Bau eines Gehöfts in Kansas

Wir haben in diesem Frühjahr und Sommer viel rund um das Gehöft erreicht, wobei die beiden wichtigsten Aufgaben für mich darin bestanden, einen Hühnerstall aus Altholz zu bauen und einen ziemlich großen Gemüsegarten von Grund auf neu anzulegen. Im Moment produzieren die Hühner – sieben Buff Orpingtons, sieben Rhode Island Reds, ein Hamburg und ein Dorking – und unser Küchentisch ist überfüllt mit Gartenprodukten. Aber hier ist ein Blick auf die Fortschritte auf dem Weg dorthin.

Hier ist unser altes Bauernhaus. Das einzige, was jemand über sein Alter weiß, ist, dass es zwischen 150 und 200 Jahre alt ist, aber erst kürzlich wieder aufgebaut wurde.

Als erstes war der Hühnerstall dran.

Wir wollten Scheunentorrot, und es ist noch nicht ganz fertig, aber wie es so ist, wenn brütende Küken von Tag zu Tag wachsen, musste ich es in Bewegung halten.

Diese abtrünnigen Teenager nach draußen bringen, damit sie sich an den Stall gewöhnen. Wir wenden die Tiefstreu-Methode der Güllebewirtschaftung an, die ich Harvey Usserys Buch The Small-Scale Poultry Flock entnommen habe .

Dann war es Zeit, einen Zaun zu bauen.

Fischen gegangen.

Bis zum Hochsommer war unser Garten im Entstehen. Viel Unkraut, aber gute Produktion.

Unser bescheidenes Maisbeet.

Und Bohnen, die gesund aussehen. Mehr dazu im Oktober Grit Country Editorial.

Aber es begann sich alles zusammenzufügen.

Gelegentlich muss man alles hinwerfen und ein wenig Holz hacken.

Oder gehen Sie campen, Zelt bei Paha Que – nicht schlecht, obwohl wir bei gutem Kansas-Wind einige Probleme mit der Stangenstärke hatten. Auf dem Bild ist kein Regenfliegen zu sehen, da dies unsere Vorbereitung/Reinigung für einen Campingausflug am 4. Juli zum Melvern Lake war, nur meine Frau und ich. Wir wussten, dass wir im Dunkeln aufbauen würden.

Spätsommer, die Produkte kommen durch – gerade als ich dachte, es würde nie passieren.

Eines zur Arbeit im Büro:Es gibt nichts Schöneres, als den Arbeitstag schwitzend im Garten ausklingen zu lassen und dabei zuzusehen, wie sich die Ernten stapeln. Natürlich sage ich dasselbe über die Hirschsaison und das Sitzen im Wald.

Erster Mais des Jahres.

Mehr Mais.

Hier ist die Beute von heute, 30. August.

Und insgesamt eine Menge Segen.

Caleb Regan und seine Frau Gwen leben im ländlichen Douglas County, Kansas, wo sie gerne jagen, fischen und so viel wie möglich von ihrer eigenen Nahrung züchten und anbauen. Caleb kann sich kein besseres Szenario vorstellen, als beruflich an einem ländlichen Lifestyle-Magazin zu arbeiten und dann denselben Lebensstil im Herzen Amerikas zu leben. Verbinden Sie sich mit ihm auf Google+.