Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Alles beginnt mit einem Traum und einem Plan, ein Stück Land zu kaufen oder in ein Gehöft draußen auf dem Land zu ziehen, und plötzlich mehr Land zu haben, als Sie wissen, was Sie damit anfangen sollen, und was ist das Erste, was Sie tun? P>
Sie bekommen Hühner.
Ein ganzer Schwarm eierlegender Vögel, die viele wunderbare Frühstücke und Pfannkuchen versprechen.
Aber von Eiern allein kann man nicht leben, also entscheiden sich die meisten Menschen, noch einen Schritt weiter zu gehen und einen Garten anzulegen. Dadurch haben Sie Zugang zu frischem Grün und Gemüse in Hülle und Fülle – möglicherweise sogar eine Möglichkeit, ein profitables Nebeneinkommen mit Ihrem Gehöft zu erzielen.
Wenn Sie einen grünen Daumen haben, dann wurden Sie mit der Gabe gesegnet, dass Gartenarbeit so selbstverständlich ist. Für den Rest von uns erfordert die Gartenarbeit weiteres Wissen, schmutzige Hände und ein bisschen mehr Arbeit.
Angenommen, Sie haben nur Zimmerpflanzen angebaut, die schöner als essbar sind, in diesem Fall gibt es definitiv ein paar Dinge, die Sie lernen sollten, bevor Sie mit der Bepflanzung Ihrer Landschaft beginnen.
Es ist wichtig, auf den Prozess zu vertrauen, und es ist mehr als in Ordnung, im Laufe der Zeit dazuzulernen und sich dabei neue Pflanzen- und Gartenkenntnisse anzueignen.
Das einfache Ziel einer Pflanze, vielleicht wie das eines Menschen, ist Fortpflanzung .
Um dies zu erreichen, müssen sie blühen und Samen produzieren, wobei sie oft Hunderte, sogar Tausende für dieses „nur für den Fall“-Ereignis produzieren.
Wir neigen dazu zu denken, dass Pflanzen ein leichtes Leben haben. Sie haben keine Zeitpläne außer ihren eigenen, wenig Stress und keine ermüdenden Beziehungen, mit denen sie sich auseinandersetzen müssen. Sie haben jedoch viele Schwierigkeiten, die wir nicht einmal ergründen können.
Pflanzen müssen allen Wetterbedingungen standhalten, einschließlich Eisregen und Trockenheit. Sie stehen in der heißen Sonne, ihre Wurzeln werden stundenlang durchnässt, einige werden gierig von Insekten gefressen und andere werden als Unkraut kategorisiert und aus dem Boden gerissen, lange bevor sie etwas anderes als grün geworden sind.
Sehen Sie, wenn Sie darüber nachdenken, stehen wir alle vor Herausforderungen im Leben. Hier ist der schnellste Weg, um alle 3 Pflanzenarten zu verstehen:
Um den Lebenszyklus am Laufen zu halten, müssen Sie diese wertvollen Samen für die nächste Vegetationsperiode aufbewahren – jedes Jahr. Gurken und Tomaten sind ein gutes Beispiel dafür.
Es ist wahr, dass zweijährige Pflanzen als einjährige Pflanzen behandelt werden können. Zum Beispiel gilt Mangold als nahrhafte zweijährige Pflanze.
Unter normalen Wachstumsbedingungen wird sie im ersten Jahr nicht versuchen, Samen zu produzieren (obwohl sie es versuchen kann, wenn sie Dürre-ähnlichen Bedingungen ausgesetzt ist). Im Winter stirbt sie bis auf die Wurzeln ab. Wenn der Boden mit Mulch bedeckt ist, wird er im Frühjahr wieder auftauchen und im Sommer einen Blütenstängel austreiben, von dem Sie Samen retten können.
Einige Gärtner ziehen es vor, jedes Jahr neue Samen zu kaufen, weil sie denken, dass dies der zuverlässige Weg ist. In diesem Fall ist es ein Jahrbuch.
Bei vielen Stauden kann man einmal pflanzen und jahrzehntelang ernten.
Denken Sie an Trauben, Rhabarber, Spargel und Apfelbäume. Für Stauden ist Langlebigkeit der Schlüssel, aber Sie müssen ihnen den Platz und die hochwertige Erde bieten, die sie brauchen.
