Gurken sind eine erfrischende Ergänzung zu einem Sommersalat. Gurken in Scheiben schneiden und über die Augen legen, um eine feuchtigkeitsspendende Maske zu erhalten. oder mischen Sie sie für eine Vollgesichtsmaske, die Ihre Haut mit Feuchtigkeit versorgt. Der Anbau von Gurken in Ihrem Gemüsegarten ist nicht so schwierig, wie Sie denken.

Dieses Gemüse ist für Anfänger leicht anzubauen. Solange die Pflanzen genügend Sonnenlicht und Wasser erhalten, sowie regelmäßige Pflege und Wartung während der gesamten Saison, Sie können eine reiche Ernte erwarten.

Die meisten Gurkensorten wachsen in Gärten jeder Größe, und eine begrenzte Anbaufläche stört sie nicht. Diese Pflanzen klettern gerne, und sie mögen es nicht, wenn sie auf dem Boden landen. Wenn Sie Ihre Gurkenpflanze mit einem Spalier unterstützen, schützen Sie die Blätter und Gurken vor Fäulnis.

Gurkenpflanzen gibt es in zwei Sorten; Buschgurken, und Wikingergurken.

Gurken wachsen schnell, wobei Viking-Sorten am beliebtesten zum Einpflanzen in den Boden oder in Gewächshäusern sind. Buschsorten sind ideal für den Anbau in Containern. Sie können Ihre Gurken nacheinander pflanzen, beginnend im zeitigen Frühjahr, mit aufeinanderfolgenden Pflanzungen im Sommer und Frühherbst.

In dieser Anleitung Wir geben Ihnen alles, was Sie über das Pflanzen wissen müssen, Pflege, und ernten Sie Ihre Gurkenpflanzen in dieser Vegetationsperiode.

Wann Sie Ihre Gurken pflanzen sollten

Besuchen Sie Ihre örtliche Gärtnerei und kaufen Sie ein paar junge Gurkenpflanzen. Sprechen Sie mit dem Berater über die richtige Gurkensorte für Ihre Bedürfnisse. Wenn Sie Ihre Ernte einlegen möchten, Dann empfehlen wir für Ihren Garten die Sorte „Boston Pickling“.

Pflanzen Sie Ihre Gurkenpflanze zwei Wochen nach dem letzten Frostdatum in den Boden oder das Gewächshaus. Überprüfen Sie Ihre lokalen Einträge für die letzten Frostdaten in Ihrer Region.

Gurkenpflanzen sind sehr anfällig für Kälte und Fröste, Wenn Sie also in einem Teil der Vereinigten Staaten leben, in dem es Frost gibt, Stellen Sie sicher, dass die letzten Fröste vorbei sind, bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen.

Wenn Sie Ihre Gurkenpflanzen aus Samen starten möchten, säen Sie sie dann drei Wochen vor dem Pflanztermin in Containern. Gurken bevorzugen eine Wärmematte, um die Wurzeln von unten zu wärmen, die Bodenverhältnisse im Boden nachahmen.

Gurkensamen können Sie online bei Amazon kaufen

Tipps zur Vorbereitung einer Pflanzstelle

Wenn Sie den idealen Platz in Ihrem Gemüsegarten für Ihre Gurkenpflanzen auswählen, stellt sicher, dass der Standort von morgens bis nachmittags ausreichend Sonnenlicht erhält. Gurken brauchen täglich 6 bis 10 Stunden Sonnenlicht. Pflanzen Sie sie in einen Bereich des Gartens, der nachmittags ab 15 Uhr schattig wird.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden über ausreichende Nährstoffe verfügt, um das Wachstum Ihrer Gurkenpflanzen zu unterstützen. Bereiten Sie die Pflanzfläche vor Beginn des Winters vor, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Etwas Dünger in den Boden geben und bearbeiten. Lassen Sie den Boden über den Winter ruhen, und Ihre Pflanzfläche ist im zeitigen Frühjahr bereit für Ihre Gurken.

Fügen Sie der Erde etwas Dünger hinzu, um die besten Ergebnisse zu erzielen

Sie müssen Ihre Gurken in Erde pflanzen, die gut abläuft. Gurkenpflanzen mögen es nicht, nasse Wurzeln zu bekommen, und gesättigter Boden kann zur Entwicklung von Wurzelfäule führen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode belüften, indem Sie um die Basis der Pflanze herum graben, um den Boden zu lockern und die Drainage und den Luftstrom zu den Wurzeln zu verbessern.

