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Wenn Sie alles über den Anbau von Geisterpaprika erfahren möchten, Sie sind an der richtigen Stelle. Hier bei Pepper Geek, Geisterpaprika (die Bhut Jolokia) ist eine unserer Lieblingspaprika für den Anbau. Wir genießen es, jede Saison Geisterpaprika zu pflanzen. Sie sind relativ einfach zu züchten, extra scharf, und schmecken hervorragend in hausgemachter scharfer Soße.
Der Geisterpfeffer, oder bhut jolika, ist bekannt für seine heftige Hitze und einzigartige, faltige Form. Einstempeln bei ungefähr 1, 000, 000 SHUs auf der Scoville-Skala, Dieser Pfeffer wird Ihrem Garten definitiv etwas Würze verleihen. In dieser Anleitung Wir werden besprechen, wie man Geisterpaprika aus Samen anbaut.
Wenn Sie das Starten von Geisterpaprika im Haus überspringen möchten, Sie können eine junge Pflanze für Ihren Garten kaufen. Einige Gartencenter verkaufen Geisterpfefferpflanzen, oder du kannst nachschauen Etsy.
Vielleicht einer der schönsten Teile der Gartenarbeit, Samen kaufen! Wir lieben es, Samensorten zu durchstöbern und zu entscheiden, welche wir pflanzen. Eine unserer Lieblings-Geisterpaprika ist Jay's Peach Ghost Scorpion.
Die Schoten reifen zu einem schönen Pfirsichton und verleihen unserem Garten eine einzigartige Farbe. Wir empfehlen, es interessant zu halten und ein paar verschiedene Sorten zu wählen. Sehen Sie sich unsere Liste der beliebtesten Einzelhändler an, um Pfeffersamen online zu kaufen.
Nachdem Sie sich entschieden haben, welchen Geisterpfeffer Sie pflanzen möchten, Es ist Zeit, Erde und Dünger auszuwählen.
Wenn Sie Ihre Geisterpaprika drinnen beginnen, Sie sollten Samen-Startmischung verwenden. Diese finden Sie in jedem Gartenbedarfsgeschäft, oder online auf Amazonas .
Die Saatgut-Startmischung ist viel leichter als Erde und schafft die ideale Umgebung für die Keimung.
3-4 Wochen nach dem Austrieb, Sie werden Ihre Pflanzen auf ein anderes Bodenmedium umstellen. Überlegen Sie nicht, welchen Boden Sie für den Anbau Ihrer Geisterpaprika nehmen sollten. Wir empfehlen eine lehmige, Bio-Erntemischung.
Sie sollten es vermeiden, „in den Boden eingelassene Erde“ zu verwenden, wenn Sie Ihre Geisterpaprika in Töpfen anbauen. Dieser Boden ist zu schwer für die Gartenarbeit in Containern und ermöglicht keine ordnungsgemäße Drainage. Sie können in jedem Gartengeschäft eine akzeptable Blumenerde finden. oder kaufen Sie einen online.
Bevor Sie Ihre Geisterpfefferpflanzen starten, Sie sollten zuerst überlegen, wie viel Platz Sie haben, um sie anzubauen. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Platz haben, um Ihre Setzlinge unterzubringen, sowie die größeren Pflanzen, die möglicherweise noch nicht für den Übergang nach draußen bereit sind.
Wann man mit Geisterpaprika beginnt: Beginnen Sie 8 Wochen, bevor Ihre Pflanzen in ihr endgültiges Zuhause im Freien gebracht werden, mit der Aussaat. Geisterpfefferpflanzen gedeihen bei Außentemperaturen zwischen 75-85 ° F.
Denken Sie daran, dass Geisterpaprika sehr lange brauchen, um zu keimen. Wie andere superscharfe Sorten, sie sind sehr stur und kann bis zu 35 Tage brauchen, um zu keimen .
Wenn Sie in Innenräumen mit Geisterpaprika beginnen, Wir empfehlen dringend die Verwendung von a Saatheizmatte um den Boden während der Keimung auf einer idealen Temperatur von 80-90 ° F zu halten.
Säen Sie Ihre Geisterpfeffersamen 1/4 Zoll tief in vorbefeuchteter Samenstartermischung. Wir empfehlen Bodenwasser-Saatschalen von Bootstrap-Bauer . Diese sind von hoher Qualität und können problemlos jedes Jahr wiederverwendet werden. Sie verkaufen auch einige großartige Startersets.
