Feigen sind eine der süßesten Früchte.

Feigen können lila sein, Grün, Gelb, oder je nach Sorte weißhäutig. Das Fruchtfleisch kann von gold bis tiefrot reichen. Im reifen Zustand ist das feuchte Fruchtfleisch intensiv süß und die Schale essbar.

Feigen sind einfach zu züchten und meist problemlos. Sie wachsen am besten dort, wo die Winter mild und die Sommer lang und warm sind. aber Feigen wachsen in kalten Regionen mit Schutz.

Feigen lassen sich leicht in Behältern anbauen. Feigen wie überfüllte Wurzeln; Überfüllte Wurzeln können die Fruchtproduktion tatsächlich erhöhen. Selbst in den kältesten Winterregionen Feigen in Containern können im Sommer im Freien stehen und im Winter ins Haus gebracht werden.

Bestes Klima und Standort für den Feigenanbau

• Feigen wachsen ungeschützt im Freien in den Zonen 8 bis 10 und in geschützten Gebieten bis nördlich der Zone 6. In kälteren Winterregionen Züchten Sie Feigen in einem Behälter, der im Winter nach drinnen gebracht werden kann.
• Wählen Sie eine für Ihr Klima geeignete Sorte. Wenden Sie sich an den nahegelegenen Genossenschaftlichen Beratungsdienst, um eine Empfehlung für die in Ihrer Region üblicherweise angebauten Feigensorten zu erhalten.
• Feigen in voller Sonne pflanzen. In kühlen Sommerregionen, pflanzen Sie Feigen in der Nähe einer geschützten Südwand, die tagsüber Sonnenwärme sammelt und nachts wieder abstrahlt.
• Wählen Sie einen Standort, der vor starkem Wind geschützt ist. Vermeiden Sie niedrige Stellen, an denen sich kühle Luft oder Frost absetzen kann. Junge Bäume können durch Fröste verletzt werden und sollten geschützt werden.
• Feigen können in einer Vielzahl von Gartenböden wachsen. Gut durchlässiger, lehmreicher Boden ist optimal.
• Feigen wachsen am besten, wenn der pH-Wert des Bodens zwischen 5,5 und 8,0 liegt. Bei zu alkalischem Boden verbrennen oder salzige Blattspitzen.
• Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, um den besten Fruchtansatz und Ertrag zu erzielen. Reife Feigenbäume können Trockenheit vertragen, brauchen aber noch etwas Bewässerung.

Abstandsfeigen

• Eine Feige in voller Größe kann bis zu 20 Fuß groß oder mehr werden. Raumpflanzen 25 Fuß voneinander entfernt.
• Ein Feigenbaum kann jedes Jahr bis zu 1 Fuß groß werden, kann aber kleiner beschnitten werden.
• Bäume, die in Containern wachsen, können durch jährliches Beschneiden 5 bis 10 Fuß hoch gehalten werden.

Feigen pflanzen

• Feigen im Frühjahr pflanzen, sobald der Boden bearbeitbar ist; Pflanze vor heiß, trockenes Wetter kommt oder warten und später im Herbst pflanzen.
• Bereiten Sie einen Pflanzplatz in voller Sonne vor, der vor einer vorherrschenden Brise oder Wind geschützt ist.
• Arbeiten Sie gut verrotteten Kompost oder Mist in den Boden ein und geben Sie eine Tasse Allzweckdünger auf den Boden des Lochs.
• Graben Sie noch einmal ein Loch, das halb so tief und doppelt so breit ist wie die Wurzeln des Baumes.
• Setzen Sie vor dem Pflanzen einen Baumstab (oder Stützdrähte für einen Ventilator) ein. Treiben Sie den Pfahl in den Boden neben dem Loch bis zu einer Tiefe von mindestens 2 Fuß.
• Setzen Sie den Baum so in das Loch, dass sich die Bodenmarkierung am Stamm des Behälters auf der Oberfläche des umgebenden Bodens befindet. (Entfernen Sie alle Schnüre und Sackleinen von Bäumen mit Ballen und Sackleinen.) Verbreiten Sie die Wurzeln in alle Richtungen.
• Füllen Sie das Loch zur Hälfte mit einheimischer Erde und zur Hälfte mit altem Kompost oder kommerzieller organischer Pflanzmischung; fest im Boden, damit keine Lufteinschlüsse zwischen den Wurzeln entstehen. Gießen Sie den Boden ein und schaffen Sie ein bescheidenes Bodenbecken um den Stamm, um das Wasser während der Bewässerung zu halten.
• Sichern Sie den Baum mit Baumbindern am Pfahl.
• Nach dem Pflanzen, jeden Baum gründlich wässern und mit einem phosphorreichen flüssigen Starterdünger düngen.
• Um die Größe eines Feigenbaums zu begrenzen, pflanzen Sie den Baum in einen in den Boden versenkten Behälter; dadurch wird das Wurzelwachstum bewusst eingeschränkt und im Gegenzug, Begrenzen Sie die Größe des Baumes.

