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Moderne Landwirtschaft
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Die Ingwerproduktion ist bei Landwirten in einer Reihe von Regionen Ghanas üblich, die jährlich mehrere Tonnen produzieren. In den letzten Jahren haben die landwirtschaftlichen Betriebe immer weniger Erträge. Aufgrund der kontinuierlichen Bepflanzung verringert sich die Produktivität ihres Ackerlandes. Auch der Einsatz nicht nachhaltiger Praktiken wie Brandrodung und Pflügen.
So effektiv ist Direktsaat im Rahmen der Conservation Agriculture, um die Herausforderungen des aktuellen Klimawandels zu mindern. Die Technologie senkt auch die Produktionskosten, erhöht den Ertrag und verbessert die Bodenstruktur.
Dies umfasst Aktivitäten zu und im Zusammenhang mit der Ingwer-Demonstration im Rahmen der Erhaltungslandwirtschaft mit Bildern.
Inhalt ausblenden 1 Standortvorbereitung 2 Vorbereitung des Ingwerpflanzmaterials 3 Pflanzung des Ingwers unter Direktsaat 4 Erweiterung der Mulchabdeckung 5 Austrieb des Ingwers 6 Ingwerfeld nach 21 Tagen 7 Düngung des Ingwerfelds. 8 Manuelle Unkrautbekämpfung 9 Der Ingwerstandort nach 56 Tagen (7 Wochen) 10 Manuelle Unkrautbekämpfung nach 8 Wochen. 11 Ernten, Reinigen und AbsackenIm Gegensatz zur üblichen Praxis des „Slash and Burn“ wird die Baustelle geräumt, wobei die Rückstände auf dem Feld zurückbleiben. Dies dient als Mulch, und Fäulnis zur Verbesserung des Bodens. Wir entfernen Stümpfe nach dem Roden, um ein erneutes Wachstum zu verhindern und mehr Platz für die Pflanzung von Ingwer zu schaffen.
Um Ingwer zum Anpflanzen vorzubereiten, müssen wir ihn in relativ kleinere Größen schneiden. Die Größe und Behandlung der Materialien hängt von einer Reihe von Faktoren ab. Wir empfehlen Anfängern, Materialien von glaubwürdigen Herstellern der Materialien zu erwerben.
Wir pflanzen direkt nach der Pflanzgutvorbereitung durch den dicken Mulch. Das Video zeigt genau, wie Ingwer durch den dicken Mulch gepflanzt wird.
Wir achten darauf, dass Bereiche des Feldes, die durch Bewegungen während der Pflanzung exponiert sind, mit Mulch abgedeckt werden.
Ingwer beginnt zu sprießen und erscheint nach 14 Tagen über der Erde, manchmal früher, wenn die Bedingungen stimmen.
Das Bild ist eine Nahaufnahme eines der früh sprießenden Ingwers mit umgegrabener Basis, um die Wurzelentwicklung zu zeigen.
Etwa 85 % der mit Ingwer gepflanzten Sprossen wuchsen nach 21 Pflanztagen. Dies liegt an der konservierten Feuchtigkeit durch den ungestörten Boden, unterstützt durch das Vorhandensein von Vegetationsrückständen, die als Mulch wirken.
Nach 28 Tagen wenden wir Gülle an, um die Etablierung der Kultur anzukurbeln.
Die Unkrautbekämpfung ist eine sehr wichtige Aktivität in der Ingwerproduktion. Wenn die erforderliche Aufmerksamkeit nicht gegeben wird, kann dies zu einer erheblichen Ertragsminderung führen. Wir nehmen uns Zeit, um alle Unkräuter auf dem Ingwerfeld zu entfernen, um sicherzustellen, dass das Wachstum des Ingwers nicht behindert wird, insbesondere im jungen Stadium des Ingwers.
Herkömmlich gepflanzter Ingwer hat in diesem Stadium normalerweise nur etwa 10 % Keimung, wenn die Bedingungen nicht günstig sind.
Die Unkrautbekämpfung ist eine sehr wichtige Aktivität im Ingweranbau. Wir entfernen das Unkraut mindestens alle sieben Tage nach dem Austrieb manuell. Dies trägt dazu bei, die Konkurrenz zwischen Ingwer und Unkraut um Sonnenlicht, Wasser und Bodennährstoffe zu verringern.
Unkrautbekämpfung ist die Haupttätigkeit nach dem Pflanzen. Das führen wir jeden Monat durch. Die Häufigkeit und Intensität des Jätens nimmt mit der Zeit ab.
Der Ertrag nach der Ernte betrug 12 Säcke * 50 kg von 2 Säcken, die auf dem 0,15 Hektar großen Stück Land gepflanzt wurden. Dies nach einer Reduzierung der Produktionskosten um fast 60 %.
Der Ingwer wird nach der Ernte gereinigt. Bei der Reinigung werden die Wurzeln und überschüssige Erde von den Rhizomen entfernt. Nach dieser Aktivität wird der Ingwer in Standard-Säcke verpackt.
Wir empfehlen Ihnen, einen geeigneten Standort für Ihre Ingwerfarmen auszuwählen und Direktsaat zu praktizieren.
