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Auf dem Papier sollten Lauch und Knoblauch gut zusammen wachsen, aber in einem No-Grab-Garten, insbesondere auf kleinen Parzellen, wo der Platz knapp ist, gibt es bessere Möglichkeiten, jeden Zentimeter Ihres Bodens zu nutzen, als konkurrierende Arten zu pflanzen.
Dieser Artikel ist absichtlich nuanciert, da es keinen Grund gibt, warum Sie Lauch und Knoblauch nicht zusammen anbauen können, aber auch nicht viele Gründe, warum Sie es sollten Lauch und Knoblauch zusammen anbauen. Im weiteren Verlauf werden wir über die potenziellen Vorteile und potenziellen Fallstricke beim gemeinsamen Anbau dieser beiden halbharten Allien sprechen.
Sie können definitiv Lauch und Knoblauch zusammen pflanzen, ohne dass die beiden Gemüse Schaden nehmen, aber wie bei allen Gartenfragen gibt es für beide Argumente Vor- und Nachteile.
Das Hauptargument dafür, Lauch und Knoblauch nicht zusammen anzupflanzen, ist die Platzersparnis. Lauch und Knoblauch sollten in einem Abstand von 30 cm gepflanzt werden und sollten nicht miteinander gepflanzt werden, wenn Sie sie zusammen pflanzen. Lauch kann eng mit Obststräuchern und Erdbeeren gepflanzt werden, während Knoblauch hervorragende Begleiter für Karotten in der Nähe ist.
Wenn Sie jedoch ein gut vorbereitetes Beet haben und sich in der Phase der Fruchtfolge zwischen Hülsenfrüchten (Bohnen und Erbsen) und Nachtschattengewächsen (Kartoffeln und Tomaten) befinden, sind Lauch (Knoblauch und Lauch) ausgezeichnete Beetpartner, um den Boden vorzubereiten Kartoffeln.
Da es keine feste Regel für den gemeinsamen Anbau von Lauch und Knoblauch gibt, hielten wir es für sinnvoll, die Vor- und Nachteile des gemeinsamen Anbaus von Lauch und Knoblauch gegeneinander auszuspielen. Sie sind gleichmäßig gewichtet, aber einige Überlegungen könnten für Sie wichtiger sein als andere:
| Vorteile | Nachteile | |
| Rotation | Lauch und Knoblauch haben dieselbe Fruchtfolge und können in einer typischen Fruchtfolge beide nach Bohnen oder Erbsen und vor Kartoffeln oder Freilandtomaten angebaut werden. | Lauch ist eine nützliche Unterbrechung in der Fruchtfolge und kann daher in verschiedene Beete aufgeteilt werden, um eine Unterbrechung zwischen Wurzeln und Kohlarten zu schaffen. Sie begrenzen Rotationen, indem Sie sie gruppieren. |
| Bedingungen | Lauch und Knoblauch mögen gut durchlässigen, leicht sauren Boden, der reich an organischer Substanz ist. Dies erleichtert die Bodenvorbereitung. | Nicht zutreffend |
| Platznutzung | Lauch und Knoblauch sollten beide 30 cm voneinander entfernt sein. auseinander, wachsen Sie also gut in sauberen parallelen Reihen. | Es gibt effizientere Begleitpflanzen, die die Lücken zwischen Knoblauchreihen füllen und so mehr aus kleinen Gärten machen könnten. |
| Bewässerung &Pflege | Lauch und Knoblauch müssen beide alle 7-10 Tage gegossen werden. | Sie sollten 2-3 Wochen vor der Ernte aufhören, Knoblauch zu gießen (das fortgesetzte Gießen von Lauch kann die Aufbewahrungsmöglichkeiten für Knoblauch einschränken). |
| Ernte | Nicht zutreffend | Lauch und Knoblauch können das ganze Jahr über geerntet werden, während Knoblauch vor dem frühen Herbst geerntet werden sollte. Das hinterlässt Lücken in den Beeten und erschwert die Kultivierung. |
| Schädlinge | Die Zwiebelfliege (Delia Antiqua) ist ein häufiger Schädling an Zwiebeln und Lauch, ist aber viel weniger schädlich für Knoblauch. Das gemeinsame Pflanzen von Lauch und Knoblauch kann Zwiebelfliegen verwirren und Madenschäden an beiden verringern. | Lauch und Knoblauch teilen viele der gleichen Schädlinge. Wenn Sie also Probleme mit Schnecken haben, befallen sie mit größerer Wahrscheinlichkeit Knoblauch, wenn er mit Lauch bepflanzt ist. Thripse können auch verschlimmert werden, indem Allien in Gruppen gepflanzt werden. |
Alle Laucharten unterscheiden sich leicht voneinander, mit großen Unterschieden in der Aussaatzeit zwischen Knoblauch und Frühlingszwiebeln und den Unterschieden darin, eine erntefähige Zwiebel von einem essfertigen Lauch zu unterscheiden.