Container wachsende Feigen

• Feigen können in großen Behältern angebaut werden. Feigen haben nichts gegen eingeschränkte Wurzeln; Sie werden gedeihen und tatsächlich mehr Früchte bringen, wenn die Wurzeln im Topf gebunden sind.
• Wählen Sie einen Behälter, der mindestens 18 Zoll breit und hoch ist
• In kühlen Regionen, in Behältern pflanzen, die im Winter ins Haus gebracht werden können.

Feigenbäume trainieren

• Bilden Sie einen freistehenden Feigenbaum zu einer offenen Mitte mit einem ausgewogenen Gerüst aus Seitenästen aus.
• Erstes Jahr:Wählen Sie 3 oder 4 gut beabstandete Hauptseitentriebe aus und schneiden Sie jede um die Hälfte zurück; auf Knospen schneiden, die nach außen zeigen. Schneiden Sie den mittleren Vorspann bis knapp über den obersten Seitenstreifen ab.
• Zweites Jahr:Im letzten Jahr gewählte Laterals werden nun neues Wachstum haben, das als Sub-laterals bezeichnet wird; wähle 3 oder 4 von jedem und schneide sie um die Hälfte zurück; auch alle Schwachen entfernen, überfüllt, Kreuzung; und Triebe wachsen aus dem Hauptstamm. Das Gliedmaßengerüst ist nicht etabliert.
• Folgende Jahre:tot ausgeschnitten, beschädigtes oder krankes Holz; dünnes verstopftes Holz, damit Sonnenlicht und Luft in die Mitte des Baumes gelangen können. Gehen Sie den Baum zurück, um die Höhe zu kontrollieren.

Feigenbestäubung und Fruchtansatz

• Die meisten Feigen sind selbstfruchtbar. Die Blüten werden in der Frucht getragen. Ein paar Feigen sind nicht selbstfruchtbar; Sie werden von einer winzigen Wespe bestäubt, die als Feigenwespe bezeichnet wird. Am besten wählen Sie eine selbstbestäubende Sorte, die Ihrem Klima angepasst ist.
• Ein Feigenbaum trägt zweimal im Jahr neue junge Früchte.
• Die ersten Früchte, die jedes Jahr sichtbar werden, beginnen im Frühjahr am Ende des Wachstums des letzten Jahres zu mästen; sie werden weiter reifen und reifen und im Sommer ernten. Diese Früchte erschienen tatsächlich als embryonale, erbsengroße Früchte am Ende des vorangegangenen Sommers und Herbstes.
• Die zweite Fruchtgruppe entwickelt sich am Ende des diesjährigen Wachstums; sie beginnen am Ende des Sommers zu erscheinen. Wenn sie am Baum belassen werden, können sie überwintern (in milden Winterregionen) und werden im nächsten Sommer zur Ernte.
• Feigenfrüchte für die Ernte in diesem Jahr und Feigen für die Ernte im nächsten Jahr werden gleichzeitig am Baum sein.
• Die meisten Feigen sind selbstfruchtbar; sie benötigen keinen zweiten Baum zur Bestäubung. Zu den selbstbefruchtenden Sorten gehören „Dottato“ („Kadota“), „Schwarze Mission“, „Braune Türkei“, 'Braunschweig', 'Celeste', und „Texas Everlasting“.
• Einige Feigen erfordern eine Fremdbestäubung durch die Feigenwespe (ein seltenes Insekt). Diese sind als Smyma-Feigen bekannt und umfassen die Sorten 'Marabout', „Inchàrio“, und „Zidi“.
• Einige weitere Sorten bringen jedes Jahr eine frühe Ernte ohne Bestäubung und eine zweite Ernte im Herbst, wenn ein Bestäuber vorhanden ist. Diese werden als Zwischen- oder San Pedro-Feigen bezeichnet und umfassen die Sorten ‚Lampeira‘, 'König', und „San Pedro“.

