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Moderne Landwirtschaft
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Die Popularität des Beitrags zu 16 invasiven Arten, die in den meisten Gartencentern verkauft werden, veranlasste mich, etwas zu graben und weitere coole Fakten über Pflanzen zu finden, die die meisten von uns (einschließlich mir) nicht kennen!
Die meisten von uns haben mindestens eines der Gemüse auf dieser Liste angebaut, aber ich würde vermuten, dass Sie nicht wussten, dass Sie diese acht Gemüse endlos nachwachsen lassen können. Sprechen Sie über nachhaltig. Einer der Gründe, warum ich die Gartenarbeit so sehr liebe, ist der endlose Kreislauf von Wachstum und Kultivierung. Kein Wunder also, dass ich in die Tatsache verliebt bin, dass diese Pflanzen viele Male geerntet werden können. Ich habe sechs der acht auf dieser Liste persönlich nachgewachsen ... wie steht es mit dir?
Schauen wir sie uns an:
Basilikum wächst wunderbar nach, weil es so ein Grundnahrungsmittel in der Küche ist. Egal, ob Sie Pesto machen oder es nur als frisches Gewürz verwenden.
Wie man: Basilikum auf 3-4-Zoll-Stiele klemmen und in ein Glas Wasser geben. In direktes Sonnenlicht stellen. Wenn die Wurzeln etwa 2 Zoll lang sind, Verpflanzen Sie die Stecklinge in Töpfe und Sie haben schließlich eine ausgewachsene Basilikumpflanze.
Ressourcen :Lernen Sie das ganze Jahr über hydroponische Kräuter zu Hause anzubauen
Dieses asiatische Grün eignet sich hervorragend zum Anbraten und ist ein persönlicher Favorit von mir.
Wie man: Bok Choi kann nachwachsen, indem man das Wurzelende in einem gut beleuchteten Bereich in Wasser legt. In 1-2 Wochen, Sie können es in einen Topf mit Erde umpflanzen und einen vollen neuen Kopf wachsen lassen.
Dieser hat mich überrascht. Ich hatte absolut keine Ahnung, dass man Karotten nachwachsen kann.
Wie man: Karottenoberteile mit etwas Wasser in eine Schüssel geben. Stellen Sie die Schüssel in einen gut beleuchteten Raum oder auf ein Fensterbrett. Sie werden Karottenoberteile haben, die Sie in Salaten verwenden können.
Wie man :Schneiden Sie die Basis des Selleries ab und legen Sie ihn in eine Untertasse oder eine flache Schüssel mit warmem Wasser in die Sonne. Die Blätter beginnen sich zu verdicken und wachsen in der Mitte der Basis, Übertragen Sie dann den Sellerie auf Erde.
Wie man :Die Stängel des Korianders wachsen, wenn sie in ein Glas Wasser gelegt werden. Wenn die Wurzeln lang genug sind, pflanzen Sie sie in einen Topf in einem gut beleuchteten Raum. Sie werden in wenigen Monaten eine volle Pflanze haben.
Wie man :Wenn Knoblauch zu sprießen beginnt, Sie können sie mit etwas Wasser in ein Glas geben und Knoblauchsprossen wachsen lassen. Die Sprossen haben einen milden Geschmack als Knoblauch und können zu Salaten, Nudeln und andere Gerichte.
Wie man :Römersalatstümpfe in 1/2 Zoll Wasser geben. Erneut wässern, um den Wasserstand auf 1/2 Zoll zu halten. Nach einigen Tagen, Wurzeln und neue Blätter erscheinen und Sie können es in Erde verpflanzen.
Wie man :Sie können Frühlingszwiebeln nachwachsen lassen, indem Sie einen Zentimeter an den Wurzeln haften lassen und sie in ein kleines Glas mit etwas Wasser in einem gut beleuchteten Raum stellen. – Da haben Sie es also – acht Gemüse, die Sie immer wieder nachwachsen lassen können. Spart einiges an Zeit im Vergleich zum Anbau einer neuen Ernte aus Samen in jeder Saison. In der Theorie, Sie könnten jahrelang aus demselben genetischen Bestand wachsen, wenn Sie es richtig handhaben!
Welches Gemüse hast du immer wieder angebaut?
