Wie man Thotakura in Töpfen anbaut (Amaranth)

Heute, lernen wir das Thema „Wie man Thotakura (Amaranth) in Töpfen/Behältern anbaut. Wie man Thotakura in Töpfen anbaut, ist für viele eine Frage. Essbarer Amaranth ist eines der Blattgemüse, das zu Asien gehört und viele für den menschlichen Körper lebensnotwendige Nährstoffe enthält. Dieses Blattgemüse wird auch als „Chinesischer Spinat“ und „Yin Chai“ bezeichnet. Es wird hauptsächlich in den Rezepten Chinas und Südostasiens für Suppen und Pommes verwendet. Amaranth-Rezepte sind in ganz Asien beliebt. Amaranth in Telugu wird als Thotakura bezeichnet. Die Amaranthblätter ähneln in Textur und Aussehen dem normalen Spinat und werden häufig als Alternative zu Spinat verwendet. Amaranth überlebt gut bei warmen Temperaturen.

Die Blätter, Körner, und Amaranth-Stiel können zum Kochen verwendet werden. Die Pflanze ist so vielseitig, dass jeder Teil des Amaranths verzehrt werden kann. Die Blumen von Amaranth-Pflanze sind hell in der Farbe und in einigen Fällen, sie wachsen gerade oder sie werden nach unten verlaufen. Die Amaranthblüten wird Samen produzieren, die als Amaranthkorn bezeichnet werden. Als Blätter werden die Amaranthgrüns verwendet. Wenig Amaranth-Sorten wird für Amaranth-Korn verwendet und nur wenige von ihnen werden für Amaranth-Blätter verwendet.

Es gibt viele Amaranth-Sorten und jede von ihnen hat eine unterschiedliche Blattfarbe. Amaranth-Farbe wird von rot gestreift bis dunkelgrün beginnen. Einige Sorten werden wegen ihrer Samen geerntet, die wie die Blätter sehr nahrhaft sind, während die anderen Sorten zu Zierzwecken verwendet werden. Amaranthus tricolor ist eine Zierpflanze, die auffällig aussieht. Folgende Amaranthus-Pflanzen werden für Getreide verwendet:

• Amaranthus cruentus
• Amaranthus retroflexus
• Amaranthus caudatus
• Amaranthus hypochondriacus.

Falls Sie es wollen Amaranth-Pflanze für den Zweck von Blättern angebaut werden, dann kommen die folgenden Amaranth-Sorten in Betracht.

• Amaranthus Tricolor
• Amaranthus dubius
• Amaranthus blitum
• Amaranthus cruentus
• Amaranthus viridis.

Die meisten essbaren Amaranth-Sorten wachsen schnell. Die Pflanzen brauchen bis zu 5 Wochen, um eine Höhe von 12 Zoll zu erreichen. Die Blätter müssen auf zwei Arten geerntet werden. Die komplette Pflanze kann am Wurzelansatz geschnitten werden oder Sie können nur die oberen Blätter abschneiden, indem Sie mindestens zwei Blattknoten von den Wurzeln lassen. Aus diesen Knoten können Sie neues Blattwachstum sehen, das innerhalb von nur drei Wochen nach der ersten Ernte für eine weitere Ernte vorbereitet wird. Nachfolgende Schritte beschreiben Amaranth für Lebensmittel anbauen . Man muss sich „How To Grow Thotakura (Amaranth) In Pots“ bewusst sein, um dieses wunderbare Blattgemüse anzubauen.

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Wie man Thotakura/Amaranth anbaut – Aussaat:

Um die Samen zu säen, Sie müssen sie dünn auf einen mittelgroßen Topf streuen, der mit lockerer Blumenerde gefüllt ist. Die Erde muss mit einer dünnen Schicht Kompost aufgefüllt werden oder Sie können dafür auch Blumenerde verwenden. Danach, die Erde muss leicht bewässert werden. Überwachen Sie den Topf gelegentlich, um sicherzustellen, dass die Erde feucht bleibt, Aber pass auf, dass du den Boden nicht durchnässt.

Nach einigen Tagen, die Samen beginnen den Keimungsprozess. Nach 7 Tagen, Sie können beginnen, die Sämlinge dem Sonnenlicht im Freien auszusetzen, und dies muss langsam geschehen. Die Pflanzen werden auch in der teilweisen Sonne sehr gut überleben, Aber die Sache ist, dass sie schnell wachsen, wenn sie mindestens 4 Stunden am Tag Sonnenlicht erhalten.

Amaranth-Ernte:

Wie man Thotakura/Amaranth anbaut für Blätter:

Wenn Sie versuchen, Amaranth zu ernten, Sie können es in zwei Teilen tun. Wenn der Amaranth wegen seiner Blätter angebaut wird, die Ernte kann 20 Tage nach der Aussaat erfolgen. Die Blätter sind zart und viel schmackhafter und cremiger. Die Pflanzen dürfen bis zu 8 Fuß wachsen. Die Amaranth-Pflanzen haben einen dicken Stiel, der auch verzehrt werden kann.

