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Was genau sind Hybridsamen?

Uns wird oft die Frage gestellt:„Was sind eigentlich Hybridsamen?“

Ein Hybrid entsteht durch die Kreuzung zweier verschiedener Sorten derselben Pflanze. Bei der Kreuzung wird der Pollen der männlichen Blüte einer Pflanze entnommen und auf die weiblichen Blütenteile einer anderen Pflanze übertragen. Sobald der Eierstock der weiblichen Blüte bestäubt ist, beginnt er anzuschwellen und eine Frucht zu bilden. Die Samen, die sich in dieser Frucht entwickeln, sind Hybridsamen.

Hybridsamen werden als F1-Typen aufgeführt, im Gegensatz zu offen bestäubten (OP) Typen. Offen bestäubte Samen resultieren aus einer einfachen Pollenteilung zwischen zwei ähnlichen Elternpflanzen.

Pflanzenzüchter kreuzen Sorten und zeichnen ihre Ergebnisse immer wieder auf, bis eine Formel entsteht, die konstant hervorragende Ergebnisse liefert. Dieser Prozess kann Jahre dauern. Es ist ein Versuch, die besten genetischen Eigenschaften beider Elternpflanzen herauszukitzeln und sie in einem Hybridsamen zu kombinieren.

Hybridsorten weisen oft Merkmale wie Krankheitsresistenz, verbesserten Geschmack oder Produktivität, frühere Reife und so weiter auf. Unterschiedliche Merkmale sind für unterschiedliche Arten von Kulturpflanzen wünschenswert. Ganz allgemein kann von Hybridsamen mehr erwartet werden als von ihren offen bestäubten Alternativen. Allerdings sind einige offen bestäubte Sorten wegen ihres Geschmacks oder anderer Eigenschaften so beliebt, dass ihre Samen von Generation zu Generation aufbewahrt werden und zu Erbstücksamen werden.

Wenn eine Hybridtomate (zum Beispiel) ihre Früchte produziert, tragen die Samen in diesen Früchten Genetik von beiden oder einer der Elternpflanzen. Das bedeutet, dass ihre Eigenschaften weniger vorhersehbar sind. Für Menschen, die Samen gerne von Jahr zu Jahr aufbewahren, sind offen befruchtete Sorten die bessere Wahl.

Kann ein Hybridsamen auch CERTIFIED BIO? sein

Ja!


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