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Moderne Landwirtschaft
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Ich arbeite seit mehr als 20 Jahren im Garten und schreibe über Gartenarbeit, aber ich finde, dass ich immer wieder neue Dinge über die Pflanzen, Insekten und andere Lebewesen lerne, die meinen Garten zu Hause nennen. Das ist das Tolle am Gärtnern – es wird nie langweilig! Ich habe als Landschaftsgärtner, auf einem Bio-Bauernhof, als Forschungstechniker in einem Labor für Pflanzenpathologie gearbeitet und ein kleines Schnittblumengeschäft geführt, all das beeinflusst meine Gartenarbeit. Jemand hat mich einmal gefragt, wann ich mit meinen Gärten fertig sein werde, worauf ich geantwortet habe:"Niemals!" Gärtnern ist für mich ein Prozess , kein Tor.
Sonnenblumen sind einjährige Pflanzen, die von Menschen – und Bestäubern – geliebt werden! Alle Fotos von Suzanne DeJohn. Einjährig, mehrjährig, zweijährig – diese wichtigen Begriffe beziehen sich auf den Lebenszyklus oder die Lebensdauer einer Pflanze, die normalerweise die Produktion von Blüten und Samen umfasst, die die nächste Generation garantieren. Sie sind wichtig für Gärtner, um sie zu verstehen, wenn sie Pflanzen mit Bedacht auswählen sollen. Obwohl die Unterscheidungen gelegentlich fließend sind, können Sie sich größtenteils auf die folgenden Definitionen beziehen.
Einjährige Pflanzen schließen ihren Lebenszyklus in einer Vegetationsperiode ab. Zinnien zum Beispiel sprießen im Frühjahr aus Samen, produzieren Blätter und beginnen dann zu blühen. Im Spätsommer gehen diese Blüten, wenn sie an der Pflanze belassen werden, zu Samen über – das heißt, sie reifen zu einem Samenkopf heran, der mit lebensfähigen Samen gefüllt ist. Die Mutterpflanze stirbt beim ersten Frost, aber sie hat Hunderte oder sogar Tausende von Samen produziert, die die nächste Generation weitertragen können. Dasselbe gilt für Bohnen. Wenn wir sie nicht ernten, reifen die Samen in den Schoten heran.
Einjährige Zinnien sind bunte, langblühende Sommerfavoriten. Diese faszinierenden Pflanzen leben zwei Jahreszeiten lang. In ihrer ersten Saison sprießen die Samen und die Pflanze produziert nur Blätter und überwintert dann. Im nächsten Frühling erwacht sie zum Leben und produziert Blüten und reife Samen, wonach die Pflanze stirbt. Einige unserer Lieblingsgemüsearten sind zweijährige Pflanzen. In ihrer ersten Saison entwickelt eine Karottenpflanze eine tiefe, mit Kohlenhydraten gefüllte Pfahlwurzel, um Energie zu speichern, die zum Überstehen des Winters benötigt wird. Wenn die Pflanze nicht geerntet wird, treibt sie im Frühjahr wieder aus, produziert Blüten und Samen und stirbt dann ab. Kohl, Grünkohl und Sellerie sind ebenfalls zweijährig, ebenso wie Canterbury-Glocken und viele Fingerhüte.
Grünkohl ist eine zweijährige Pflanze; Über den Winter im Garten gelassen, treibt sie im Frühjahr wieder aus, blüht und produziert Samen.
Die meisten Fingerhüte sind zweijährig; Einige Sorten blühen jedoch im ersten Jahr, wenn die Samen im zeitigen Frühjahr gesät werden. Definiert als Pflanzen, die drei oder mehr Jahre leben, variieren Stauden in ihrer Lebensdauer. Einige Stauden werden als kurzlebig beschrieben. Eine einzelne Akeleipflanze kann zum Beispiel mehrere Jahre leben und beginnt dann abzusterben. In dieser Zeitspanne hat sie jedoch reichlich Samen produziert. Pfingstrosen und Taglilien hingegen sind langlebig und halten bei idealen Wachstumsbedingungen ein Jahrzehnt oder länger.
Pfingstrosen sind langlebige Stauden, die Sie Jahr für Jahr mit ihrer üppigen Blüte beeindrucken werden. Einige Einjährige verhalten sich wie Stauden, da sie Jahr für Jahr wiederzukommen scheinen. Jedes Jahr bringt jedoch eine neue Generation von Pflanzen hervor, die aus Samen gewachsen sind, die von der Mutterpflanze fallen gelassen wurden, die am Ende der vorherigen Vegetationsperiode starb. Diese Tendenz wird auch als Selbstaussaat oder Reseeding bezeichnet. Calendula und Kornblume sind zwei selbstaussäende Einjährige. Wenn eine Pflanze an einer anderen Stelle im Garten auftaucht und der Samen von einem Insekt, einem Tier oder dem Wind getragen wurde, wird die Überraschungspflanze manchmal als Freiwilliger bezeichnet.
Am Ende der Vegetationsperiode lassen Ringelblumen ihre Samen fallen, die überwintern und im folgenden Frühjahr sprießen können. Im Gegensatz zu Zinnien und Ringelblumen, die warme Temperaturen benötigen, sprießen einige Einjährige im Frühjahr und wachsen bis in den Herbst hinein weiter, wobei sie Frost und sogar leichten Frost vertragen. Sie werden durch einen längeren oder tiefen Frost getötet. Beispiele sind Wicken und Löwenmäulchen.
Löwenmäulchen wachsen am besten bei kühleren Temperaturen und vertragen leichten Frost. Obwohl es nicht weit verbreitet ist, ist der Begriff temperennial macht eine wichtige Unterscheidung. Es beschreibt Pflanzen, die in ihrem natürlichen Lebensraum mehrjährig sind, oft tropisch oder halbtropisch, aber in kälteren Regionen einjährig angebaut werden. Einige Temperennials, wie Cannas, sind in so kühlen Regionen wie Zone 8 winterhart. An anderen Stellen müssen die Wurzeln ausgegraben und an einem geschützten Ort überwintert werden. Paprika, Tomaten und Auberginen sind allesamt Stauden, ebenso wie viele Petunien und die leuchtend roten Geranien (Pelargonium Arten) werden zusammen mit den Einjährigen verkauft. Sie können alle das ganze Jahr über in frostfreien Gebieten angebaut oder an kühleren Orten drinnen überwintert werden.
Cannas sind in den Zonen 8 und wärmer mehrjährig. In Regionen mit kälteren Wintern müssen die Wurzeln ausgegraben und über den Winter drinnen gelagert werden.
Obwohl die meisten Gärtner sie einjährig anbauen, sind Paprikapflanzen in frostfreien Regionen mehrjährig. Was ist mit Bäumen und Sträuchern? Pflanzen, die holzige Stängel produzieren, sind technisch gesehen Stauden, weil sie drei oder mehr Jahre alt werden. Wir behalten uns jedoch in der Regel den Begriff mehrjährig vor für krautige (nicht holzige) Pflanzen.
Flieder sind langlebige Gehölze (Sträucher) mit duftenden Frühlingsblüten.
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