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Moderne Landwirtschaft
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Sie haben Ihren Kompost im Laufe der Zeit glücklich aufgebaut und warten nun gespannt darauf, ihn in Ihrem Garten zu verwenden. Aber gerade als du es verwenden willst, bemerkst du Unmengen grüner Sprossen, die aus deinem Komposthaufen herausspringen, oder noch schlimmer, aus den Gartenbeeten, auf denen du es ausgebreitet hast.
Wenn Ihnen das passiert ist, sind Sie nicht allein! Meine erste Kompostcharge war ein reichhaltiger und krümeliger Haufen von Güte, der nach Wald und frischem Regen roch. Nachdem ich es ein paar Wochen in meinem Garten verteilt hatte, wurden meine Beete mit Tomatensämlingen und großen Kürbissprossen überfallen (dies geschah im Juli). Unkrautfreier Kompost? Ja. Sprossenfrei? Nicht so sehr.
Warum passiert das? Ist das normal oder schadet es Ihrem Garten?
Wenn Sie Sprossen in Ihrem selbstgemachten Kompost bemerken, bedeutet dies einfach, dass sich Ihr Komposthaufen nicht genug erhitzt hat, um einige der widerstandsfähigeren Samen zu sterilisieren. Faules Kompostieren tötet im Laufe der Zeit immer noch Krankheitserreger und Samen ab, aber einige Samen werden immer überleben und sprießen, wenn die Bedingungen stimmen.
Egal, ob Gemüsesprossen oder Unkraut aus dem Boden sprießen, in Ihrem fertigen Kompost ist immer noch kein Platz für lebensfähige Samen. Jäten ist eine Menge zusätzlicher Arbeit, und die Verwendung von Chemikalien auf Ihrem Bio-Pflanzenbeet ist einfach keine Option.
Hier sind ein paar Dinge, die Sie tun können:
Wenn Sie mehr über die Unterschiede zwischen Heißkompostierung und Kaltkompostierung erfahren möchten, werden diese unten behandelt. Daran müssen Sie sich jetzt erinnern, um genügend Wärme aufzubauen um alle Samen in Ihrem Komposthaufen zu sterilisieren:
Wenn Sie genauer hinschauen, sind die wichtigsten Obst- und Gemüsesorten, die aus Ihrem Kompost sprießen:
Meiner Erfahrung nach waren dies die einzigen Pflanzen, die den Kompostierungsprozess überstanden haben. Es wäre eine Schande, auf kernhaltige Früchte wie Paprika, Kräuter und Salate, die Samen enthalten müssen, ganz zu verzichten, da sie Ihrem fertigen Kompost viele Nährstoffe zuführen.
Tomatensämlinge können jedoch oft invasiv sein. Wenn Sie also, wie ich, jemals mit freiwilligen Tomaten zu tun hatten, die überall knallten, sollten Sie vielleicht aufhören, Tomatenfrüchte in Ihren Kompostbehälter zu geben .
Kürbisgewächse sind einfacher zu handhaben, da sie groß und leicht zu erkennen sind. Kürbissamen sind nicht so fruchtbar wie Tomaten, da sie weniger sind als die winzigen Tomatensamen. Auch kein Grund, sie in den Müll zu werfen, es sei denn, das Obst ist schlecht geworden. Sie können die Kürbiskerne einfach aufbewahren und geröstet essen.
Ich bin kürzlich auf dieses Konzept namens „Bodensolarisation. gestoßen ” Wenn es mit Kompost verwendet wird, es bedeutet, eine Schicht Kompost auf Ihre Beete zu verteilen, es mit durchsichtigem Plastik zu bedecken und darauf zu warten, dass die Sonnenhitze einige Wochen lang ihre Magie entfaltet.
Diese Methode funktioniert am besten im Sommer und noch besser, wenn Sie ihr 4 Wochen Zeit zum Arbeiten geben. Angeblich tötet die Sonneneinstrahlung Unkräuter, Samen und Krankheitserreger ab, ohne die Fruchtbarkeit des Bodens zu beeinträchtigen. Viele Gärtner haben in der Vergangenheit Unkraut vernichtet, indem sie ihm das Sonnenlicht entzogen haben, aber das bringt die Sterilisierung des Bodens auf eine andere Ebene.
