Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home
Zeugnis:Kaffeeanbau immer noch profitabel

Jugendliche Nyawira Njiraini, inspiziert aufmerksam die Kaffeekirschen auf ihrem eineinhalb Hektar großen Grundstück im Dorf Kiratina, Kreis Kirinyaga, und bricht in ein Lächeln aus. Die Diplom-Informatikerin der Kenyatta University glaubt, ihre wahre Berufung gefunden zu haben.

Sie hat nach und nach ihre Beherrschung des Kaffeeanbaus verbessert und sieht die Früchte. Allein in der letzten Saison sie hat 6 geerntet, 000kg, etwa 20 Kilogramm pro Stängel von 300 Büschen und jedes Kilo für Ksh78 verkauft.

„Es war nicht immer so rosig, ” Nyawira-Freiwillige,

„Ich musste den Tiefpunkt erreichen, um die Gelegenheit zu sehen, die direkt vor meinen Augen lag. “, erinnert sie sich. Dass sie nach ihrem Universitätsabschluss 2012 nie damit gerechnet hatte, sie würde die schwierigste Zeit ihres Lebens erleben. Sie gründete ein Geschäft und verlor Ksh200, 000 zu betrügen und den Laden zu schließen. „Ich bin Mitte 2013 als niedergeschlagene Frau nach Hause zurückgekehrt. Es war der tiefste Moment meines Lebens, “ erinnert sich Nyawira.

„Ich hatte eine schwere Zeit in Nairobi und musste zurück ins Dorf ziehen, um zu überleben. " Sie sagt. Jedoch, etwas später weckte ihr Interesse – die Kaffeefarm ihrer Mutter. Ihre Mutter schien mit dem Kaffeeerlös sehr gut zurechtzukommen und Nyawira glaubte, sie könnte mit verbesserten Praktiken besser zurechtkommen.

„Ich habe angefangen, über gute Kaffeemanagementpraktiken zu recherchieren, Krankheitsvorbeugung, und klimaresistente Sorten, um meiner Mutter zu helfen.“ Ihre Bemühungen wurden ein Jahr später belohnt, als ihre Mutter den Preis „Frauen in der Landwirtschaft“ des Landwirtschaftsministeriums gewann, gesponsert von Elgon Kenia, einem Unternehmen für Agrarinputs in Kenia. Hoch motiviert, Nyawira beschloss, in die Fußstapfen ihrer Mutter zu treten. Im Jahr 2016, ihre Mutter hat ihr 300 Stiele geschenkt und sie hat es nie bereut.

„Mir liegen meine Kaffeebäume sehr am Herzen. Ich beherrsche agronomische Praktiken im Zusammenhang mit einer guten Kaffeeproduktion und es zahlt sich allmählich aus . Meine Produktion verbesserte sich von einem Kilo pro Stiel im Jahr 2017 auf 10 kg pro Stiel im Jahr 2018, “ bemerkt sie, und fügt hinzu, dass die Produktionskosten der Sorte Batian niedriger sind.

Ihre Prognose für dieses Jahr ist ermutigend, „Mit dem hervorragenden Management, Ich erwarte 9, 000kg oder etwa 30kg pro Baum.“ Um einen stetigen Einkommensfluss zu gewährleisten, die Mutter von einem hat sich in den Anbau von Dornenmelonen und Moringa diversifiziert. Diese Saison, sie hat Ksh80 verdient, 000 aus der Melone, die sie für Ksh5 bis Ksh10 pro Stück verkaufte. In Kenia, volatile Preise, Auswirkungen des Klimawandels und Landnutzungsänderungen haben die Kaffeeproduktion behindert.

Nach Angaben der Coffee Research Foundation Produktion in Zentralkenia, einer der größten Kaffeeproduzenten, letzte Saison stark zurückgegangen.

Die Kaffeeproduktion 2019/2020 wird auf 650 geschätzt, 000 Säcke (je 60 kg) gegenüber 750, 000 im Jahr 2018/2019, während die Verteilung auf 830 prognostiziert wird, 000 Säcke gegenüber 910, 000 Säcke 2018/19, nach Angaben des Attachés des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) in Nairobi. Das Produktionsniveau 2019/20 stellt einen Rückgang von 13 Prozent gegenüber dem Niveau von 2018/19 und die niedrigsten Zahlen für Kenia seit der Saison 1962/63 dar. laut USDA-Produktionsdatenbericht.

Herr Kelvin Muhia, ein Berater für Kaffeegeschäftsentwicklung bei Fairtrade Africa, eine Organisation, die Landwirten den Zugang zu Märkten erleichtert und Kaffeeproduzenten bei der Zertifizierung unterstützt, weist darauf hin, dass die Landwirte die Ernte nach guten landwirtschaftlichen Praktiken und ethischen Standards anbauen müssen, um gute Preise zu erzielen. „Fairtrade-Kaffeebauern wird ein Mindestpreis garantiert, die ihre Produktionskosten und ihren persönlichen Bedarf deckt, und kümmert sich um unvorhergesehene Probleme, " er erklärt. Frau Nyawira und viele andere Bauern, die ihre Ernte an die Fairtrade-zertifizierte Mutira Farmers Cooperative Society verkaufen, ernten die Vorteile.

Neben überdurchschnittlichen Preisen, sie erhalten zudem Prämienzahlungen über dem jeweils geltenden Mindest- oder Marktpreis.

„Ich wurde in guten Praktiken des Kaffeeanbaus geschult, einschließlich der Erhöhung der Produktion durch Senkung der Produktionskosten. Und der Preis, den ich aus dem Direktverkauf der Kirschen bekomme, motiviert mich, weiter Kaffee anzubauen, “, sagt Frau Nyawira. Herr Bonifatius Muchiri, der Hauptgeschäftsführer der Genossenschaft, stellt fest, dass die Zertifizierung den Herstellern geholfen hat, mit dem Sprühen umzugehen, Trocknen, Sortierung, und Rückverfolgbarkeitsherausforderungen in der Wertschöpfungskette, Erhöhung der Prämiennoten „Vor der Zertifizierung im Jahr 2011 diese Anlage produzierte kaum 45 Prozent der drei Premium-Sorten. Heute sind wir bei 80 Prozent Prämie, “, sagt Muchiri.

LESEN SIE AUCH:Gesundes Huhn ohne Antibiotika und pathogene Bakterien aufziehen

Die Gesellschaft hat mehr als 5, 000 Bauern im größeren Kirinyaga-Osten, Zentrale und westliche Regionen. Bauern und Genossenschaften orientieren sich an den Standards von Fairtrade Africa. Die Gesellschaft hat auch eine neue Öko-Aufschlusstechnologie und metallische Trocknungsbetten für Kaffeebohnen eingeführt. Nur fünf Prozent des kenianischen Kaffees werden lokal konsumiert, während 95 Prozent exportiert werden, eine besorgniserregende Situation, Dies hat viele Interessenträger dazu veranlasst, ihre Bemühungen zur Steigerung des Inlandsverbrauchs zu erneuern. Der Vorsitzende des Ausschusses für die Umsetzung der Reformen des Kaffee-Teilsektors, Prof. Joseph Keiya bemerkte.

„Diese Abhängigkeit von Exporten macht das Land anfällig für Preisvolatilität. Ein erhöhter lokaler Verbrauch kann uns abfedern und bei der Planung helfen.“ Die Genossenschaft hat das Stichwort übernommen und wertet bereits ihren Kaffee auf, der im Landkreis und in der Umgebung verkauft wird.

Wie sie ihren Kaffee anbaut Frau Nyawira erklärt, dass eine gute Kaffeewirtschaft wichtig ist, direkt von der Pflege, zu Sämlingen, zur Auswahl der besten Sorte für eine bestimmte agronomische Zone, und das Management der Ernte, um unglaublich gut zu produzieren. Sie sagt:

• Ich achte darauf, dass ich die richtige Sorte wähle, die zu meiner Region passt;

• Graben Sie Löcher mit einer Größe von 3 Fuß x 2 Fuß und achten Sie auf einen Abstand von 9 Fuß x 9 Fuß;

• Ich mulche mein Land, die es den Kaffeewurzeln ermöglicht, einzudringen;

• Füllen Sie die Löcher mit Dünger, der mit Muttererde vermischt ist, bis zum oberen Rand auf;

• Warten Sie, bis es regnet, um die Setzlinge zu pflanzen;

• Verwenden Sie die empfohlene Sprühführung, Kaffeebüsche werden nach 14 Tagen besprüht, 21 Tage und 28 Tage, und danach, jeden Monat, um Schädlinge und Krankheiten abzuwehren.

„Ich folge einem strengen Sprühprogramm, um Krankheiten zu bekämpfen. Im September, Ich sprühe, um Bakterienwelke zu kontrollieren, November-Blattrost, Bakterielle Fäule im Februar und zwischen März und Juni die Kaffee-Beeren-Krankheit.“ Nach einem Jahr, der Kaffee beginnt zu blühen. Bald die kleinen Kaffeebeeren, oder Kirschen beginnen an der Basis der Blätter Cluster zu bilden. Nach sechs oder sieben Monaten, die Kaffeekirschen sind reif und erntereif.

„Ich gebe Ksh15 aus, 000 auf Gelegenheitsarbeiter bei der Ernte, " Sie sagt. Zu den wichtigsten Schädlingen zählen Thripse, Beerenmotte, antestia-Fehler, gelb-weißköpfiger Bohrer, während Krankheiten umfassen; Kaffeeblattrost, Fusariumwelke und Kaffeebeerenkrankheit. Frau Nyawira hat 200 Batian- und gepfropfte Ruiru 11-Sorten hinzugefügt, die resistent gegen Krankheiten sind, auf einer anderen viertel Hektar großen Farm.

Während sie beobachtet, wie die Morgensonne auf die nassen Blätter ihrer gesunden Kaffeesträucher trifft, Sie bereut es nicht, in die Landwirtschaft zu gehen und glaubt, dass ihre Zukunft nur besser werden kann.


Pflanzen
Moderne Landwirtschaft