Beschneiden von Feigenbäumen für die Obstproduktion

• Eine Feige, die zu einem offenen Zentrum erzogen wurde, muss zweimal im Jahr leicht gepflegt werden.
• Rückschnitt im Frühjahr:Altes oder beschädigtes Holz ausdünnen; Verdünnen Sie überschüssiges Wachstum nach Bedarf, um eine gute Lichtdurchdringung in die Mitte der Pflanze zu ermöglichen.
• Rückschnitt im Sommer:Bei jedem neuen Trieb die Wuchsspitze abknipsen, sobald 5 bis 6 Blätter erscheinen; Dies wird die Bildung neuer Embryofrüchte stimulieren, die sich im nächsten Jahr entwickeln und reifen werden.
• In kalten Winterregionen, Entfernen Sie im Spätherbst alle unreifen Feigen, die größer als eine Erbse sind; sie werden kaltes Wetter nicht überleben und werden dieses oder nächstes Jahr nicht reifen.
• Neue Früchte beginnen sich zu bilden, sobald die drei aus der Winterruhe herauskommen.

Feigenbaumpflege, Nährstoffe, und Wasser

• Füttern Sie Feigen im zeitigen Frühjahr mit einem ausgewogenen Dünger. Ein ausgewachsener Feigenbaum profitiert jedes Jahr von 1 bis 1 ½ Pfund Stickstoff. Füttern Sie Feigen während der Vegetationsperiode jede Woche eine verdünnte Lösung von Fischemulsion.
• Halten Sie den Boden vor allem im Frühjahr und Sommer gleichmäßig feucht. Ein Feigenbaum kann vertrocknen, aber Fruchtansatz und Ertrag werden leiden.
• Wenn ein Feigenbaum während der Vegetationsperiode seine Blätter abwirft, die Ursache kann Stickstoffmangel oder Wassermangel sein.
• Feigenbäume im zeitigen Frühjahr mit gut verrottetem Kompost oder Mist mulchen; Tragen Sie etwa fünf Zentimeter organischen Mulch auf die Tropflinie auf. Organischer Mulch hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und den Baum zu ernähren.
• Wenn Frost droht, schützen Sie den Baum wenn möglich mit einer Pflanzendecke oder Sackleinen.

Feigen ernten und lagern

• Feigen tragen ein Jahr nach dem Pflanzen Früchte.
• Im milden Winter und sehr lange, warme Sommerregionen, ein Feigenbaum kann in einer Saison zwei Ernten reifen lassen, die erste im Frühsommer, der zweite Spätsommer oder Herbst. In kühleren Sommerregionen, ein Feigenbaum wird im Spätsommer eine Ernte reifen.
• Eine reife Feige ist weich und hat einen leicht flexiblen Hals; normalerweise wird sich der Hals unter seinem eigenen Gewicht biegen. Oft erscheint am Auge der Frucht eine Nektarperle und die Schale wird gespalten.
• Ernte Feigen, indem du die Früchte und einen Teil des Stiels mit einer Gartenschere abschneidest.
• Tritt beim Pflücken der Frucht am Stielende ein milchiger Latexsaft aus, diese Frucht hat noch nicht die volle Reife erreicht. Hinweis:Achten Sie darauf, dass der Milchsaft nicht auf Ihre Haut oder Kleidung gelangt; es kann ätzend sein.
• Nicht ganz reife Feigen können ein oder zwei Tage bei Zimmertemperatur gereift werden.
• Feige kann frisch gegessen werden, gefroren oder getrocknet.
• Feigen halten sich im Kühlschrank einige Tage.
• Frisch gefrorene Feigen behalten ihre natürliche Farbe, Geschmack, und Textur.
• Schneiden Sie die Feigen in zwei Hälften und trocknen Sie sie für eine längere Lagerung. Feigen trocknen, lassen Sie sie meistens am Baum trocknen und fallen Sie auf natürliche Weise auf den Boden (am Baum reifen gelassene Feigen haben einen hohen Zuckergehalt und eine hohe Qualität); Nehmen Sie die heruntergefallenen Feigen innerhalb von ein oder zwei Tagen auf, um sie weiter zu trocknen; stellen Sie sie einzeln auf ein Tablett in einem warmen, schattiger Platz, um das Trocknen zu beenden.