Weiterlesen: 18 mehrjährige Gemüse zum einmaligen Pflanzen und jahrelangen Ernten
Der Grund, warum Sie den Unterschied zwischen einjährigen, zweijährigen und mehrjährigen Pflanzen kennen müssen, ist, dass es sehr wichtig ist, wenn Sie Ihre Landschaft und/oder Ihren Garten gestalten. Einige Pflanzen können jährlich gedreht werden, während andere dort verwurzelt bleiben, wo sie stehen.
Sie müssen auch wissen, was Sie in Bezug auf Ernten und Saatgutproduktion erwarten können, um das Konservieren und Konservieren von Artikeln für Ihre Speisekammer zu planen.
Lassen Sie uns ein wenig tiefer graben, um mehr Unterschiede zwischen diesen drei Pflanzenarten zu entdecken.
Einjährige haben in der Regel kräftigere Farben und sind das, womit jeder Anfänger-Gärtner am besten vertraut ist. Das können Gemüse, Kräuter oder Blumen sein – die Schmetterlinge, Bienen und andere Bestäuber anlocken können.
Manche lieben den Schatten, andere sonnen sich genüsslich in der prallen Sonne.
Hier sind einige der häufigsten einjährigen Pflanzen für Ihren Garten und darüber hinaus:
Es gibt viel zu viele einjährige Pflanzen, um sie hier aufzulisten, obwohl es Ihnen vielleicht eine Vorstellung davon gibt, welche Samen Sie für die Aussaat im nächsten Frühjahr kaufen müssen.
Von den drei Pflanzenarten sind Einjährige am kälteempfindlichsten. Als solche gedeihen sie oft bei wärmeren Temperaturen und wurden in Untergruppen eingeteilt, je nachdem, wie sie gedeihen können, wenn sie die Chance dazu haben.
Die härtesten Einjährigen durchlaufen ihren gesamten Lebenszyklus in einer Saison und werden in der Regel direkt ins Freie gesät. Sie vertragen kalten Boden und Frost, überleben aber den Winter nicht.
Gewöhnliche winterharte Einjährige sind Fingerhut, Alyssum, Calendula und Stiefmütterchen.
Sie sind weniger kältetolerant als die oben aufgeführten, obwohl sie leichten Frösten standhalten können. Da sie nicht gerne in eiskaltem Boden sitzen, werden die Samen oft 4-8 Wochen vor dem letzten Frosttermin im Gewächshaus angesetzt. Dadurch wird sichergestellt, dass sie einen guten Teil des Sommers blühen.
Zu dieser Gruppe gehören Schmuckkörbchen, Zinnien, Kapuzinerkresse und Petunien.
Diese Pflanzen sind genauso empfindlich, wie sie klingen – sie sind ziemlich unverträglich gegenüber Kälte. Wenn Sie jemand sind, der immer kalte Füße hat, dann wissen Sie genau, wovon wir hier sprechen. Sie brauchen nicht nur warmen Boden zum Wachsen, sondern auch warme Luft, um zu gedeihen.
Begonia, Vinca, Salvia, Impatiens und Coleus sind alle Blumen in der Gruppe der zarten Einjährigen.
Wenn das Klima an Ihrem Wohnort zu kalt ist, können viele einjährige Pflanzen drinnen oder in einem Gewächshaus angebaut werden.
Zweijährige Pflanzen erreichen ihr Fortpflanzungsstadium im zweiten Jahr.
Meistens sind wir verwirrt darüber, welche Pflanzen eigentlich zweijährig sind, weil wir sie gewöhnlich (und unwissentlich) als einjährige Pflanzen behandeln.
Dazu gehören Karotten, Pastinaken, Petersilie, Kohl, Sellerie, Rüben und Rosenkohl als Vorspeise.
Andere zweijährige Pflanzen sind:
Wenn Sie in der ersten Saison nach Samen suchen, haben Sie keine Chance, sie zu finden. Es ist ein augenöffnendes und wundersames Erlebnis, Biennalen über den Winter im Boden zu lassen und im darauffolgenden Sommer auf die Blütenstengel zu warten. Es ist überraschend schön und absolut erstaunlich!
Was im ersten Lebensjahr passiert, ist, dass die Samen keimen und in einer kleinen Blattrosette wachsen.
