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Moderne Landwirtschaft
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Wie bei den meisten Dingen in den sozialen Medien gibt es eine Handvoll Gärtner, die nicht auf das Graben verzichten und dafür sorgen, dass üppige Ernten einfach zu produzieren scheinen. Sie müssen wirklich schlau sein, wirklich Glück haben, wirklich tollen Boden haben oder wirklich nicht alles sagen. Gartenarbeit ohne Graben – egal, ob Sie im ersten Jahr oder in mehreren Saisons danach sind – kann Sie um Ihr Geld, Ihren Verstand oder beides bringen.
Die Gartenarbeit ohne Graben bietet eine Vielzahl von Vorteilen, von denen Sie sicher schon einmal gehört oder die Sie selbst erlebt haben. Wenn Sie gerade erst anfangen, empfehle ich Ihnen, mit den Grundlagen der Gartenarbeit ohne Graben zu beginnen. Diese Kernkonzepte haben sich in den mehr als 12 Jahren, in denen ich nicht im Boden gegraben habe, nicht verändert.
Unser aktueller, nicht umgrabender Garten ist acht Jahre alt und produziert so großzügig wie eh und je. Aber irgendwann auf dem Weg begannen die Dinge aus den Fugen zu geraten. Horden von Nacktschnecken krochen aus dem Nichts herein, Flohkäfer sprangen auf eine schlechte Schicht Mulch, Stauden wurden aggressiv und im hinteren Teil des Gartens gibt es ein Stück Erde, auf dem außer Gras nichts zu wachsen scheint.
Was würden Sie tun, wenn ohne Vorwarnung eine Schar Schnecken in Ihren Garten und Hof käme? Es ist eine Sache, einen Entenschwarm zu haben, der das Chaos beseitigt. Etwas ganz anderes ist es, sie mit behandschuhten Händen zu pflücken und auf irgendeine Weise zu entsorgen.
Ich glaube, wir haben ein Schneckenproblem. Foto mit freundlicher Genehmigung von Cheryl Magyar. Letztes Jahr haben wir unseren Garten Ende April bepflanzt und es ging ihm einige Wochen lang gut. Wir waren für eine Nacht weg und kamen am nächsten im Dunkeln nach Hause. Alle unsere Grünkohl-, Kohlrabi-, Petersilien- und Tomatentransplantationen waren vollständig aufgefressen. Nichts blieb außer kleinen Stümpfen übrig.
Es war offensichtlich, wer der Täter war. Schleimige orangefarbene Eindringlinge, die nicht einmal in unserer Gegend heimisch sind. Also taten wir, was wir als Bio-Gärtner tun mussten. Am nächsten Morgen wachten wir früh auf, sammelten sie in einem Plastikbehälter mit Deckel und ließen sie in Rauch aufgehen. Ich denke, das ist die netteste Art, es auszudrücken.
Es dauerte mehr als einen Tag, sie loszuwerden. Mehr als eine Woche. Ein Monat verging und sie kamen immer noch. Warum? Weil sie ihre Eskapaden mit dem übermäßigen Essen in einem schönen nassen Mulchbett in dem nicht umgegrabenen Garten, den sie verschlungen hatten, ausschliefen. Es dauerte über zwei Monate, bis ihre Zahlen gesenkt wurden. Glücklicherweise hatten wir nach dieser trägen Jahreszeit einen trockenen Winter, und dieses Jahr sind nicht mehr so viele entstanden. Hätten wir die Invasion verhindern können? Ich verstehe nicht wie. Würden Bierfallen funktionieren? Vielleicht. Aber ich bin fest davon überzeugt, dass Enten die beste Antwort im Kampf gegen Schnecken sind.
Dieses Jahr verfaulte unser Knoblauch bereits Mitte Juli im Boden. Vielleicht war es unsere Schuld, vielleicht der Regen. Regen fiel jeden Tag im Mai und an den meisten Tagen im Juli, kurz bevor der Knoblauch zur Ernte bereit war. Selbst in den Bergen war die Regenmenge, die wir in den vergangenen Monaten hatten, ungewöhnlich.
Wir haben schon früher ganze Ernten durch Dürre verloren, obwohl wir noch nie eine einzige durch Überschwemmung des Bodens verloren haben; Mir wäre nie in den Sinn gekommen, dass das passieren könnte. Auch wenn sich manche Menschen dazu hinreißen lassen, zu viel zu gießen (ein häufiger Fehler bei der Gartenarbeit), ist dies im Allgemeinen kein von der Natur geschaffenes Problem.
Dennoch sind Überschwemmungen eine Herausforderung. Hätten wir es verhindern können? Vielleicht.
Vielleicht hätten wir den Mulch entfernen können, angesichts des vorhergesagten reichlichen Regens. Oder hätten wir den Knoblauch vielleicht früher ernten können, auch wenn die Zwiebeln noch nicht ganz reif wären? Zumindest hätten wir sie frisch essen können, wenn wir sie nicht für die Konservenherstellung im Spätsommer oder den Verzehr im Winter aufbewahren könnten.
Gartenarbeit im Regen. Foto mit freundlicher Genehmigung von Cheryl Magyar. Wenn der Boden zu nass wird, ist das nicht Ihre Schuld. Rechnen Sie den Verlust mit der Erfahrung ab und versuchen Sie es nächstes Jahr erneut. Sie können jederzeit mit Freunden und Nachbarn handeln, die andere Ernten haben als Sie.
Denken Sie daran, dass Vielfalt in Ihrem Garten ohne Graben der Schlüssel ist. Während der Knoblauch ertrank, sind die Zwiebeln auf der anderen Seite des Gartens durch die gleiche Regenmenge knackig und köstlich. Und die Kletterbohnen erreichen neue Höhen.
Die Pflege eines Gartens ohne Umgraben signalisiert den Stauden, dass sie einen sicheren und geschützten Platz zum Wachsen haben. Wenn Sie keinen Grund zum Graben haben, können die Wurzeln jahrelang liegen bleiben, bis sie müde werden.
Mehrjährige Unkräuter. Foto mit freundlicher Genehmigung von Cheryl Magyar. Es gibt einen Unterschied von Staude zu Staude. Nehmen wir zum Beispiel Rhabarber. Auch wenn sie breit und hoch werden, braucht es Zeit, bis sie ihre Wurzeln ausbreiten. Schafgarbe hingegen breitet sich sowohl über die Wurzel als auch über den Samen aus. Lassen Sie einen kleinen Haufen acht Jahre lang an einem Ort stehen, und früher oder später werden sie ein Zehntel des Gartens beanspruchen. Ähnlich wie Minze, aber schwieriger zu entfernen. Minze können Sie in großen Mengen in Tees und Sirupen verwenden oder die Minzspitzen in einen Pfannkuchenteig geben und die Blätter darin anbraten. Schafgarbe ist eine wunderschöne, bittere Wildpflanze, die bei der Heilung von Verdauungsproblemen und der Wundheilung nützlich ist. Außerdem lockt es viele nützliche Insekten im Garten an – deshalb behalten wir es.
Schafgarbe. Foto mit freundlicher Genehmigung von Cheryl Magyar. Irgendwann ist zu viel zu viel. Dieses Jahr habe ich mehrere große Klumpen ausgegraben und sie am Haus verteilt, damit der Garten wieder mehr Gemüse produzieren kann, aber Schafgarbe ist nicht der einzige Eindringling in einem Garten ohne Umgraben.
Im Laufe der Jahre war unser Garten die Heimat des Gänsefußes (Chenopodium album). ) in unterschiedlichen Mengen. Es ist eine Pflanze, die wir anstelle von Spinat essen, weil es eine mehrjährige Pflanze ist, die wir nicht pflanzen müssen. Es entsteht von selbst, spontan hier und da und jetzt überall.
Wenn Sie das Unkraut nicht besiegen können, essen Sie es. Zumindest die, die essbar sind. Löwenzahn und Brennnessel inklusive.
Aufgrund der Menge an Mulch, die ein Garten ohne Umgraben benötigt, kann es hin und wieder vorkommen, dass Sie eine schlechte Charge erhalten. Es ist ein Zahlenspiel, wenn man bedenkt, dass man so viel Mulch ausbringen kann, wie der Boden aufnehmen kann. Wie schnell es abgebaut wird, hängt vom Wetter und der Aktivität am Boden ab.
Dies sind gängige Mulchmaterialien für die Gartenarbeit ohne Umgraben.
In unserem Garten verwenden wir hauptsächlich Heu aus Gras, das wir von Hand schneiden, einfach weil wir davon im Überfluss vorhanden sind.
Mulchen mit Heu. Foto mit freundlicher Genehmigung von Cheryl Magyar. Vor einem Jahr kauften wir jedoch einen alten Heuhaufen von einem Nachbarn. Nachdem ich ein paar Jahre draußen auf dem Feld gesessen hatte, war es ein wenig schimmelig, aber das war nicht das Problem. Die vielen Flohkäfer, die sich darin versteckten, fielen uns nicht auf, als wir den Mulch im Spätwinter ausbrachten.
Vier Jahre später haben wir immer noch Flohkäfer auf unserem Meerrettich und unseren Radieschen. Man kann nie vorsichtig genug sein, wenn es um Schädlinge oder Krankheitserreger geht, die auf Mulch eindringen.
Eine weitere potenzielle Herausforderung beim Gartenbau ohne Graben, die nach einigen Jahren des Wachstums auftreten kann, ist die Verdichtung des Bodens. Abhängig von der Art des Bodens in Ihrem Garten oder davon, ob Sie nur auf Wegen gehen, kann es im Laufe der Zeit zu einer Bodenverdichtung kommen. Es entwickelt sich auch in Zeiten der Dürre.
Die beste Lösung, die wir für zu kompakten Boden in unserem Garten ohne Graben gefunden haben, ist das Mulchen mit einer extra dicken Schicht nassen Grases, etwa 15 cm tief. Dies kann jederzeit im Sommer oder Herbst angewendet werden. Nach einem guten, starken Regen vom Himmel oder einer Durchnässung aus einem Schlauch werden Regenwürmer (und möglicherweise Maulwürfe) vom Boden angezogen und lockern ihn für Sie auf. Schließlich ist das ein Grund, nicht zu graben (neben der Schonung Ihres Rückens) – die Natur die Untertagearbeit für Sie erledigen zu lassen.
Mulchen im Frühwinter. Foto mit freundlicher Genehmigung von Cheryl Magyar. Letztendlich ist Gartenarbeit ohne Graben eine großartige Möglichkeit, Lebensmittel anzubauen – trotz aller Herausforderungen. Wenn meine achtjährige Erfahrung nicht ausreicht, um Sie zu überzeugen, fragen Sie Charles Dowding. Er ist seit 40 Jahren dabei!