Wie man Thotakura/Amaranth für Getreide anbaut:

Die Körner sind Amaranth sind die Samen, die sich nach den Blüten der Amaranth-Pflanze entwickeln. Die Ernte der Amaranth-Samen dauert viel länger als die Ernte der Amaranth-Blätter. Die Stängel der Amaranthblüte beginnen auszutrocknen, wenn die Amaranthkörner für die Ernte vorbereitet werden. Wenn Sie die Amaranthblüte sanft reiben, Sie können sehen, wie die Körner fallen. Hier, die blumen können geschnitten und auch getrocknet werden. Amaranth kann geschlagen werden, indem man es in einen Beutel steckt, um alle Körner freizusetzen, und es kann geworben werden, um Samen zu erhalten, um die Spreu zu trennen.

Pflege und Wartung:

Die Pflanzen müssen gegossen werden, wenn Sie das Gefühl haben, dass der Boden trocken ist. Dies kann durch Berühren des Bodens vor dem Gießen erfolgen. Die Amaranth-Pflanzen sind robust und haben die Fähigkeit, selbst im Hochsommer ein wenig Trockenheit zu überstehen. Wie auch immer, die Blätter von Amaranth versengen, wenn sie viel Sonnenlicht oder längerer Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. In diesem Fall, Sie müssen die Amaranth-Pflanzen an einen halbschattigen Ort bringen, indem Sie sie im Sommer nur morgens dem Sonnenlicht aussetzen.

Allgemein, Amaranth ist nicht so anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Falls erforderlich, Sie können organische Pestizide versprühen, um die Schädlinge zu kontrollieren. Die Düngung kann durch Verwendung von frischem Kompost nach 30 Tagen erfolgen, um das Blattwachstum zu unterstützen.

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Amaranth/Thotakura-Vorteile:

Gute Proteinquelle:

Amaranth-Ernährung ist von hoher Qualität. Das im Amaranth enthaltene Protein ist von sehr guter Qualität. Es liefert 10 Gramm Protein mit einer Tasse gekochtem Amaranthkorn. Protein wird im Allgemeinen von jeder einzelnen Zelle unseres Körpers verwendet und ist sehr wichtig für den Aufbau der Muskelmasse, Verbesserung der neurologischen Funktionen, Verdauung, Hormone ausgleichen und eine anständige Stimmung bewahren. Amaranthmehl besteht aus Proteinen und die Lebensmittel, die Proteine ​​enthalten, sind sehr vorteilhaft, um eine Gewichtszunahme zu verhindern. Sie machen uns satt und benötigen für die Verdauung mehr Arbeit für den Körper als die raffinierten Kohlenhydrate.

Entzündungen verringern:

Amaranth ist in der Lage, Entzündungen zu reduzieren, die bei jedem Menschen ein häufiges Problem darstellen. Wenn die Giftstoffe aus der Nahrung und der Umwelt im Körper ansteigen, das Immunsystem wird überaktiv und stimuliert Abwehrzellen und Hormone, die das Gewebe schädigen. Wenn das Immunsystem beginnt, gesundes Gewebe des Körpers anzugreifen, Dies bedeutet, dass Sie an einer Autoimmunerkrankung wie einer Entzündung leiden. Da proteinreiche Lebensmittel wie Getreide dem Menschen helfen, Entzündungen zu bekämpfen, Amaranth ist perfekt für Ihren Körper. Ein großer Vorteil von entzündungshemmenden Nahrungsmitteln ist, dass sie Schmerzen bei Arthritis und Gicht lindern.

Verbessert die Gesundheit der Knochen:

Das in den Amaranthkörnern enthaltene Kalzium ermöglicht es dem menschlichen Körper, das Mineral zur Reparatur und Stärkung der Knochen zu nutzen. Die Aufnahme von kalziumreichen Lebensmitteln in Ihre Ernährung ist sehr wichtig, da sie gebrochenen Wunden oder schwachen Knochen helfen. Ein Kalziummangel erhöht das Risiko einer Fraktur und der sich entwickelnden Osteoporose, Dies ist der Zeitpunkt, an dem sich die geschwächten Bereiche im Knochen gebildet haben, was zu Frakturen und Schmerzen führt.

Studien haben bewiesen, dass der Verzehr von Amaranth eine wirksame und interessante Möglichkeit ist, den Wert der Ernährung von Kalzium zu erhöhen, Eisen, und Zink. Kalzium ist sehr wichtig, da wir nicht genügend Kalzium im Körper haben, Knochen neigen dazu, biegsam und schwach zu werden, indem sie anfälliger für Brüche und Brüche werden.

