Der Sonnenblumenanbau ist in vielen Ländern weit verbreitet und beliebt. Es wird hauptsächlich in gemäßigten Regionen und einigen tropischen Regionen als Nahrungspflanzen für den Menschen angebaut. Rinder und Geflügel, und auch als Zierpflanzen.

Sonnenblumen wachsen im Allgemeinen im Sommer und bis in den frühen Herbst hinein. wobei die Hauptwachstumssaison der Hochsommer ist. Mehrere Arten von Sonnenblumen werden in Gärten angebaut, aber neigen dazu, sich schnell auszubreiten und können aggressiv werden.

Sonnenblumen stammen aus Amerika. Sie wurden zuerst im heutigen Mexiko und im Süden der Vereinigten Staaten domestiziert. In Mexiko wurden heimische Sonnenblumenkerne gefunden. bis 2100 v. Chr. datiert.

Die amerikanischen Ureinwohner bauten Sonnenblumen als Nutzpflanze von Mexiko bis Südkanada an. Die ersten Nutzpflanzenrassen wurden im 16. Jahrhundert von Forschern aus Amerika nach Europa gebracht.[1]

Sonnenblume ist in vielen Ländern der gemäßigten Zone sogar eine der wichtigsten Ölsaaten. Und es ist eine der wichtigsten Pflanzenölquellen der Welt.

Der Anbau von Sonnenblumen für Ölsaaten wird in Indien immer beliebter. Bangladesch und einige andere asiatische Länder. Es hat in Indien aufgrund der nationalen Priorität der Pflanzenölproduktion an Popularität gewonnen.

Und aktuell, Indien ist einer der größten Produzenten von Ölsaaten weltweit. Und Ölsaaten nehmen eine sehr wichtige Stellung in der indischen Agrarwirtschaft ein.

Sonnenblumenöl ist von guter Qualität. Und es gilt als Premium-Öl im Vergleich zu anderen Pflanzenölen.

Der Verbraucher von Sonnenblumenöl nimmt weltweit allmählich zu, vor allem wegen der gesundheitlichen Vorteile dieses Öls. Und Sonnenblumenöl gehört zu den meistverkauften Ölen im Markenöl-Segment.

Jedoch, kommerzieller Sonnenblumenanbau kann eine großartige Geschäftsidee für Sie sein, vor allem, wenn Sie gute Gewinne erzielen möchten. Es ist eine etablierte Geschäftsidee und Sie können sie leicht starten.

Ernährungsvorteile von Sonnenblumen

Der Verzehr von Sonnenblumenkernen oder -öl hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Die Samen sind bekannt für ihren hohen Nährwert und einen ausgeprägten nussigen Geschmack, der sie zu einer unverzichtbaren Ergänzung unserer Ernährung macht.

Die Sonnenblumenkerne sind seit jeher Bestandteil verschiedener Küchen auf der ganzen Welt. Und das normale Sonnenblumenöl zum Kochen stammt aus diesen Samen.

Sonnenblumenkerne sind eine gute Kalorienquelle, Fett, gesättigte Fettsäuren, einfach ungesättigte Fettsäuren, mehrfach ungesättigtes Fett, Faser, Protein, Vitamine und einige Mineralstoffe. Auch das Öl ist von sehr guter Qualität. Hier beschreiben wir kurz die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Sonnenblumenkernen und -öl.

Gesundheitliche Vorteile von Sonnenblumenkernen

• Die Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin E, das fettlösliche Antioxidantien sind und helfen können, krankheitserregende freie Radikale abzuwehren.
• Die Samen enthalten auch entzündungshemmende Eigenschaften, die Erkältungs- und Hustensymptome lindern können.
• Die Samen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Und diese Ballaststoffe halten den Magen gesättigt, erleichtert die Verdauung von Speisen und lindert übermäßiges Hungergefühl.
• Der regelmäßige Verzehr von Sonnenblumenkernen kann dazu beitragen, dass der Körper ausreichend Energie produziert, So bleiben Sie aktiv und agil.
• Die Samen enthalten essentielle Fettsäuren und Phytosterine, die bei der Regulierung des Cholesterinspiegels helfen.
• Phytosterole tragen auch zum Aufbau der Immunität des Körpers bei, Verringerung des Risikos vieler tödlicher Krankheiten.
• Der regelmäßige Verzehr von Sonnenblumenkernen kann sehr vorteilhaft sein, um schön zu werden, klare und strahlende Haut.
• Diese Samen sind für ihren hohen Magnesiumgehalt bekannt. Der Nährstoff hat die Fähigkeit, Bakterien und Keime aus den Zellen zu entfernen und Giftstoffe aus dem Körper auszuspülen. Magnesium besitzt auch nervenberuhigende Eigenschaften und kann auch bei der Regulierung des Blutdrucks helfen.[2]