Lauch und Knoblauch teilen viele der gleichen Eigenschaften:
Da Lauch und Knoblauch ähnliche Wachstumsanforderungen haben, scheint es eine Win-Win-Situation zu sein, sie zusammen anzubauen. Sie genießen die gleichen Bodenbedingungen (gute Drainage, leicht sauer und locker genug, um sich im Untergrund frei auszudehnen).
Ihre Ähnlichkeiten sind auch mit gemischten Segen verbunden. Zum Beispiel ziehen sowohl Lauch als auch Knoblauch Zwiebelfliegen an, aber Knoblauch ist davon relativ unbeeinflusst, daher kann es nützlich sein, die Fliegen von Lauch abzulenken. Andererseits ziehen beide Thripse an und wenn Ihr Garten bereits anfällig für Thripse ist, wird er vom Spätsommer förmlich überrannt, wenn Sie Lauch und Knoblauch im selben Beet anbauen.
Da Lauch und Knoblauch ungefähr in der gleichen Tiefe wachsen, verbrauchen sie die gleichen Nährstoffe im Beet, was bedeutet, dass sie strikt in einem Abstand von 30 cm gepflanzt werden sollten, anstatt in dichten Reihen, wie wir normalerweise erwarten würden, dass Begleitpflanzungen durchgeführt werden.
Wenn Sie entscheiden, dass Sie nicht genug Platz haben, um Lauch und Knoblauch zusammen anzubauen, dann gibt es einige brillante Begleitpflanzungsmöglichkeiten für beide.
Knoblauch wächst unglaublich gut mit Karotten. Sie können in dicht gepackten Beeten gepflanzt werden, da Karotten Nährstoffe aus tieferen Böden aufnehmen. Tatsächlich regt Knoblauch Karotten dazu an, tiefer nach Nährstoffen zu suchen und daher länger zu wachsen, und verwirrt die Karottenfliege.
Lauch wächst sehr gut neben Erdbeeren, und es wird oft suggeriert, dass er dazu beiträgt, den Geschmack der kleinen Beerenfrüchte zu verbessern. Knoblauch hingegen neigt dazu, überall in der Nähe einen knoblauchartigen Geruch zu hinterlassen, sollte also von Erdbeeren und Beerenobst ferngehalten werden.
Wenn Sie vorhaben, Knoblauch nach der Ernte zu lagern, sollte er nicht mit Lauch angebaut werden. Wie Zwiebeln muss Knoblauch genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. Wenn es um die Ernte von Knoblauch geht, sollten Sie etwa 2 Wochen vor der Ernte aufhören zu gießen, damit die Schale austrocknet. Wenn sie sich ein Bett mit Lauch teilen, der während dieser Zeit regelmäßig Wasser benötigt, werden sie nicht richtig gelagert.
Lauch und Knoblauch überwintern beide bis tief in Zone 5 und mildere Teile von Zone 6, solange die Bodentemperatur nicht unter -12 °C/10,4 °F fällt. Beide können drinnen angebaut oder im frühen Frühling als junge Pflanzen gekauft werden, was den Start in einem gemeinsamen Beet erleichtert.
Das häufigste Problem bei Lauch und Knoblauch sind die unterschiedlichen Erntezeiten. Lauch kann als zarte Jungpflanze im Frühsommer bis hin zu ausgewachsenen, überwinterten Pflanzen im Spätwinter geerntet werden, bevor sie im zweiten Jahr wieder austreiben.
Ich persönlich werde diese beiden Gemüsesorten in nächster Zeit nicht kombinieren, weil ich gerne damit experimentiere, wie dicht gepackte Gemüsebeete sein können, und dank eines überwältigenden jährlichen Zustroms von Karottenfliegen verlasse ich mich auf Knoblauch, um sie von meinem fernzuhalten Karotten, also werde ich zumindest im Moment Knoblauch und Lauch nicht zusammen pflanzen.
Aber lass mich dich nicht abschrecken. Es gibt keinen wissenschaftlichen oder gesunden Menschenverstand, der Sie davon abhalten sollte, diese beiden Allien zusammen zu pflanzen. Sie werden glücklich nebeneinander wachsen und Ihnen das Leben bei der Vorbereitung Ihrer Erde erheblich erleichtern.