Biennalen haben komplexe Blütenstrukturen, deren Produktion viel Energie erfordert. Sie produzieren auch große Mengen an Samen, was in ihrem zweiten Lebensjahr geschieht, bevor sie vollständig absterben.
Nehmen Sie zum Beispiel Dillkraut. Obwohl es technisch gesehen keine Staude ist (es ist in der Tat eine Zweijährige), kann es als solche fungieren, weil es so fleißig darin ist, Samen zu produzieren und sie auf den Gartenboden fallen zu lassen, dass es schwierig ist, eine Jahreszeit oder eine andere Pflanze von der Ernte des letzten Jahres zu unterscheiden .
Eine Randnotiz:Dillsamen eignen sich hervorragend zum Kochen! Verwenden Sie sie anstelle von Kümmel oder Kreuzkümmel in jedem Gericht.
Stauden werden noch viele Jahre nach ihrer ersten Pflanzung Saison für Saison Früchte und Grünzeug produzieren. Natürlich gibt es die anfängliche Investition, obwohl die Belohnungen immer langlebig sind.
Genau wie einjährige und zweijährige Pflanzen produzieren auch Stauden Blüten, die Samen bilden, das heißt, wenn sie erfolgreich bestäubt werden.
Ein Apfelbaum kann Hunderttausende von Blüten haben, mehr als jede Armee von Bienen und anderen geflügelten Bestäubern bewältigen kann. Es ist teilweise dem Zufall überlassen, wie viele von ihnen zu Früchten werden, und dieser Zufall ändert sich jedes Frühjahr.
Starke Winde und anhaltender Regen können sich nachteilig auf die Menge der Blumen auswirken, die jedes Jahr bestäubt werden, obwohl dies Teil der Schönheit des Anbaus von Stauden in Ihrem Garten ist.
Im Vergleich zu einjährigen und zweijährigen Pflanzen, die in Bezug auf Ihre Pflege anspruchsvoller sind, übernehmen Stauden oft die Verantwortung für die Selbstpflege.
Es gibt mehrere Gründe, Ihren Garten mit langlebigen Stauden zu füllen:
Stauden kommen nicht nur dem Boden und der Tierwelt im Allgemeinen zugute, sie bringen auch ein Gefühl von Schönheit und Beständigkeit in den Garten. Das ist etwas, was man nicht mit einem Preis beziffern kann.
Es gibt 3 Haupttypen von Stauden, die wir jetzt weiter untersuchen werden.
Im Gegensatz zu Bäumen und Sträuchern haben krautige Stauden nicht verholzende Stängel, die jedes Jahr ihre volle Höhe erreichen und dann am Ende der Vegetationsperiode bis zur Wurzelzone absterben.
Im folgenden Jahr werden sie wieder auftauchen und den Prozess von neuem beginnen.
Einige krautige Stauden sind essbar, andere gelten als Kräuter, während der Rest schöne Blumen sind, die die Vielfalt der Natur unterstützen sollen. Sie alle sind wichtig in einem ausgewogenen Ökosystem.
Es gibt schattenliebende Stauden wie Tränendes Herz, Astilben, Funkien, Veilchen, Farne, Taubnesseln, Korallenglöckchen (Heuchera ), Lungenkraut, Salomonssiegel, Maiglöckchen und bestimmte Schwertlilien.
Und es gibt noch mehr sonnenliebende Stauden wie Schafgarbe, Geranien, Russischer Salbei, Pfingstrosen, Chrysanthemen, essbare Taglilien, Sonnenhut, Eisenkraut, Fetthenne und Stockrosen.
Stauden neigen dazu, farbenfroh zu sein und stark zu duften. Wenn Sie also versuchen, Bienen in Ihren Garten zu locken, ziehen Sie in Betracht, so viele zu pflanzen, wie in die Grenzen, entlang der Zaunlinie und überall dazwischen passen.
Hier ist unsere große Liste schöner Stauden, die im Schatten oder in der Sonne gedeihen.
Sommergrün, d.h. sie verlieren einmal im Jahr ihre Blätter, oder immergrüne verholzte Stauden können mehrere Jahrzehnte alt werden – einige können Sie sogar überleben!
Sie bilden nicht nur die Kulisse des Gartens, größere, holzige Stauden können auch erheblichen Schatten vor der Sommersonne spenden. Die Erde kann nie zu viele Bäume haben!