Gesundheitliche Vorteile von Sonnenblumenöl

• Sonnenblumenöl ist eine großartige Quelle für einfach ungesättigte Fette, das tut deinem Herzen gut.
• Der beeindruckende Fettsäuregehalt im Sonnenblumenöl hilft dabei, das Gleichgewicht in Ihrem Körper zu halten.
• Das Öl enthält keine gesättigten Fette, die bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels in Ihrem Körper helfen.
• Das Sonnenblumenöl ist reich an Vitamin A und E (diese Vitamine wirken als Antioxidantien), die zur Förderung der Hautgesundheit beitragen.
• Das Öl hilft, geschädigte Hautzellen zu regenerieren und die Akne verursachenden Bakterien loszuwerden.
• Das Öl wirkt auch als natürlicher Feuchtigkeitsspender und hilft bei der Behandlung von trockenen, empfindliche Haut.
• Sonnenblumenöl hilft, trockene, krauses Haar und verleiht einen schönen Glanz. Es hat eine sehr leichte Textur und wirkt als Conditioner. Sie können es einmal pro Woche auf Ihre Kopfhaut massieren, um ein weiches, seidiges Haar. Sonnenblumenöl ist auch reich an Gamma-Alpha-Linolensäure (GLA), die Haarausfall verhindert und oft zur Behandlung verwendet wird.[3]
• Das Öl ist reich an Antioxidantien und stärkt die Zellmembranbrücken, die das Eindringen von Bakterien und Viren in den Körper erschweren.
• Der regelmäßige Verzehr von Sonnenblumenöl erhöht die Fähigkeit des Körpers, Infektionen abzuwehren.
• Das Öl ist auch eine großartige Proteinquelle, Dies hilft beim Aufbau und der Reparatur von Geweben und verschiedenen Enzymen, die für ein gesundes Funktionieren erforderlich sind.
• Die Verwendung eines gesunden Speiseöls ist sehr wichtig. Und Sonnenblumenöl kann eine großartige Ergänzung für Ihre Küche sein. Es ist extrem leicht, leicht verdaulich und besser vom Verdauungstrakt aufgenommen.
• Das Sonnenblumenöl hat milde abführende Eigenschaften, die Verstopfung vorbeugen können.

Vorteile des Sonnenblumenanbaus

Kommerzielle Sonnenblumenzucht ist sehr einfach und einfach, und hat viele Vorteile oder Vorteile. Sonnenblume ist in einigen Ländern eine sehr wichtige Ölsaatenpflanze.

So können Sie mit dem kommerziellen Sonnenblumenanbau gute Gewinne erzielen. Hier beschreiben wir kurz die wichtigsten Vorteile des Sonnenblumenanbaus.

• Der kommerzielle Sonnenblumenanbau ist keine neue Geschäftsidee. Viele Leute machen dieses Geschäft bereits.
• So, da musst du dir keine großen Sorgen machen. Und Sie können dieses Geschäft starten, um gute Gewinne zu erzielen.
• Nachfrage und Preis sowohl für Sonnenblumenkerne als auch für Öl sind auf dem nationalen und internationalen Markt gut.
• Sonnenblumenpflanzen wachsen im Allgemeinen fast überall auf der Welt mit gemäßigten Bedingungen. So, Sie können mit dem Anbau von Sonnenblumen beginnen, wenn Sie in gemäßigten Klimazonen leben.
• Wenn Sie eine arbeitslose, gebildete Person sind, Dann kann die Gründung dieses Unternehmens eine gute Einkommens- und Beschäftigungsquelle für Sie sein.
• Allgemein, Produktionskosten im Sonnenblumenanbau sind geringer, und der ROI ist gut.
• Sowohl Samen als auch Öl zu vermarkten ist sehr einfach. Denn sowohl Samen als auch Öl haben bereits eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert auf dem Markt. Sie werden Ihre Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem Markt verkaufen können.
• Der Verzehr von Sonnenblumenkernen und -öl hat viele gesundheitliche Vorteile. Und Sie können frische Samen und Öl genießen, wenn Sie selbst Sonnenblumen anbauen.