Gurken wachsen bevorzugt in Erde mit einem pH-Wert zwischen 6,6 und 7. Nehmen Sie eine Bodenprobe aus Ihrem Garten zur örtlichen Gärtnerei zur Analyse. Nehmen Sie Anpassungen an Ihrem Boden vor, um den pH-Wert ins Gleichgewicht zu bringen, und nutzen Sie die Ratschläge der Baumschulberater zu den richtigen Produkten für den Job. Gurken wachsen gerne im Licht, nährstoffreiche Lehmböden.

Tipps zum Anpflanzen von Gurken

Beim Anpflanzen von Gurken, Stellen Sie sicher, dass Sie sie einen Zentimeter tief in die Erde stecken, in einem Abstand von 2 bis 3 Fuß auseinander, in Reihen. Wenn Sie die Reben mit einem Spalier anbauen möchten, Sie können den Abstand auf 1 bis 2 Fuß reduzieren.

Pflanzen Sie Ihre Gurken in Hügeln, mit einem Abstand von 1 bis 2 Fuß auseinander – pflanzen Sie 2 bis 3 Gurkensamen in jeden Erdhügel. Nachdem die Pflanzen eine Höhe von 4 Zoll erreicht haben, zwei Pflanzen entfernen, und geben Sie ihnen einen anderen Platz im Garten.

Das Abdecken des Hügels mit schwarzem Kunststoff hilft, die Feuchtigkeit im Sommer zu speichern, und halten Sie die Wurzeln im Winter warm. Nachdem Sie Ihre Bepflanzung beendet haben, Decken Sie den Haufen mit Stroh oder Mulch ab, um Schädlinge von Ihren Pflanzen fernzuhalten.

So pflegen Sie Ihre Gurkenernte

Der beste Tipp, den wir Ihnen für die Pflege Ihrer Gurken geben können, ist konsequentes Gießen. Gurken sind dreißig Hosen, und sie brauchen viel Wasser, vor allem wenn es draußen heiß ist.

Gießen Sie Ihre Pflanzen am frühen Morgen, um so viel Verdunstung wie möglich zu vermeiden. Wenn Sie am frühen Morgen gießen, kann das Wasser in den Boden sickern und die Wurzeln der Pflanze löschen, bevor die Sonne die Feuchtigkeit verdunstet.

Die Verwendung des schwarzen Kunststoffs über dem Hügel ist eine weitere großartige Idee, um Feuchtigkeit zu speichern. und regelmäßiges Mulchen während der Saison hält Ihre Gurkenpflanzen auch feucht und gedeiht. Versuchen Sie, Ihren Gurkenpflanzen während der Woche mindestens einen Zentimeter Wasser zu geben. und den Bedarf verdoppeln, wenn die Pflanze mit der Gurkenproduktion beginnt.

Ungleichmäßiges Gießen Ihrer Ernte führt zu bitter schmeckenden Gurken. Wenn Sie den Boden testen möchten, um zu sehen, ob es Zeit zum Gießen ist, stecken Sie Ihren Finger einen Zentimeter in den Boden. Wenn es sich an Ihrer Fingerspitze feucht anfühlt, dann sind deine Pflanzen erstmal in Ordnung.

Schädlinge und Krankheiten, die Ihre Gurkenernte beeinträchtigen

Einige Käfer lieben Ihre Gurkenpflanzen genauso wie Sie. Während der gesamten Saison, hält Ausschau nach Gurkenkäfern, Kürbis Käfer, und Blattläuse. Diese Schädlinge können Ihre Ernte schnell vernichten. Wenn Sie eine Invasion bemerken, Besprühen Sie Ihre Pflanzen mit einem natürlichen organischen Pestizid, um den Ausbruch zu kontrollieren.

Wenn Sie feststellen, dass Ihre Gurkenpflanzen erst spät Früchte produzieren, dann ist es wahrscheinlich eine krankheit, die schuld ist. Zu den häufigsten Krankheiten, die Gurkenpflanzen befallen, gehören Mehltau, die dazu neigt, bei Regen aufzutauchen, kaltes Klima.