Da mein hausgemachter Kompost meist im Sommer gebrauchsfertig ist, würde ich sehen, dass die „Bodensterilisation“ am besten funktioniert, bevor die Herbstkulturen ausgesät werden. Dann fangen die meisten Kürbis- und Tomatensämlinge sowieso an aufzutauchen.
So sehr ich es auch gerne hätte, wenn heisser Kompost in meinem Garten verrottet, als Besitzer eines kleinen Gartens habe ich einfach nicht genug Zutaten, um beeindruckende, dampfend heisse Haufen von Gartenabfällen zu bauen. P>
Heiße Kompostierung ist fantastisch, um Samen und Krankheitserreger zu zerstören, weil sie sich auf eine sterilisierende Temperatur erhitzt, aber sie kann auch einige Nachteile haben:heißer Kompost ist nicht so nahrhaft wie kalter Kompost .
Das hast du richtig gehört. Es gibt Kompost, der zu heiß wird. Temperaturen, die zu lange zu hoch sind, töten nützliche Mikroben und Nährstoffe in Ihrem Kompost ab, während kalte Kompostierung all diese guten Eigenschaften im Inneren behält.
Sie können sogar den Unterschied zwischen kommerziellem heißem Kompost, der bei hohen Temperaturen hergestellt wird, und Ihrem selbstgemachten faulen Kompost erkennen:heißer Kompost ist schwarz und kalter Kompost ist braun . Und Sie können darauf wetten, dass Ihr selbstgemachter Kompost jedes Mal gesünder für Ihren Garten ist.
Der Nachteil von kaltem Kompost? Sie erhalten vegetarische Sprossen und gelegentlich Unkraut. Sie entscheiden, ob dieser Nachteil abschreckend ist, weil er tatsächlich mehr Arbeit im Garten erfordert.
Wenn Sie mit dem Kompostierungsprozess zwischen heiß und kalt nicht vertraut sind, finden Sie hier eine Zusammenfassung:
| HEISSKOMPOSTIERUNG | KALTKOMPOSTIERUNG |
| Striktes Verhältnis von Braun zu Grün 2:1 Braunes (Carbon) Material: - Herbstblätter – Pappe / Papierschnitzel – Hackschnitzel - Sägespäne Grünes (Stickstoff) Material: – pflanzliche Abfälle - Grasschnitt – Tiermist (kein Haustier- oder menschlicher Abfall) - Kaffeesatz | Verzeihenderes Verhältnis von Braun zu Grün – Werfen Sie Abfall weg, sobald er verfügbar ist, und ergänzen Sie ihn mit braunem Material für jede grüne Schicht – Selbst wenn Sie das Verhältnis nicht richtig hinbekommen, erhalten Sie immer noch Kompost, wenn Sie ihn lange genug sitzen lassen |
| Sie bauen Ihren Komposthaufen auf einmal . – Sie müssen genug braunes und grünes Material beschaffen, um innerhalb weniger Tage oder Wochen einen ausreichend großen Haufen zu bauen. Besser geeignet für große Gärten oder Gehöfte mit viel Gartenabfällen und Mist. | Du baust deinen Komposthaufen im Laufe der Jahreszeiten . – Sie bauen Ihren Komposthaufen im Laufe der Jahreszeiten auf. Diese Methode eignet sich besser für kleinere Gärten, die nicht genug grüne Gartenabfälle produzieren. |
| Ihr Kompostbehälter muss genügend Volumen haben – Ihr Stapel muss mindestens 1 Kubikmeter groß sein, um genügend Wärme zu erzeugen. | Ihr Kompostbehälter kann jede beliebige Größe haben – Aber 1-Kubikmeter-Stapel werden immer noch empfohlen, da sie mehr Wärme liefern, die bei der Zersetzung hilft. |