So starten Sie das Geschäft mit der Sonnenblumenzucht

Der Start der Sonnenblumenzucht ist sehr einfach und unkompliziert. Sie können dieses Geschäft einfach starten und betreiben, auch wenn Sie ein Anfänger sind.

Sonnenblumenpflanzen wachsen im Allgemeinen gut in gemäßigten Klimazonen mit voller Sonne. Sie wachsen gut in Lehm, sandiger Boden.

Hier versuchen wir, mehr über das Sonnenblumenanbaugeschäft vom Pflanzen zu beschreiben, um Ernte und Vermarktung zu kümmern.

Wählen Sie einen guten Standort

Zuerst, Sie müssen einen sehr guten Standort wählen, um Ihre Sonnenblumenzucht zu starten. Das gewählte Land muss gut durchlässig und fruchtbar sein und der vollen Sonne ausgesetzt sein.

Die Pflanzen können auf den unterschiedlichsten Böden angebaut werden, und die Pflanzen können einen moderaten pH-Bereich und einen gewissen Salzgehalt tolerieren.

Die Pflanzen gedeihen am besten auf tiefen Lehmböden mit guter Drainage und Bewässerungsmöglichkeiten. Der optimale pH-Bereich des Bodens für Sonnenblumenpflanzen liegt zwischen 6,5 und 8,0.

Bereiten Sie den Boden vor

Zur Vorbereitung von feinem Saatbett, zwei bis drei Pflüge mit anschließender Beplankung durchführen.

Unter indischen Bedingungen Vollständige Aussaat bis Ende Januar, um einen guten Ertrag zu erzielen. Verwenden Sie die Umpflanzmethode für die verzögerte Aussaat (dies sollte im Februar erfolgen).

Verwenden Sie bei der Vorbereitung des Bodens eine ausreichende Menge organischer Düngemittel. Tragen Sie 4-5 Tonnen gut zersetzten Kuhdung pro Acre im Boden auf, 2-3 Wochen vor der Aussaat.

Insgesamt gilt N:[email protected] 24:12 kg/acre in Form von [email protected], [email protected] im Boden. Um eine genaue Düngerdosis zu erhalten, führen Sie Bodentests durch und wenden Sie die Dosierungen darauf an. Wenden Sie zum Zeitpunkt der Aussaat die halbe Dosis Stickstoff und die volle Dosis P an. 30 Tage nach der Aussaat Reststickstoff auftragen. Bei bewässerten Pflanzen, die verbleibende halbe Dosis Stickstoff in zwei gleichen Teilen auftragen, ersten 30 Tage nach der Aussaat, während nach 15 Tagen verbleiben.[4]

Klimaanforderungen für den Sonnenblumenanbau

Die Sonnenblumenpflanzen können auf jeder Bodenart das ganze Jahr über kultiviert werden. Während der Keimzeit und auch während des Wachstums der Sämlinge sind jedoch kühle klimatische Bedingungen erforderlich.

Die Sämlinge können bis zu einem gewissen Grad Frostbedingungen vertragen, bis sie während der Wachstumsentwicklung 4 bis 8 Blätter tragen.

Im Zeitintervall der Blütephase von der Sämlingsphase wird jedoch eine heiße Atmosphäre benötigt. Und auch heiße Temperaturen sind bis zur Reife erforderlich.

Hohe Luftfeuchtigkeit zusammen mit Niederschlag und bewölktem Wetter während der Blütephase kann zu einer geringeren Aussaat und damit zu einer geringeren Produktion führen.