Halten Sie einen Schwefelbrenner im Gewächshaus oder behandeln Sie Ihre Pflanzen mit einem Fungizid auf Schwefelbasis, um den Schimmel einzudämmen und abzutöten, bevor er Ihre Ernte ruiniert.

Ihre Pflanzen tragen möglicherweise auch aufgrund eines Bestäubungsproblems keine Früchte. Einige Gurkensorten erfordern möglicherweise, dass Sie sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen im Garten haben, um das Weibchen zu befruchten und die Pflanze Gurken tragen zu lassen.

Weibliche Blüten sind die Blüten mit kleinen, gurkenförmige Ausbuchtungen um die Basis des Stiels, die schließlich zu Gurken werden. Ein Mangel an Früchten an der Pflanze kann auch auf kalte Temperaturen zurückzuführen sein, Regen, oder die Verwendung einiger chemischer Insektizide.

Wenn Sie die besten Ergebnisse erzielen möchten, Bestäuben Sie Ihre Pflanzen am besten von Hand. Verwenden Sie einen Q-Tipp, und reibe es in die männlichen Blüten, Dann verteilen Sie den Pollen auf die Mitte der weiblichen Blüte. Es ist wichtig zu beachten, dass, wenn Sie einige Arten von Hybriden anbauen, Sie müssen Ihrem Garten begleitende Bestäuberpflanzen hinzufügen.

Tipps zum Ernten Ihrer Gurken

Wenn Ihre Gurkenpflanzen beginnen, Früchte zu tragen, Lassen Sie sie nicht zu groß werden, bevor Sie mit der Ernte beginnen. Große Gurken schmecken bitter. Wählen Sie sie aus, wenn sie zwischen 6 und 8 Zoll lang sind, mit großen Sorten wie der „Burpless“, die vor der Ernte eine maximale Länge von 10 Zoll erreichen.

Ihre Gurkenpflanzen müssen jeden Morgen geerntet werden, oder Sie laufen Gefahr, dass die Gurke zu Boden fällt. Alle Früchte auf dem Boden verrotten über Nacht, Sie ruinieren Ihre Ernte und ziehen gleichzeitig Schädlinge in Ihre Ernte.

Lass deine Gurken nicht gelb werden, oder die Samen werden in der Frucht hart und bitter. Verwenden Sie ein Messer, um den Stiel zu ernten und abzuschneiden. Vermeiden Sie es, sie von der Rebe zu ziehen, da dies die Pflanze schädigt. Sie müssen die Pflanzen weiter pflücken, damit sie produzieren.

Tipps zum Aufbewahren von Gurken

Nachdem Sie Ihre Gurken gepflückt haben, wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein, um ihre Frische zu bewahren. Bewahren Sie sie bis zu 10 Tage in der Gemüseschublade Ihres Kühlschranks auf. Alle Gurken, die über diesen Punkt hinaus verbleiben, werden in der Mitte matschig.

Am besten legen Sie Ihre Reste ein. Wenn Sie Ihre Gurken einlegen, bleiben sie bis zu einem Jahr haltbar, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Empfohlene Gurkensorten

• Frühe Erträge – „Sassy“ oder „Calypso“
• Boston Pickling – Die beste Wahl zum Beizen.
• Burpless Bush – Eine bei Gärtnern beliebte Hybridbuschsorte.
• Pariser Pickling – Eine gute Wahl für die Herstellung von Gurken.
• Zitronengurke – Eine kleine Gurke, ideal zum Hinzufügen zu Wasser.

Letzte Tipps zum Anpflanzen von Gurken

Der Legende nach, Wenn Sie Ihre Gurken im Dunkeln in Ihrem Garten pflanzen, am ersten Maitag vor Sonnenaufgang, keine Käfer fressen deine Ernte. Nach der Erzählung, Sie müssen auch Ihren Pyjama tragen.

Wenn Sie Gurken anbauen, Erwägen Sie, etwas Dill um Ihre Ernte herum zu pflanzen – es ist das ideale Beizkraut.

Wir empfehlen Ihnen auch, Gurken in der Küchenmaschine zu pürieren, um luxuriöse, feuchtigkeitsspendende Gesichtsmasken, um Ihre Haut strahlend und gesund aussehen zu lassen.