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Ich liebe es, Cucamelons in unserem Gemüsegarten zu pflanzen. Eigentlich, Ich liebe sie so sehr, sie sind in meinem preisgekrönten Buch enthalten, Gemüsegarten-Remix! Cucamelon-Pflanzen sind einfach zu züchten und produktiv, Jede produziert Hunderte von kleinen ovalen Früchten, die wie winzige Wassermelonen aussehen, aber sehr nach Gurken schmecken. Da immer mehr Gärtner Cucamelons anbauen möchten, viele Baumschulen bieten jetzt Setzlinge an. Doch versierte Gärtner können ihre eigenen Pflanzen leicht anbauen, indem sie Mitte des Frühlings Cucamelon-Samen drinnen beginnen.
Cucamelons gehören seit vielen Jahren zu meinem Gemüsegarten. Als ich mein preisgekröntes Buch schrieb, Gemüsegarten Remix, Der erste Abschnitt, den ich in Angriff nahm, waren Cucamelons, weil es so viel Spaß macht, darüber zu schreiben. Jedoch, Nicht nur ich liebe dieses skurrile Gemüse. Meine ganze Familie genießt die knusprigen Früchte der Cucamelons, vor allem meine Kinder, Nichten, und Neffen, die mir alle gerne helfen, Körbe mit den mundgerechten Früchten zu ernten.
Das Timing ist alles, wenn es darum geht, Cucamelon-Samen in Innenräumen zu starten. In den Zonen 3 bis 6, Cucamelon-Samen sollten etwa sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frühlingsfrost unter Wachstumslicht oder in einem sonnigen Fenster ausgesät werden. Ungeduldige Gärtner (wie ich!) möchten sie vielleicht früher säen, um einen Vorsprung in der Vegetationsperiode zu haben. Das mag nach einer guten Idee klingen, aber sobald Cucamelonsamen gekeimt sind, sie verwandeln sich schnell in kräftige Ranken und können unter einem Wachstumslicht zu einem wirren Durcheinander werden.
Gärtner in wärmeren Klimazonen – Zone 7 und höher – müssen ihre Samen nicht drinnen beginnen. Ihre Saison ist lang genug, um Samen in Gartenbeete zu streuen, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Wenn Sie bereit sind, die Samen zu säen, Füllen Sie Pflanzschalen oder Töpfe mit einer vorbefeuchteten, hochwertigen, erdlosen Blumenerde. Säen Sie die Samen einen Viertel Zoll tief. Ich decke meine Tabletts gerne mit einer Plastikfolie ab, um die Bodenfeuchtigkeit zu halten. Sobald die Samen gekeimt sind, Ich entferne den Kunststoff, um einen guten Luftstrom zu ermöglichen.
Nach dem Einpflanzen der Cucamelonsamen, Stellen Sie die Töpfe oder Schalen in ein sonniges Fenster oder unter Wachstumslichter. Ich ziehe es vor, Lichter anzubauen, da sie stärker produzieren, stämmigere Sämlinge. Mein Setup ist einfach:Leuchtstofflampen mit einer warmen und einer kalten Glühbirne. Ich habe die Leuchten an Ketten aufgehängt, damit ich sie beim Wachsen der Pflanzen nach oben bewegen kann. Im Idealfall, Die Leuchtstoffröhren sollten nur wenige Zentimeter von den Sämlingen entfernt sein, damit sie maximales Licht erhalten.
Cucamelon-Samen können langsam keimen, dauert mehrere Wochen, um zu keimen. Um den Prozess zu beschleunigen, Stellen Sie die Schalen oder Töpfe auf eine Heizmatte. Die meisten Heizmatten erhöhen die Bodentemperatur um 10 bis 20 F über der Raumtemperatur. Es ist auch wichtig, gleichmäßige Feuchtigkeit bereitzustellen, um eine gute Keimung zu fördern. Lassen Sie die Blumenerde niemals austrocknen! Verwenden Sie einen Handsprüher oder gießen Sie die Schalen von unten, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.
Sobald die Cucamelonsamen sprießen, die Pflanzen sind relativ pflegeleicht. Wenn Sie Pflanzenlampen verwenden, Lassen Sie sie sechzehn Stunden am Tag eingeschaltet. Achten Sie auch auf die Bodenfeuchtigkeit. Cucamelon-Pflanzen schätzen gleichmäßige Feuchtigkeit, möchten aber nicht im Wasser sitzen. Zu viel Feuchtigkeit kann Wurzelfäule begünstigen. Außerdem dünge ich die Jungpflanzen alle zwei Wochen mit einer halben Dosis Fischemulsionsdünger.