Beste Zeit für den Sonnenblumenanbau

In den amerikanischen Ländern, zwischen April und Mitte Juli pflanzen. Im Süden, dies wird voraussichtlich Mitte März oder Anfang April der Fall sein.

Es ist am besten, die Samen direkt in den Boden zu säen, nachdem die Gefahr des Frühlingsfrosts vorüber ist, sobald sich der Boden auf 50 ° F erwärmt hat.

Aber unter indischen Bedingungen Vollständige Aussaat der Samen bis Ende Januar, um einen guten Ertrag zu erzielen. Und die Aussaat sollte im Februar erfolgen, um die Ernte zu verzögern.

Für indische Verhältnisse 20°C bis 25°C Temperatur ist ideal um Sonnenblumenkerne zu zeigen.

Wählen Sie eine Sorte

Es gibt viele Sorten von Sonnenblumen auf der ganzen Welt. Nicht alle Sorten eignen sich für den Anbau in allen Teilen der Welt. Einige Sorten wachsen in bestimmten Gebieten und Bedingungen gut.

Das Mammut, Herbstschönheit, Sunrich Gold und Teddy Bear sind einige verbreitete und beliebte Sonnenblumensorten in den amerikanischen Ländern.

Morden, GAUSUF-15, Morden TNAUSUF-7, CO-1, CO-2, Surya, SS-56, LS-11, DRSF 108, PAC 1091, PAC-47, PAC-36, Sungene-85 usw. sind einige in Indien gebräuchliche Sorten.

Und je nach Bereich, es gibt noch einige andere Sorten. Wählen Sie die richtige Sorte, die in Ihrer Region gut wächst. Sie können einen Experten in Ihrer Nähe um Hilfe bitten.

Samen kaufen

Die Sonnenblumenpflanzen werden aus Samen gezogen. Sonnenblume ist eigentlich auf der ganzen Welt sehr verbreitet. So, Sie werden wahrscheinlich in der Lage sein, die Samen leicht von Ihren örtlichen Saatguthändlern zu kaufen.

Heute, Es gibt einige Unternehmen mit Online-Shops. So, Sie können auch eine Online-Bestellung in Betracht ziehen.

Samen pro Morgen

2-3 kg pro Hektar für Direktsaat. Und 2-2,5 kg pro Hektar für die Hybridsorten.

Pflanzen

Die richtige Beschichtung ist sehr wichtig für ein maximales Wachstum der Pflanzen und auch für eine gute Produktion. Hier beschreiben wir alle Schritte zum Pflanzen und Säen.

Saatgutbehandlung

Sie müssen die Samen vor der Aussaat behandeln. Vor der Aussaat für eine schnelle Keimung Die Samen 24 Stunden in Wasser einweichen und im Schatten trocknen.

Behandeln Sie dann die Samen mit Thiram in einer Menge von 2 Gramm pro kg Samen. Es schützt die Samen vor bodenbürtigen Schädlingen und Krankheiten.

Um die Ernte vor Falschem Mehltau zu schützen, Behandeln Sie Samen mit [email protected] pro kg Samen. Behandeln Sie Samen mit [email protected] pro kg Samen.

Abstand

Verwenden Sie einen Abstand von 0,6 Meter zwischen den Reihen. Halten Sie einen Abstand von Pflanze zu Pflanze von etwa 0,3 Metern ein.

Aussaattiefe

Säen Sie die Samen in einer Tiefe von 4-5 cm.

Aussaatmethode

Für die Aussaat wird die Dibbling-Methode verwendet. Für die Aussaat von Sonnenblumenkernen wird das Ausbringen von Samen auf ein flaches Beet oder einen Grat mit Hilfe der Reihensämaschine verwendet.

Sie können die Transplantationsmethode verwenden, um die Aussaat zu verzögern. 30 Quadratmeter Gärtnerei eignen sich für die Umpflanzung von einem Hektar Land. Aussaatmenge 1,5 kg verwenden, und bereiten Sie den Kindergarten 30 Tage vor dem Umpflanzen vor.

Fürsorglich

Nach dem Pflanzen, Eine zusätzliche Pflege der Pflanzen ist für ein besseres Wachstum und eine maximale Produktion unerlässlich.

