Das Wuzhishan-Schwein ist eine Rasse, die ihren Ursprung in China hat. speziell in der Provinz Hainan. In der Provinz, in der diese Rasse aufgezogen wird, Es ist ein Gebiet, das von Bergen umgeben ist und sehr weit von anderen Regionen entfernt ist. Es gibt in dieser Region nur wenige Landwirte, die sich der Zucht dieser Rasse für ihre Produktion verschrieben haben. Dies liegt daran, dass es andere Rassen gibt, die ihnen zu diesem Zweck mehr Aufmerksamkeit schenken.

Wuzhishan-Schweine sind eine Schweinerasse, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre Geschichte bekannt ist. Es wurde ursprünglich auf dem Berg Wuzhishan in China gezüchtet. daher der Name. Aus dem Fleisch dieser Rasse werden nicht nur leckere Gerichte wie Spanferkel mit Reiswein und eingelegtem Gemüse zubereitet, Es enthält aber auch einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. In diesem Artikel werden die Ursprünge des Wuzhishan-Schweins untersucht. wie es sich von heute üblichen Schweinerassen unterscheidet, was macht es so besonders, und wo Sie mehr über dieses unglaubliche Tier erfahren können!

Eigenschaften von Wuzhishan Schwein

Das Wuzhishan-Schwein ist eine kleine Rasse. Obwohl es sich um eine kleine Rasse handelt, es ist eine sehr lange rasse. Sowohl das Männchen als auch das Weibchen dieser Rasse haben das gleiche Gewicht und die gleiche Größe. Diese Rassen wiegen etwa 30 bis 35 kg. Und kann zwischen 50 und 70 Zentimeter messen, mit einer Höhe zwischen 30 und 45 Zentimeter. Das Fell dieser Rasse ist größtenteils schwarz, obwohl es auch weißes Fell an Bauch und Beinen hat.

Die Beine dieser Art sind sehr lang. Während die Schnauze lang und spitz ist. Aber Kopf und Brust sind kompakter als die Extremitäten. In der Regel, das Männchen dieser Rasse wird nach der Begattung geschlachtet. Die Weibchen dieser Rasse können mindestens 2 Geburten pro Jahr haben. Und die Stillzeit dauert in der Regel zwischen 3 und 6 Wochen. Vielleicht möchten Sie auch Schwedisches Landrassenschwein lesen

Diese Rasse ist in jungen Jahren sexuell aktiv, er kann sich im Alter von 2 Monaten zum ersten Mal paaren. Und es sind die Männchen, die auf Paarungsebene am schnellsten reifen. Auf der anderen Seite, die erste Schwangerschaft ist nach 3 oder 4 Monaten. Zusätzlich, Diese Rasse ist als ein wichtiges Tier als medizinisches Modell bekannt.

Verwendungszweck

Das Wuzhishan-Schwein ist eine Doppelnutzungsrasse. Diese Rasse wird für die Fleischproduktion verwendet, wenn auch nicht kommerziell. Nur wenige Bauern züchten diese Rasse und verwenden sie für den Eigenbedarf. Eine andere Verwendung, die sie dieser Rasse geben, ist auf Laborebene, da diese Rasse nach einer Operation schnell geheilt werden kann. Aus diesem Grund verwenden sie es in Labors, um Embryonen zu entfernen. Zusätzlich, auf internationaler Ebene, diese Rasse wurde untersucht, weil sie ein interessantes Keimplasma hat.

Essen

Das Wuzhishan-Schwein ist eine Rasse, die sich in einem sehr fruchtbaren Gebiet befindet. was bedeutet, dass es eine gute Ernährung hat. Deshalb füttern die wenigen Bauern, die diese Rasse aufziehen, mit Reis, Erdnüsse, und Süßkartoffeln, sowie anderes Gemüse, das in der Gegend erhältlich ist. Gleichfalls, diese Rasse kann diese Rasse mit Getreide und Getreide füttern. Es gibt einige Bauern, die diese Rasse vom Gras in der Nähe des Hofes ernähren lassen, auf dem sie aufgezogen wird. Aber sie ergänzen diese Diät mit anderen Nährstoffen.

Besondere Merkmale

Heutzutage, Um das Wuzhishan-Schwein zu pflegen, müssen mehrere Pflegemaßnahmen durchgeführt werden. Und ist, dass die Population von Individuen dieser Rasse sehr klein ist, es gibt etwa 30 Personen. Und nur 3 Rüden dieser Rasse. Es ist eine Rasse, die sich an die unterschiedlichen Klimazonen der Region angepasst hat. in der Lage zu sein, sowohl in sehr heißen als auch in kalten Klimazonen zu leben.

Auf die gleiche Weise, wenn diese Rasse im Freien lebt, es überlebt, um starke Regenfälle zu überleben. Ein weiterer Grund, warum diese Rasse aufgezogen wird, ist in Programmen, um Forschungen an biologischen Materialien durchführen zu können. Sie haben einen speziellen Inzucht-Wurf aufgezogen, die in Labors verwendet wird, ein kleiner Wurf von 4 Hündinnen und 4 Rüden. Das hat die Inzucht der Reproduktion großer Tiere in der Geschichte dargestellt. Ebenfalls, Diese Rasse wurde für die Untersuchung von endogenen Retroviren vom Schwein verwendet.

Abschluss

Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Schweinerasse sind, die Sie auf Ihrem Betrieb aufziehen können, Das Wuzhishan Pig ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Der Ursprung und die Geschichte sind faszinierend, wie es ursprünglich in China auf einem Berg gezüchtet wurde. Es hat aufgrund seines hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel senken, andere gesundheitliche Vorteile als andere Schweinerassen. Aber das heißt nicht, dass dieses Tier nicht lecker ist! Hier finden Sie Rezepte wie Spanferkel mit Reiswein und eingelegtem Gemüse oder knuspriger Schweinebauch, die den Gaumen jedes Fleischliebhabers erfreuen.