Senkt den Cholesterinspiegel:

Amaranthkorn ist ein Lebensmittel, das eine wichtige Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels des Körpers spielt. Amaranth hilft auch bei der Verdauung, indem es die fäkale Ausscheidung erhöht. Dies ist auf den Ballaststoffgehalt von Amaranth zurückzuführen. Diese Ballaststoffe verbinden das Cholesterin im Verdauungssystem und sorgen dafür, dass es aus dem Körper ausgeschieden wird. Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln hilft dem Körper, den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken. Die Ballaststoffe wirken in der Galle, die aus Cholesterin hergestellt wird, indem Sie es mit Hilfe eines Stuhls aus dem Körper nehmen. Deswegen, die Leber wird benötigt, um mehr Galle vorzubereiten, das das gespeicherte Cholesterin des Körpers nutzt, indem es das Cholesterin vollständig reduziert.

Verbessert das Verdauungssystem:

Da Amaranth sehr reich an Ballaststoffen ist, Es führt zur Stimulation des Verdauungssystems und hilft bei der Regulierung der Ausscheidung von Abfallstoffen aus dem Körper. Aufgrund der Struktur und seiner Unfähigkeit, es aufzunehmen, die Ballaststoffe passieren das Verdauungssystem, ohne von den Verdauungsenzymen im Magen aufgenommen zu werden, die Giftstoffe nehmen, Fett, Abfall und die Cholesterinpartikel aus dem Darm. Lösliche Ballaststoffe sind für die richtige Verdauung sehr wichtig, da sie sich zu einer klebrigen Masse auflösen und Bakterien einfangen, Fette, Giftstoffe, und Zucker. Neben der Verdauung, Amaranth hat auch die Fähigkeit, andere Gesundheitszustände wie das Leaky-Gut-Syndrom zu verhindern.

Hilft bei der Bekämpfung von Diabetes:

Um den hohen Blutzuckerspiegel zu senken, Sie können eine Tasse Amaranth als Teil der Diabetikerdiät einnehmen, da sie eine gute Menge Mangan liefert. Mangan wird für die ordnungsgemäße Produktion von Verdauungsenzymen benötigt, die für die Gluconeogenese verantwortlich sind. Dieser Prozess beinhaltet die Umwandlung von Aminosäuren von Proteinen in Zucker und den Zuckerhaushalt im Blutkreislauf.

Amaranth Glutenfrei:

Amaranth ist glutenfrei, So können Menschen, die empfindlich auf Gluten reagieren, dieses Getreide verwenden, was sehr vorteilhaft ist. Die Glutenempfindlichkeit ist eine Gruppe von Symptomen, die mit der Reaktion auf Proteine ​​in Gluten zu tun haben. Der Schweregrad der Glutenempfindlichkeit ist eine Zöliakie, Die Studien haben jedoch ergeben, dass die Glutenempfindlichkeit, die nicht von Zöliakie herrührt, weniger schwere Symptome verursacht, wie Kopfschmerzen, Gelenkschmerzen, Ermüdung. Die Symptome einer Glutenunverträglichkeit bestehen aus Müdigkeit, Gelenkschmerzen, Depression, Fehlgeburt. Die Diät für Glutensensitivität besteht aus Amaranth.

Hilft schwangeren Frauen:

Das im Amaranth enthaltene Folat hilft dem Körper, neue Zellen zu bilden, insbesondere durch eine Rolle bei der Synthese von DNA. Für die schwangeren Frauen, Folatmangel führt zu Defekten in den Neuralrohren, wie Spina bifida. Dieser Mangel führt zu Defekten wie Fehlbildungen von Herz und Gliedmaßen. Für die Replikation der DNA ist eine ausreichende Zufuhr von Folatnahrungen erforderlich. Also ohne Folsäure zu haben, die Zellen des Fötus werden nicht in der Lage sein, richtig zu wachsen. Daher gilt Folat als das wichtigste Vitamin für eine gesunde Schwangerschaft.

Es ist sehr wichtig, vor einer Schwangerschaft einen sehr guten Folatspiegel im Blut zu haben, da die Replikation der schnellsten Zelle in den sehr frühen Stadien stattfindet.

Hilft beim Abnehmen:

Es gibt mehrere Gründe für den Verzehr von Amaranth, die dazu beitragen, das gewünschte und auch gesunde Gewicht zu halten. Amaranth ist eine komplette Faser und reguliert Ihr Verdauungssystem und verringert auch Entzündungen. Amaranth stärkt die Knochen, indem es Sie körperlich aktiv macht und verringert das Risiko von Knochenbrüchen. Es ist auch eine wichtige Proteinquelle, die Sie länger satt hält und die Ausdauer erhöht. Das Amaranthkorn ist besonders reich an Lysin, einer Aminosäure, die in anderen Getreidearten in geringeren Mengen vorkommt. Lysin ist sehr wichtig für das richtige Wachstum und spielt auch eine wichtige Rolle bei der Carnitinproduktion, einem Nährstoff, der für die Umwandlung von Fettsäuren in Energie verantwortlich ist und auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels hilft. Sportler verwenden Lysin manchmal als Ergänzung für Protein, da es die Energie erhöht und das Muskelwachstum stimuliert.

Das ist alles, wie man Thotakura in Töpfen anbaut.

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