert.
Wieder andere vermuten, dass die Pflanze zu Ehren von Daniel Cleveland benannt ist. ein Amateurbotaniker und Mitbegründer der San Diego Society of Natural History.
Die Pflanze hat viele kulinarische und medizinische Anwendungen.
Die Kumeyaay-Stämme von Baja California verwenden die Samen der Pflanze, um Weizen für zusätzliche Textur und Geschmack zu würzen. und verbrenne die Blätter für zeremonielle Flecken, laut Botanikern der University of San Diego .
Blätter werden häufig medizinisch verwendet, um Atemprobleme zu lindern, während die Samen auch gemahlen und geröstet werden können, um ein Gericht namens Pinole zuzubereiten, eine, die typischerweise gemahlenen Mais enthält, aber auch mit Salbeisamen hergestellt werden kann, sowie Kakao, Agave, Vanille, Zimt, und andere Gewürze.
Cleveland-Salbei lässt sich leicht aus Samen ziehen, und Sämlinge sollten in 13 bis 21 Tagen schlüpfen. Sie brauchen keinen Dünger, vor allem, wenn Sie mit fruchtbarem Boden beginnen.
Um Samen im Freien zu starten, Sie können sie im Frühjahr direkt in den Boden säen, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist.
Säen Sie die Samen 1/8 Zoll tief in feuchter Erde. Bewahren Sie gleichmäßige Feuchtigkeit, aber lass den Boden nicht nass werden, bis zur Keimung.
Dünne Sämlinge bis zu 15 Zoll auseinander, wenn sie zwei bis drei Paare echter Blätter haben.
Du könntest außerdem Samen drinnen starten sechs bis acht Wochen vor dem Auspflanzen, unter Berücksichtigung Ihres lokalen durchschnittlichen letzten Frostdatums.
Pflanzen Sie die Samen etwa 1/8 Zoll tief in einen feuchten, gut durchlässige Samen-Ausgangsmischung in einzelnen Zellen von etwa anderthalb Zoll Breite und zwei bis drei Zoll Tiefe.
Säen Sie zwei bis drei Samen pro Zelle und verdünnen Sie sie auf den stärksten Sämling, sobald sie auftauchen.
Wenn Sie drinnen pflanzen, Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Saatstartbehälter in direktes Sonnenlicht stellen oder unter Wachstumslampen , da die Sämlinge etwa 16 Stunden Licht pro Tag benötigen, und acht Stunden Dunkelheit in der Nacht.
Wenn Sie Ihre Samen in kleinen Zellen begonnen haben, Sie sollten sie in 3- oder 4-Zoll-Töpfe umpflanzen, sobald sie mindestens zwei Blattpaare haben. Dies wird ihnen helfen, stärkere Wurzeln zu entwickeln.
Vor dem Umpflanzen in den Garten, Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Sämlinge abzuhärten. Bringe sie dazu für eine Woche an einen geschützten Ort im Freien.
Am ersten Tag, bieten nur ein paar Stunden Zeit im Freien. Erhöhen Sie die Zeit im Laufe einer Woche allmählich, bis sie den ganzen Tag im Freien verbringen können.
Beim Umpflanzen, Wählen Sie einen Standort in voller Sonne, und graben Sie für jede Pflanze ein Loch, das gerade groß genug ist, um den Wurzelballen aufzunehmen.
Entfernen Sie die Pflanze vorsichtig und lösen Sie die Wurzeln mit den Fingern. Stellen Sie jede Pflanze etwa 15 Zoll auseinander. mit Erde auffüllen, Dann mit der Hand fest nach unten drücken. Wasser gründlich.
Sie können auch mit Stängelstecklingen beginnen oder vorhandene Klumpen teilen. Unsere Anleitung zum Wachsen von Salbei liefert weitere Informationen.
Pflanzen Sie Ihren Cleveland-Salbei an einem Ort, der volle Sonne erhält und fruchtbare, gut durchlässiger Boden.
Diese Pflanze kann eine Vielzahl von Bodenarten vertragen, solange sie gut durchlässig ist. Es wächst am besten in Lehm oder Sand, einen neutralen pH-Wert von 6,0 bis 8,0 bevorzugen. Eine Düngung Ihrer Pflanzen ist nicht notwendig, da sie keine schweren Futtermittel sind.