| Ihr Kompost sollte sich innerhalb weniger Tage aufheizen – Ihr Komposthaufen sollte in der Mitte innerhalb von 36 Stunden eine Temperatur von 49–77 °C erreichen und fertige Zersetzung in nur 4 Wochen | Ihr Komposthaufen kann sich je nach Jahreszeit und Zutaten erhitzen – Selbst wenn Sie kalt kompostieren, auch bekannt als faules Kompostieren, bedeutet das nicht, dass sich Ihr Haufen nicht hin und wieder aufheizt, aber er erreicht möglicherweise keine hohen Temperaturen, die Unkrautsamen sterilisieren – Sommerliche Temperaturen und große Abfallmengen im Herbst verhelfen zu einer schnelleren Zersetzung |
| Du solltest deinen heißen Kompost jede Woche wenden – Der Kern kühlt tendenziell ab und das Wenden Ihres Komposts verbessert die Bakterienaktivität | Kalter Kompost muss nicht häufig gewendet werden – Ein- bis zweimaliges Wenden innerhalb eines Jahres genügt |
| Heißkompost ist innerhalb von 4 Wochen fertig – Wenn Sie das Braun-zu-Grün-Verhältnis perfekt hinbekommen, bauen Sie Ihren Haufen groß genug und wenden Sie ihn häufig, heißer Kompost ist SCHNELL fertig | Kalter Kompost ist normalerweise innerhalb von 1 bis 2 Jahren fertig – Sie wissen, dass es fertig ist, wenn es krümelig und klumpenfrei ist. Sowohl heißer als auch kalter Kompost sollte einen erdigen Geruch haben und nicht feucht sein. |
Werfen Sie einen Blick auf die unerwünschten Setzlinge, die in Ihrem Kompost sprießen. Kannst du sie identifizieren? Meistens sieht man Kürbisse dort auftauchen, wo sie nichts zu suchen haben:Kürbis, Melone und Gurke. Und wenn das Wetter stimmt, sehen Sie vielleicht auch einen Haufen abtrünniger Tomatensämlinge auftauchen. Das liegt daran, dass Kürbis- und Tomatensamen zu den robusteren Samen gehören, die den Kompostierungsprozess überleben.
Nur weil freiwilliges Gemüse kein Unkraut ist, heißt das nicht, dass es sich nicht so verhalten kann. Tomatenpflanzen können immer noch hoch genug wachsen, um andere Pflanzen zu ersticken, die langsam keimen, wie zum Beispiel im Sommer gesäte Karotten. Und das Herausziehen von Tomatensämlingen zwischen den Reihen ist oft mühsam.
Das Schöne an Veggie-Sprossen ist, dass Sie sie tatsächlich verwenden können, wenn Sie möchten – sie machen großartige Microgreens für Ihre Sandwiches und Salate.
Seien Sie nicht versucht, freiwilliges Gemüse zu halten, es sei denn, ihr Standort ist günstig und sie haben Saison. Andernfalls bringen sie Ihren perfekt ausgearbeiteten Gartenplan durcheinander. Sobald Sie sie herausziehen, wachsen sie nicht mehr nach, also ist es nur eine einmalige Aufgabe.
Unkraut, das in Ihrem Streukompost auftaucht, ist eine andere Geschichte, da es viel schwieriger ist, es loszuwerden, und es taucht immer wieder auf. Aber sind Sie sicher, dass das Unkraut von dem Kompost stammt, den Sie auf Ihren Beeten verteilt haben, oder kommt es von tiefer darunter? Meiner Erfahrung nach überleben Unkrautsamen selten eine kalte Kompostierung, die lange genug (mindestens ein Jahr) gelagert wurde.
Lassen Sie sich nicht vom Kompostieren abschrecken, wenn Sie es nicht schaffen, den perfekten samenfreien Dünger für Ihren Garten herzustellen. Heiße Kompostierung ist für normale Gärtner eigentlich sehr schwer zu erreichen. Benutze die Tipps in diesem Artikel und entscheide selbst, welchen Weg du einschlagen möchtest, aber vergiss nicht, dass es manchmal Opfer erfordert, biologisch, ohne Ausgrabung und fruchtbar zu werden.