Neben dem visuellen Interesse, das sie zu jeder Jahreszeit zeigen, sind Obst- und Nussbäume auch für Vögel, Eichhörnchen und Insekten gleichermaßen von Vorteil. Viele verholzte Stauden können den ganzen Winter über Nahrung für Wildtiere bieten – denken Sie nur daran, bei der Ernte nur Ihren Anteil zu nehmen.
Es kann sich herausstellen, dass einige Ihrer Lieblingsfrüchte tatsächlich von verholzten Stauden stammen:
Sehen Sie etwas, das Ihnen auf dieser Liste gefällt? Finden Sie heraus, ob es in Ihrer Gegend wächst, und ergreifen Sie dann die Initiative, um es zu pflanzen!
Im Gegensatz zu Bäumen mit einer dicken Außenrinde gelten einige Pflanzen als halb verholzt. Lavendel und Rosmarin sind mehrjährige Kräuter, die in diese Kategorie fallen.
Auch Reben wie Hopfen, Glyzinien und Kletterhortensien gehören hierher.
Wenn Sie anfangen, Ihrem Garten jedes Jahr ein paar Stauden hinzuzufügen, werden Sie sich bald inmitten eines wachsenden Nahrungswaldes wiederfinden.
Pflanzen Sie Stauden dort, wo Sie Platz haben.
Und wenn sie zu groß werden, können Sie sie immer noch ausgraben und woanders verpflanzen, verschenken oder teilen. Es gibt so viele Möglichkeiten, mit Stauden umzugehen, Sie müssen nur herausfinden, was für jede einzelne am besten funktioniert.
Um einen Garten anzulegen, braucht man weder einen Abschluss in Gartenbau noch Erfahrung in Landschaftsarchitektur, aber die Leidenschaft für die Pflege von Pflanzen muss man mitbringen.
Wo fängt man vor diesem Hintergrund mit der Anlage eines Staudengartens an? Erstellen Sie zunächst eine Liste aller Pflanzen dass Sie denken, dass Sie wachsen möchten.
Hier ist eine gute Liste mit Gemüse für den Anfang.
Es mag klein anfangen, aber glauben Sie mir, es wird wachsen. Sobald Sie beginnen, Ergebnisse und glückliche Ernten zu sehen, werden Sie immer mehr pflanzen – und diese Liste wird länger als je zuvor sein!
Dieses ist hervorragend für Anfänger geeignet:Gardentopia:Design Basics for Creating Beautiful Outdoor Spaces von Jan Johnsen
Finden Sie heraus, wie Sie mit der Natur arbeiten können, nicht gegen sie, während Sie Böden aufbauen und gesunde, reichliche Pflanzen ernten.
Es gibt viel zu lesen online, aber wenn Sie den Nervenkitzel genießen, Seiten umzublättern (eine Aktivität, die es Ihnen ermöglicht, alle Zeit der Welt offline zu sein), ist dies ein wunderbares Buch für den Anfang:Gaia's Garden:A Guide to Home- Permakultur skalieren von Toby Hemenway
Einjährige und zweijährige Pflanzen verdienen definitiv Platz in Ihrem Garten, aber wenn Sie Platz zum Füllen haben, werden Stauden ihn füllen! Sie sind groß, stark und beschäftigt, und ihre Vielfalt lässt sich nicht leugnen.
Bücher sind der zweitbeste Weg, um etwas über Gartenarbeit zu lernen, abgesehen davon, dass Sie Ihre Hände in den Dreck stecken und es aus erster Hand lernen. Hier sind 2 Bücher über Stauden, die in Ihrer Gartenbibliothek nicht fehlen dürfen:
Mehrjähriges Gemüse:Von Artischocke bis Zuiki Taro, ein Leitfaden für Gärtner zu über 100 köstlichen, einfach anzubauenden Esswaren von Eric Toensmeier
The Well-Tended Perennial Garden:The Essential Guide to Planting and Pruning Techniques von Tracy DiSabato-Aust
Andere Möglichkeiten, mehr über einjährige, zweijährige und mehrjährige Pflanzen zu erfahren, sind der Besuch einer örtlichen Gärtnerei – machen Sie sich Notizen und stellen Sie Fragen, melden Sie sich für einen Gartenkurs an, aber vor allem machen Sie sich einfach die Hände schmutzig und sehen, was passiert.
Die große Frage ist, was werden Sie zuerst pflanzen?
