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Moderne Landwirtschaft
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Auch wenn das Wetter im August heiß und trocken sein kann, können Sie trotzdem Feldfrüchte und Blumen pflanzen. Wenn Sie jetzt auf dem Gemüsebeet säen und pflanzen, können Sie Ihre Erntesaison am Laufen halten. Zu den besten Dingen, die man im August pflanzen kann, gehört Gemüse, das kurzfristige Ernten bringt, wie Salatblätter und Spinat, aber auch Gemüse, das überwintern kann und im Spätwinter und Frühling für frühe Ernten sorgt, wie Winterkohl, Saubohnen und Knoblauch.
Bei Zierrabatten ist der August eine gute Zeit, um im Voraus zu planen und für das kommende Jahr zu planen. Zu den Samen, die Sie im August säen, gehören winterharte einjährige Pflanzen. Wenn Sie sie jetzt säen, erhalten Sie im Frühjahr eine frühe Blütenernte, während im August gesäte zweijährige Pflanzen bereits im darauffolgenden Sommer blühen. Es ist auch ein guter Monat, um herbstblühende Blumenzwiebeln wie Colchicum und Blumen zu pflanzen, die verblassenden Rabatten sofort Farbe verleihen. Pflanzen wie Ringelblumen und Sträucher wie Caryopteris können auch in Töpfe gepflanzt werden, diese müssen jedoch häufig gegossen werden, damit sie nicht austrocknen.
Bedenken Sie, dass warme Augusttemperaturen zwar die schnelle Keimung einiger Pflanzen fördern können, der Grundwasserspiegel jedoch niedriger ist, sodass Sie Setzlingen und neu gepflanzten Pflanzen möglicherweise zusätzliches Wasser zuführen müssen. Beachten Sie, dass Sie in Zeiten extremer Trockenheit oder Dürre möglicherweise den Wasserverbrauch im Garten reduzieren müssen. Daher sollten Sie die Aussaat möglicherweise verschieben, bis es wieder regnet.
Spinat pflücken. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: März bis November.
So wachsen Sie: Wenn Spinat Ende August gesät wird, kann er im Oktober eine Ernte junger Blätter liefern und dann im Winter in den Ruhezustand übergehen, um im zeitigen Frühjahr eine frische Blatternte zu liefern. Direkte Aussaat in gut vorbereiteten, fruchtbaren Boden. Gießen Sie bei heißem Wetter, um ein Schossen zu verhindern, und decken Sie es dann mit einer niedrigen Glasglocke ab, wenn die Temperaturen zu sinken beginnen.
Ernte von Salatblättern wie Mizuna. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: Juni bis November.
Wie man wächst: Durch die schnelle Keimung eignen sich orientalische Blätter gut für die Aussaat, egal ob direkt in die Erde oder in Modulen zum Auspflanzen. Die letztere Methode funktioniert besser in nassen Sommern (Schnecken können in einer Nacht Reihen von Sämlingen fressen). Drei Samen pro Modul aussäen und auf ein oder zwei Pflanzen verdünnen. Orientalische Salatmischungen enthalten oft Blattgemüse wie Mizuna und Mibuna, die für den Winteranbau im Spätsommer und September gesät werden können. Mit einer Glasglocke abdecken, wenn die Temperaturen im Herbst zu sinken beginnen.
Rakete. Tim Sandall
Erntezeitpunkt: April bis Dezember.
Wie man wächst: Die Anfang August gesäte wilde Rauke sorgt vor dem Winter für eine Ernte frischer Blätter und ruht dann bis März, bevor sie neues Wachstum ausbildet. Die besten Chancen, den Frost zu überstehen, haben Rucola bei einer Aussaat Ende August. Außerdem bietet er im Winter mehr Blätter als wilder Rucola, blüht aber oft im April.
Maissalat. Tim Sandall
Erntezeitpunkt: Oktober bis Februar.
