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Wie man Koriander auf der Terrasse anbaut (Dhaniya)

Wie man Koriander auf der Terrasse anbaut (aus Samen)

Heute, Wir werden diskutieren, wie man Koriander auf der Terrasse (Dhaniya) aus Samen anbaut. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Dhaniya auf der Terrasse.

Koriander, das wissenschaftlich als Coriandrum sativum bezeichnet wird, wird auch Koriander genannt. Dies ist ein Kraut mit dunkelgrünen Blättern. Die Ernte dieser Blätter sollte erfolgen, wenn sie frisch sind, um sie als Aroma in vielen asiatischen und lateinischen Rezepten zu verwenden. Dies wird im Volksmund auch als chinesische Petersilie bezeichnet. Dies ist nicht so schwer zu züchten und die Aussaat kann direkt in die Erde erfolgen, sobald der Frost vorbei ist. Der Koriander kann auch in Töpfen angebaut werden.

Wie man Koriander in Töpfen auf der Terrasse anbaut.

Anbau von Koriander (Dhaniya) auf der Terrasse:

  • Zu Koriander auf einer Terrasse anbauen , Sie müssen zuerst einen Behälter oder einen Topf auswählen, der eine Breite von 20 Zoll und eine Tiefe von 10 Zoll hat. Der Topf, in den Koriander gepflanzt wird, sollte ausreichend groß sein, damit er die ausgewachsene Pflanze aufnehmen kann.
  • Beginnen Sie nun damit, den Topf mit Erde zu füllen, die schnell abfließt. Sie können auch etwas Dünger mischen, wenn Sie möchten. Dem Boden sollte etwas Wasser zugesetzt werden, um ihn feucht zu machen. Der Boden sollte feucht sein und darauf achten, dass er nicht durchnässt wird. Die Samen müssen leicht auf den Boden gestreut werden, damit sie sich gleichmäßig verteilen. Bedecken Sie die Samen mit weiteren 0,8 cm Erde.
  • Koriander braucht zum Wachsen volle Sonne. Um sicherzustellen, dass es auf einer Fensterbank oder einem Wintergarten platziert wird. Die nach Süden ausgerichteten Fenster lassen das meiste Licht durch und bieten auch Koriander beste Wachstumsbedingungen. Die Keimung der Koriandersamen erfolgt in einer Woche oder zehn Tagen.
  • Die Erde muss in einem feuchten Zustand gehalten werden, indem eine Sprühflasche verwendet wird, um die Erde leicht feucht zu machen. Wenn Sie den Boden direkt mit Wasser versorgen, ohne eine Sprühflasche zu verwenden, das wird die Verdrängung von Samen verursachen.
  • Wenn die Korianderstängel eine Länge von 6 Zoll erreichen, dann können sie geerntet werden. Sie müssen jede Woche bis zu 2/3 der Blätter entfernen, damit die Pflanze zum Wachsen angeregt wird. Auf diese Weise, es wäre möglich, vier bis fünf Korianderkulturen in einem Topf zu ernten. Auf diese Weise, das Wachstum von Koriander in einem Topf stattfinden.

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Koriander im Garten anbauen:

Bereit, Koriander zu ernten.
  • Die beste Zeit für die Korianderplantage in Garden hängt vollständig vom Standort ab, an dem Sie leben. Koriander kann in den frostigen Umgebungsbedingungen nicht überleben. Es wird nicht einmal in den Umgebungsbedingungen überleben, die extrem heiß sind. In den gemäßigten Klimazonen Der späte Frühling wird die beste Zeit sein, um die Koriander-Plantage . Das ist zwischen März und Mai Monaten. In extremen tropischen Klimazonen, Koriander wächst zur Zeit der Trockenheit im Jahr besser, wie Herbst.
  • Auch bei der Korianderanpflanzung am Ende des Sommers und auch durch das Wachsen im Herbst können Sie Erfolge erzielen.
  • Wenn das Klima sehr heiß wird, die Korianderpflanzen beginnen zu schrauben. Das bedeutet, dass die Pflanzen blühen und in die Samenphase übergehen. Daher ist es immer wichtig, die Zeit mit Bedacht zu wählen. Für einen sehr guten Start, Sie können Ihre Samen zuerst drinnen pflanzen und sie dann entsprechend der Verbesserung der Wetterbedingungen nach draußen bringen.
  • Wählen Sie nun einen Bodenfleck, an dem der Koriander vollständig der Sonne ausgesetzt ist. In südlichen Regionen, der koriander verträgt vor allem in den bereichen, in denen die sonne tagsüber sehr heiß ist, etwas schatten. Der Boden sollte gut durchlässig und auch leicht sein. Sein pH-Wert sollte zwischen 6 und 6,8 ​​liegen.
  • Wenn Sie möchten, dass die Bodenbearbeitung vor der Pflanzung erfolgt, Verwenden Sie eine Schaufel oder einen Spaten, um mindestens 3 Zoll organischen Mulchs wie faule Blätter zu bearbeiten. Kompost, oder Dünger in der obersten Schicht des Bodens. Wenn Sie den Mist verwenden, Stellen Sie sicher, dass der Mist mindestens drei Monate reift, damit die Jungpflanzen nicht verbrennen. Die Fläche sollte vor der Pflanzung glatt geharkt werden.
Koriandersamen.
  • Die Samen sollten für eine Tiefe von über 0,5 Zoll gesät werden und der Platz sollte bis zu 8 Zoll beibehalten werden. In Reihen, Der Abstand zwischen den Samen sollte mindestens 0,4 Zentimeter betragen. Die Koriandersamen benötigen viel Feuchtigkeit, damit der Keimungsprozess stattfindet. Stellen Sie sicher, dass die Bewässerung regelmäßig erfolgt. Sie benötigen eine Woche lang fast 0,5 Zoll Wasser. Die Keimung der Samen erfolgt in etwa 3 Wochen.
  • Da das Wachstum von Koriander sehr schnell erfolgt, die Aussaat einer neuen Samencharge sollte alle drei Wochen erfolgen, nur um sicherzustellen, dass Sie während der Wachstumssaison einen neuen Koriandervorrat haben.
  • Sobald der Sämling die Höhe von fünf Zentimetern erreicht, Die Düngung kann mit Hilfe von organischem Dünger oder Kompost erfolgen. Achten Sie darauf, dass Sie nicht überdüngen, Sie benötigen nur ein Viertel einer Tasse pro 28 Fuß des Raums, in dem der Koriander wächst.
  • Sobald die Anlage der Pflanzen abgeschlossen ist, sie brauchen nicht viel Wasser. Ihr Ziel sollte es sein, den Boden feucht zu halten. Denken Sie daran, dass Sie es nicht matschig machen, da Koriander ein Kraut ist, das ein trockenes Klima braucht.

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  • Verhindern Sie, dass die Korianderpflanzen überfüllt werden, indem Sie die Sämlinge ausdünnen, wenn der Koriander eine Höhe von 3 Zoll erreicht. Die kleineren Korianderpflanzen müssen herausgezogen und die stärksten Pflanzen belassen werden, damit sie größer werden können. Der Abstand zwischen diesen starken Pflanzen sollte mindestens 8 Zoll betragen. Die kleineren Pflanzen können zum Kochen verwendet und auch direkt gegessen werden.
  • Unkraut kann verhindert werden, indem eine kleine Menge Mulch um die Pflanzenbasis verteilt wird, sobald Sie sehen, dass es über die Bodenoberfläche kommt.
  • Der Koriander kann geerntet werden, indem man Blätter und Stängel von der Pflanzenbasis, die sich in Bodennähe befindet, abschneidet. Dies ist möglich, wenn die Stängel eine Höhe von mindestens 15 cm erreichen. Sie können die neuen Triebe zum Zeitpunkt des Kochens verwenden. Zum Kochen, Sie sollten keine älteren und farnartigen Sorten verwenden, da sie einen bitteren Geschmack haben.
  • Achte darauf, dass du nicht mehr als 1/3 der Blätter auf einmal abschneidest, da dies die Pflanze schwach macht.
  • Sobald die Blätter geerntet sind, die Pflanze wächst für mindestens drei weitere Zyklen kontinuierlich.
  • Danach, die Korianderpflanzen beginnen zu blühen. Wenn die Blüte beginnt, die Pflanze stoppt die Produktion neuer Triebe mit essbaren Blättern. In diesem Stadium, Wir sehen nur wenige Menschen, die die Blüten abschneiden, in der Hoffnung, dass die Korianderpflanze mehrere Blätter produziert.
  • Wenn Sie Koriandersamen ernten möchten, dann müssen Sie die Pflanze bis zur Blüte verlassen. Sobald die Blume getrocknet ist, Sie können die Koriandersamen ernten, die auch zum Kochen verwendet werden können.
  • Als Alternative, Sie können die Samen auch auf natürliche Weise auf den Boden fallen lassen, wo die Korianderpflanze selbst säen wird. die Sie in der kommenden Saison wieder mit mehr Korianderpflanzen versorgen würden. Die getrockneten Samen können aufbewahrt und in der kommenden Wachstumssaison für die Anpflanzung verwendet werden.

Fazit:Hoffnung, Diese Anleitung zum Korianderanbau auf der Terrasse hilft Ihnen, Ihren eigenen gesunden Koriander anzubauen.

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