Erbsen sind eine Kaltwetterpflanze.

Aussaat der Erbsensamen im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann oder im Spätsommer. Bauen Sie Erbsen so an, dass sie bei kühlem Wetter zur Ernte kommen.

Erbsen können nach ihrer Größe klassifiziert werden:Zwerg, Mittel, oder groß. Je höher die Pflanze wird, desto größer ist der Ertrag. Hohe Sorten benötigen eine lange Wachstumszeit; kleinere Sorten benötigen weniger Wachstumszeit.

Erbsen reifen je nach Sorte in 55 bis 70 Tagen.

Erbsen können auch nach Verwendung klassifiziert werden. Einige Erbsen sind zum Schälen, einige haben essbare Schoten, und andere können geschält oder gegessen werden Schote und alles. Schälerbsen können frisch oder getrocknet und gekocht verwendet werden. Essbare Schotenerbsen werden oft als Schnee- oder Zuckererbsen bezeichnet. Erbsen, die geschält und frisch gegessen werden, werden grüne Erbsen genannt. Gartenerbsen, oder englische Erbsen.

Tipps zur Aussaat und Pflanzung von Erbsen

• Züchte Erbsen aus Samen oder Setzlingen.
• Das Saatgut ist 3 Jahre keimfähig.
• Aussaat im Haus 8 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr, dann Setzlinge im Alter von 4 Wochen und einige Wochen vor dem letzten erwarteten Frost in den Garten pflanzen; Erbsen können einem leichten Frost standhalten.
• Erbsen direkt in den Garten säen, sobald der Boden im Frühjahr oder im Spätsommer bearbeitet werden kann.
• Erbsen müssen reifen, bevor das Wetter heiß wird. Eine späte Pflanzung kann zu schlechten Ergebnissen führen.
• Für eine Frühjahrsernte, Aussaat im Frühjahr 8 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost.
• Für eine Herbst- oder Winterernte, Aussaat von Spätsommer bis Herbst.
• Erbsen keimen in 9 Tagen bei 60°F (16°C) oder in 35 Tagen bei 40°F (4 °C); Die optimale Bodentemperatur zum Starten der Saat beträgt 24 °C (75 °F).
• Die optimale Bodentemperatur für den Anbau von Erbsen beträgt 10 bis 24 °C.
• Säen Sie Samen 2 bis 3 Wochen vor dem Auspflanzen in Torftöpfe, wenn Sie die Pflanzen in Innenräumen beginnen möchten.
• Säen Sie den Samen 2,5 bis 2,5 cm tief.
• Im Garten, Space Erbsen 2 bis 3 Zoll (5-7,5 cm) auseinander; später erfolgreiche Pflanzen auf einen Abstand von 10 cm ausdünnen.
• Installieren Sie Draht oder starke Stützen zwischen den Pfosten für Buschsorten. Installieren Sie stabile Stangen, Drahtzaun, oder ein von Pfosten getragenes Spalier für Stangenarten.
• Bei der Aussaat von Erbsen Pfosten setzen, Rebennetze, Drahtzäune, oder Spalier an Ort und Stelle, damit Pflanzen klettern können.
• Aussaat alle 3 Wochen bis zum späten Frühjahr für eine ununterbrochene Ernte.
• Halten Sie die Erde nur feucht. Wenn Sie den Boden austrocknen lassen, wird die Entwicklung der Schoten unterbrochen.
• Düngen Sie mit Fischemulsion oder einem löslichen Volldünger in halber Stärke.
• Fügen Sie vor dem Umpflanzen gealterten Kompost zu den Pflanzbeeten hinzu.
• Erbsen bevorzugen einen Boden-pH-Bereich von 5,5 bis 6,8.
• Bauen Sie Erbsen in voller Sonne an, um den besten Ertrag zu erzielen.
• Häufige Schädlingsfeinde sind Blattläuse, Kohlgreifer, Kohl Maden, Gurkenkäfer, Flohkäfer, Schnecken, und Schnecken.
• Häufige Krankheiten sind Bakterienfäule, falscher Mehltau, Fusariumwelke, Blattlocken, Mehltau.

Einpflanzen: Erbsen mit Karotten pflanzen, Sellerie, Mangold, Mais, Gurke, Aubergine, Kartoffeln, Spinat, und Erdbeere.

Container wachsende Erbsen: Erbsen wachsen in Behältern, aber es braucht Platz, um eine vernünftige Ernte zu produzieren. Wählen Sie einen Behälter mit einer Tiefe von mindestens 30 cm.

Pflanzkalender für Erbsen

• 6-5 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann:Direktsaat in den Garten.

Für eine Herbsternte:

• 12-10 Wochen vor dem ersten Frost im Herbst:Schnellreife Sorte in den Garten säen.

Arten von Erbsen: Erbsen sind unbestimmt (Klettern) oder bestimmt (Busch oder Zwerg). Je höher die Pflanze wird, desto größer die Ausbeute. Große Typen benötigen eine ziemlich lange, kühles Frühjahr und reifen oft erst im Sommer. Hohe Erbsen sollten auf Stangen angebaut werden, Zäune, oder Spaliere.

Einige Erbsen sind zum Schälen, einige haben essbare Schoten, und andere können geschält oder gegessen werden Schote und alles. Schälerbsen können frisch oder getrocknet verwendet und in Suppen verwendet werden. Essbare Schotenerbsen werden Schnee- oder Zuckererbsen genannt. Erbsen, die geschält und frisch gegessen werden, werden grüne Erbsen genannt. Gartenerbsen, oder englische Erbsen.

Empfohlene Erbsensorten

Es gibt viele Sorten von Busch- und Stangenerbsen:

• Gartenerbsen:‘Knight’ und ‘Dakota’ werden früh geerntet; ‚Lincoln‘ ist ein süßes Erbstück; ‘Green Arrow’ ist ein geschmackvoller Kletterer; ‘Tall Telephone’ ist ein süßer Kletterer; ‘Alaska’ ist eine Sorte für die kurze Saison; 'Little Marvel' und 'Wando' sind kleine Buschsorten.
• Zuckererbsen:‘Oregon Giant’ ist großschotrig; ‘Mammut Melting Sugar’ ist langgekapselt.
• Zuckererbsen:‘Super Sugar Snap’ ist ein süßer Kletterer; 'Sugar Snap' ist eine Stangenerbse; 'Sugar Ann' ist eine Buscherbse.

Botanischer Name: Pisum sativum var . Makrocarpon

Erbsen sind Mitglied der Fabaceae Familie.