Feigenprobleme und Kontrolle

• Vögel und Wespen fressen reife Feigen. Legen Sie Netze über Bäume, um Vögel abzuschrecken; grünfruchtige Sorten sind für Vögel weniger attraktiv. Stellen Sie Pheromonfallen auf, um Wespen zu fangen und zu töten.
• Wollläuse sind weiß, flauschig aussehende Insekten, die sich vom Saft in Blättern ernähren. Mit insektizider Seife einsprühen.
• Schuppen sind Insekten mit muschelartigen Hüllen, die Saft aus Blättern und Stängeln saugen. Besprühen Sie Pflanzen mit einem Ganzjahres-Gartenbauöl, um das Ausmaß zu ersticken.
• Spinnmilben ernähren sich von Saft aus Blättern, wodurch die Blätter stumpf und fleckig werden. Regelmäßig mit Wasser besprühen, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen; mit insektizider Seife oder Neem besprühen.
• Rost ist eine Pilzkrankheit, die Blätter mit rostfarbenen Pilzsporen beflecken kann. Besprühen Sie Pflanzen mit einem Fungizid und erhöhen Sie die Luftzirkulation um Bäume.

Feigenpflege im Herbst und Winter

• In Zone 7 und kälter, Feigen vor Minustemperaturen schützen. Wickeln Sie sie in Sackleinen oder Pflanzendecken oder bringen Sie sie im Winter ins Haus. In Zone 8 und wärmer, Feigenbäume mit schweren Reihendecken vor Frost schützen, Frostdecken, oder Sackleinen.
• In kalten Winterregionen, Entfernen und entsorgen Sie alle grünen Früchte, die im Spätherbst nicht gereift sind.

Vermehrung von Feigen

• Feigen produzieren keine Samen.
• Feigen werden häufig durch Stecklinge vermehrt. Bewurzeln Sie einen 6 Zoll langen Spitzenschnitt in feuchter Blumenerde.
• Feigen können aus Saugnäpfen vermehrt werden; Schneiden Sie Saugnäpfe von den Wurzeln und pflanzen Sie sie neu.

Feigensorten zum Wachsen

• ‘Brown Turkey’:reiches Aroma, wenige Samen; mahagonibraune Haut mit violettem Schimmer.
• ‘Conardria’:sehr süß; mittelgroße Früchte; grünlich-gelbe bis weiße Haut.
• ‘Wüstenkönig’:ausgezeichnete Qualität; große Frucht mit dunkelgrüner Schale.
• „Genua“:guter Geschmack; ausgezeichnet für frisches Essen; mittelgroße Früchte.
• ‘Kadota’:reichhaltiger süßer Geschmack; mittelgroße bis große Früchte; gelblich-grün, harte Haut.
• „Mission“:ausgezeichneter Geschmack; Iss frisch, getrocknet, oder in Dosen; große Frucht mit violetter Rückenhaut.
• ‘Osborn Prolific’:starker Geschmack; mittelgroße Früchte; violett-braune Früchte.
• ‘Texas Everbearing’:gute Qualität; mittelgroße bis große Früchte mit violetter Schale.
• ‘Violetta’:guter Geschmack; rotfleischige Früchte; grün-violette Haut.
• ‘Panache’:süß schmeckend, leuchtend rotes Fleisch; gestreifte gelbe und grüne Haut.

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