Jetzt, da deine Saat gesät ist, Es ist Zeit, sie auf Ihre Setzlingsmatte zu legen und zu warten! Behalten Sie die Feuchtigkeit Ihrer Saatschalen genau im Auge und gießen Sie sie, wenn sich die Erde trocken anfühlt. Sie möchten, dass der Boden feucht ist, aber nicht klatschnass.
Nachdem Ihre Sämlinge sprießen, Es ist an der Zeit, sie unter dein Wachstumslicht zu stellen. Wenn Sie neu im Pfefferanbau sind, Sie müssen nicht in etwas Schickes investieren. Schauen Sie sich unsere Grow-Light-Empfehlungen und wählen Sie eine Leuchte, die zu Ihrem Raum und Budget passt.
Wenn Sie eine sonnige Fensterbank haben, Sie können Ihre Paprika auch dorthin bringen, um zu wachsen. Wo wir leben, Wir verwenden immer Pflanzenlampen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Düngen ist eines der verwirrendsten Themen für neue Paprikazüchter. Sie sollten mit der Düngung Ihrer Geisterpfeffer-Setzlinge beginnen, sobald sie ihre ersten echten Blätter bilden (etwa 2 Wochen nach dem Keimen).
Da die Sämlinge jung sind, Beginnen Sie mit einer 1/4-1/2-starken Fütterung. Die Anweisungen auf Ihrem Dünger sollten die richtigen Verhältnisse angeben.
Um die Dinge einfach zu halten, wir benutzen die gerne Fox Farm Trio . Dieses Trio liefert die notwendigen Nährstoffe während des gesamten Wachstumszyklus der Geisterpaprika.
Bevor du es weißt, Ihre Geisterpfefferpflanzen müssen in größere Töpfe umgepflanzt werden. Sie wissen, dass Ihre Pflanzen fertig sind, wenn die Wurzeln das Ende der Saatschalen erreichen. In diesem Stadium, Die Pflanze wird etwa 3 Zoll groß sein.
Wir haben eine vollständige Anleitung zum Umpflanzen hier . An diesem Punkt, Sie werden keine Startmischung mehr verwenden. Verpflanzen Sie Ihre Geisterpaprika zu diesem Zeitpunkt in organische Blumenerde.
Das Verschieben der Geisterpaprika in große Töpfe ermöglicht es den Pflanzen, drinnen weiter zu wachsen, bis die Außentemperaturen erträglich sind. Wir verpflanzen unsere Sämlinge in 3″-Töpfe, wo sie die restlichen 4-6 Wochen bleiben, bevor sie nach draußen gehen.
Wenn Sie vorhaben, Ihre Pfefferpflanzen in den Boden zu verpflanzen, Stellen Sie sicher, dass keine Frostgefahr mehr besteht. Dies wird Ihre Geisterpfefferpflanze verwüsten und all die harte Arbeit und Zeit ruinieren, die Sie in das Keimen von Samen investieren.
Bevor Sie Ihre Pflanzen nach draußen bringen, Sie werden sie für ein paar Wochen abhärten wollen. Die Idee ist, deine Pflanzen langsam an direktes Sonnenlicht anzupassen, indem du sie für immer längere Zeit im Freien aufstellst.
Geisterpaprika mögen Platz, um sich auszubreiten und zu wachsen, Achten Sie also darauf, ihnen ein paar Meter zwischen den Pflanzen zu geben. Wenn Ihre Geisterpaprika für die Saison in einem Behälter bleiben, ihr endgültiger Topf sollte mindestens 3 Gallonen betragen.
Geisterpaprika haben eine lange Vegetationsperiode – bis zu 150 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte! Es kann lange dauern, bis die Schoten vollständig reifen und ihre Farbe ändern. Wir lieben es, zu beobachten, wie sich die Farben im Laufe der Wochen langsam ändern.
Die Entscheidung, wann Sie Ihren Geisterpfeffer ernten sollten, hängt von der angebauten Sorte ab. Ein Geisterpfeffer ist erntereif, wenn er seine endgültige Farbe erreicht hat. Pfirsich-Geisterpaprika reift zu einer hellen Pfirsichfarbe, während einige Schokoladengeister-Sorten tiefbraun werden.
Nachdem Sie Ihre Geisterpaprika geerntet haben, es gibt viele Dinge, die Sie mit ihnen tun können. Wir dehydrieren unsere gerne und mahlen sie zu Pulver. Sie können auch versuchen, etwas Geisterpfeffer zu Pfannengerichten oder Chili hinzuzufügen, wenn Sie es wirklich scharf mögen.
Fügen Sie ein paar Scheiben zu hausgemachten Gurken hinzu, um ihnen einen anständigen Kick zu geben. Die Möglichkeiten sind endlos!
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