Halbschatten ist auch akzeptabel und sogar wünschenswert, wenn diese Pflanze in einem extrem heißen, trockene Umgebung, wie die am extremeren Ende des Wachstumsbereichs.
Vor dem Pflanzen, Drehen Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm unter und entfernen Sie alle großen Steine oder Unkraut. Vielleicht möchten Sie etwas Kompost oder andere organische Stoffe hinzufügen, um den Boden vor dem Pflanzen zu verbessern.
Gießen Sie regelmäßig, während Ihre Pflanzen jung sind. In den ersten Wochen, bieten über eine Zentimeter Wasser pro Woche ohne Regen.
Obwohl Cleveland-Salbei einmal etabliert dürretolerant ist, es verträgt in jungen Jahren keine vollständige Austrocknung.
Tragen Sie eine Schicht organischen Mulchs auf, wie Stroh oder Hackschnitzel, um Feuchtigkeit zu sparen und dem Boden Nährstoffe zuzuführen. Auch gealterte Rinde und zerkleinerte Blätter funktionieren gut.
Halten Sie das Unkraut unter Kontrolle, indem Sie es mulchen oder von Hand entfernen.
Für die Pflege von Cleveland-Salbei ist nur sehr wenig Pflege erforderlich.
Du kannst es tot machen um die Blütezeit zu verlängern, dies ist jedoch für die Gesundheit der Pflanze nicht notwendig. Im Herbst, Es kann beschnitten werden, um eine kompaktere Größe zu erhalten.
Es gibt mehrere Sorten und Hybriden, die Sie beim Anbau in Betracht ziehen sollten, wenn Sie mit dem Pflanzen von Cleveland-Salbei beginnen.
Salvia clevelandii
Gärtner in Kalifornien können Pflanzenarten in Ein- oder Fünf-Gallonen-Behältern kaufen bei Pflanzen Express .
Benannt nach Allen Chickering, ein bekannter Naturschützer in Kalifornien in der Mitte des 19. Jahrhunderts, diese Mischung aus S. clevelandii und S. leucophylla produziert in den Sommermonaten Quirlen mit wunderschönen lavendelblauen Blüten.
Es ist am besten für sonnige Gebiete und wird drei bis vier Fuß hoch und breit. mit rundem Habitus.
‘Aromas’ ist eine Sorte, die etwas größer ist als die anderen, wächst auf vier oder fünf Fuß hoch und breit.
Sie hat einen runden Wuchs und wird oft als Landschaftspflanze verwendet.
Eine weitere einzigartige Sorte, die es zu berücksichtigen gilt, S. clevelandii „Betsy Clebsch“ ist zu Ehren des bekannten nordkalifornischen Amateurbotanikers und Gärtners mit dem gleichen Namen benannt.
Dieser hat Lavendel und weiße Blüten. Es wächst kompakt, nur etwa zwei Meter hoch und breit.
'Winnifred Gilman' ist eine runde Pflanze, die graugrüne Blätter und lavendelfarbene Blüten an 18 bis 24 Zoll hohen Stielen produziert. Es ist eine kleinere Sorte, wächst auf nur einen Meter hoch und breit. Sie blüht früh im Sommer.
„Winnifred Gilman“
Wenn Sie in Kalifornien sind, Sie können ‘Winnifred Gilman’ in Ein- oder Fünf-Gallonen-Behältern finden erhältlich bei Plants Express .
Es gibt nicht viele Schädlinge und Krankheiten, für die Cleveland-Salbei anfällig ist. Jedoch, Sie sollten nach Nematoden Ausschau halten, Speichelkäfer, und Wurzelfäule. Glücklicherweise, Pflanzenfresser interessieren sich nicht für diese Pflanze!
Nematoden schädigen Pflanzen, die die Auswirkungen von Überwässerung nachahmen. Das Wachstum Ihrer Pflanzen kann verkümmert erscheinen und das Laub kann gelb werden. Begrenzen Sie das Gießen und stellen Sie sicher, dass die Erde Zeit zum Trocknen hat.
Wenn Nematoden in einer Pflanzstelle weiterhin ein Problem darstellen, Möglicherweise müssen Sie für zukünftige Pflanzungen eine andere auswählen.
Spittlebugs sehen aus wie Zikaden und legen ihre Eier in der Nähe der Bodenoberfläche ab. Nymphen und Erwachsene saugen Pflanzensäfte, zu Wachstumsstörungen führen.
