Müsli:
* Reis: Die dominante Kharif -Ernte, insbesondere in Ost- und Südindien.
* sorghum (jowar): Eine Grundnahrungsmittel in vielen Teilen Indiens, insbesondere in den trockeneren Regionen.
* Hirse (Bajra, Ragi): In ariden und semi-ariden Regionen ausgiebig gewachsen.
* Mais: Hauptsächlich in Nord- und Zentralindien gepflegt.
Impulse:
* Mungbohnen: Ein schnell wachsender Puls, der für seine Sprossen und in Currys beliebt ist.
* Urad Bohnen: Wird verwendet, um Linsengerichte, Dal und sogar Süßigkeiten herzustellen.
* Moong Beans: Ähnlich wie Mungbohnen, aber mit etwas anderem Geschmack und Textur.
* arhar (tur) dal: Eine beliebte Linsensorte, die in vielen indischen Gerichten verwendet wird.
Ölsaaten:
* Sojabohnen: Kultiviert in Nord- und Zentralindien sowohl für die Lebensmittel- als auch für die Ölproduktion.
* Erdnüsse (Erdnüsse): Ein weit verbreiteter Ölsaaten, ebenfalls ein beliebter Snack.
* Sesam: In den trockeneren Regionen Indiens in erster Linie gewachsen.
* Sonnenblume: In einigen Teilen des Landes für seine Samen und Öl kultiviert.
Andere:
* Baumwolle: Eine große Geldernte, insbesondere in West- und Zentralindien.
* Zuckerrohr: In den nördlichen und südlichen Teilen Indiens ausgiebig gewachsen.
* Jute: Kultiviert in Ostindien, bekannt für seine Naturfaser.
* Gemüse: Eine breite Palette von Gemüse, einschließlich Zwiebeln, Tomaten, Brinjal, Okra, Kürbissen und vielem mehr, werden in der Herbstsaison angebaut.
Hinweis: Die gewachsenen spezifischen Pflanzen variieren je nach Region, Bodentyp und Niederschlagsmustern. Einige Kulturen wie Reis haben möglicherweise mehrere Erntezeiten, einschließlich Herbst.
Wenn Sie an einer bestimmten Region oder Ernte interessiert sind, lassen Sie es mich bitte wissen, und ich kann detailliertere Informationen bereitstellen.