So, Versuchen Sie, die Pflanzen gut zu pflegen. Hier beschreiben wir kurz den Pflegeprozess für die Sonnenblumenzucht.

Düngen

Verwenden Sie bei der Vorbereitung des Bodens eine ausreichende Menge organischer Düngemittel. Tragen Sie 4-5 Tonnen gut zersetzten Kuhdung pro Acre im Boden auf, 2-3 Wochen vor der Aussaat.

Insgesamt gilt N:[email protected] 24:12 kg/acre in Form von [email protected], [email protected] im Boden. Um eine genaue Düngerdosis zu erhalten, führen Sie Bodentests durch und wenden Sie die Dosierungen darauf an. Wenden Sie zum Zeitpunkt der Aussaat die halbe Dosis Stickstoff und die volle Dosis P an. 30 Tage nach der Aussaat Reststickstoff auftragen. Bei bewässerten Pflanzen, die verbleibende halbe Dosis Stickstoff in zwei gleichen Teilen auftragen, ersten 30 Tage nach der Aussaat, während nach 15 Tagen verbleiben.

Bewässerung

Je nach Bodenart und Witterungsbedingungen ist eine Bewässerung erforderlich. Für den Sonnenblumenanbau sind im Allgemeinen 9-10 Bewässerungen erforderlich.

Einen Monat nach der Aussaat die erste Bewässerung anwenden. Wenn die Ernte zu 50% blüht, Weicher und harter Teig ist entscheidend für die Bewässerung. Wasserstress in dieser Phase führt zu starken Ertragsverlusten.

Vermeiden Sie übermäßiges oder zweimaliges Gießen, da dies die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Welke und Wurzelfäule angegriffen werden.

Bei schwerem Boden, Bewässerung in Intervallen von 20 bis 25 Tagen anwenden, und 8-10 Tage bei leichten Böden.

Mulchen

Mulchen ist vorteilhaft, um Unkraut zu bekämpfen und die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Als Mulch können Sie organische Materialien wie trockenes Gras oder Laub verwenden.

Unkraut bekämpfen

Es ist sehr wichtig, das Feld unkrautfrei zu halten. Unkräuter verbrauchen im Allgemeinen Nährstoffe aus dem Boden und Ihre Pflanzen leiden. So, versuche das Unkraut zu kontrollieren.

Halten Sie das Feld während der ersten 45 Tage der Erntezeit frei von Unkraut und bewässern Sie die Pflanzen in kritischen Stadien.

Beende das erste Unkrautjäten, 2 bis 3 Wochen nach der Aussaat gefolgt von einer zweiten Unkrautbekämpfung drei Wochen danach.

Wenn Sie Unkraut chemisch bekämpfen wollen, Besprühen Sie das Unkraut mit Pendimethalin in einer Menge von 1 Liter in 150 bis 200 Liter Wasser.

Vogelschadenmanagement

Vogelschäden sind ein ernstes Problem in der Sonnenblumenzucht. In der Zeit von der Saatfüllung bis zur Ernte wird die Ernte durch Vögel geschädigt.

Vogelscheuchen wie der Versuch, helle Reflektorbänder über der Ernte zu verwenden, sollten verwendet werden, besonders in den Morgen- und Abendstunden.

Schädlinge &Krankheiten

Die Sonnenblumenpflanzen sind anfällig für einige Schädlinge und Krankheiten. Sie können sowohl organische als auch chemische Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen anwenden.

Schädlinge

Tabakraupe, Kopfbohrer oder amerikanischer Kapselwurm, Bihar haarige Raupe, Jassid etc. sind einige häufige Schädlinge für die Sonnenblumenpflanzen. Wenden Sie sich an einen Experten in Ihrer Nähe, um bessere Vorschläge zur Bekämpfung all dieser Schädlinge zu erhalten.

Krankheiten

Die Sonnenblumenpflanzen sind auch anfällig für einige Krankheiten. Häufige Krankheiten der Sonnenblumenpflanzen sind Rost, Holzkohle verrotten, Stammfäule, Alternaria-Fäule und Kopffäule sind einige häufige Krankheiten der Sonnenblumenpflanzen. Kontakt mit einem Experten für die Kontrolle all dieser Krankheiten.

