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Der Anbau eigener Kräuter ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, und mit robusten Pflanzen wie Rosmarin kann es viel einfacher sein, als Sie denken. Rosmarin ist eine sehr anspruchslose Pflanze, die auch auf mageren Böden gut wachsen kann und Ihnen mit etwas Pflege das ganze Jahr über eine köstliche Würze liefert.
Die nadelförmigen Blätter dieses strauchigen Immergrüns können das ganze Jahr über gepflückt werden und schmecken besonders gut zu selbstgebackenem Brot, Suppen, Braten und Gemüse.
Rosmarin sollten Sie im Frühjahr nur leicht zurückschneiden, um eine attraktive Form zu erreichen. Gießen Sie den Strauch in den ersten zwei Jahren nach dem Pflanzen regelmäßig während der Sommermonate.
Diese Pflanzen können im Garten oder als Kübelpflanze angebaut werden und profitieren von der Anwendung von allgemeinem Dünger, nachdem die Blüte beendet ist. Rosmarin gedeiht auf Böden, die sehr gut entwässern und eignet sich perfekt für den Anbau in trockenen, steinigen Böden.
Dieser aromatische Strauch verleiht Ihrem Garten einen herrlichen Duft und blüht zwar am ehesten in den wärmeren Monaten, kann aber das ganze Jahr über blühen. Blumen sind weiß, rosa, lila oder tiefblau und der Legende nach soll die Jungfrau Maria ihren blauen Umhang über einen weiß blühenden Rosmarinstrauch ausgebreitet haben, als sie sich ausruhte, die Blütenblätter blau färbte und dem Strauch den Namen „Rose“ gab von Maria'.
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