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Moderne Landwirtschaft
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Viele Leute haben mich gefragt, was Mispeln sind, und es ist wirklich eine berechtigte Frage. Wir haben zwei Loquat-Bäume in unserem Garten und ich wusste nicht, was sie waren. So wie es einfach ist, Gemüse in einem Garten zu pflanzen, gibt es auch einfach Obstbäume, die man im Hinterhof anbauen kann. Mispeln gehören zu den einfachen!
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Inhaltsverzeichnis
Sie produzieren Früchte, deren Farbe von Flaumgelb bis Orange variiert. Es stellt sich heraus, dass es so viel über sie zu wissen gibt!
Diese robusten Bäume, die ihren Ursprung in China haben, können Höhen von 10 bis 30 Fuß erreichen und werden oft dekorativ in der Landschaftsgestaltung verwendet. Die Früchte werden manchmal als japanische oder chinesische Pflaume bezeichnet und reifen hier in Florida im Frühling.
Mit 800 Sorten, die es in Asien gibt, sind Loquat-Bäume heute auf der ganzen Welt zu finden. Laut Wikipedia ist Japan der führende Produzent von Mispeln, gefolgt von Israel und Brasilien. In Europa ist Spanien der Hauptproduzent.
Mispelsirup wird in der chinesischen Medizin zur Beruhigung des Halses verwendet und ist auch eine beliebte Zutat für Hustenbonbons. Vielleicht finden Sie es auch in Honig im Bioladen.
Die Blätter sollen das Verdauungs- und Atmungssystem beruhigen. Ich habe auch gelesen, dass Mispeln, wenn sie in großen Mengen gegessen werden, als Beruhigungsmittel wirken können!
Loquat-Bäume sehen aus wie Magnolienbäume, aber mit unscharferen Blättern. Sie sind große, breite, immergrüne Bäume mit wunderschönen, üppigen Blättern und winzigen, weiß blühenden Blumen. Die Blüten werden zu flockigen Früchten mit 1 bis 5 kleinen, runden braunen Samen im Inneren.
Siehe die Bilder unten ... YUM. Die inneren Blätter nehmen eine hellgrüne Farbe an, wenn die Bäume zu blühen beginnen, und sind von dunkelgrünen Blättern umgeben.
Es stellt sich heraus, dass in meinem Waldrand jeder einen zu haben scheint. Das Traurige daran ist, dass die meisten Menschen nicht wissen, dass man die Frucht essen kann.
Tatsächlich habe ich kürzlich eine örtliche Kirche mit 10 Bäumen gesehen und angerufen, um zu sehen, ob sie mich ein paar Mispeln pflücken lassen würden, und sie sagten ja! Unnötig zu sagen, dass ich für den nächsten Monat kleine gelbe Früchte verarbeiten werde.
Wenn Sie sie früh pflücken, gleich nachdem sie gelb geworden sind, schmeckt Mispel eher herb als süß. Mein Mann mag sie im Gegensatz zu mir eher herb.
Lassen Sie sie etwas länger am Baum und pflücken Sie sie, sobald sie ein schönes sattes Gelb haben und Sie eine süße, saftige Frucht erhalten haben! Manche Leute sagen, dass sie nach Aprikosen oder Pfirsichen schmecken. Ich finde, sie schmecken ein bisschen wie Trauben!
Mit Mispeln kann man viele Dinge machen. Einschließlich Marmelade, Kuchen, Kuchen und anscheinend Wein und Brandy, dies ist eine vielseitige Frucht.
Wenn Sie sich also fragen, wie man Mispeln isst, zaubern Sie einen köstlichen Obstsalat oder pflücken Sie sie direkt vom Baum und genießen Sie!
