Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Gurkenanbau:Blüte, Bestäubung und Fruchtansatz für optimale Erträge

Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung im Gurkenanbau habe ich gelernt, dass das Verständnis der Blüte-, Bestäubungs- und Fruchtbildungsprozesse für eine erfolgreiche Ernte unerlässlich ist. In diesem Beitrag befassen wir uns mit den wichtigsten Phasen des Gurkenwachstums, vom Erscheinen männlicher und weiblicher Blüten bis hin zur entscheidenden Rolle der Bestäubung bei der Fruchtentwicklung. Ich gebe praktische Tipps, die Ihnen dabei helfen, sicherzustellen, dass Ihre Gurken richtig bestäubt werden, was zu einer üppigen Ernte führt.

Bei Gurkenpflanzen gibt es zwei Haupttypen von Blütensystemen:monözische und gynoecious . Einhäusige Gurken produzieren sowohl männliche als auch weibliche Blüten an derselben Pflanze. Die ersten Blüten, die erscheinen, sind männliche oder nichtfruchtende Blüten, während weibliche Blüten sind folgt typischerweise 7 bis 10 Tage später am Ende der Triebe. Diese weiblichen Blüten, die am Stielende eine kleine gurkenförmige Schwellung aufweisen, benötigen eine Bestäubung, um sich zu Früchten zu entwickeln. Die meisten Gurken sind einhäusig und die Bestäubung erfolgt normalerweise, wenn Insekten wie Bienen Pollen von der männlichen auf die weibliche Blüte übertragen. Wenn Sie gynoecious Gurken anbauen , die nur weibliche Blüten hervorbringen, benötigen Sie eine einhäusige Pflanze in der Nähe zur Bestäubung, oder Sie müssen die Blüten möglicherweise von Hand bestäuben. Hybridsorten wie „Conquest“, „Early Pride“ und „Bush Baby“ , sind typischerweise gynoözisch und benötigen zum Gedeihen Bestäuberpflanzen.

Gurkenblüte und Fruchtbildung beginnt mit den männlichen Blüten, die keine Früchte tragen. Weibliche Blüten, die etwa eine Woche später erscheinen, tragen am Stielende eine unreife Frucht. Um eine erfolgreiche Bestäubung zu gewährleisten, werden Bienen und andere Insekten eingesetzt Tragen Sie Pollen von den männlichen zu den weiblichen Blüten. Wenn in Ihrem Garten nicht genügend Bestäuber vorhanden sind oder Sie Gurken in einem Gewächshaus anbauen, in dem es keine Insekten gibt, können Sie die Bestäubung mit einer Bürste mit weichen Borsten von Hand durchführen . Sammeln Sie vorsichtig Pollen von einer männlichen Blüte und übertragen Sie ihn auf die Narbe der weiblichen Blüte. Wenn Sie Gurken vertikal auf einem Spalier oder einer Stütze anbauen, wachsen die Früchte gerade, während am Boden gewachsene Gurken sind sollte auf einer Fliese oder einem Holz platziert werden, um den Kontakt mit dem Boden zu vermeiden und die Gefährdung durch Krankheiten und Schädlinge zu verringern. Denken Sie an kühles Wetter, starken Regen oder Insektizide kann die Bestäubung verzögern oder stören. Daher ist es wichtig, die Bedingungen zu überwachen und sicherzustellen, dass Ihre Gurken die Aufmerksamkeit erhalten, die sie zum Gedeihen benötigen.

Gurkenanbau:Blüte, Bestäubung und Fruchtansatz für optimale Erträge Gurkenblüten können von Hand bestäubt werden

Einhäusige und gynoözische Gurken

Die meisten Gurken sind entweder einhäusig oder gynoözisch. Einhäusige Pflanzen haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten an derselben Pflanze; die ersten Blüten sind männlich oder tragen keine Früchte; Die fruchttragenden weiblichen Blüten erscheinen 7 bis 10 Tage später am Ende der Triebe. Gynäkische Gurken haben nur weibliche Blüten. Zur Bestäubung benötigen sie eine männliche Blüte einer nahegelegenen Pflanze. (Päckchen mit gynözischen Gurkensamen enthalten üblicherweise Samen von Bestäuberpflanzen; diese Samen sind zur Identifizierung farblich beschichtet.) Gurken werden durch besuchende Insekten oder Vögel bestäubt. (Die meisten Gurkensorten sind einhäusig.)

  • Die meisten Gurken sind einhäusig, was bedeutet, dass Pflanzen sowohl weibliche als auch männliche Blüten produzieren. Weibliche Blüten werden üblicherweise von Insekten bestäubt, nachdem sie männliche Blüten besucht haben.
  • Hybridgurkensorten sind gynoözisch. Gynäkische Gurken bringen nur weibliche Blüten hervor. Diese Pflanzen müssen zur Bestäubung in die Nähe einer einhäusigen Pflanze gesetzt oder von Hand bestäubt werden. Zu den gynözischen Sorten gehören „Conquest“, „Early Pride“ und „Bush Baby“.

Gurkenblüte und Fruchtbildung verstehen ist der Schlüssel zum Anbau einer gesunden, produktiven Pflanze. Gurken bringen getrennte männliche und weibliche Blüten hervor, und es ist wichtig zu wissen, dass die ersten Blüten männlich sind, die keine Früchte hervorbringen. Weibliche Blüten folgen typischerweise eine Woche später und sind an einer kleinen gurkenförmigen Schwellung am Stielende der Blüte zu erkennen, die auf die unbestäubte Frucht hinweist. Die Bestäubung erfolgt, wenn Bienen oder andere Insekten Pollen von männlichen auf weibliche Blüten übertragen. Wenn in Ihrem Garten jedoch nicht genügend Bestäuber vorhanden sind oder Sie Gurken in einer kontrollierten Umgebung wie einem Gewächshaus anbauen, müssen Sie möglicherweise bei der Handbestäubung helfen. Während der vertikale Anbau von Gurken auf einem Spalier zu geraden Früchten führen kann, sollten am Boden angebaute Gurken erhöht werden, um den Kontakt mit dem Boden zu verhindern und die Gefährdung durch Krankheiten und Schädlinge zu minimieren. Indem Sie diese einfachen Schritte befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihre Gurken ordnungsgemäß bestäubt und zur Ernte bereit sind.

  • Gurken haben getrennte männliche und weibliche Blüten. Die ersten Blüten, die erscheinen, sind männliche Blüten, die keine Früchte hervorbringen.
  • Weibliche Blüten erscheinen etwa eine Woche nach den männlichen Blüten. Eine weibliche Blüte weist am Stielende der Blüte eine gurkenförmige Schwellung auf; Das ist die unbestäubte Frucht.
  • Weibliche Blüten werden bestäubt, wenn Bienen oder andere Insekten Pollen von der männlichen zur weiblichen Blüte transportieren. Einige männliche Blüten können absterben und abfallen, bevor weibliche Blüten erscheinen. Seien Sie geduldig oder säen Sie alle paar Wochen Samen, damit es gleichzeitig männliche und weibliche Blüten im Garten gibt.
  • Um Bienen zu Blumen zu locken, besprühen Sie die Pflanzen mit verdünntem Zuckerwasser.
  • Wenn sich Pflanzen in einem Gewächshaus oder Reifhaus befinden, wo bestäubende Insekten nicht hinkommen können, oder wenn die Bestäubung langsam ist oder nicht stattfindet, verwenden Sie eine Bürste mit weichen Borsten, um die Blumen von Hand zu bestäuben. Bestäuben Sie das Innere einer männlichen Blüte und bestäuben Sie dann vorsichtig das Innere einer weiblichen Blüte. Eine weibliche Blüte hat eine unreife Frucht am Stiel, eine männliche nicht.
  • Gynözische Hybridgurken benötigen Bestäuberpflanzen; einhäusige Pflanzen mit weiblichen Blüten.
  • Gurkenfrüchte, die an einem Spalier oder einer vertikalen Stütze hängen, wachsen unter der Schwerkraft gerade.
  • Auf dem Boden wachsende Gurken sollten auf eine Fliese oder ein Stück Holz gestellt werden, damit die Früchte keinen direkten Kontakt mit dem Boden haben; Dadurch können Gurken reifen und sind weniger Krankheiten und Insekten ausgesetzt.
  • Kühles Wetter, Regen und Insektizide können die Bestäubung verzögern oder schädigen.
Gurkenanbau:Blüte, Bestäubung und Fruchtansatz für optimale Erträge Überprüfen und ernten Sie täglich Gurken, um der Ernte einen Schritt voraus zu sein.

Bestäuber für Gurkenpflanzen anlocken

Das Anlocken von Bestäubern für Ihre Gurkenpflanzen ist für eine gesunde Ernte von entscheidender Bedeutung, insbesondere da Gurken für eine erfolgreiche Bestäubung auf Insekten wie Bienen angewiesen sind. Hier sind einige der besten Möglichkeiten, Bestäuber zum Besuch Ihrer Gurkenpflanzen zu ermutigen:

1. Pflanzen Sie bestäubungsfreundliche Blumen

  • Blumen wie Sonnenblumen, Zinnien, Lavendel und Ringelblumen eignen sich hervorragend zum Anlocken von Bienen und anderen Bestäubern. Indem Sie verschiedene Blumen in der Nähe pflanzen, stellen Sie eine vielfältige Nahrungsquelle bereit, die Bestäuber in Ihren Garten lockt.
  • Konzentrieren Sie sich darauf, Blumen zu pflanzen, die gleichzeitig mit den Gurken blühen und den Insekten eine kontinuierliche Nahrungsquelle bieten.

2. Verwenden Sie Companion Planting

  • Bestimmte Pflanzen wie Borretsch, Klee und Dill Es ist bekannt, dass sie Bienen und andere Bestäuber anlocken. Diese Pflanzen kommen auch Gurkenpflanzen zugute, indem sie den Boden verbessern und Schädlinge abschrecken.

3. Stellen Sie eine Wasserquelle bereit

  • Bestäuber brauchen auch Wasser, besonders an heißen Tagen. Ein flaches Vogelbad oder eine kleine Wasserschale mit einigen Steinen oder Murmeln als Landung kann dabei helfen, Bienen und andere nützliche Insekten mit Feuchtigkeit zu versorgen.

4. Mit verdünntem Zuckerwasser besprühen

  • Um Ihren Gurken einen zusätzlichen Bestäuberschub zu verleihen, verdünnen Sie Zuckerwasser (1 Teelöffel Zucker in 1 Tasse Wasser) und leicht auf die Blumen sprühen. Dies lockt Bienen und andere Insekten an und regt sie dazu an, länger dort zu bleiben.

5. Schaffen Sie einen Lebensraum für Bestäuber

  • Vermeiden Sie den Einsatz von Pestiziden , da sie Bestäubern schaden können. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf natürliche Schädlingsbekämpfungspraktiken.
  • Lassen Sie einige Bereiche Ihres Gartens etwas wilder, mit Bereichen mit kahlem Boden oder abgestorbenem Pflanzenmaterial, um ein Zuhause für einheimische Bestäuber wie bodenbrütende Bienen zu schaffen.

6. Schutz bieten

  • Bestäuber brauchen sichere Orte zum Ausruhen. Das Pflanzen verschiedener Pflanzen mit unterschiedlichen Formen und Höhen kann einen natürlichen Schutz bieten. Sie können auch Bienenhäuser bauen oder eines kaufen, um die Ansiedlung einzelner Bienenarten in Ihrem Garten zu fördern.

Indem Sie eine einladende Umgebung mit einer Vielzahl von Blumen, einer Wasserquelle und einer sorgfältigen Schädlingsbekämpfung schaffen, tragen Sie dazu bei, dass Bestäuber Ihre Gurkenpflanzen besuchen, was zu einem besseren Fruchtansatz und einer üppigeren Ernte führt.

Gurken können von Hand bestäubt werden

Gurken können von Hand bestäubt werden, insbesondere wenn natürliche Bestäuber wie Bienen rar sind oder Sie Gurken in einer kontrollierten Umgebung wie einem Gewächshaus anbauen. Die Handbestäubung ist bei gynoecious besonders wichtig Gurken, die nur weibliche Blüten produzieren und den Pollen einer männlichen Blüte benötigen, um Früchte zu entwickeln. Einhäusig Gurken, die sowohl männliche als auch weibliche Blüten hervorbringen, können auch von der Handbestäubung profitieren, wenn Bestäuber nicht leicht verfügbar sind.

So bestäuben Sie Gurken von Hand:

  1. Identifizieren Sie männliche und weibliche Blüten :Die ersten Blüten, die erscheinen, sind normalerweise männliche Blüten. Weibliche Blüten haben eine kleine gurkenförmige Schwellung an der Basis der Blüte, der unreifen Frucht.
  2. Sammeln Sie Pollen von männlichen Blüten :Sammeln Sie vorsichtig mit einer Bürste mit weichen Borsten (oder sogar Ihrem Finger) den Pollen von der männlichen Blüte. Männliche Blüten sind typischerweise größer und befinden sich am Ende eines langen Stiels.
  3. Pollen auf weibliche Blüten übertragen :Übertragen Sie den Pollen vorsichtig auf die Narbe (mittlerer Teil) der weiblichen Blüte. Eine weibliche Blüte hat eine geschwollene Basis, die die unbestäubte Frucht darstellt.
  4. Bei Bedarf wiederholen :Bestäuben Sie mehrere weibliche Blüten, um einen guten Fruchtansatz zu gewährleisten.

Wenn Sie gynoecious werden Achten Sie bei Gurken darauf, eine einhäusige Pflanze zu pflanzen Stellen Sie eine Gurke in die Nähe, um männliche Blüten zur Bestäubung bereitzustellen, oder Sie müssen jede weibliche Blüte von Hand bestäuben.

Die Handbestäubung von Gurken kann etwas zeitaufwändig sein, stellt aber sicher, dass Ihre Pflanzen Früchte tragen, insbesondere wenn die natürlichen Bestäubungsbedingungen nicht ideal sind.

Ähnliche Beiträge:


Ultimativer Leitfaden für Anfänger bis Experten zum Gurkenanbau

  • Ultimativer Leitfaden für den Gurkenanbau vom Pflanzen bis zur Ernte

Planen und Pflanzen

  • Die besten Gurkensorten für Ihren Garten
  • So pflanzen Sie Gurkensamen und Setzlinge:Standort, Abstand und Bodenbedarf
  • Gurken in Behältern anbauen:Platzsparende Tipps für den Erfolg

Pflege und Wartung

  • Gurken gießen, füttern und pflegen:Eine vollständige Anleitung
  • Wie und wann man Gurken beschneidet, um gesündere Reben zu erhalten
  • Wie man Gurken anbaut, die nicht bitter schmecken
  • Gurkenblüte, Bestäubung und Fruchtbildung:Maximalen Ertrag sicherstellen

Fehlerbehebung und Schädlingsbekämpfung

  • Häufige Gurkenschädlinge und -krankheiten:Vorbeugung und Behandlung
  • Bio-Schädlingsbekämpfung gegen Gurkenkäfer

Ernte und darüber hinaus

  • Wann und wie man Gurken erntet
  • So lagern und konservieren Sie Gurken für Frische und Geschmack
  • Neun Tipps zum Servieren und Kochen von Gurken

Pflanzen
Moderne Landwirtschaft