Heimisch in Süd- und Südostasien, Heiliges Basilikum ist ein Kraut mit großer kultureller und religiöser Bedeutung. In anderen Teilen der Welt, Dieses Kraut ist am bekanntesten als gebräuchlicher Geschmack in thailändischer Küche, aber es ist eine heilige Pflanze für Hindus. Sie können dieses duftende, lecker, und Heilkräuter direkt im eigenen Garten.

Was ist Heiliges Basilikum?

Heiliges Basilikum ( Ocimumtenuiflorum ), ist eng mit dem Basilikum verwandt, das in Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Es ist eine kurzlebige, holzig, Kräuterstaude, die am besten in tropischen und subtropischen Klimazonen wächst. Es wächst auch in Behältern für Gärten gut, und Häuser in kälteren Regionen.

In Indien, heiliges Basilikum wird traditionell in Behältern in und um Tempel angebaut, um die Besucher zu reinigen. Heilige Basilikumpflanzen sind auch in der ayurvedischen Medizin wichtig und werden seit Jahrtausenden verwendet.

Heiliges Basilikum verwendet

Neben seiner religiösen Verwendung und Bedeutung, heiliges Basilikum wird in der Küche und in der Medizin verwendet. In südostasiatischen Ländern wird es häufiger als Küchenkraut verwendet. vor allem Thailand. Sie können es so verwenden, wie Sie süßes Basilikum verwenden würden:in Saucen, Salate, Pommes braten, Hühnergerichte, Nudeln, und mehr. Der Geschmack von heiligem Basilikum ist würziger als der von süßem Basilikum.

Heilige Basilikumkräuter werden seit langem auch medizinisch verwendet. Es gibt einige Hinweise darauf, dass es bei der Behandlung und Linderung bestimmter Symptome wirksam ist. Heiliges Basilikum wird bei Übelkeit und anderen Magenbeschwerden verwendet, um Entzündungen zu reduzieren, zur Entspannung und zum Stressabbau, und um Kopfschmerzen zu lindern, Zahnschmerzen, Ohrenschmerzen, Gelenkschmerzen, Erkältungs- und Grippesymptome, und Fieber.

Wie man heiliges Basilikum anbaut

Du kannst heiliges Basilikum genauso anbauen wie andere Kräuter, Aber es braucht warme Temperaturen. Im Sommer im Freien anbauen, ganzjährig, wenn Sie sich in einem tropischen oder subtropischen Klima befinden, oder bewahren Sie es in Behältern auf, die Sie im Winter darin bewegen können.

Benutze ein Licht, gut durchlässiger Boden, der mit organischem Material angereichert ist, obwohl heiliges Basilikum mageren Boden ziemlich gut vertragen. Ihre Pflanze verträgt auch etwas Schatten, volle Sonne ist also nicht nötig.

Halten Sie es bewässert, aber nicht nass und ernten Sie die Blätter nach Bedarf. genau wie bei einer gewöhnlichen süßen Basilikumpflanze.