Speichelkäfer können von Hand gepflückt oder mit einem schnellen Wasserstrahl entfernt werden aus dem schlauch . Insektizide Seife kann ebenfalls verwendet werden.
Wurzelfäule führt dazu, dass das Laub braun wird. Verursacht durch einen Pilzpathogen, der überschüssige Feuchtigkeit um die Wurzeln herum begünstigt, es kommt häufig in Böden vor, die schlecht oder langsam entwässern.
Dieses Problem lässt sich am einfachsten vermeiden, indem man die Pflanzen trocken hält. Lassen Sie die Erde zwischen den Bewässerungen vollständig trocknen und Nachdem die Anlage gut etabliert ist, ganz aufhören zu gießen.
Es ist trockenheitstolerant und kann in wassergesättigten Böden leicht beschädigt werden. Sorgen Sie für ausreichend Abstand um die Pflanzen für die Luftzirkulation.
Die Blätter des Cleveland-Salbeis können genauso geerntet werden wie die Blätter jeder anderen Salbeipflanze. Schneiden Sie einen ganzen Stiel auf einmal ab, oder kneifen Sie einfach ein paar einzelne Blätter auf einmal, um sie beim Kochen zu verwenden.
Der beste Geschmack wird gefunden, wenn Sie die Blätter vor der Blüte ernten. Von der Aussaat der Samen dauert es im Allgemeinen etwa 75 Tage, bis die Pflanze erntefähige Blätter produziert.
Es können sowohl jüngere als auch ältere Blätter geerntet werden, aber die jüngeren haben einen besseren Geschmack.
Bei der Ernte, Achten Sie darauf, einige Stängel mit intakten Blättern zu lassen, damit sich die Pflanze erholen kann. Häufiges Ernten fördert die Entwicklung einer guten Form der Pflanze und belebt sie wieder. einladendes zukünftiges Wachstum.
Das Trocknen Ihrer Cleveland-Salbeiblätter ist die beste Methode, sie zu konservieren. Sammeln Sie eine Gruppe von Stängeln in einem Bündel, Dann hängen Sie sie kopfüber zum Trocknen auf.
Einmal trocken, Sie können die Stiele ihrer Blätter abstreifen und die Blätter in Gläser packen. Lagern Sie diese an einem trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung.
Obwohl viele Leute Cleveland-Salbei anbauen, um seine essbaren und aromatischen Blätter zu ernten, es hat auch eine Vielzahl von anderen Verwendungen.
Es wird häufig als Uferstabilisator angebaut und um Bestäuber und Wildtiere wie Vögel anzulocken, Schmetterlinge, Bienen, und Kolibris.
Es wirkt Wunder in einem informellen Blumengarten, sowie in Containern. Es ist extrem trockenheitstolerant und ist ideal für xerisieren .
Wenn es wegen seiner essbaren Blätter angebaut wird, Diese Pflanze kann ähnlich wie die Blätter des gemeinen Salbeis verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Geflügel- und Fischgerichten und lassen sich auch zu duftenden Trockenbeuteln verarbeiten.
Cleveland Salbei ist die ideale Pflanze für den Wassergarten, erfordert sehr wenig Feuchtigkeit und Pflege, sobald sie etabliert ist. Mit einer abgerundeten Form und bestäubungsanziehenden blau-violetten Blüten, Diese Pflanze ist perfekt für einen Hinterhofgarten.
Obwohl es oft angebaut wird, um dekoratives Interesse zu verleihen, blüht in vielen Fällen weit über einen Monat, seine Blätter können auch für die Verwendung in der Küche geerntet werden.
Oft in südwestlichen Gärten gepflanzt, Es gibt mehrere Sorten und Hybriden dieser Pflanze, die Sie in Betracht ziehen sollten.
Wenn Sie einen Garten suchen, der alle Ihre Sinne anspricht, Cleveland Salbei ist der richtige Weg. Es sieht schön aus, hat köstlich schmeckende Blätter, die sich zwischen Ihren Fingern weich anfühlen, und duftet himmlisch.
Bauen Sie Cleveland-Salbei in Ihrem Garten an? Lass es uns im Kommentarbereich unten wissen!
Und für weitere Informationen über wachsende Kräuter in deinem Garten, Hier finden Sie hilfreiche Informationen:
