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Moderne Landwirtschaft
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Wenn Sie in der Nähe einer Küste leben, können Algen eine ungenutzte natürliche Ressource sein, die Ihnen zur Verfügung steht. Sie wissen es vielleicht nicht, aber es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für Algen rund um Ihr Haus und Ihren Garten.
Hier sind 15 verschiedene Möglichkeiten, wie Sie es verwenden können. Wir behandeln den Verzehr essbarer Sorten, die Verwendung in Ihrem Garten und die Verwendung zur Herstellung natürlicher Schönheitsprodukte.
In den letzten Jahren hat innovative Forschung zur Entwicklung einer Reihe interessanter Algenprodukte geführt – von Kleidung, die Algen enthält, bis hin zu nachhaltigen Stoffen und Pigmenten aus Algen.
Diese fortschrittlicheren Ideen zur Verwendung von Algen sind nicht unbedingt Dinge, die wir zu Hause auf unseren Gehöften tun können.
Aber diese 15 Ideen sind Dinge, die wir vielleicht zu Hause machen können:
Sie werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass Algen ein überraschend nützliches Wildessgut sind. Es ist reich an Vitaminen und kann auf vielfältige Weise die Gesundheit fördern.
Algen sind eines der am häufigsten vorkommenden wilden Lebensmittel entlang der Meeresküste. Es gibt eine große Auswahl an essbaren Meeresalgen – und einige sind nicht nur reichliche Nahrungsquellen, sondern auch überraschend lecker.
Dulse ist eine der vielseitigsten und schmackhaftesten Algen für die Nahrungssuche. An anderen Ufern ist Nori eine der bekanntesten essbaren Algen und hat eine Reihe von Verwendungsmöglichkeiten.
Gutweed und Meersalat eignen sich getrocknet und zerkleinert hervorragend zum Bestreuen von Gerichten. Irisches Moos eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen und Eintöpfen. Laver passt gut zu Reisgerichten, Pfannengerichten und Suppen.
Kelp ist im Allgemeinen schwer zu essen, macht aber eine gute Brühe. Es kann jedoch auch frittiert werden, um knusprige und salzige Kelp-Chips zuzubereiten. Es kann auch in anderen Rezepten verwendet werden.
Welche Arten von Algen Ihnen zur Verfügung stehen, hängt natürlich davon ab, wo Sie leben und welche Sorten dort wachsen.
Bevor Sie nach Algen suchen, überprüfen Sie unbedingt die Regeln und Gesetze Ihres Wohnortes. An manchen Orten ist die Suche nach Algen nicht erlaubt, nicht einmal für den persönlichen Gebrauch. Es ist also wichtig zu überprüfen.
An anderen Orten müssen Sie möglicherweise die Erlaubnis des Grundbesitzers einholen. Aber die meisten Landbesitzer werden nichts dagegen haben, wenn Sie Algen nachhaltig und nur in angemessen kleinen Mengen zu sich nehmen.
Stellen Sie sicher, dass sich in der Nähe keine Abwasserkanäle, andere Verschmutzungsquellen oder Algenblüten befinden. Sammeln Sie frischen Seetang, der noch anhaftet und wächst, aber achten Sie darauf, den Seetang nicht hochzureißen. Lassen Sie die Pflanzen hängen und schneiden Sie einfach ein wenig ab, um sie mitzunehmen. So kann es nachwachsen.
Achten Sie darauf, nur Algen zu nehmen, die in der Gegend reichlich vorhanden sind. Die Ernte im Frühling und Sommer (der Jahreszeit des aktiven Wachstums) ist nachhaltiger, da sich die Algen zu diesen Zeiten schneller erholen. Stellen Sie sicher, dass Sie andere Arten nicht zertrampeln oder loslösen.
Wenn Sie in Küstennähe leben, kann der Verzehr von Seetang Abwechslung in Ihre selbst angebaute Ernährung bringen. Es hat auch einen ausgezeichneten Nährstoffgehalt – es enthält eine breite Palette von Mikronährstoffen, die die meisten anderen Nahrungsquellen nicht bieten können.
Wenn Sie daran interessiert sind, Algen zum Essen zu sammeln, sollten Sie in Betracht ziehen, an einem Sammelkurs in Ihrer Nähe teilzunehmen.
Meeresalgen sind nicht nur als eigenständige Esswaren unglaublich nützlich. Es ist auch sehr nützlich als Dünger. Sie können es auf verschiedene Arten verwenden, um mehr Nahrung in Ihrem Garten anzubauen.
Algen sind eine hervorragende Nahrungsquelle für Pflanzen und Menschen. Es ist ein Breitbanddünger, der das Pflanzenwachstum fördern kann. Es ist reich an einer Reihe von Makro- und Mikronährstoffen, die für das Pflanzenwachstum unerlässlich sind.
Algen sind eine gute Quelle für Kalium und Magnesium. Auch Spurenelemente (Nährstoffe, die Pflanzen nur in geringen Mengen benötigen) wie Eisen, Mangan, Zink, Kupfer und Bor sind in Meeresalgen enthalten. Diese sind in anderen Düngemitteln oft nicht enthalten. Es ist außerdem vollständig biologisch abbaubar und zerfällt schnell.
Bei der Suche nach Algen für die Verwendung im Garten nehmen Sie nicht die lebenden, wachsenden Algen, sondern Algen, die an die Küste gespült werden.
Versuchen Sie jedoch, Algen von weiter unten am Ufer zu nehmen, anstatt von der Flutlinie. Diese Hochwasseralgen sind wichtig für die Tierwelt und können auch eine Rolle beim Erosionsschutz spielen. Nehmen Sie Algen nur, wenn sie reichlich vorhanden sind, und achten Sie darauf, dass Sie die Umwelt nicht zu sehr belasten.
Sobald Sie Ihre Algen gesammelt haben (normalerweise eine häufig vorkommende Seetangart oder ähnliches), sind hier einige Möglichkeiten, wie Sie sie in Ihrem Garten verwenden können:
Meeresalgen können genauso kompostiert werden wie anderes Pflanzenmaterial. Die Werte von Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K) für Algen betragen 1,9:0,25:3,68. (Die angegebenen Werte variieren jedoch. Dies sind die Zahlen für Ascophyllum nodosum.)
Das Nachdenken über NPK-Werte kann Ihnen helfen, Ihren Kompost ausgewogen zu halten und gute Nährwerte zu gewährleisten.
Algen sind jedoch normalerweise eher als Quelle für die oben genannten Spurenelemente nützlich. Es kann die Nährstoffvielfalt Ihres Komposts verbessern und sicherstellen, dass er gut für das Pflanzenwachstum ist und das Bodenökosystem verbessert.
Wenn Sie Algen zu Ihrem Komposthaufen oder Kompostbehälter hinzufügen, fügen Sie nicht zu viel auf einmal hinzu. Fügen Sie zu viel Algen auf einmal hinzu und Ihr Haufen kann schleimig und anaerob werden. (Wie es passieren kann, wenn Sie zu viel Küchenabfall oder zu viel Grasschnitt auf einmal hinzufügen.)
Achten Sie darauf, gleichzeitig viel kohlenstoffreiches, faseriges Material hinzuzufügen, und schichten Sie weiterhin dünne Mengen brauner und grüner Materialien, während Sie Ihre kompostierbaren Materialien aufbauen.
Sie können Algen auch zum Kompostieren in Ihrem Garten verwenden. Es kann in Schichten mit anderen Materialien verwendet werden, zum Beispiel bei der Schaffung eines neuen Anbaugebiets für Lasagnebeete oder eines riesigen Kulturhügels.
Auch als Gartenmulch lassen sich Algen sehr gut einsetzen. Mulchen ist ein sehr wichtiger Teil der „No-Dig“-Gartenarbeit. Dieses System ermöglicht es Gärtnern, die Fruchtbarkeit zu erhalten und gleichzeitig das empfindliche Bodenökosystem so wenig wie möglich zu stören.
Bei der Gartenarbeit ohne Ausgrabung werden organische Materialien als Blattmulch auf die Bodenoberfläche gestreut. Sie werden nicht eingegraben, sondern im Laufe der Zeit durch natürliche Bodenprozesse eingearbeitet.
Mulchen kann eine Reihe von positiven Vorteilen in Ihrem Garten haben. Es kann:
Algen sind ein ausgezeichneter Mulch für Obst- und Gemüsebeete sowie andere Bereiche. Viele Pflanzen werden von den wichtigen Nährstoffen und anderen Spurenelementen profitieren, die sie liefern.
Einige Leute sind besorgt über den Salzgehalt in Algen. Ich habe nie festgestellt, dass es ein Problem gibt – aber die Niederschläge in unserer Gegend sind relativ hoch, sodass Salze weggespült werden. Wenn Sie besorgt sind, ziehen Sie in Betracht, Algen abzuspritzen, bevor Sie sie als Mulch in Ihrem Garten verwenden.
Persönlich verwende ich Algenmulch gerne als Alternative zum Anhäufen um meine Kartoffelpflanzen. Traditionell wird der Boden um Kartoffelpflanzen herum aufgeschüttet, während sie wachsen. Ich finde, dass es eine gute Alternative ist, eine dicke Schicht Algen um die Pflanzen herum aufzuhäufen.
Ich finde Algen auch nützlich als dicken Mulch, der im Frühjahr um Zwiebeln oder Knoblauch gelegt wird. Dies hilft, Unkraut zu unterdrücken, das zu dieser Zeit zu wachsen beginnt, und verringert die Notwendigkeit, in diesen Bereichen Unkraut zu jäten. Es hilft auch den Allien, indem es die Nährstoffe bereitstellt, die sie benötigen, da sie beginnen, schneller zu wachsen, wenn das Wetter wärmer wird.
Im Frühjahr unterdrücke ich manchmal auch grünen Winterdünger, indem ich sie mit einem dicken Algenmulch bedecke, bevor ich diese Anbauflächen bepflanze.
Schließlich verwende ich auch oft Algen als Mulch um eine Reihe verschiedener Pflanzen im Folientunnel. Dort besteht sein Hauptzweck darin, Feuchtigkeit zu speichern und den Bewässerungsbedarf in diesen überdachten Bereichen zu reduzieren.
Eine andere Möglichkeit, den hervorragenden Nährwert von Meeresalgen zu nutzen, ist die Herstellung eines flüssigen Pflanzenfutters. Ein flüssiger Pflanzendünger aus Algen kann großartig sein, um Pflanzen (insbesondere Fruchtpflanzen) einen schnellen Schub zu geben.
So stellen Sie ein Algen-Flüssigfutter her:
Wenn Sie nur zu bestimmten Zeiten Zugang zu Seetang haben oder zum Beispiel nur so oft den örtlichen Strand besuchen, möchten Sie vielleicht einen Teil Ihres frischen Seetangs aufbewahren, um ihn in den kommenden Jahren in Ihrem Garten zu verwenden.
Es könnte eine gute Idee sein, Algen zu trocknen und zu zerkleinern, um einen Algenmehl-Bodenverbesserer herzustellen. Sie können Seetangmehl-Bodenverbesserer online kaufen. Aber selbst zu machen ist eine billigere und potenziell umweltfreundlichere Alternative.
Dieses trockene Produkt ist einfach zu lagern und kann leicht um Ihre Pflanzen (sogar Zimmerpflanzen) gestreut oder in Pflanzlöcher gegeben werden. Vielleicht möchten Sie also welche machen, auch wenn Sie einfachen Zugang zur Küste haben.
Um Ihre Algen zu trocknen, legen Sie sie einfach auf Tabletts oder Regale in einem Gewächshaus oder Folientunnel oder an einem anderen trockenen Ort aus. Drehen Sie es hin und wieder um, um ein gleichmäßiges Trocknen zu fördern. Sobald es vollständig trocken ist, zerbröckelt es ziemlich leicht und kann zu einer Mahlzeit gemahlen werden.
Meeresalgen sind nicht nur gut, um Sie, Ihren Boden und Ihre Pflanzen zu ernähren. Es hat auch eine Reihe von Vorteilen, wenn es auf die Haut oder das Haar aufgetragen wird.
Neben der Verwendung von Algen in Ihrer Küche und Ihrem Garten können Sie es also auch gerne in Ihrer Reinigungs- und Schönheitspflege verwenden.
Hier sind zehn Möglichkeiten, dies zu tun.
Zunächst einmal kannst du einfach viel frischen Seetang in deine Wanne mit Salzwasser geben. Sie können sich wie eine Meerjungfrau fühlen, wenn Sie zwischen den Wedeln einweichen.
Darüber hinaus werden Salzwasseralgenbädern eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen nachgesagt. Sie sollen entgiftend wirken, Ekzeme und Psoriasis, Akne und andere Hautbeschwerden lindern, Pilzinfektionen beseitigen, bei Arthritis, Rheuma und Gliederschmerzen helfen und allgemein zu Wohlbefinden und Entspannung beitragen.
Sie können auch eine DIY-Alternative zu einem Tag im Spa genießen, indem Sie Ihre eigene Algen-Körperpackung kreieren.
Der folgende Link beschreibt die Verwendung von Algen oder Algenpulver, die in einem Naturkostladen gekauft wurden – aber Sie könnten möglicherweise auch in Erwägung ziehen, selbst gesammelte Algen zu verwenden.
Wie man eine Seetang-Körperpackung herstellt @ oureverydaylife.com
Sie können getrockneten Seetang, den Sie gesammelt haben, fein mahlen, um ein Seetangpulver herzustellen, das dem Seetangpulver ähnelt, das Sie in Geschäften kaufen können.
Sobald Sie Algenpulver haben, können Sie daraus eine Reihe verschiedener Schönheits- oder Reinigungsprodukte herstellen. Das folgende Video zeigt beispielsweise den Prozess der Herstellung einer Algenseife:
https://www.youtube.com/watch?v=NF5CxOtMEcgEin beruhigendes Bad könnte eine weitere Möglichkeit sein, Algenpulver in Ihrer Wanne zu verwenden.
DIY Healing Seaweed &Green Tea Bath Soak @ biome.com.au
Sie können Algenpulver auch in festen Shampoos verwenden, da Algen auch gut für Ihr Haar sind.
Zitronengras- und Algen-Shampoo-Riegel @ humblebeeandme.com
Oder stellen Sie eine Haarmaske her, um Ihrem Haar mit Algenpulver und Tonerde Glanz und Pflege zu verleihen.
Algen- und Ton-Haarmaske @ humblebeeandme.com.
Als einfache, natürliche Zutat ist Algenpulver sanft genug, um es auf Ihrem Gesicht zu verwenden. Warum schauen Sie sich nicht die Inhaltsstoffe dieses Gesichtsreinigers mit Irischem Moos an und sehen, ob Sie etwas Ähnliches selbst herstellen können?
Balancing Seaweed Facial Cleanser @ lilyfarmfreshskincare.com.
Nachdem Sie Ihr Gesicht gereinigt haben, warum nicht mit einem Algenpeeling peelen?
Exfoliating Seaweed Scrub @ thesimplethings.com.
Anschließend mit einer Algenlotion befeuchten.
Irish Moss Seaweed Lotion @ motherearthliving.com.
Zum Schluss noch ein Rezept für eine Algen-Gesichtsmaske aus Nori:
Kräuteralgen-Gesichtsmaske @ littlegreendot.com.
Inzwischen sollten Sie eine viel klarere Vorstellung von den Vorteilen von Algen haben und sich von einigen Möglichkeiten inspirieren lassen, sie in Ihrem Haus und Garten zu verwenden.
Wenn Sie also das nächste Mal an die Küste hinuntergehen, sollten Sie diese faszinierende und nützliche natürliche Ressource nicht übersehen.
