Es gibt nichts Besseres als den Geschmack von süßem Basilikum, und während die hellgrünen Blätter ihren eigenen Charme haben, die Pflanze ist sicherlich kein Zierexemplar. Aber all das hat sich mit der Einführung von ‘Blue Spice’ Basilikum-Pflanzen geändert. Was ist Blue Spice Basilikum? Basilikum 'Blue Spice' ist eine dekorative Basilikumpflanze, die Liebhaber dieses Krauts mit Sicherheit begeistern wird. Lesen Sie weiter, um mehr über Blue Spice Basilikum zu erfahren.

Über Basilikum ‘Blue Spice’

Blue Spice Basilikumpflanzen haben kleine, leuchtend grüne Blätter. Wenn die Pflanzen blühen, Sie produzieren dichte Ähren aus dunkelvioletten Hochblättern mit hellvioletten Blüten, die an Salvia erinnern. Wenn die Pflanze reift, die Stängel verdunkeln sich zu kastanienbraun und neue Blätter erscheinen errötet mit Purpur.

Der Geschmack hat den typischen Lakritzgeschmack von süßem Basilikum, aber mit Noten von Vanille, würzen, und Zitrone. Sein einzigartiges Geschmacksprofil eignet sich gut für Tomaten, Aubergine, und Zucchini-Gerichte sowie Fleisch, Fisch, und Käsegerichte.

Blue Spice Basilikum blüht früher als die meisten anderen süßen Basilikums, von Juni bis zum ersten Herbstfrost. Der Wuchs ist kompakt und einheitlich, und Pflanzen erreichen eine Größe von etwa 18 Zoll (45,5 cm) hoch und 12 Zoll (30,5 cm) breit.

Diese einjährige bevorzugt volle Sonneneinstrahlung, aber toleriert applizierten Schatten. Je mehr Sonne die Pflanze bekommt, desto tiefer die violetten Farbtöne. Wie andere Basilikumarten, ‘Blue Spice’ mischt sich gut im Garten und sieht besonders schön aus, wenn es mit der klassischen Kräutergarten-Kombi Orangen-Ringelblumen kombiniert wird.

Wachsendes blaues Gewürzbasilikum

Blaues Gewürz Basilikum, wie andere Basilikumsorten, ist ein zartes Kraut. Es kann in den USDA-Zonen 3-10 angebaut werden. Sie kann einjährig im Freien oder als mehrjährige Pflanze drinnen auf einer sonnigen Fensterbank angebaut werden.

Basilikum mag fruchtbaren Boden, der gut bearbeitet wurde. Einen Monat vor der Aussaat den Boden mit gut verrottetem organischem Kompost oder Mist ergänzen. Die Fläche unkrautfrei und feucht halten.

Säen Sie Samen ins Innere, um sie Ende Februar ins Freie zu verpflanzen. Wenn Sie die Sau lenken möchten, warten Sie bis Ende März, wenn es keinen Frost mehr gibt und sich die Bodentemperaturen erwärmt haben. Säen Sie die Samen dünn und bedecken Sie leicht mit Erde.

Die Keimung sollte in einer Woche bis zwei Wochen erfolgen. Sobald diese Setzlinge ihre ersten beiden Sätze echter Blätter entwickelt haben, Ausdünnen der Pflanzen, lassen nur die stärksten Sämlinge zurück.

Einmal etabliert, Basilikum benötigt sehr wenig Pflege. Halten Sie die Pflanzen leicht bewässert, der Bereich unkrautfrei, und kneifen Sie alle Blüten ab.