Ernte

Vollständige Ernte der Ernte, während alle Blätter trocken sind und der Hinterkopf eine zitronengelbe Farbe annimmt. Zögern Sie nicht mit der Ernte, da dies zum Ablegen der Ernte führt, auch die Wahrscheinlichkeit, dass Termiten angegriffen werden.

Die Sonnenblumenkerne sind in der Regel erntereif, wenn die Feuchtigkeit der Samen 20 Prozent beträgt.

Phänotypisch sind die Köpfe reif, wenn sich der Hinterkopf gelblich-braun verfärbt. Möglicherweise sind nicht alle Köpfe gleichzeitig zur Ernte bereit.

So, Die Ernte kann in 2 oder 3 Raten erfolgen, um eine Zertrümmerung zu vermeiden. Die geernteten Köpfe sollten gut in der Sonne getrocknet werden und dann nur mit verfügbaren Dreschern dreschen, indem deren Geschwindigkeit reduziert wird.

Trocknen Sie die Samen dann in der Sonne, bevor Sie sie lagern oder Öl herstellen. Es ist sehr wichtig, speziell für die Herstellung von Öl und die Lagerung für lange Zeit.

Aufgaben nach der Ernte

Nach der Ernte der Sonnenblumenkerne gibt es einige Aufgaben. Nach Trennungen der Köpfe, 2 bis 3 Tage trocknen. Richtiges Trocknen führt zu einer einfachen Trennung der Samen.

Das Dreschen der Köpfe kann entweder manuell durch Schlagen mit Stöcken oder Reiben oder mit einem motorbetriebenen Dreschwerk erfolgen. Und nach dem Dreschen, Trocknen Sie die Samen vor der Lagerung. Bringen Sie den Feuchtigkeitsgehalt durch Trocknen auf 9-10 Prozent.

Verlust von Sonnenblumenkernen nach der Ernte

Nachernteverluste treten in verschiedenen Stadien auf, z. B. bei der Ernte, Dreschen, weinen, Transport, Verpackung, Lagerung und Verarbeitung. Befolgen Sie die vorbeugenden Maßnahmen zur Vermeidung von Nachernteverlusten.

• Ernten Sie die Samen rechtzeitig, um Verluste zu reduzieren.
• Verwenden Sie die richtige Methode zum Ernten der Samen. Wenn möglich, Sie können moderne mechanische Methoden anwenden, um die Verluste beim Dreschen und Absieben zu vermeiden.
• Verwenden Sie verbesserte Verarbeitungstechniken. Und wenn möglich die Sortierung übernehmen, um einen besseren Preis zu erzielen.
• Versuchen Sie, gute Verpackungsmaterialien für Lagerung und Transport zu verwenden.
• Behandeln Sie die Samen beim Be- und Entladen richtig. Und vermeiden Sie die Verwendung von Haken während der Handhabung.
• Verwenden Sie die richtigen Techniken zum Speichern. Der Feuchtigkeitsgehalt der Samen sollte für die Lagerung 9 bis 10 Prozent betragen.
• Wenden Sie während der Lagerung geeignete Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen an.

Lagerung von Samen

Die richtige Lagerung der Samen ist sehr wichtig, um die Samen lange haltbar zu machen. Nach dem Dreschen, die Samen sollten vor der Lagerung gründlich getrocknet werden, Andernfalls werden die Samen durch Pilze beschädigt und zersetzen sich.

Ertrag

Die genaue Höhe des Ertrags kann von zahlreichen Faktoren abhängen. So, den genauen Betrag kann man nicht sagen. Bei richtiger Pflege und Betreuung Sie können einen Ertrag von über 2 Tonnen pro Hektar erwarten.

Marketing

Sonnenblumenkerne zu vermarkten ist ganz einfach. Sonnenblumenkerne haben bereits eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert auf dem Markt. So, Sie werden die Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen können. Sie können auch gezielt Sonnenblumenöl verkaufen.

Dies sind die Schritte und Wege, um ein profitables Geschäft mit Sonnenblumenanbau zu starten und zu betreiben. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück!