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Rüben organisch anbauen – Eine Pflanzanleitung

Rüben biologisch anbauen

Hallo Gärtner, heute sind wir hier mit einem neuen thema des biologischen rübenanbaus. Die Rote Beete ist der Pfahlwurzelteil einer Rübenpflanze und gehört zur Familie der Amaranthaceae. Das Gemüse wird auch als Tafelrübe bezeichnet, Gartenrüben, Rote Beete, Abendessen Rote Bete, oder Goldene Beete. Rote Beete gehört zur Familie. Der biologische Anbau von Rüben führt zu köstlichen, bunte Wurzeln und nahrhaftes Grün. Rote Beete ist im Allgemeinen leicht zu züchtende Gemüsepflanzen, die in Hausgärten angebaut werden. In diesem Artikel besprechen wir auch die folgenden Themen zum Anbau von Rüben;

  • Wie man Rüben anbaut
  • Tipps zum Anpflanzen von Rüben
  • Wie man Rote Beete anbaut und pflegt
  • Wie lange braucht Rote Bete zum Wachsen
  • Wie baut man Rote Beete am besten an?
  • Kann Rote Bete das ganze Jahr über angebaut werden?
  • Was ist der beste Dünger für Rote Beete?
  • Warum wachsen meine Rüben nicht?
  • Voraussetzungen für den biologischen Rübenanbau

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum biologischen Anbau von Rüben

Der biologische Anbau von Rüben kann viele schöne und schmackhafte Rübensorten hervorbringen. Zertifiziertes Bio-Rübensamen kombiniert mit einem Bio-Anbaubeet, Düngemittel, und Schädlingsbekämpfung sind die Hauptfaktoren für die Produktion von Rüben frei von potenziell schädlichen Chemikalien. Rüben sind winterharte Pflanzen und können in Gebieten mit milden Winterbedingungen das ganze Jahr über wachsen.

Verschiedene Rübensorten

Wenn Sie wissen, wie man Rüben in Containern anbaut, Sie können jede Sorte im Hausgarten ausprobieren. Einige der Beet-Sorten für Container sind die Detroit Dark Red, Frühes Wunder, Sangria, und Schatz.

Rote Bete gibt es in einigen Formen und in einem Regenbogen von Farben. Typisch ist die tiefrote Sorte, aber auch gelbe und weiße Farbvarianten sind erhältlich, ebenso wie rot-weiß beringte. Einige der Sorten sind;

  • 'Chioggia' - Es hat rote Haut; wenn aufgeschnitten zeigt rote und weiße konzentrische Ringe.
  • ‘Detroit Dunkelrot’ – Robust, traditionelle Sorte. Runden, rote Wurzel.
  • 'Formanova' - Es hat lange, zylindrische Rüben, die wie Karotten wachsen. Hervorragend zum Einmachen.
  • Zu den gelben Sorten gehören „Bolder“ oder „Touchstone Gold“.
  • Zu den Weißrüben-Sorten gehören „Avalanche“ oder das niederländische Erbstück „Albino“

Einige der frühesten reifenden Erbstück-Rübensorten umfassen;

  • Detroit Dark Red (reift in 58 Tagen)
  • Frühes Wunder (52 Tage)
  • Sangria (56 Tage)
  • Schatz (58 Tage)

Einige der Hybridsorten von Beet umfassen;

  • Avenger - Es ist gut für grüne und kugelförmige rote Wurzeln
  • Die Sorte Big Red reift in 55 Tagen und ist einer der besten Erzeuger in der Spätsaison.
  • Gladiator Beet reift mit nur 48 Tagen schnell und eignet sich hervorragend zum Einmachen.
  • Pacemaker Beet ist nach 50 Tagen fertig mit hervorragenden Wurzeln.
  • Die Sorte Warrior Beet benötigt 57 Tage und hat kugelförmige Wurzeln, die sich schnell entwickeln, und Grüntöne mit Rottönen.

Bodenvorbereitung für den Anbau von Rüben Organisch

  • Rüben können sich an unterschiedliche Böden anpassen, aber sie werden besser abschneiden, wenn die richtigen Bedingungen gegeben sind. Da sie schwere Feeder sind, Rüben benötigen eine anfängliche Blumenerde mit hohem Nährwert.
  • Für den Anbau von Rüben werden hochwertige organische und gut kompostierte Blumenerden bevorzugt. Rüben können in den meisten Bodenarten, einschließlich Containern, angebaut werden, bevorzugen jedoch, dass sie tief sind, feucht, gut durchlässig, und enthalten viel Kompost oder gealterten Mist.
  • Der optimale pH-Wert-Bereich liegt zwischen 6 und 6,5. Rüben wachsen in stark sauren Böden nicht gut, was einen pH-Wert unter 6 bedeutet. Kompost ist ein natürlicher pH-Puffer. Wenn Sie also bemerken, dass der Boden zu sauer oder alkalisch ist, fügt einfach mehr Kompost hinzu, um den Säuregehalt auszugleichen.
  • Rote Beete benötigt mehr Bor als die meisten Pflanzen, obwohl sie es ineffizient nutzen. Hart, harte schwarze Stellen in der Roten Beete weisen auf Bormangel hin. Bor steht der Pflanze in Böden mit hohem pH-Wert und hoher organischer Substanz weniger zur Verfügung. Das Hinzufügen von Kompost zu Ihrem Boden kann helfen. Ebenfalls, Sie könnten es mit einem flüssigen organischen Blattsprühdünger mit Spuren von Bor versuchen. Seine Hauptfunktion besteht darin, die Fähigkeit einer Pflanze zu erhöhen, Nährstoffe aus der Luft und dem Boden aufzunehmen, um den Zucker einer Pflanze zu erhöhen. Es scheint nicht nur die Pflanzengröße und -gesundheit zu verbessern, bemerkte aber auch eine Verbesserung des Geschmacks von jedem Gemüse, für das wir es verwendet haben.
  • Verwenden Sie nur gut kompostierten Mist und zu frischer Mist kann Wurzelgabeln verursachen.

Wählen Sie geeignete Standorte zum Pflanzen von Rüben

Züchten Sie Rüben in voller Sonne oder im Halbschatten in warmen Gebieten. Pflanzen Sie Rüben in gut bearbeitete lockere Erde und reich an organischer Substanz. Fügen Sie vor dem Pflanzen viel gealterten Kompost in die Wachstumsbeete hinzu; dies erhöht den Ernteertrag. Rüben brauchen volle Sonne, was 6-8 Stunden bedeutet, um gesunde Wurzeln zu bilden. Sonnenlicht ist für die Photosynthese lebenswichtig.

Wann man Rüben pflanzt

  • Rüben sind ein winterhartes Gemüse und können einen ganzen Monat vor dem letzten Frostdatum oder sobald Sie den Boden bearbeiten können, gepflanzt werden.
  • Gartenrüben sind „kaltharte“ Pflanzen. Bereits 4 Wochen vor dem letzten Frosttermin können Rübensamen direkt in den Garten gepflanzt werden.
  • Die Rübensamen keimen nicht in wassergesättigtem Boden. Die meisten Rübensorten brauchen 50 bis 55 Tage, um zu reifen.

Tipps für den biologischen Anbau und Anbau von Rüben

  • Rote Beete ist eine einfach anzubauende Gemüsepflanze, die unter wenigen Schädlingen und Krankheitsproblemen leidet. Der Trick beim Anbau der Rote Beete ist ein schönes lockeres, fruchtbarer Boden mit viel gut verrottetem organischem Material. Bio Beet​s lässt sich ganz einfach zu Hause anbauen. Rüben haben nur sehr wenige Krankheiten und Schädlingsprobleme, und selbst die Probleme, die sie haben, sind organisch leicht zu bewältigen.
  • Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst mit einem Abstand von etwa 1 Zoll in Reihen aus. Rüben können Gefriertemperaturen standhalten, Pflanzen, die 2 bis 3 Wochen Kälte ausgesetzt waren, können jedoch früh säen, vor allem nachdem sich die ersten Blätter entwickelt haben. Dünne Reihen, wenn sich die Pflanzen entwickeln und etwa 10 bis 20 cm Mulch auftragen, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und Unkraut zu begrenzen. Fördern Sie ein schnelles Wachstum, indem Sie alle 3 Wochen mit einem ausgewogenen organischen Dünger und Algenextrakt füttern.
  • Kultivieren Sie die Pflanzstelle und mischen Sie dann eine 1-Zoll-Schicht aus gehärtetem Kompost und eine Standardanwendung von organischem Dünger ein. Solange Ihr Boden nicht alkalisch ist, Sie können auch eine Prise Holzasche untermischen, um zusätzliches Kalium zu erhalten. die ein kräftigeres Wachstum unterstützen wird. Gießen Sie das vorbereitete Bett, und pflanzen Sie Samen einen halben Zoll tief und 2 Zoll auseinander, in Reihen im Abstand von 12 Zoll.
  • Rübensamen keimen in 5 bis 10 Tagen, wenn sie konstant feucht gehalten werden. Diese Methode ist auch nützlich, wenn Rüben für die Herbsternte in warmem Sommerboden gepflanzt werden.

Schritt für Schritt zum biologischen Anbau von Rüben

Schritt 1) Identifizieren Sie einen Pflanzort für den Anbau von Bio-Rüben, der direktes Sonnenlicht erhält. Wählen Sie einen Standort, an dem Sie in letzter Zeit keine Kartoffeln angebaut haben, Möhren, Pastinaken, Rüben, oder Radieschen, die die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit der Krankheit namens Schorf in Ihren Rüben erhöhen.

Schritt 2) Danach, bis Bio-Kompost in den Garten. Dann, Verwenden Sie Kompost aus organischen Pflanzen und Materialien, die nicht mit anorganischen Chemikalien besprüht wurden.

Schritt 3) Tragen Sie eine Woche vor dem Pflanzen der Rübensamen organischen Dünger auf die Gartenerde auf. Vermeiden Sie stickstoffreiche Düngemittel, Dies kann das Blattwachstum erhöhen und gleichzeitig das Wurzelwachstum bei Rüben verringern. Die Zugabe von Dünger auf die Pflanzen nach einem Monat ist für das Pflanzenwachstum unerlässlich. und denken Sie daran, die Anweisungen auf der Rückseite des Düngerbeutels zu befolgen, um eine einmalige Anwendung vorzubereiten. Dies wird die Rübenproduktion ankurbeln und eine qualitativ hochwertige Ernte sicherstellen. Organischer Dünger mit gleichem NPK-Gehalt oder selbstgemachter flüssiger Kompost reicht aus, um die Pflanzen mit essentieller Nahrung zu versorgen.

Schritt 4) Rüben verbrauchen schnell verfügbare Nährstoffe in der Blumenerde, Daher sollte während des Wachstums einmal ein zusätzlicher Dünger verwendet werden. Organischer Allzweckdünger mit gleichem NPK-Gehalt reicht für den Rübenanbau aus. Ebenfalls, Selbst gemachter Komposttee ist sehr effizient bei der Bereitstellung der richtigen Ernährung. Für den biologischen Anbau von Rüben, düngen Sie die Pflanzen mit Kompost oder Mist und füttern Sie die Rübenpflanzen alle zwei Wochen mit Komposttee.

Schritt 5) Säen Sie die Rübensamen im Frühjahr in einem Abstand von etwa 5 cm aus, wenn die Bodentemperatur zwischen 12 und 23 ° C erreicht. Lassen Sie mindestens 12 Zoll zwischen den Reihen.

Schritt 6) Verdünnen Sie die aufkommenden Rübensämlinge, um zwischen den stärksten Pflanzen etwa 3 bis 4 Zoll zu lassen.

Schritt 7) Häufen Sie Bio-Mulch im Garten um die Rübensetzlinge an. Wenn die Rote Beete aus dem Boden auftaucht, Bedecken Sie sie mit Mulch oder mit organischer Erde, um sie vor der Sonne zu schützen, bis sie erntereif sind.

Schritt 8) Wenden Sie mindestens 1 Zoll Wasser pro Woche auf die Rübenpflanzen an. Allgemein, Ohne genügend Wasser sind Rüben entweder zäh oder zu trocken. Das Einbringen von Kompost in den Boden erhöht die Wasserspeicherung und hält auch die Feuchtigkeit gleichmäßig.

Schritt 9) Entfernen Sie Blätter von Rübenpflanzen, die Anzeichen eines Schädlingsbefalls aufweisen. Zum Beispiel, Miniermotten hinterlassen Linien in den Pflanzenblättern. Sprühe einen Wasserstrahl, um alle Blattläuse zu entfernen, die du auf den Pflanzen siehst. Dann, Diese Entfernungsmethoden helfen Ihnen, Pestizide zu vermeiden.

Rüben organisch in Containern anbauen

  • Für den Anbau von Rüben in Containern, Es ist wichtig, einen Behälter zu verwenden, der im Boden genügend Drainagelöcher hat. Sie benötigen genügend Platz für die Wurzeln und die Zwiebel, um zu gedeihen.
  • Tontöpfe bieten nicht nur Ihrem Gemüse ein gesundes Zuhause, Aber diese Töpfe werden auch schnell biologisch abbaubar und sind damit die umweltfreundliche Option. Sie können Plastikbehälter für den Anbau von Bio-Rüben bekommen. Wir empfehlen jedoch, für den Anbau von Rüben einen Tontopfbehälter zu verwenden. Die Tiefe ist der wichtige Faktor, den Sie berücksichtigen müssen, wenn Sie Rüben in einem Behälter anbauen.
  • Blumenerde – Rüben können sich an eine Vielzahl von Böden anpassen, aber sie machen es besser, wenn sie mit einem angereicherten versehen sind. Rüben sind schwere Futtermittel, Dies erfordert also eine anfängliche Blumenerde mit hohem Nährstoffgehalt.
  • Rübenbehälter vorbereiten – Legen Sie eine Schicht kleiner Steine ​​oder Kies auf den Boden des leeren Behälters. Die Steine ​​mit einer Tiefe von etwa 1 bis 2 Zoll dienen als Barriere, um eine ausreichende Bodenentwässerung zu fördern, um sicherzustellen, dass der Boden nicht durchnässt wird. Dann, Füllen Sie den Behälter mit Blumenerde.
  • Den Samen über Nacht einweichen – im Allgemeinen Rübensamen haben eine harte Samenschale, braucht viel Zeit zum Keimen. Um den Keimungsprozess von Rübensamen zu beschleunigen, Sie können die Samen über Nacht in Wasser einweichen. Dann, es wird die harte Hülle des Samens aufweichen, damit die Rübensamen schneller keimen können.
  • Beginnen Sie mit dem Pflanzen – Beginnen Sie mit dem Einpflanzen von Rübensamen etwa einen Zentimeter tief in die Containertöpfe.
  • Bedecken und wässern Sie die Samen - Gießen Sie die Samen gut und bedecken Sie dann die Töpfe, um die Erde feucht zu halten. Die Rübensamen beginnen in ein paar Wochen zu keimen.
  • Verdünnen Sie die Sämlinge – Sobald die Mehrheit der Samen zu sprießen beginnt, Ausdünnen der Sämlinge, um ausreichend Platz zu schaffen.

Düngerbedarf für wachsende Rüben Organisch

Rüben sind extrem tolerant gegenüber harten und lehmigen Böden, wenn Sie eine malerische Form wünschen; Rüben wachsen in lockerem und lockerem Boden zu einer perfekten Kugel. Rübenpflanzen brauchen hohe Blätter, damit ihre Wurzeln richtig wachsen können. Daher brauchen sie viel Stickstoff, um das Blattwachstum zu fördern. Sobald sich die Pflanzenblätter gebildet haben, Photosynthese sendet Energie an die Wurzeln. Geben Sie einen Zentimeter Kompost in den Boden, um Nährstoffe zu liefern und gemäß den Bodentestergebnissen zu düngen.

Rüben, die beim Anbau von Nahrungspflanzen mit einem organischen Dünger verwendet werden, sind am wichtigsten. Es stehen mehrere verschiedene zur Auswahl, es ist wichtig, dass der Stickstoffgehalt niedrig ist (NPK), das ist die erste Zahl auf dem Düngerbeutel und dass der Dünger einen hohen Phosphorgehalt hat, das ist die zweite Zahl in der Folge. Phosphor ist für die Wurzelentwicklung im Nährstoffbedarf der Pflanze verantwortlich. Gülle und Knochenmehl sind gute Phosphorquellen. Algen sind eine großartige Quelle für den Borgehalt, an denen viele Rübensorten einen Mangel haben. Die Verwendung von Komposttee mit zusätzlichen Tropfen Algendünger ist eine großartige Methode, um den Boden wöchentlich bis zweiwöchentlich zu verbessern.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung für wachsende Rüben Organisch

  • Rüben werden selten von Schädlingen oder Krankheiten belästigt, aber Prävention ist immer die beste Maßnahme. Wählen Sie resistente Saatgutsorten und pflanzen Sie Rüben jedes Jahr an einem anderen Ort, um das Risiko einer Infektionsübertragung zu minimieren. Ebenfalls, Verwenden Sie einige Methoden wie Tröpfchenbewässerung und organischen Mulch, um die Ausbreitung von Krankheiten über Wassertröpfchen zu minimieren.
  • Manchmal, Cutworms sind auch ein Problem in Rüben. Um sie zu verhindern, streuen Sie Holzasche um die Basis der Pflanzen.
  • Flohkäfer machen winzige Löcher in Rübenblätter, aber gesunde Rübenpflanzen werden den Schaden schnell entwachsen. Ebenfalls, Flohkäfer lieben Senf und Rucola, So kann die Vielfalt Ihrer Frühlingsgrüns den Schaden begrenzen.
  • Blattläuse und Thripse können Blätter verformen, Kontrollieren Sie sie also, indem Sie sie mit einem ungiftigen, insektizide Seife.
  • Auch von der Blattfleckenkrankheit Cercospora betroffene Rübenblätter. Befallene Pflanzenblätter entwickeln kleine Flecken und rissige braune Ränder. Sie können dieser Krankheit mit guten Fruchtfolgepraktiken vorbeugen, ausreichende Verdünnung, und eine hohe Bodenfruchtbarkeit. Sobald es jedoch passiert ist, Entfernen Sie infizierte Pflanzenblätter sofort, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern.

Begleitpflanzen für Rüben

Gut, um dem Boden Mineralien hinzuzufügen. Ebenfalls, Rüben sind vorteilhaft für Bohnen, mit Ausnahme von Stangenbohnen. Einige Begleiter für Rüben sind Salat, Zwiebeln, und Brassen. Rüben und Kohlrabi wachsen perfekt zusammen. Rüben werden von Knoblauch und Minze unterstützt. Knoblauch verbessert das Wachstum und auch den Geschmack.

Die häufigsten Probleme beim Rübenanbau

Sämlinge keimen nicht – Rübensämlinge, die nicht keimen, treten auf, wenn die Temperaturen beim Pflanzen der Sämlinge zu hoch sind. Um ein solches Problem zu lösen, Geben Sie Mulch wie Stroh oder Grasschnitt um die Pflanzen herum, damit der Boden abkühlen kann. Halten Sie den Boden feucht, bis die Rübensämlinge auftauchen.

Blätter werden rot – Rübenblätter, die sich bei Temperaturen um den Gefrierpunkt von grün nach rot verfärben, sind nicht schädlich für Rüben einige Sorten haben von Natur aus rote Blätter.

Deformierte Rüben – Rüben sind zu klein oder verformt durch zu viel Schatten oder Überfüllung. Rübenpflanzen bevorzugen volle Sonne, vertragen aber auch Halbschatten. Für beste Qualität, 6-8 Stunden Sonne pro Tag anstreben. Ebenfalls, Rüben bevorzugen sandig, leichter Boden, der gut entwässert. Die beste Methode, um Probleme mit Rote Beete zu überwinden, besteht darin, angemessene Wachstumsbedingungen bereitzustellen. Auch wenn alle diese Bedingungen erfüllt sind, Rote-Bete-Probleme können weiterhin auftreten. Lassen Sie sich dadurch nicht davon abbringen, die Ernte sowieso zu genießen.

Rübenblätter werden gelb – Wenn Rübenblätter gelb werden, es können verschiedene probleme sein. Eine mögliche Bedingung, die dazu führen kann, dass Rübenblätter gelb werden, ist ein Nährstoffmangel. Pflanzen, die nicht genug Schwefel haben, können dazu führen, dass sich die Pflanzenblätter von grün nach gelb verfärben. Testen Sie Ihren Boden, um den Schwefelgehalt zu überprüfen, oder es kann sein, dass Ihre Pflanzen eine Krankheit haben oder Sie es mit einem einfachen Fall von Schädlingen zu tun haben. Schädlinge und Krankheiten gehen oft Hand in Hand, da viele Insekten die Ursache dafür sind, dass Pflanzen mit einer Krankheit infiziert werden. Einige Arten von Insekten sind für Ihre Rübenpflanzen von Vorteil.

Wann und wie man Rüben erntet

Je nach Pflanzensorte, Rote Beete ist reif für die Ernte, wenn die Wurzeln etwa die Größe eines Golfballs haben, normalerweise ist dies 90 Tage nach der Aussaat. Um Rüben von Hand zu ernten, Greifen Sie die Stelle, an der die Blätter auf die Rote Beete treffen, fest und ziehen Sie fest und dann stetig, bis die Rote Beete aus dem Boden kommt. Normalerweise, Rüben können geerntet werden, wenn sie die gewünschte Größe wie ein Golfball erreichen. Bei den meisten Pflanzensorten Rüben, die größer als 3 Zoll sind, können zäh und faserig werden.

Graben ist eine alternative Methode zur Ernte von Rüben. Wenn Rüben über einen längeren Zeitraum gelagert werden, legen Sie sie in einen trockenen, schattigen Platz, bis der Boden darauf getrocknet ist, und dann die angetrocknete Erde vorsichtig abbürsten. Waschen Sie die Rote Bete direkt vor der Verwendung.

Rote Bete kann mehrere Wochen in einem Polyäthylenbeutel im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ebenfalls, Rüben können in Außengruben gelagert werden, wenn die Rüben gegraben werden, bevor der Boden im Herbst gefriert. Lassen Sie sie nicht einfrieren.

Häufig gestellte Fragen zum biologischen Anbau von Rüben

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Wie erntet man Rüben richtig?

Die richtige Methode, um Rüben zu ernten, besteht darin, sie einfach aus dem Boden zu ziehen. Jedoch, Sie reißen sie nie aus ihren Blättern oder Stängeln. Sie müssen die Rüben in der Nähe der Bodenlinie fassen. In manchen Fällen, Beim Ernten von Rüben kann es erforderlich sein, eine Gartengabel zu verwenden. Sie können den umgebenden Boden lockern oder die Rüben aus dem Behälter graben.

Warum ist meine Rote Bete so klein?

Kleine Rüben können aus unterschiedlichen Bedingungen wie Lichtmangel, Verdrängung bedeutet, dass Rüben Platz brauchen, um sich zu entwickeln, so schwierig es ist, sie sollten verdünnt werden. Wenn Rüben zu klein sind, Mangel an Nährstoffen ist auch das Hauptproblem wie Phosphor. Durch die Zugabe von mehr Phosphor zum Boden wie Knochenmehl, Sie können ein größeres Wurzelwachstum induzieren.

What is the best way to grow Beetroot?

Beets prefer to be grown in moist, fertile soil in a sunny spot, but will also thrive in raised beds or pots.

Does Beetroot need lots of water?

Beet plants shouldn’t need any additional watering unless the soil looks like it will dry out completely. In hot climates, you can find that shade cloth is necessary to prevent bolting in the summer season.

Why Beet leaves purple?

Viruses that damage Beets cause visible changes to the leaves. The Beet plant growth slows and the leaves become brittle or thick. Leafhoppers and aphids spread the disease through Beet crops, so pest control is necessary.

Does Beetroot need full sun?

Beet plants prefer a position in full sun. The plants will grow in light shade, but avoid areas that get no direct sun at all.

That’s all folks about growing beets organically, hope this information will help you grow organic beets.


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