Wie man wächst: Feldsalat, auch Feldsalat genannt, ist eine köstliche Blattpflanze, die den ganzen Winter über geerntet wird. Direkt in gut vorbereitete Erde säen und mit einer Glasglocke abdecken, wenn die Temperaturen zu sinken beginnen. Die Wurzeln des Maissalats sind flach, daher regelmäßig gießen, wenn er abgedeckt oder sonst trocken ist.
Frühlingszwiebeln ernten. Neil Hepworth
Erntezeitpunkt: April bis Oktober.
Wie man wächst: Bei Temperaturen, die regelmäßig über 20 °C liegen, keimen Frühlingszwiebeln nicht gut. Bedenken Sie dies also bei der Aussaat im August. Säen Sie entweder direkt in Reihen im Freien und bedecken Sie die Samen mit 2 cm Erde, oder in Modulen mit jeweils bis zu 10 Samen, um im Frühjahr einen erntefähigen „Klumpen“ zu erhalten.
Ein Bund frisch geernteter Rüben. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: Mai bis Dezember.
Wie man wächst: Rüben können bis etwa Mitte August gesät werden, aber dieser Monat ist auch ein guter Monat, um in Modulen gesäte Rübensämlinge auszupflanzen. Rüben werden am besten direkt ausgesät und anschließend ausgedünnt. Säen Sie Samen sparsam aus, denn obwohl sie winzig sind, haben sie eine hohe Keimrate und ein schnelles Wachstum. Ende August oder Anfang September dünn. Vlies oder Netz halten Tauben, Schmetterlinge und Kohlfliegen fern.
Chicorée 'Rossa di Treviso'. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: Juli bis März.
Wie man wächst: Winterharter Chicorée kann für eine lange Erntesaison von Februar bis September gesät werden. Für eine Winterernte sollten Sie die Aussaat im August fortsetzen. Beginnen Sie mit der Aussaat in einer Saatschale, bevor Sie sie an einem sonnigen Ort auspflanzen.
Winterkohl. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: Winterkohl (November bis Februar) und Frühlingskohl (April bis August).
Wie man wächst: Frühlingskohl kann im Spätsommer direkt ins Freiland gesät und für die Ernte im Frühjahr überwintert werden, während Winterkohl, der in den vergangenen Monaten aus Samen gezogen wurde, diesen Monat für die Ernte ab November ausgepflanzt werden kann. Schützen Sie sich vor Kohlraupen und Tauben, indem Sie zum Schutz der Igel ein feines Netz in 1 m Höhe über dem Boden aufhängen oder einen maßgeschneiderten Käfig verwenden.
Mangold 'Canary Yellow'. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: März bis November.
Wie man wächst: Mangold kann im Frühling und Sommer nacheinander gesät werden, aber der August ist Ihre letzte Chance für die Aussaat für eine Winterernte. Säen Sie Mangold direkt in flache Bohrer oder in Töpfe mit feuchtem, torffreiem Kompost.
Kopfsalat. Jason Ingram
Erntezeitpunkt: Mai bis November.
Wie man wächst: Wenn Sie im August Salat säen, erhalten Sie eine frühe Winterernte. Schützen Sie die Pflanzen ab Ende September, wenn die Temperaturen abkühlen, mit einer Glasglocke. Salate können auch in Gewächshäusern und unter Glasglocken überwintert werden, um von April bis Juni Blätter zu pflücken.
Kohlrabi ernten. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: Mai bis November.
Wie man wächst: Kohlrabi säen Sie Anfang August, für eine späte Ernte im Oktober. Sowohl die Blätter als auch die geschwollenen Stängel können gegessen werden – genießen Sie sie geröstet, gedünstet oder roh.
Der August ist nicht der beste Monat für den Obstanbau, da das Wetter im Allgemeinen heiß und trocken ist. Es wäre besser, bis September zu warten, wenn es kühler ist und es mehr Niederschläge gibt.
Ringelblume 'Fruit Twist'. Jason Ingram
Blumen: Mai bis Oktober.
Wie man wächst: Die farbenfrohen und einfach zu züchtenden Calendula (Ringelblumen) können im August und September gesät werden, damit sie im folgenden Frühjahr blühen. Sie sind winterhart, also säen Sie sie einfach direkt dort, wo sie blühen sollen, entweder in flachen Löchern auf dem Boden oder in Töpfen.
Kornblumen, Centaurea cyanus . Sarah Cuttle
Blumen: Mai bis September.
Wie man wächst: Wie bei der Ringelblume können Sie auch Kornblumen (Centaurea cyanus) säen ) im August für Maiblumen. Zu den Sorten, die gesät und angebaut werden können, gehören „Black Ball“ mit tief schokoladenfarbenen Blüten und „Blue Boy“. Direkte Aussaat in flachen Löchern im Boden oder auf der Oberfläche von feuchtem, torffreiem Kompost in Töpfen.
Vergissmeinnicht-Blumen. Jason Ingram
Blumen: April bis Juni.
Wie man wächst: Vergissmeinnicht (Myosotis sylvatica ) kann während der gesamten Sommermonate und bis in den September hinein gesät werden. Sie sind eine nützliche Bodendeckerpflanze für den Schatten, eignen sich hervorragend als Begleitpflanze für Tulpen und säen sich nach der Etablierung leicht selbst aus. Zur Aussaat im Frühjahr in Saatschalen säen oder direkt an die gewünschte Stelle säen.
Kalifornischer Mohn, Eschscholzia californica . Sarah Cuttle
Blumen: Juni bis September.
Wie man wächst: Trotz ihres lebhaften, exotischen Aussehens sind Kalifornische Mohnblumen (Eschscholzia californica). ) sind winterharte einjährige Pflanzen und überstehen den Winter im Freien. Säen Sie die Pflanzen einfach dort, wo Sie sie blühen lassen möchten, entweder in flachen Löchern in gut vorbereiteten Beeten oder auf der Oberfläche von feuchtem, torffreiem Kompost in Töpfen.
Wilde Möhre, Daucus carota . Sarah Cuttle
Blumen: Juni bis September.
Wie man wächst: Wilde Möhre oder Königin-Anne-Spitze (Daucus carota). ) sieht als Teil eines Wildgartens großartig aus. Wählen Sie für diese zweijährige Pflanze einen sonnigen, gut durchlässigen Standort und säen Sie sie dort in gut vorbereitete Erde, wo sie blühen soll.
Hibiscus sinosyriacus „Fliederkönigin“. Jason Ingram
Blumen: Juni bis September.
Wie man wächst: Bringen Sie mit diesem pflegeleichten Strauch etwas späte Farbe in den Garten. Wenn Sie den Hibiskus diesen Monat an einem sonnigen Standort mit gut durchlässiger Erde pflanzen, wird er eine sofortige Wirkung entfalten. Diese einfachen Sträucher haben Blüten in einer Vielzahl von Farbtönen, darunter Flieder, Orange und Rosa.
Caryopteris x clandonensis „Sterlingsilber“. Jason Ingram
Blumen: August bis September.
Wie man wächst: Dieser Laubstrauch kann weiße, rosa oder blaue Blüten haben, die für Bienen attraktiv sind und im Spätsommer bis Herbst erscheinen. Pflanzen Sie Caryopteris in voller Sonne, in gut durchlässiger Erde oder in einem großen Behälter.
Abelia x Grandiflora . Jason Ingram
Blumen: Juni bis Oktober.
Wie man wächst: Pflanzen Sie Abelien für eine lange Blumensaison in Rosa oder Weiß. Viele Sorten haben auch immergrünes Laub, das das ganze Jahr über interessant ist. Wählen Sie einen sonnigen, geschützten Standort und gießen Sie regelmäßig, bis sich die Pflanze etabliert hat. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie im August pflanzen, wenn das Wetter oft heiß und trocken ist.