Sobald die Sämlinge ein paar Zentimeter groß sind, sie können in größere Töpfe verschoben werden. Normalerweise vergrößere ich meine Cucamelon-Pflanzen auf 10-Zoll-Töpfe. Ich stecke auch einen kleinen Bambuspfosten in den Topf, um den Pflanzen etwas zum Klettern zu bieten. Es hilft zu verhindern, dass sich die Reben verheddern. Dies ist vor allem ein Problem für Pflanzen, die zu früh gestartet wurden. Das erste Jahr, in dem ich mit Cucamelons drinnen angefangen habe, Ich habe die Samen etwa zehn Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost ausgesät. Als ich sie in den Garten bringen konnte, jede Pflanze war ungefähr einen Meter lang und ich brauchte eine Stunde, um die Pflanzen zu entwirren. Ich habe schnell gelernt, sie zum richtigen Zeitpunkt zu starten.
Beginnen Sie, um den letzten erwarteten Frühlingsfrosttermin herum Cucamelon-Sämlinge abzuhärten. Ich hetze meine Pflanzen nicht in den Garten, da Cucamelons kälteempfindlich sind und bei sinkenden Temperaturen oder Frost Schaden nehmen können. Stattdessen, Ich beginne den Prozess um den letzten Frosttermin herum und pflanze sie sieben bis zehn Tage später, wenn das Wetter ruhiger ist, in meine Gartenbeete oder Container.
Zum Aushärten:
Cucamelons lieben Hitze, also suchen Sie einen Platz in Ihrem Garten, der volle Sonne und Schutz vor starkem Wind bietet. Ich pflanze Cucamelons an der Basis von Spalieren, Tunnel, oder andere starke Stützen. Die Ranken sehen zierlich aus, können aber zwei Meter oder mehr klettern und viele Seitentriebe produzieren. Eine starke Struktur ist unabdingbar. Wenn Sie viel Platz haben, Sie können die Pflanzen auf dem Boden ausbreiten lassen. Ich finde es schwieriger, die kleinen Früchte zu finden, wenn die Pflanzen nicht vertikal angebaut werden.
Vor dem Umpflanzen, Graben Sie ein paar Zentimeter Kompost oder alten Mist in den Boden. Ziehen Sie die Pflanze vorsichtig aus dem Topf, Gehen Sie vorsichtig mit den Wurzeln um, da sie nicht gestört werden möchten. Pflanzen Sie den Sämling an die vorbereitete Stelle, Festigung des Bodens um die Wurzeln herum. Nach dem Pflanzen gut gießen.
Wie oben beschrieben, Cucamelon-Pflanzen sind kräftige Reben, die gerne klettern. Normalerweise pflanze ich auf beiden Seiten meiner Bohnentunnel eine Cucamelon-Rebe, um sie mit den verschiedenen Stangenbohnensorten zu mischen. Ich pflanze sie aber auch an der Basis von A-Frame-Drahtgittern oder Gurkengittern. Sie sind natürliche Kletterer und Sie müssen sich keine Sorgen machen, den Pflanzen zu helfen, sich an ihren Stützen zu befestigen. Ihre Ranken rasten sicher ein und treiben die Pflanzen nach oben!
Cucamelon-Pflanzen, die in Containern auf einem Deck oder einer Terrasse angebaut werden, sollten auch Kletterstützen haben. Sie können Erbsen- und Bohnennetze an Pfählen oder an einer Wand befestigen, oder stellen Sie den Behälter an die Basis eines Spaliers.
Sobald sich die Cucamelon-Pflanzen im Garten etabliert haben und gut wachsen, sie sind ziemlich wartungsarm. Ich behalte die Bodenfeuchtigkeit im Auge, gießen, wenn es nicht geregnet hat. Ich mulche auch um jede Pflanze herum mit Stroh oder zerkleinerten Blättern, um dem Boden zu helfen, Feuchtigkeit zu speichern. Um gesundes Wachstum und viel Obst zu fördern, Ich dünge alle paar Wochen mit einem flüssigen organischen Allzweckdünger.
Ernten Sie Cucamelons oft – normalerweise etwa sieben bis zehn Tage nach der Blüte – für die hochwertigsten Früchte. Diejenigen, die am Weinstock reifen gelassen werden, haben einen saureren Geschmack. Wir genießen sie frisch von den Reben, aber auch in Hummus getaucht, zu Salat und Salsa hinzugefügt, und eingelegt. Gegen Ende der Saison, Ich lasse einige Früchte an der Rebe reifen, damit sie zum Aufbewahren von Samen gesammelt werden können.
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